Laša oga ir kaut kas ļoti īpašs. Mēs esam apkopojuši visu, kas jums jāzina, sākot no stādīšanas līdz krāšņās avenes kopšanai.
Ar lašogu (Rubus spectabilis) tas ir daudzgadīgs augs no rožu dzimtas (Rosaceae). Tas pieder pie tās pašas ģints parastā avene (Rubus idaeus) un, iespējams, dažiem no mums ir vairāk pazīstama kā lieliska avene. Radinieki lielā mērā ir līdzīgi aprūpes, pavairošanas un apstrādes ziņā. Lieliskā avene tomēr pārspēj šķirnes, kuru ziedi atgādina angļu rozes vilinošo skaistumu. Tāpēc to sauc arī par aveņu rozi. Taču krāšņā avene ne tikai izgriež smalku figūru kā dekoratīvs augs, bet arī vasaras sākumā pārsteidz ar saldajiem, sulīgajiem augļiem.
saturu
- Laši: izcelsme un vēsture
- Lašu šķirnes: populārākās un garšīgākās šķirnes
- Pērciet laša ogas
-
Stādiet laša ogas
- Salmonberry: atrašanās vieta un prasības
- Laša ogu stādīšana: laiks un procedūra
-
Pavairo laša ogas
- Pavairo laša ogas, nolaižot tās
- Laša ogas pavairo ar sakņu spraudeņiem vai sadalot nūjas
- Pavairo lašogu ar spraudeņiem
-
Saglabājiet laša ogas
- Ielej laša ogu
- Mēslojiet laša ogas
- Sagriež laša ogas
- Laši: izplatītas slimības un kaitēkļi
- Lašes: sastāvdaļas un receptes
Laši: izcelsme un vēsture
Laša ogu dzimtene ir ASV ziemeļrietumu daļa. Tur to jau ir savākuši un savvaļā izmantojuši pamatiedzīvotāji. Lielisko aveņu augļi katru gadu nogatavojas, lai Kolumbijas upes grīvā nonāk laši. Tāpēc gardās ogas tradicionāli gatavoja ar laša ikriem (zivju ikriem). Nosaukums “lašene” nav radies augļu vai ziedu krāsas dēļ, bet drīzāk atgriežas pie šīs tradīcijas. Ne tikai tāpēc, ka šajā valstī pietrūkst iespaidīgā lašu migrācijas dabas skata, bet arī sakarā ar jaunām šķirnēm ar skaisti dubultziediem, nosaukums "splendid avenes" ir laika gaitā izstrādāta.
Lašu šķirnes: populārākās un garšīgākās šķirnes
Tā kā laša oga ir retāks cienītāju īpašums, būtībā tikai divas populāras šķirnes ir nostiprinājušās vāciski runājošajās valstīs. Salīdzinājumā ar Klasiskajā aveņu šķirņu daudzveidība tas šķiet gandrīz smieklīgi. Tomēr abi varianti pārsteidz ar dzeltenīgi oranžiem līdz spilgti sarkaniem un saldiem augļiem. Tie veido arī saknes un dzinumus veģetatīvās reprodukcijas vajadzībām.
Augi ir absolūti izturīgi un piemēroti audzēšanai lielos podos.
"Olimpiskais dubultspēle": Šķiet, ka šī šķirne ir atbildīga par nosaukuma "aveņu roze" izcelsmi, jo jūsu lieli, dubultie ziedi ir rozā sarkani un rada asociāciju ar lieliskajām angļu rozēm. 'Olympic Double' augļi nogatavojas nedaudz vēlāk nekā 'Pacific Rose' augļi. Pirmos gatavus augļus varat novākt no jūlija sākuma. Tā kā izplatošais zieds apgrūtina apaugļošanu, raža parasti nav tik bagātīga kā Klusā okeāna šķirnei. Krūmveida ieraduma dēļ tas sasniedz 1,5 metru augstumu.
"Klusā okeāna roze": No abām šķirnēm šī, iespējams, ir tuvāka Amerikas oriģinālās laša ogas sākotnējam izskatam. Turklāt tajā nav asu muguriņu, tāpēc to ir patīkami stādīt un kopt. Salīdzinoši mazie, elegantie, rozā krāsas ziedi pārsteidz ar krāsas intensitāti un dod pirmos gatavus augļus jau jūnija vidū; tas aug stāvus un, neskatoties uz kuplo augšanu un skrējēju veidošanos, sasniedz 1,5 līdz 2 metru augstumu.
