Pavasara sīpolu veidi: īsumā labākie veidi un šķirnes

Vasaras sīpolus ir viegli audzēt dārzā. Piedāvājam pārbaudītas un jaunas pavasara sīpolu šķirnes.

uz Lociņi (Allium fistulosum) ir daudzpusīgs sīpolaugs, un to kultivēšanas laikā ir viegli kopt. Tas ir zināms arī ar nosaukumiem ziemas dzīvžogs, mūžīgais sīpols, pavasara sīpols, pavasara sīpols vai salātu sīpols. Pareizas šķirnes izvēlei var būt izšķiroša nozīme audzēšanas panākumos, jo patiesībā starp pavasara sīpolu šķirnēm ir lielas atšķirības. Esam apkopojuši labāko pavasara sīpolu šķirņu un to īpašību pārskatu.

Pavasara sīpolu šķirnes Allium cepa

Papildus ziemas dzīvžoga sīpoliem, dažas šķirnes Virtuves sīpols (Allium cepa) novākts kā pavasara sīpols, t.i., kopumā, jauns augs ar gandrīz nekādu sīpolu veidojumu. Šīs formas, salīdzinot ar Allium fistulosum nav kuplu puduru ar vairākiem dzinumiem, bet tikai viens augs ar vienu sīpolu. Šāda veida pavasara sīpoli ir pazīstami arī kā pavasara sīpoli vai zāģa šalotes. Atšķirībā no izturīgajiem pavasara sīpoliem tie parāda sevi

Allium cepa-Pavasara sīpoli parasti ir daudz jutīgāki pret aukstumu. Tāpēc tie pilnībā jānovāc līdz rudenim.

• ‘De Vožirārs‘: Ātri augoša šķirne, kas vēlāk augot veido mazu, apaļu sīpolu. Tas ir lieliski piemērots, piemēram, marinētu gurķu konservēšanai.
• ‘Svētki‘: Arī šim pavasara sīpolam ir salīdzinoši garš, balts kāts. Šīs šķirnes īpašā iezīme ir tās siltuma tolerance. Tāpēc to ieteicams audzēt vasarā ar nelielu lietus daudzumu vai dārziem ar vāju ūdens piegādi.
• ‘La Reine' attiecīgi.'Baltā karaliene‘: Maza auguma šķirne ar sudraba balto sīpolu veidošanos. Šķirne nav izturīga pret ziemu, taču ideāli piemērota sudraba sīpolu aizstājējai marinējumos un kodināšanai.

• ‘Pompejas‘: Ātri augošs sīpolaugs ar maziem, apaļiem, sudraba mizu kodinātiem sīpoliem. Vidēja auguma dēļ iederas pat uz balkona kastēm vai audzēšanai vannā.
• "Sarkans no Florences": Zināms arī kā ‘Rossa Lunga di Firenze’, pavasara sīpolu šķirne. Tas veido gaiši sarkanus, iegarenus sīpolus, kas, tāpat kā pavasara sīpoli, ir jānovāc agri.
• "Lisabonas baltie": Ar skaistiem pavasara sīpoliem un stāvām lapām. Šķirne parādās pret tripšiem (Thysanoptera) izturīgs.

Sarkano pavasara sīpolu šķirnes

• "Sarkanā nindzja": Sarkano pavasara sīpolu šķirne ar gaiši sarkanu līdz rozā kāta pamatni. Pievilcīgo šķirni sēj rindās no marta līdz jūlijam un pēc tam novāc oktobrī.
• "Sarkanā Toga": Pazīstamākais sarkanais pavasara sīpols ar garu, sarkanu kātiņu un maigu aromātu. Īpaši veselīgs augstā antocianīna satura dēļ. Šķirne ir arī izturīga.

Balto pavasara sīpolu šķirnes

• "Da Mazzi Bunching": Mazs vai vidējs augs, kas savu enerģiju galvenokārt iegulda garajā, baltajā kātā. Tā rezultātā veidojas tikai dažas lapas. Šķirne ir vislabākā pavasara audzēšanai ar ražu no vasaras līdz rudenim.
• "Fredijs": Robusts un sala izturīgs ziemas dzīvžogu sīpoli. Tas ir ideāli piemērots arī kā iesācēju šķirne. Šeit kātiņa ir tikpat balta un ar maigu, pikantu garšu.
• "Hikari Bunching": Āzijas šķirne, ko audzē tikai kā viengadīgu tās sliktās ziemcietības dēļ. Mīkstos reģionos ir iespējama arī ilgāka kultivēšana. Šķirnes īpatnība ir zaļās lapas, kuru garums ir līdz 35 cm. Tiem ir intensīvāks aromāts nekā baltajai vārpstai.
• "Ishikura Long White": Spēcīgi stāvus augoša, japāņu un izturīga šķirne ar augstumu līdz 50 cm. Vārpsta var būt diezgan bieza ar 2-3 cm. Tomēr ‘Ishikura Long White’ neveido pudurus, tikai atsevišķus augus.

• "Kaigaro": Spēcīgi augoša šķirne ar ļoti garu, baltu kātiņu un augstumu līdz 50 cm. Tas ir ļoti izturīgs un ir īpaši piemērots agrīnai audzēšanai.
• "Negaro": Spēcīga un ražīga pavasara sīpolu šķirne ar smalku garšu. Šai šķirnei ir arī garš, balts kāts.
• "Pal": Šo šķirni var audzēt visu dārza sezonu. Pavasara sīpols ir strauji augošs, un tam ir salīdzinoši tumšas un cieši vertikālas lapas.

No Pavasara sīpolu audzēšana var būt ikgadējs vai daudzgadīgs. Šeit atradīsi visu, kas jāzina par ziemas dzīvžogu sēšanu un stādīšanu.