Bumbieru šķirne ‘Conference’ ir absolūta augļu koku klasika. Mēs jums pastāstīsim, kā arī jūs drīz varēsit novākt savus konferences bumbierus.
Bumbieru šķirne Pyrus communis "Conference" jeb konferences bumbieris ir viena no populārākajām bumbieru šķirnēm Eiropā. Regulārā raža nodrošina, ka katru rudeni ar šo šķirni varat sagaidīt garšīgu ražu. Mēs jums pastāstīsim, kā garšo konferences bumbieri un kā jūs varat tos audzēt savā dārzā.
"Saturs"
- Konferences bumbieris: profils
- Bumbieru šķirnes ‘Conference’ izcelsme un vēsture
- Bumbieru īpašības un garša
- Bumbieru stādīšana un kopšana "Konference"
- Bumbieru “Konference”: ražas novākšanas laiks un izmantošana
Konferences bumbieris: profils
| augļus | vidēja izmēra; zaļā krāsā, dzeltenā, kad tas ir pilnībā nogatavojies |
| garša | sulīgs, salds ar patīkamu skābumu, viegls muskatrieksta aromāts |
| Ienesīgums | regulāri; mēdz būt augļains |
| Ražas novākšanas laiks | no septembra/oktobra |
| Gatavs baudīšanai | oktobra līdz novembra sākumam |
| Glabāšanas laiks | vidus; Agri novāktos bumbierus var uzglabāt līdz decembra beigām |
| izaugsmi | vidēja stipruma |
| klimats | piemērots arī vēsām vietām |
| Slimības un kaitēkļi | izturīgs pret lielāko daļu slimību; viegli uzņēmīgi pret ugunsnelaimi |
Bumbieru šķirnes ‘Conference’ izcelsme un vēsture
Bumbieru šķirnei ‘Conference’ ir aizraujošs stāsts: 1885. gadā Anglijā notika konference, lai veicinātu bumbieru audzēšanu Anglijā. Šajā konferencē tika prezentēti vairāk nekā 600 bumbieri, īpaši atzinīgi tika novērtēta bumbieru šķirne ar pasākumam atbilstošo nosaukumu ‘Konference’. Ar to sākās selekcionāra Tomasa Frensisa Riversa bumbieru šķirnes triumfālā attīstība. Šķirni viņš izvēlējās no mātes šķirnes ‘Léon Leclerc de Laval’ brīvi ziedošiem stādiem. Šķirne "Conference" ir tirgū kopš 1894. gada. Mūsdienās konferences bumbieris ir viena no visplašāk audzētajām bumbieru šķirnēm Centrāleiropā un Rietumeiropā.
Bumbieru īpašības un garša
Konferences bumbieru augļi ir vidēji lieli, tievu un iegarenu formu un ar vieglu brūnu rūsganumu. Augļi ir zaļā krāsā un kļūst dzelteni, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Turklāt apvalks ir izturīgs pret spiedienu un dažreiz tiek raksturots kā kaitinošs, kad to patērē.
Konferences bumbieru mīkstums ir lašdzeltens ar maigi kūstošu struktūru. Emalja ir vēl smalkāka ar šķirni "Gellerta sviesta bumbieris‘. Konferences bumbieri ir saldi un pēc garšas ļoti sulīgi, ar patīkamu skābumu un nelielu muskatrieksta aromātu.
Bumbieru stādīšana un kopšana "Konference"
‘Conference’ ir šķirne ar vidēji spēcīgu augšanu. Augšanas ātrums ir aptuveni 40 cm gadā, un koks sasniedz aptuveni četru metru augstumu. Ja šķirne ir uzpotēta uz pamatnes, augšanas īpašības, protams, atšķirsies. Šķirnei ir vidēja līdz spēcīga zarošanās, kas, no vienas puses, regulāri nodrošina svaigu augļu koksni, bet, no otras puses, arī palielina griešanas izmaksas. Konferences bumbieris ir piemērots audzināšanai kā augstais kāts, bet vēl labāk kā pusstumbrs vai zems kāts. Apdarei var izmantot cidoniju apakšklājus. Potcelms Quince C ir vājš, uzlabojumi ar potcelmiem Quince A un Quince Adams uzrāda vidēju vai spēcīgu augšanu. Stabilākai augšanai var izmantot arī jaunus bumbieru potcelmus, piemēram, potcelmu ‘Pyrodwarf’ ar vidēji spēcīgu augšanu un vidēji spēcīgi augošu šķirni ‘OHF 333’.