Pērciet laša ogas
Lai ilgtermiņā baudītu dzīvībai svarīgas, krāšņas avenes, jums jāpārliecinās, ka savus jaunos stādus iegādājaties no izveidotiem dārzkopības uzņēmumiem. Eksperti dārznieki nodrošina, ka pārdošanā tiek piedāvāti tikai no vīrusiem un sēnītēm brīvi jauni stādi. Pērkot, vislabāk ir pārbaudīt, vai augiem nav redzamu bojājumu. Šādi augu ķermeņa vājie punkti atvieglo attiecīgo patogēnu iekļūšanu auga audos. Vienmēr kritiski apskatiet saknes: saknēm jābūt vitālām un bagātīgi sazarotām. Rokas jātur no augiem ar diezgan dubļainu un nedaudz sasmērējušu sakņu bumbu – dzīvībai bīstamu sakņu sēņu risks šeit ir pārāk liels.
Stādiet laša ogas
Stādīšanas ziņā starp parastajiem ir maz atšķirību aveņu un lasis. Ja labi zināmās avenes pārsvarā audzē uz režģiem, tad krāšņajām avenēm atbalsts nav vajadzīgs. Atkarībā no tā, vai ir vēlama izkliedēšana, iespējams, jāiestrādā sakņu barjera, lai novērstu un kontrolētu nevēlamu izplatīšanos dārzā.
Salmonberry: atrašanās vieta un prasības
Tāpat kā tuvākie radinieki, laša oga dod priekšroku trūdvielām bagātai, dziļi irdenai un tāpēc labi gāzētai augsnei. Laša ogas sākotnēji auga galvenokārt daļēji ēnainās meža izcirtumos, bet ogas No specializētiem tirgotājiem pieejamās šķirnes ražo savus īpaši sulīgos augļus saulainās vietās ar labu Ūdens apgāde.
Tomēr priekšroka jādod tādu vietu izvēlei, kur nav auguši citi rožu stādi tieši pirms tam. Jo tas var samazināt jūsu prieku par jauno dārza iemītnieku zemākas ražas vai pastiprinātas slimību invāzijas dēļ. Ja jums ir maz vietas, varat arī iestādīt lieliskās avenes lielos traukos.
Laša ogu stādīšana: laiks un procedūra
Lai nākamajā vasarā varētu baudīt svaigus augļus, rudenī stādus jāstāda dziļi irdinātā augsnē. Ar lāpstu vēlams izrakt augsni ap stādīšanas bedri apmēram 30 centimetru dziļumā rakt, lai irdinātu augsni ap sakņu kamolu un tādējādi ļautu saknēm ieaugt atvieglot. Tam vajadzētu būt no augstas kvalitātes augsnes, piemēram, mūsu Plantura, kurā nav kūdras Organiska tomātu un dārzeņu augsne aizstāts, kas arī optimāli apgādā ogas ar barības vielām.
Visbeidzot jaunās skaistās avenes sakņu kamolu ievieto stādīšanas bedrē un viegli nospiež uz leju, lai saknes labi augtu, bet nav aizsērēšanas pārāk sablīvētas augsnes dēļ veidlapas.
tip: Nestādiet laša avenes pārāk dziļi, lai tā neiespiestos stieņu saknēs iespējams, pārāk mitra zeme nogrimst - tādējādi jūs varat samazināt invāzijas risku ar vispārējo gadījumu Baigās avenes Astes slimība Samazināt.
Pavairo laša ogas
Lašu ogu ģeneratīvā pavairošana ar sēklām ir sarežģīta un nav īpaši perspektīva. Savukārt veģetatīvās pavairošanas iespējas ir tik daudz, cik vienkāršas.
Pavairo laša ogas, nolaižot tās
Iespējams, ka visvienkāršākā un maigākā laša ogu pavairošanas metode ir tā, ka tiek izmantotas sēnes. Savvaļā avenes izmanto šo mehānismu, lai izplatītos pašas. Lai veicinātu procesu, laša ogas dzīvs asns tiek noliekts pret zemes virsmu. Dzinuma galam vienmēr jāatrodas virs zemes virsmas, dzinumu vienā punktā ierok zemē un nostiprina tā, lai tas arī paliktu zem zemes virsmas. Pēc dažām nedēļām dzinumam attīstīsies pirmās saknes, un dzinumu starp sākotnējo augu un jaunajām saknēm drīz var atdalīt. Tagad jaunais augs spēj parūpēties par sevi no savām saknēm.
Laša ogas pavairo ar sakņu spraudeņiem vai sadalot nūjas
Vai jūsu laša oga jau ir izaugusi līdz izskatīgam izmēram? Pēc tam potcelmu var sadalīt starp stieņiem ar īpašu lāpstas griezumu. Bet dažreiz jums joprojām ir nepieciešama griezēju palīdzība. Ja tagad esat sadalījis savu augu, varat iestādīt kopiju jaunā dobē vai konteinerā. Ja vēlaties vairāk laša ogu, varat iegriezt sava auga saknes ar griezējiem Izgrieziet apmēram 5 centimetrus garus gabalus un ievietojiet tos svaigā kompostā vēlamajā vietā komplekts. Drīz no šiem sakņu spraudeņiem arī izdīgs jauns augs.
