Kāpšanas dārzeņi balkonam: 12 šķirnes

Vai vēlaties pats audzēt dārzeņus? Jums nav sava dārza, tikai balkons? Neatmet savu vēlmi! Mēs piedāvājam 12 kāpšanas dārzeņu šķirnes, kas aizņem maz vietas.

Rūgtā melone (Momordica charantia)

Rūgtā melone ir pazīstama arī kā balzama bumbieris, gojas gurķis vai rūgtais lecošais gurķis. Dīvainais augs ir bijis populārs ēdiens un zāles gadsimtiem ilgi, īpaši Āzijā.

• Prekultūra: marts
• Stāda: maija beigās
• Tiešā sēšana: no aprīļa vidus līdz maijam
• Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
• Kopšana: turiet mitru
• Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
• Augļi: līdzīgi gurķim, dzeltenbalta miza, sarkans mīkstums, pikanti-rūgta garša
• Augstums: 2 metri
• Raksturīgs: viengadīgs, visas auga daļas ir ēdamas, ziedi smaržo pēc vaniļas

Piezīme: Rūgtā gurķa augļus novāc negatavus. Gaiši dzeltena krāsa veidojas uzglabāšanas laikā.

Ķiveres pupa (Dolichos lablab)

Kāpšanas pupa ir pazīstama arī kā fascicle pupa, Ēģiptes pupa vai hiacintes pupa. Violetie ziedi ir īsts krāšņums!

• Prekultūra: no marta līdz aprīlim
• Stāda: no maija beigām
• No-līdz: aprīļa beigas
• Atrašanās vieta: saulaina, barības vielām bagāta, labi drenēta augsne
• Kopšana: regulāri laistiet, izvairieties no aizsērēšanas
• Raža: no jūlija
• Augļi: tumši violeti augļi
• Augstums: līdz 3 metriem
• Raksturīgs: viengadīgs, pupiņas un lapas vārītas patēriņam

Vāveres ķirbis (Cyclanthera pedata)

Vāveres ķirbis ir apburošs kāpējs. Mini ķirbji garšo neapstrādāti kā gurķi vai vārīti kā sparģeļi.

• Prekultūra: no aprīļa
• Stāda: no maija
• No-līdz: no maija līdz jūnijam
• Atrašanās vieta: silta, daļēji noēnota, labi drenēta augsne
• Kopšana: regulāri laistīt un mēslot
• Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
• Augļi: dzeltenzaļi, līdz 10 centimetriem gari
• Augstums: līdz 2 metriem
• Raksturīgs: ikgadēja, regulāra raža palielina ražu

Starp citu, balkonu dārzi ir lieliski piemēroti bērniem. Jūs varat tieši novērot kāpjošo dārzeņu augu augšanu.

Kaukāza spināti (Hablitzia tamnoides)

Kaukāza spināti ir ideāls balkona dārzenis. Daudzgadīgais augs rudenī atkāpjas zemē. Dīgšana sākas jau februārī.

• Prekultūra: no marta
• Stāda: no aprīļa beigām
• Tiešā sēja: no aprīļa
• Atrašanās vieta: daļēji noēnota, labi drenēta augsne
• Kopšana: regulāri laistiet, izvairieties no aizsērēšanas
• Raža: no maija
• Augļi: maigas spinātu lapas
• Augstums: līdz 2 metriem
• Raksturīgs: daudzgadīgs, ļoti ražīgs

Padoms: Anglijā priekšroka tiek dota balinātām spinātu lapām, kuras garšo kā sparģeļus. Balināšanai martā varat uzlikt spaini virs auga un novākt dzinumus, kad tie ir četras collas gari.

Kāpšanas cukini 'Black Forest' (Cucurbita pepo)

Cukini parasti aizņem daudz vietas. Šķirne 'Black Forest' ir izņēmums. Augs kāpj uz režģiem un dod vairāk nekā 20 garšīgus augļus.

• Prekultūra: no marta
• Stāda: no maija beigām
• No-till: no maija vidus
• Atrašanās vieta: saulaina līdz daļēji ēnaina, labi drenēta augsne
• Kopšana: regulāri laistīt un mēslot
• Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
• Augļi: zaļi, 10 līdz 20 centimetrus gari
• Augstums: līdz 1,50 metriem
• Raksturīgi: viengadīgi, ēdami ziedi un garšīgi augļi

Malabar spināti (Basella alba)

Malabar spināti pārsteidz ar tumši sarkaniem kātiem, tumši zaļām lapām un rozā ziediem. Kāpjošie dārzeņi labi jūtas spainī vai luksoforā uz balkona.

