Ak, vai tas ir par dzeltenajiem tomātiem? Mēs jūs iepazīstināsim ar gardākajām dzelteno tomātu šķirnēm un atklāsim visu, kas jāzina par garšu, audzēšanu un ražu.
Dzeltenie tomāti īpaši spilgti un uzkrītoši mirdz starp saviem sarkanajiem radiniekiem. No krēmkrāsas baltas līdz zeltaini dzeltenai, ir šķirnes visās krāsu gradācijās un izmēros. Dzeltenie tomāti bieži garšo augļu un saldāki nekā daudzas sarkanās šķirnes, un tāpēc tie ir īpaši piemēroti tiem, kam ir salds zobs. Mēs jūs iepazīstināsim ar labākajām šķirnēm, sniegsim padomus par stādīšanu un paskaidrosim, kā atpazīt gatavus augļus.
saturu
-
Labākās dzelteno tomātu šķirnes
- Dzelteni tomāti: vecās šķirnes
- Dzelteni kokteiļu tomāti
- Dzelteni salātu tomāti
- Dzelteni liellopa steiku tomāti
- Stādiet un kopjiet dzeltenos tomātus
- Ražas novākšana un izmantošana: kad dzeltenie tomāti ir nogatavojušies?
Labākās dzelteno tomātu šķirnes
Gandrīz baltos, gaiši dzeltenos līdz zeltaini dzeltenos augļus var apbrīnot jebkurā izmērā un formā. Mēs esam izveidojuši jums labāko dzelteno šķirņu pārskatu.
Dzelteni tomāti: vecās šķirnes
- ‘Brandywine Yellow’ sākotnēji nāk no ASV un ir labi zināmā sarkanā saules dzeltenā krāsa. Tomāts ‘Brandywine’. Ar svaru līdz 500 gramiem tas ir viens no lielākajiem liellopa steiku tomātiem. Lai gan tas nenes daudz augļu, daži garšo garšīgi aromātiski un augļaini saldi.
- “Dzeltenais bumbieris”, saukts arī par “dzelteno bumbierveida formu”, veido daudzus mazus bumbierveida augļus. Tā ir ļoti sena šķirne, bet joprojām klasika piemājas dārzos. Augi ir ārkārtīgi izturīgi un veselīgi, to augļi garšo maigi, saldeni un līdzīgi tomātiem.
- “Zelta karaliene” ir viens no nedaudzajiem apaļajiem dzeltenajiem salātu tomātiem. Turklāt tas sākotnēji nāk no Erfurtes, tāpēc tā ir viena no ļoti retajām vācu šķirnēm. Tas droši nes savus zeltaini dzeltenos augļus siltumnīcā un zem lietus. Tāpat kā lielākajai daļai dzelteno tomātu, tā garša galvenokārt ir augļu, maiga un salda.
Dzelteni kokteiļu tomāti
- "Yellow date Wine" ir vēl viens bumbierveida dzeltenais tomāts. Tās mazie, saldie dzeltenie augļi karājas uz auga masveidā. Tas ir viens no kokteiļtomātiem, tāpēc to var audzēt ar vairākiem dzinumiem. Tas ir ļoti piemērots arī kā tomāts podiņā zem lietus nojumes.
- ‘Goldita’ veido daudzus apaļus, gandrīz oranžus augļus ar unikāli garšīgu aromātu un daudz fruktozes – vienu ideāls uzkodu tomāts balkonam un dārzam, kas ir mazāk uzņēmīgs pret slimībām un īpaši skaistas formas lapām pieder.
- Viens no skaistākajiem tomātiem, iespējams, ir ‘Golden Bumble Bee’, vācu valodā “Golden Bumblebee”. Šim dzeltenajam, sarkanajam, oranžajam un rozā svītrainajam kokteiļtomātam noteikti ir potenciāls kļūt arī par vienu no jūsu iecienītākajām šķirnēm. Tas izceļas ar agru un ilgstošu ražu un augļu saldenu garšu.
- ‘Sniegbaltīte’ ir ārkārtīgi enerģiska, izturīga un veselīga tomātu šķirne. Uz kokteiļtomāta, kura augstums ir līdz 2,5 metriem, parādās balti kā sniegs vai vismaz gandrīz cukursaldie, gaišie augļi.
- Viens no nedaudzajiem dzeltenajiem savvaļas tomātiem ir "zelta jāņogas" vai "dzelteno jāņogu tomāts". Tāpat kā gandrīz visiem savvaļas tomātiem, garša ir izteikti tomātiska, un augs nes mazu, apaļu, zeltaini dzeltenu augļu masu. Augu nedrīkst izsmelt, vislabāk ir ļaut tam vienkārši izaugt. Šķirne ir ļoti izturīga un enerģiska.