Pavairo lašogu ar spraudeņiem
Līdzīgi kā rozes, arī laša ogu var pavairot, izmantojot dzinuma daļas. Šo metodi ieteicams lietot oktobrī, kad augi pamazām sāk pārziemot. Lai to izdarītu, sagrieziet veselus, taisnus stieņus 10 līdz 20 centimetrus garos gabalos, katrā ar četriem pumpuriem. Pēc tam ielieciet tos vertikāli podiņos augsnē tā, lai divi pumpuri būtu pārklāti ar augsni uz katra dzinuma. Sakņu veidošanās sākas pavasarī. Tomēr augošos augus nedrīkst traucēt līdz nākamajam rudenim.
Saglabājiet laša ogas
Laša ogas parasti ir izturīgs, izturīgs augs. Tas aug no 1,5 līdz 2 metriem augsts, un, pateicoties tā stabilitātei, tam nav nepieciešamas nekādas sastatnes. Ar sakņu skrējējiem (sakneņiem) lašu ogas var plaši izplatīties zem zemes un atkal izaugt no zemes citur. Bet to var novērst ar sakņu barjerām.
Ielej laša ogu
Karstās vasarās ar noturīgu karstumu un nelielu nokrišņu daudzumu, krāšņās avenes ir jālaista katru dienu, atkarībā no augsnes īpašībām - vēlams vakarā vai agri no rīta. Lai gan tas dod priekšroku noteiktam mitruma daudzumam augsnē, tas pacieš arī īsus sausuma periodus. Tomēr jums vajadzētu izvairīties no ūdens aizsērēšanas. Tāpēc: smilšainās augsnēs un audzējot podos, laistīšanas kannu jāizmanto biežāk nekā gadījumā, kad krāšņās avenes sakņojas smilšmāla vai īpaši mālainās augsnēs sitieniem.
Mēslojiet laša ogas
Tiem, kas vēlas savas laša ogas apgādāt ar speciāli ražotiem mēslošanas līdzekļiem, iesakām dabīgo mēslojumu ar mulču, kūtsmēsliem, kompostu vai nātru mēslojumu. Pēc augļu nogatavošanās tie rudenī jāapaugļo. Lai to izdarītu, ap augiem izklājiet plānu mulčas kārtu. Tas ne tikai nodrošina pietiekamu barības vielu piegādi līdz pavasarim, bet arī uzlabo zemes mikroklimatu. Tāda pati procedūra, protams, attiecas arī uz mēslošanu ar organisko mēslojumu, piemēram, mūsējo Plantura organiskais universālais mēslojums. Organiskais mēslojums no specializētiem mazumtirgotājiem lēnām atbrīvo barības vielas, veicina un veicina augsnes dzīvi, un to var ražot resursus taupošāk nekā minerālmēslus. Izmantojot pēdējo variantu, pastāv arī pārmērīgas mēslošanas risks un pārmērīgas mēslošanas risks, ja to rīkojas nepareizi neparedzēta barības vielu izskalošanās gruntsūdeņos – un tām tiešām nevajadzētu tur nokļūt.
Sagriež laša ogas
Lielisko aveņu atzarošana nav absolūti nepieciešama, taču tā var palielināt ražu. Lai to izdarītu, rudenī ar šķērēm noņemiet nolietotos stieņus tuvu zemei. Ja nepieciešams, jaunākos dzinumus var saīsināt, lai stimulētu ziedēšanu. Tomēr ņemiet vērā, ka laša oga nesīs augļus arī uz daudzgadīgiem dzinumiem.
Laši: izplatītas slimības un kaitēkļi
Slimībām un kaitēkļiem parasti nav nozīmes krāšņajā avenē. Jo īpaši kultivētās un no specializētajiem izplatītājiem pirktās bezdīgļu šķirnes ir ļoti izturīgas un lielā mērā izturīgas pret slimībām. Tomēr šad un tad sēnīšu slimība pelēkā pelējuma (Bortrytis cinerea) rodas uz dzinuma vai uz augļa. Aveņu vabole (Byturus tomentosus) ir kaitēklis, kas pazīstams no aveņu audzēšanas. Tas laiku pa laikam arī dēj olas laša ogu ziedos, kur nogatavojušos augļos tie izaug par maziem kāpuriem.
Lašes: sastāvdaļas un receptes
Pateicoties ārstnieciskajām sastāvdaļām, Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāji laša ogas jau ir izmantojuši medicīniskiem nolūkiem. Tiek uzskatīts, ka tās sakņu mizai ir pretsāpju un nomierinoša iedarbība. Turklāt lieliskās avenes augļi satur augstu C, K vitamīnu un mangāna koncentrāciju. Tos var baudīt neapstrādātus vai pagatavot gardu ievārījumu, želeju vai augļu vīnu. Protams, tos var pagatavot arī - ļoti tradicionāli - ar laša ikriem.