Melleņu (pazīstamas arī kā melleņu) šķirnes ir daudzveidīgākas, nekā jūs varētu domāt. Iepazīstinām jūs ar aromātiskākajām un ražīgākajām šķirnēm.
mellenes (Vaccinium) - vai dažiem labāk pazīstamas kā mellenes - mežā varēja savākt tikai ar lielu piepūli ilgu laiku. Taču kopš lielāka augļainu melleņu audzēšanas gardos augļus var izaudzēt arī savā dārzā. Kamēr joprojām bieži tiek vāktas daudz aromātiskākās meža ogas, kraukšķīgākās kultivētās mellenes paplašina vietējo vasaras augļu klāstu.
saturu
- Melleņu / melleņu šķirnes: izcelsme un vēsture
- Labākās melleņu / melleņu šķirnes
- Meža mellenes: savvaļas mellenes
- Trīs padomi, kā audzēt un izvēlēties pareizo melleņu/melleņu šķirni
Melleņu / melleņu šķirnes: izcelsme un vēsture
Kultivēto melleņu audzēšana sākās 20. gada sākumā gadsimtā Ziemeļamerikā, kur vietējie iedzīvotāji jau vāca savvaļas mellenes. Šī iemesla dēļ daudzas šķirnes nāk no ASV, kā arī no Austrālijas un Jaunzēlandes, un tāpēc tās nav nosacīti pielāgotas Centrāleiropas klimatam. Taču arī šajā valstī kultivētās mellenes pievērš arvien lielāku uzmanību stādaudzētāju vidū, pieaugot interesei un augošajam tirgum. Tā kā šķirnes audzēšana un licencēšana ir ilgstošs process, tas noteikti prasīs vēl dažus gadus Ir vajadzīgs laiks, lai veikalos būtu pieejama laba Eiropas šķirņu izvēle, kas pielāgotas vietējiem apstākļiem izveidota.
Starp citu, visas kultivētās mellenes (Vaccinum corybosum) ir Ziemeļamerikas izcelsmes un nav no meža mellenēm, kuru dzimtene ir Eiropa (Vaccinium myrtillus) prom. Papildus izmēram un aromātam Eiropas meža mellenes un kultivētās mellenes atšķiras arī ar mīkstuma krāsu. Kamēr pirmajiem ar savu tumšo mīkstumu patīk krāsot muti, zobus vai rokas, kultivēto melleņu mīkstums ir gaišs.
Labākās melleņu / melleņu šķirnes
Šis saraksts sākas ar agrīnajām šķirnēm, kas nogatavojas jūnija beigās, un beidzas ar vēlīnām šķirnēm, kas nogatavojas augustā un septembrī.
"Earliblue": Ļoti agri nogatavojusies šķirne ar vidēji lielām ogām, kas nogatavojas jūnija beigās; vēlāk nogatavojušies augļi ir diezgan mazi; vidēji spēcīga, stāva augšana; stingri, garšīgi augļi
"Poppins": Pēc viņu kraukšķīgā kumosa "To pop" = "pop") nosaukta šķirne; sulīgi, saldi aromātiski augļi; ilgs nogatavināšanas periods; salīdzinoši robusts
"Weymouth": Augstražīga šķirne ar vidēji lielām, ļoti stingrām, labas garšas ogām
"Bluetta": Kompakts, lēni augošs augs ar diezgan maziem, bet garšīgiem augļiem; vidēji produktīvs
"Chippewa": Šī šķirne ir sevi pierādījusi reģionos ar bargākām ziemām; vidēji lieli, aromātiski un ļoti saldi augļi pilnībā nogatavojušies
'Ivanhoe': Vidēja izmēra, vidēji stingras, ļoti tumši zilas ogas; laba gaume
'Rēka': Ļoti ražīga šķirne no Jaunzēlandes, kas nogatavojas jūlija sākumā; lielas, ļoti stingras ogas ar nedaudz skābenu, labu garšu
"Hercogs": Ļoti salizturīga šķirne ar blīvu augšanu; lieli, stingri augļi ar ļoti labu, aromātisku garšu; ļoti bagātīgi nesošs