Tas, kā izskatās optimālā grīda jūsu konferences bumbierim, dabiski ir atkarīgs arī no izmantotā apakšklāja. Kopumā ‘Conference’ labi jūtas barības vielām bagātās augsnēs pilnā saulē vai daļēji ēnā. Ja jūsu dārza augsne nav īpaši bagāta ar barības vielām, ieteicams nodrošināt labu barības vielu piegādi ar pārsvarā organisko mēslojumu. Izvēloties mēslojumu, mēs iesakām pārliecināties, ka tam ir laba ilgtermiņa iedarbība, tāpat kā mums Plantura organiskais universālais mēslojums.
Bumbieris ‘Conference’ tiek uzskatīts par robustu šķirni, un tā ir mazāk uzņēmīga pret izplatītākajām bumbieru slimībām, piemēram, bumbieru kraupi. Tas parāda vidēju uzņēmību pret dedzināšanu. Turklāt šķirne ir piemērota arī vēsām vietām, jo tai ir maz izteikta uzņēmība pret koksnes salu.
Pavasarī ‘Conference’ no aprīļa līdz maijam parādās ar koši baltiem ziediem, kuriem ir zema vai vidēja sala jutība. Tā kā bumbieri nevar pašapputes veikt, apsveriet iespēju tuvumā stādīt apputeksnējošu šķirni. Šķirnes “īpaši labi sader ar bumbieru šķirni “Conference”Bosc pudeles bumbieris‘, ‘Labā Luīze',' Delicious from Charneau' vai' Williams Christmas bumbieris '.
Viena no lielākajām “Konferences” priekšrocībām ir regulārie ienākumi. Tā kā bumbierim mēdz būt augļu pārbagātība, šai šķirnei bieži ir problēmas ar maziem augļiem. Koks vairs nespēj pietiekami nodrošināt augļu masu, tāpēc bumbieri paliek mazāki un tiem ir sliktāka garša. Šeit augļu kvalitāti var uzlabot retināšana, t.i., lieko augļu noņemšana. Ja esat izlēmuši par izsmalcinātu ‘Conference’ bumbieri, varat paļauties uz pirmajiem garšīgajiem bumbieriem trīs gadus pēc stādīšanas.
Ja vēlaties iestādīt "konferences" bumbieru koku, pavasaris tam ir ideāls laiks. Pirmajos gados pēc stādīšanas jādomā par ikgadējo kopjošo atzarošanu. Labākais laiks ikgadējai atzarošanai ir pirms pumpuru veidošanās no janvāra līdz martam.
Padoms: Bumbieres zied līdz pat 10 dienām agrāk nekā ābeles. Tā kā ziedēšanas laikā bieži ir vēss un mitrs laiks, apputeksnēšana ar medus bitēm ir īpaši sarežģīta. Viņi izvairās no auksta un mitra laika. Tāpēc bumbieri ir īpaši atkarīgi no savvaļas bišu apputeksnēšanas. Jūs varat novērst savvaļas bites savā dārzā, piemēram, izveidojot a Ziedu pļava finansiāli atbalstīt.
Bumbieru “Konference”: ražas novākšanas laiks un izmantošana
Rudenī ir pienācis laiks: Konferences bumbieri nogatavosies no septembra un oktobra. Pilnīga nogatavošanās parasti notiek no oktobra līdz novembra sākumam, kad augļi ir mīksti un miza kļuvusi dzeltena. Bet daudziem bumbieris patīk mazliet kraukšķīgāks. Šādā gadījumā vai, ja vēlaties bumbierus uzglabāt, jums vajadzētu novākt bumbierus, pirms miza kļūst dzeltena.
Konferences bumbieri ir ideāli piemēroti svaigam patēriņam, kūku gatavošanai vai konservēšanai. Ja augļus novācat pirms tie ir pilnībā nogatavojušies, "Conference" bumbieri var uzglabāt ledusskapī līdz aptuveni decembra beigām. Ja novāc pilnībā nogatavojušos, augļi nav piemēroti uzglabāšanai, taču tie nekavējoties jāizlieto.
Augļu dārzam "Conference" bumbieri var ļoti labi izmantot ar "Bosc pudeles bumbieris‘Var kombinēt, jo abas šķirnes var apputeksnēt ar viena otras ziedputekšņiem.