10 padomi piparmētru audzēšanai

Aromātiska, garšīga un pat dziedinoša – piparmētra ir daudz vairāk nekā populāra košļājamās gumijas garša. Izmantojot šos padomus, piparmētra patiks arī jums.

Ikviens zina piparmētru: šīs piparmētru šķirnes garša ir labi pazīstama kā košļājamā gumija vai tēja. Bet piparmētra (Mentha) piedāvā daudz vairāk: no augļu ananāsu piparmētras līdz populārajai mohito piparmētrai, augam ir pārsteidzošs šķirņu un garšu klāsts. Zaļais augs ir daudzpusīgs arī kā ārstniecības un virtuves augs. Lai aromātiskās lapas varētu baudīt arī mājās, mēs parādām desmit padomus veiksmīgai audzēšanai.

10. padoms: piparmētru šķirnes

Diez vai kādam citam augam ir tik daudz šķirņu kā piparmētrai: no A laukam līdz Z citronmētrai šis augs piedāvā daudz iespēju. Un katram garšo savādāk: ananāsu vai greipfrūtu piparmētru (Mentha rotundifolia variegata attiecīgi. Mentha suaveolens x piperita) garšo augļu un tiem ir tāds pats aromāts kā viņu vārdamāsa. Slavenais piparmētra no otras puses, pateicoties lielajam ēterisko eļļu īpatsvaram, tas ir īpaši intensīvs un tai ir svaiga, gandrīz asa garša. Šokolādes piparmētra (Mentha x piperita var. piperita) smaržo tik labi, kā norāda nosaukums, un tas ir īsts kārums, īpaši ar desertiem. Tāpēc pirms pirkšanas jums vajadzētu apsvērt, kura šķirne jums patīk. Labā puse Piparmētru šķirne galu galā ir un paliek gaumes lieta.

9. padoms: naudas kaltuve un tās atrašanās vieta

Piparmētra nav īpaši prasīgs augs un tāpēc ir ideāli piemērots iesācējiem. Tam īpaši patīk siltas un saulainas vietas, bet tikai tik ilgi, kamēr tas nav tieši pakļauts svelmainai pusdienas saulei. Bet tas arī parasti bez problēmām panes daļēju ēnu vai ēnu. Piparmētra dod priekšroku, lai tā augsne būtu irdena un labi drenēta. Ja augsne ir arī bagāta ar barības vielām un kaļķaina, piparmētra lidinās uz mākoņu deviņiem un īpaši ātri uzaug.

8. padoms: piesaistiet un pavairojiet piparmētru

Audzējot piparmētru, var izvēlēties no trim metodēm. Protams, jūs varat sēt piparmētru klasiskā veidā; Gandrīz katrā specializētajā veikalā varat iegādāties dažādu šķirņu sēklas. Tos var izkaisīt tieši uz lauka no maija sākuma vai ienest mājā agrā pavasarī. Bet, ja jums jau ir piparmētra mājās, varat to viegli pavairot pats. Ja izgriežat sakneņus (t.i., dzinuma pazemes daļas), pār kuriem piparmētra veido skrējējus, no tiem varat izaudzēt jaunus augus. Atliek vien iestādīt jaunā vietā un labi laistīt. Bet piparmētru bez problēmām var pavairot arī ar spraudeņiem. Kā viens Piparmētra sagriež pareizi, uzzini šeit.

Padoms: Ar mūsējo piparmētru sēšana ir ļoti vienkārša Plantura garšaugu audzēšanas komplekts. Tas satur ne tikai piparmētru, bet arī četru citu aromātisku augu sēklas. Turklāt komplektā atradīsi visu pārējo audzēšanai nepieciešamo: audzēšanas podus, substrātu, augu zīmes un atkārtoti lietojamu mini siltumnīcu.

7. padoms: piparmētra no lielveikala

Ja nokavē laiku sējai vai labprātāk to baudi negaidot, lielveikalā vari vienkārši iegādāties pilnvērtīgu piparmētru. Bet tā vietā, lai pēc lietošanas plastmasas podus un augu atliekas vienkārši izmestu, varat turpināt rūpēties par piparmētru kā podu augu. Šeit svarīgi: Nenoņemiet plastmasas plēvi uzreiz, bet katru dienu sarullējiet to par centimetru. Tas dod laiku jutīgajiem jaunajiem augiem pakāpeniski pierast pie jaunā klimata. Nedrīkst aizmirst arī par regulāru laistīšanu (bet nepārspīlējiet, citādi mazie augi iet bojā no aizsērēšanas). Kad plastmasas plēve ir nolaista, augus parasti bez problēmām var pārvietot uz jaunu, lielāku podu.

Padoms: Vislabāk ir izmantot labu augu augsni, lai piparmētra sāktu savu otro dzīvi.

6. padoms: pods vai gulta?