Dzelteni salātu tomāti
- Plaši pazīstamā krāsu variācija De Berao ir “De Berao dzeltenais”. To sauc arī par "mazo lampu" un veido lielus plūmes formas augļus. Tas ir ideāli piemērots lietošanai ārpus telpām un ir viegli valkājams pat bez lietus pārsega.
- "Garden Peach" ir ļoti īpašs gaiši dzeltens tomāts, jo, tāpat kā persikiem, uz tā ādas ir daudz mīkstu matiņu. Tas jūtas neticami samtains un pūkains, bet tas nemaz netraucē, kad to ēdat. Tas arī garšo brīnišķīgi augļains un salds, gandrīz kā melone. Augi ir izturīgi un izturīgi pret slimībām, tāpēc tie ir ļoti piemēroti izmantošanai ārpus telpām.
- ‘Lemon Plum’ ir sena krievu šķirne. Tās spilgti dzeltenajiem augļiem ir citrona forma, bet garša ir maigi salda un aromātiska. Viņa jūtas īpaši kā mājās siltumnīcā, bet arī zem lietus segas.
Dzelteni liellopa steiku tomāti
- Populārais dzeltenais ananāsu tomāts no jūlija beigām mirdz ar dzelteni oranži sarkaniem marmora lieliem augļiem. Tā garša atgādina ananāsu, garšo tik augļaini un saldi. Viss priekš Ananāsu tomāts, par dažādām šķirnēm un padomus par audzēšanu var atrast tomātu profilā.
- ‘Azoychka’ ir viens no retajiem pilnīgi dzeltenajiem liellopa steika tomātiem. Tas nāk no Krievijas un nogatavojas agri jūlija vidū. Tas ir nesarežģīts, viegli kopjams un izturīgs, tāpat kā vairums krievu šķirņu, un tam ir arī patīkami salda un augļu garša, maiga un sulīga.
- ‘White Queen’ ir tik spilgti dzeltens, ka izskatās gandrīz balts. Tiklīdz 400 gramu augļi ir krēmbaltā krāsā, tie ir nogatavojušies novākšanai. Tāpat kā visas baltās šķirnes, tā garšo ir maigi augļaina un ļoti salda. Jebkurā gadījumā tas ir acu ķērājs siltumnīcā, kur tas jūtas visērtāk.
Stādiet un kopjiet dzeltenos tomātus
Gluži kā viņu sarkanie radinieki, arī dzeltenie tomāti tiek stādīti siltumnīcā ap maija sākumu un podos vai tieši dobē no maija vidus. Podos augsne, kas īpaši pielāgota naktsvijoļu ģimenei, piemēram, mūsu Plantura organiskā tomātu augsne, atbalsta augšanu un augļu veidošanos. Visiem augiem, izņemot dzeltenos savvaļas tomātus, ir nepieciešams atbalsts, piemēram, no koka vai satīta metāla kociņš. Tas Nosmelšana Dzelteno salātu un liellopu gaļas tomātu ir svarīgi, lai nodrošinātu labu augļu veidošanos, šim nolūkam jāatstāj ne vairāk kā divi dzinumi. Dzeltenie kokteiļtomāti var apstrādāt arī trīs vai četrus auga galvenos dzinumus. Tomāti ir izslāpuši cilvēki, tieši tāpēc Mulčēšana īpaši vērtīgi, jo jūs ietaupāt diezgan daudz apūdeņošanas ūdens. Sezonas laikā augiem nepieciešams liels daudzums minerālvielu un barības vielu, tos vislabāk var nodrošināt ilgtspējīgi un ilgtermiņā ar galvenokārt organisko ilgtermiņa mēslojumu. Mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojums ir īpaši piemērots saules pielūdzējiem, kuri ir izsalkuši pēc uzturvielām, un piedāvā jūsu tomātiem visas nepieciešamās uzturvielas granulu veidā, lai to varētu viegli lietot.
Ražas novākšana un izmantošana: kad dzeltenie tomāti ir nogatavojušies?
Dzelteno tomātu gadījumā dažreiz ir grūti noteikt, kad skaistie augļi ir nogatavojušies. Vienkāršākais veids ir viegli izspiest augļus. Ja tas padodas un šķiet mīksts, ir pienācis laiks novākt ražu. Dzeltenie kokteiļtomāti ir īpaši piemēroti svaigam patēriņam, taču tos var arī viegli žāvēt un konservēt. Lielāki tomāti piešķir krāsu salātiem un maizei, bet no tiem var pagatavot arī dzeltenās mērces un zupas.
Vai esam izraisījuši jūsu interesi par krāsainajiem tomātiem? Aicinām uz jauno zilo un melno tomātu šķirnes atklāt.