"Nui": Augstražīga, Jaunzēlandes šķirne ar ļoti lielām, stingrām ogām; Garšas ziņā nav slikti, bet arī ne izcili
"Spartan": Agrīna nogatavošanās šķirne ar ļoti lieliem, īpaši labiem augļiem; Tomēr ogas ir tikai mēreni stingras un tāpēc neiztur tik ilgi; nedaudz pakļauti slimībām
'Ama': Spēcīga, izturīga šķirne ar gaiši rozā ziediem; stingri, saldskābi augļi; bagātīgi nesošs
,Patriot': Vidēji agra (no jūlija vidus) nogatavošanās šķirne ar ļoti lielām, stingrām ogām; Labas garšas augļi stāvajā galā bieži ir sarkanīgi
"Puru": Robusta, vidēji ražīga šķirne ar lielām, stingrām ogām; laba, salda garša
'Cilindrs': Tikai līdz 50 cm augsta augošā šķirne, kas ir ideāli piemērota augu siles uz balkona; tumši, saldskābi augļi
"Bluecrop": Neskatoties uz nevienmērīgo nogatavināšanu, tā ir ļoti izplatīta šķirne komerciālā audzēšanā visā pasaulē; salīdzinoši spilgti augļi; augstas ražas ļoti lieli, vidēji cieti augļi ar labu garšu; spēcīga jaunu dzinumu augšana no sakneņa un plaša augšana
"Blueray": Saistīts ar “Bluecrop”; tomēr nedaudz skābie augļi aromāta ziņā ir zemāki par Bluecrop; lieli augļi; Lai nodrošinātu optimālu mēslojumu, šai šķirnei šajā apgabalā ir nepieciešama cita šķirne
"Denīze Blue": Austrālijas šķirne ar lieliem, stingriem, ļoti garšīgiem un aromātiskiem augļiem; vidēji ražīgs, bet aug labi - tāpēc piemērots dārziem, kuriem jābūt arī optiski "skaistiem"
"Draper": Komerciālajās kultūrās tas arvien vairāk aizstāj 'Bluecrop', jo tas ir ļoti labi noturīgs un nogatavojas vienmērīgi; vidēji lieli līdz lieli, stingri augļi ar labu garšu
"Toro": Arī vidēji agra nogatavošanās, augstražīga šķirne; ļoti lieli, stingri augļi ar viduvēju garšu
"Berkeley": Vidēja līdz vēla nogatavošanās (jūlija beigas līdz augusta sākumam); lieli augļi, kuru garša atstāj nedaudz vēlamo; dažreiz ļoti mīkstas ogas; tomēr šī šķirne aug ļoti labi – līdz ar to augsta dekoratīvā vērtība
"Hardyblue": Pieder pie šķirnēm, kas labi apaugļotas bez citas šķirnes un bagātīgi nes; vidēji lieli, saldskābi augļi; skaisti balti rozā ziedi; aug salīdzinoši augstu; robusts
"Nelsons": Absolūti viduvēja šķirne; Augļu stingrība un garša ir vidēja; tāpat raža; lielas ogas
"Coville": Vidēji produktīvs; lieli, stingri augļi; Ogas garšo labi, nedaudz skābenas, bet ne īpaši aromātiskas
"Čendlers": Šī šķirne ir pazīstama ar lielajām ogām, un tai ir ļoti ilgs ražas laiks; saldskāba garša; Tā augšana nav diezgan kupla, kā tas ir lielākajai daļai šķirņu, bet drīzāk stāvāka
"Ozarkblue": Šai ļoti bagātīgi nesošajai šķirnei ir raksturīga laba karstuma tolerance; ļoti garšīgi, lieli un kraukšķīgi augļi
"Mantojums": Vidēji lieli, stingri, ļoti garšīgi augļi; vidēji produktīvs; izturīgs pret pelēko pelējumu un antracnozes augļu puvi
"Zelta vīnoga": Spēcīga šķirne ar ļoti lieliem augļiem; Garša aromātiska un viegli skābena; Mēslojumu uzlabo, ja apgabalā ir cita šķirne; izturīgs un izturīgs pret sausumu