• Prekultūra: no marta
• Stāda: no maija beigām
• Tiešā sēja: no aprīļa
• Atrašanās vieta: saulaina, barības vielām bagāta augsne
• Kopšana: regulāri laistiet, izvairieties no aizsērēšanas
• Raža: no maija
• Augļi: lapas ar biezu mīkstumu, var ēst neapstrādātus vai termiski apstrādātus, bagāti ar minerālvielām
• Augstums: līdz 2 metriem
• Raksturīgs: daudzgadīgs, ļoti ražīgs

Padoms: Pirms sēšanas 24 stundas iemērciet Malabar spinātu sēklas ūdenī.

Meksikāņu mini gurķis (Melothria scabra)

Ja vēlaties ierīkot balkona dārzu, jums vajadzētu nodrošināt vietu meksikāņu mini gurķim. Jūs varat vērot augu augšanu. Trīs metrus garās ūsiņas ar daudzajiem mazajiem uzkodu gurķiem izskatās kā vītnes.

• Prekultūra: no marta vidus
• Stāda: maija beigās
• No-till: no maija vidus
• Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
• Kopšana: turiet mitru
• Ražas novākšana: no septembra līdz oktobrim
• Augļi: 3 centimetrus garš, atgādina mazus arbūzus, nedaudz pīrāgus
• Augstums: no 1 līdz 1,5 metriem
• Raksturīgs: viengadīgs, ļoti ražīgs

Mini gurķis 'Picolino' (Cucumis sativus)

Mini gurķis 'Piccolino' ir lieliski piemērots mazkaloriju uzkodām. Virziet kāpjošos dārzeņus uz augšu, izmantojot auklas vai režģus.

• Prekultūra: no aprīļa līdz maijam
• Stāda: maija beigās
• No-līdz: no maija līdz jūnijam
• Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
• Augsne: irdena, trūdviela, bagāta ar barības vielām, mitra
• Ražas novākšana: no jūlija līdz septembrim
• Augļi: 12 līdz 13 centimetrus gari, tumši zaļi, nedaudz rievoti, garšīgi, bez rūgtuma
• Augstums: 2 metri
• Pazīmes: viengadīgs, izturīgs pret miltrasu, gurķu kašķi, lapu mozaīkas vīrusu

Paprika 'Pinokkio' (Capsicum annuum)

Izbaudiet ballītes uzkodas tieši no balkona. Maigi aromātiskie augļi garšo arī bērniem. Augi ir tikai vienu līdz divus metrus augsti un ir ideāli piemēroti konteineru audzēšanai.

• Prekultūra: no februāra līdz aprīlim
• Stāda: maija beigās
• Tiešā sēja: no maija
• Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
• Kopšana: regulāri mēslot un laistīt
• Ražas novākšana: augusts līdz oktobris
• Augļi: oranžsarkani augļi,
• Augstums: no 0,50 līdz 1 metram
• Pazīmes: viengadīga, veselīga, robusta šķirne, izturīga pret tomātu mozaīkas vīrusu

Skrejpupa 'Tenderstar' (Phaseolus coccineus)

Viens Skrējēja pupa vai uguns pupa ir ideāli piemērota balkonam. Tas pārsteidz ar lieliskiem ziediem un garšīgām pupiņām.

• Prekultūra: no aprīļa
• Stāda: no maija
• No-līdz: no maija līdz jūnijam
• Atrašanās vieta: saulains
• Kopšana: regulāri laistīt, maz mēslot
• Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
• Augļi: zaļi, 20 centimetrus gari, bez stīgām
• Augstums: līdz 2 metriem
• Raksturīgi: viengadīgi, dekoratīvi divkrāsu ziedi gaiši rozā un sarkanā krāsā

Skrejpupa "Ginesa rekords" (Phaseolus coccineus)

Pupiņu mīļotājiem laba izvēle ir Ginesa rekorda šķirne. Garšas intensīvās skrējējpupas pākstis sasniedz pat 50 centimetru garumu.

• Prekultūra: no aprīļa
• Stāda: maija beigās
• No-līdz: no maija līdz jūnijam ar folijas pārklājumu
• Atrašanās vieta: saulains, aizsargāts
• Kopšana: regulāri laistīt, maz mēslot
• Ražas novākšana: no jūlija līdz oktobrim
• Augļi: līdz 50 centimetriem gari
• Augstums: 2 līdz 3 metri
• Raksturīgs: viengadīgs, ļoti ražīgs, pievilcīgi sarkani ziedi, bišu barības augs

Čūsku gurķis "Midios" (Cucumis sativus)

Šķirne 'Midios' pieder pie midi čūskas gurķiem. Tam nepieciešama neliela apkope, un tam ir pārsteidzoši augsta raža.

• Prekultūra: no marta
• Stāda: maija beigās
• No-līdz: no aprīļa līdz maijam
• Atrašanās vieta: saulaina, silta, aizsargāta no vēja
• Augsne: irdena, mitra, mitra
• Ražas novākšana: no jūnija līdz septembrim
• Augļi: 20 līdz 25 centimetrus gari, tumši zaļi, garšīgi, bez rūgtuma
• Raksturīgs: viengadīgs, izturīgs pret miltrasu

bieži uzdotie jautājumi