Sviesta kāpostu audzēšana savā dārzā: mēs piedāvājam piemērotas šķirnes un sniedzam padomus par sēšanu, kopšanu un mēslojumu līdz pat ražas novākšanai.
No Sviesta kāposti (Brassica oleracea spp. capitata convar. costata), līdz šai dienai nav īsti skaidrs, vai tā ir suga Savojas kāposti vai vienu Kāpostu veids ar īpaši vaļīgām galvām un gaiši zaļu, raibu lapotni. Bijušās VDR laikos sviesta kāposti bija ārkārtīgi populāri to smalko un īpaši garšīgo lapu dēļ. Šo gandrīz aizmirsto kāpostu veidu pārtikas preču veikalos vairs nevar atrast. Ja jums paveiksies, jūs varat to sastapt reģionālajā zemnieku tirgū. Atsevišķos reģionālos, kalnainos apgabalos to joprojām kultivē šur tur. Galvas irdenais tilpums lielākajai daļai zemnieku ir ērkšķis acī, jo mehāniski novākt diez vai ir iespējams un arī turpmākā apstrāde ir apgrūtināta. Tomēr sviesta kāposti ir ļoti delikāti un lieliski piemēroti kāpostu audzēšanai savā dārzā. Maigas lapas nevar glabāt ļoti ilgi, taču tās var regulāri un pēc vajadzības svaigi novākt.
Sviesta kāpostu audzēšana: šādi tas darbojas soli pa solim
- Ja veicas, kāpostu sēklas var iegādāties pie viena vai otra kvalitatīvu sēklu tirgotāja internetā.
- Sviesta kāpostu sēklas var sēt jau marta vidū. Mūsu Plantura Organiska tomātu un dārzeņu augsne ir īpaši piemērots šim nolūkam. Nedaudz zem 20 grādiem kāpostu sēklām ir vajadzīgas apmēram 2 nedēļas, lai dīgtu. Mūsu ieteikums ir saulaina palodze, bet var izmantot arī aukstu rāmi. Flīsa pārvalks ir piemērots aizsardzībai pret nakts salnām.
- Kad stādi ir aptuveni 10 cm augsti, tos var izdurt.
- Stādot, jums jāpievērš uzmanība saprātīgam attālumam. Attālumam starp augiem jābūt aptuveni 60 cm un starp atsevišķām dobes rindām vismaz 80 cm.
- Citādi ļoti izturīgie kāpostu augi ir visjutīgākie, īpaši pirmajās dienās un nedēļās Nudizari šeit var būt bīstami. Sviesta kāposti ir ārkārtīgi izturīgi pret citām kāpostu slimībām.
- Barības vielām bagāta augsne ir priekšrocība, tāpēc jūs varat mēslot sviesta kāpostus ar mēslojumu, piemēram, ar mūsu Plantura. Organiskais tomātu mēslojums - stiprināt. Karstās vasaras dienās jānodrošina atbilstoša laistīšana.
- Jāņos atkarībā no prasībām vai visa auga var notikt ražas novākšana. Mūsu ieteikums: novākt kāpostus no ārpuses iekšā!
Svarīgs padoms: Jūs varat uzglabāt sviesta kāpostus vēsā vietā dažas nedēļas, taču tajā nav iekļauts uzglabāšanas laiks savoy vai Baltie kāposti salīdzināt. Ārējās lapas ātri zaudē sakodienu un nokalst.