Džērsija: Liela augļu šķirne; spēcīga krūmāja augšana; tumši zili, vidēji stingri augļi; aromātiska, salda garša; laba aukstuma un sala izturība
"Blueroma": A - kā norāda nosaukums - ļoti aromātiska šķirne; ražas sākumā ļoti lieli augļi, vēlāk nedaudz mazāki; pietiekams
'Darrow': Vēlu nogatavošanās (apmēram no augusta vidus) šķirne ar ļoti lieliem, stingriem augļiem; izcili laba, viegli skābena garša; garš
"Brīvība": Vidēja lieluma, ļoti stingri, ārkārtīgi garšīgi augļi; viegli uzglabājams, tāpēc populārs komerciālajā augļkopībā; lai nodrošinātu bagātīgu apputeksnēšanos, blakus jāstāda vēl viena vēlu nogatavošanās šķirne
'Elizabete' (arī 'Elisabeth'): Vidēji ražīga šķirne ar ļoti lieliem, ļoti stingriem augļiem; Garša vidēji laba; drīzāk nav piemērots vēsākām vietām
"Lateblue": Arī ļoti vēla šķirne ar vidēji lieliem augļiem; garšas ziņā ne pārāk iespaidīgi
"Elliots": Vidēja raža šķirne ar vidēji lieliem, ļoti stingriem augļiem; Garša laba
"Aurora": Salīdzinoši īss nogatavināšanas periods; stingri, garšīgi, saldskābi augļi; vidējas līdz lielas ogas; ļoti izturīgs
tip: Barības vielu piegāde ir svarīgs priekšnoteikums bagātīgai melleņu ražai. Mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums ir galvenokārt organiskais organiskais mēslojums un ir ideāli piemērots melleņu mēslošanai.
Meža mellenes: savvaļas mellenes
Savvaļas mellenes parasti ir daudz mazākas nekā kultivētās mellenes, kuras parasti stāda dārzā. Neskatoties uz to, tie parasti garšo ļoti intensīvi. Labi aprīkotās kokaudzētavās var iegādāties arī Eiropas dzimtās meža melleņu. Tomēr atsevišķas šķirnes, kas ir mērķtiecīgi audzētas, parasti nav atrodamas. Tā vietā meža mellenes tiek vienkārši lietotas pēc to botāniskā nosaukuma Vaccinium myrtillus rīkojās.
Trīs padomi, kā audzēt un izvēlēties pareizo melleņu/melleņu šķirni
Visbeidzot, mums ir trīs padomi, lai jūs varētu veiksmīgi iegādāties un audzēt mellenes.
- Mellenes pieder skābām augsnēm
Ņemiet vērā, ka mellenēm patīk skāba augsne. Viņi pie tā ir pieraduši savas pastāvēšanas laikā / mežā. Vairāk padomu par pareiza augsne mellenēm Jūs atradīsiet šeit.
Mellenes aug dabiskā vidē skābās mežu vai purvu augsnēs [Foto: Jans Toula / Shutterstock.com] - Stādiet kopā dažādas melleņu / melleņu šķirnes
Arī stādot vairākus melleņu krūmus, iesakām izvēlēties dažādas šķirnes. Lielākajai daļai melleņu šķirņu tas veicina mēslojumu un tādējādi arī ražu. Ilgākam ražas periodam ir tendence kombinēt agrās un vēlīnās nogatavošanās šķirnes. Tomēr augiem ir jāzied vienlaikus, lai palīdzētu viens otram ar mēslojumu. Tāpēc pirms vairāku celmu iegādes pārbaudiet, vai ziedēšana notiek vienlaikus. - Aizsargājiet mellenes / mellenes līdz ražas novākšanai
Kad pirmie augļi beidzot sāk nogatavoties, jums jāpatur prātā, ka jums var nākties tos aizsargāt no putniem.
Sīkāka informācija par Melleņu audzēšana Jūs atradīsiet šeit.