Piparmētra podā vai dobē? Tas laikam ir ticības jautājums. Bet fakts ir tāds: piparmētra jūtas kā mājās gan mājā, gan dārzā. Tomēr liela poda priekšrocība ir tā, ka piparmētra nevar augt savvaļā. Dārzā strauji augošā piparmētra bieži pārņem kontroli pār dobi un izspiež citus augus. Vienīgais līdzeklis ir regulāra atzarošana. Tas var būt arī nedaudz trakāks. Kā likums, piparmētra bez problēmām tiek galā ar apkopes pasākumu. Savukārt aukstums piparmētrai nav problēma. Arī dārzā tas pārdzīvo stipru salu un ledainu temperatūru. Tāpēc, ja vēlaties piparmētru glabāt dārzā, nevis podā, jums nav jāuztraucas arī ziemā.

5. padoms: pareizi ielejiet piparmētru

Svaigas piparmētras ir ne tikai patīkama pārmaiņa, ko pievienot ūdenim – augam patīk arī mitrs. Īpaši vasarā augsne ap piparmētru nekad nedrīkst pilnībā izžūt. Taču jāizvairās arī no aizsērēšanas, citādi sēnīšu slimībām un puvei klājas viegli. Tāpēc ir nepieciešamas regulāras pārbaudes un pareiza viduvējība. Ņemiet vērā arī to, ka podos augiem ūdens ir nepieciešams biežāk nekā to māsām dobē. Tas notiek tāpēc, ka ūdens podā iztvaiko ātrāk un augiem vairs nav pieejams. Tāpēc regulāra laistīšana ir obligāta.

4. padoms: mēslojiet piparmētru

Viegli kopjamās piparmētras priecājas arī par to, ka ik pa laikam ir nedaudz papildu mēslojuma. Organiskās alternatīvas, piemēram, komposts, kūtsmēsli vai jo īpaši, ir sevi pierādījušas Organiskais mēslojums. Tie izdala barības vielas augam lēnāk un vienmērīgāk, tādējādi nodrošinot ideālu augšanu. Taču esiet uzmanīgi: pārāk daudz laba var kaitēt arī piparmētrai. Ja piparmētra saņem pārāk daudz barības vielu, tā pēkšņi uzšaujas - ļoti apvainojoties aromātam, kas straujās augšanas dēļ zaudē intensitāti. Mūsu galvenokārt organiskais Plantura organiskais universālais mēslojums ir ideāla izvēle jūsu piparmētrai, jo tā lēni un maigi izdala barības vielas un nevar notikt pārmērīga mēslošana.

3. padoms: piparmētru un rūsas sēne

Piparmētra patiesībā ir ļoti draudzīga iesācējiem. To ir ne tikai īpaši viegli kopt, bet arī tā uzņēmība pret slimībām nav īpaši augsta. Tikai rūsas sēne (saukta arī par piparmētru rūsu) var nomocīt aromātisko augu, īpaši mitrā laikā. Lapu apakšpusē parādās mazi, rūsai līdzīgi plankumi, kas var izplesties par izciļņiem līdzīgiem izaugumiem. Vienīgais risinājums ir bojājumu ierobežošana: skartās lapas nekavējoties jānoņem un jāiznīcina. Bet neuztraucieties: parasti zaudētās lapas īsā laika periodā veselīgi ataugs.

2. padoms: novāc piparmētru

Piparmētrai nav īstais ražas laiks: aromātiskās lapas var noņemt no auga no pavasara līdz rudenim. Aromāts ir īpaši intensīvs pirms ziedēšanas (t.i., vasaras sākumā). Var novākt veselus dzinumus, kā arī atsevišķas lapas, tāpat kā tās ir vajadzīgas virtuvē. Pēdējā raža jāienes rudenī pirms pirmajām salnām. Vēlams izmantot pārpalikumu Sausas piparmētru lapas. Tādā veidā tie saglabā savu svaigo aromātu un var tikt izmantoti virtuvē vairākus mēnešus.

1. padoms: izmantojiet piparmētru

Piparmētra ir ārkārtīgi daudzveidīga: augu izmanto ne tikai kā košļājamās gumijas un zobu pastas garšu, bet arī kā desertu, dzērienu vai garšvielu. Taču piparmētra izgriež smalku figūru arī ārpus virtuves. Īpaši tie piparmētra (un jo īpaši piparmētru eļļa) ir labi zināms līdzeklis. Tas mazina kuņģa-zarnu trakta problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanos vai meteorismu. Bet piparmētra var palīdzēt arī saaukstēšanās un klepus gadījumā un palīdz noņemt iestrēgušās gļotas. Savukārt citronmētras nodrošina klusas naktis: no tās smaržas izvairās odi, lai tie drīz vien aizbēgtu.

uz piparmētra tāpēc tas ir ļoti daudzpusīgs augs. Mūsu pārskata rakstā varat uzzināt, kā savā dārzā audzēt aromātisko piparmētru.