Izmantojot mūsu desmit padomus, labākie gurķi drīz vien uzplauks arī jūsu dārzā — gandrīz kā ar burvju mājienu.
Neatkarīgi no tā, vai kā salāti, marinēti vai kā uzkoda starp tiem – gurķi ir ne tikai garšīgi, bet arī daudzpusīgi un veselīgi. Zaļie dārzeņi ir vieni no visizplatītākajiem vācu dārzu iemītniekiem un ne velti: apsveriet dažus Pamatnoteikumi un padomi, gurķu raža ir tik bagātīga, ka bieži rodas jautājums, ko darīt ar visiem dārzeņiem vajadzētu nolīgt. Mēs parādīsim, kā jūs varat gūt labumu no šīs luksusa problēmas, izmantojot desmit vienkāršus padomus.
10. Salāti vai skābs?
Ja spēlējas ar domu Gurķu stādīšana, vispirms jāiegūst Šķirnes izvēle plānot. Ir aptuveni divu veidu gurķi: gurķi un marinēti gurķi. Salāti vai čūsku gurķi, kā norāda to nosaukums, vislabāk ir piemēroti lietošanai neapstrādātā veidā salātos, savukārt marinēti gurķi parasti ir konservēti. Sālīšanas gurķi ir daudz izturīgāki un labāka izvēle iesācējiem. Neatkarīgi no tā, kuru šķirni izvēlaties, noteikti izvēlieties šķirnes, kas ir tolerantas vai pat izturīgas pret tām
miltrasa ir. Tas ļaus jums vēlāk neuztraukties par briesmīgo slimību.
9. Viss sākums…
Gurķus ir salīdzinoši viegli iesēt pašiem. No aprīļa beigām jaunos stādus var vest uz priekšu aukstajā rāmī vai mājā. Lai to izdarītu, katru trīs augu sēklas ievieto podā un novieto saulainā, siltā vietā. Pēc dažām dienām var redzēt pirmos stādus. Taču cīņa par izdzīvošanu ir smaga: tikai spēcīgākajam stādam katrā podā ir jāļauj palikt un iekļūt dārzā. Visi pārējie tiek noņemti agri. Tas nodrošina, ka dobē patiešām ir tikai augi, kas galu galā dos bagātīgu ražu.
8. Jauni augi
Ja nevēlaties pašiem audzēt gurķu stādus, varat iegādāties arī jaunus stādus specializētajos veikalos. Audzēšana un selekcija bieži vien ir grūtāka, īpaši ar gurķiem, jo augi ir jutīgāki pret apkārtējās vides ietekmi. Jaunu stādu iegāde ir laba alternatīva. Bet arī šeit, lūdzu, ievērojiet dažus pamatnoteikumus: pērk tikai spēcīgus, veselīgus augus – viss, kas slimo, nedrīkst nonākt mājas dobē. Izvēloties šķirni, jāizmanto potēti paraugi: tie bieži ir izturīgi vai izturīgāki pret dažādām slimībām.
7. Brīvības zvani
Tiklīdz augiem ir divas līdz četras lapas, tie ir pietiekami lieli, lai izdzīvotu dobē. Tomēr augi, kas jau ir lielāki, var pasliktināties, un tos vairs nevajadzētu pārvietot. Taču noteikti jāsagaida ledus svētie (maija vidus), jo gurķi ir ļoti jutīgi pret vēlajām salnām. Stādiet augus pēc iespējas dziļāk un nedaudz sakraujiet augsni - tā veidojas vairāk sānsakņu. Potētu augu gadījumā potēšanas vietām tomēr jāatrodas virs zemes. Lai mazajiem gurķiem pārvietošanos nedaudz atvieglotu, palīdz vienkāršs triks: liels Mason burka pirmajās dienās aizsargā augu kā siltumnīcu un nodrošina labu Klimats.
6. Īstā vieta
Gurķiem patīk silti un aizsargāti. Tāpēc vieta siltumnīcā ir ideāla, īpaši jutīgiem gurķiem, jo tie ir pasargāti no temperatūras svārstībām un spēcīgas vides ietekmes. Bet gurķim var pietikt arī ar saulainām, aizsargātām vietām dārzā. Gurķi kā substrātu dod priekšroku irdenai, trūdvielām bagātai augsnei. Svarīgs ir arī pareizs tuvums: augu rindām jābūt viena metra attālumā un attālumiem rindā 30 cm, lai augi augtu optimāli. kā gurķiem labi kaimiņi ir derīgas dilles, Pupiņas un salāti, ar tomātu vai Kāpostu augi Savukārt gurķim tik labi nesanāk.
5. Kāpšanas palīglīdzeklis
Tūlīt pēc stādīšanas režģis jānovieto blakus gurķim. Tas ļauj augam atrast ceļu uz augšu un neturpina augt plakaniski uz zemes. Tas ne tikai atvieglo ražas novākšanu: augi kopumā aug labāk. Turklāt tādas slimības kā miltrasa var novērst ar stāvu augu. Ja lapas atrodas tuvu zemei, tās sliktāk izžūs un kļūs par īstu paradīzi dažādām sēnīšu slimībām, kas var sabojāt jūsu ražu.
4. Stādi maina tevi
Gurķi ik pa laikam grib izkustēties. Precīzāk sakot, gurķus nedrīkst stādīt vienā un tajā pašā vietā divus gadus pēc kārtas, Pretējā gadījumā slimības, kas saglabājas augsnē (piemēram, pelēkais pelējums), var ietekmēt arī jauno augu paaudzi invadēts. Kā īkšķis ir ieteikts četru gadu pārtraukums starp divām gurķu kultūrām vienā un tajā pašā vietā. Tā kā vieta ir ierobežota, it īpaši siltumnīcā, un pilnīga augsnes maiņa ir ļoti laikietilpīga, gurķus ieteicams stādīt podos. Tādā veidā grīdu var mainīt katru gadu ar nelielu piepūli.
3. pārtika un dzērieni
Arī gurķiem vajag parastos aprūpinest labu ražu. Laistiet gurķus regulāri, vislabāk ir saglabāt nedaudz mitru augsni. Ja gurķis ir pakļauts ilgstošam sausumam, gurķi galu galā var garšot ļoti rūgti, un tie ir nekas cits kā garša. No otras puses, gurķi necieš arī aizsērēšanu: ir vajadzīgs drošs instinkts. Turklāt ūdenim ideālā gadījumā lejot vajadzētu būt siltam, nevis slapināt lapas - ja lapas ir mitras, palielinās miltrasas infekcijas risks. Kā smags ēdājs, gurķis arī priecājas, ka tajā ir daudz barības vielu. Šim nolūkam vislabāk piemērots galvenokārt organiskais mēslojums, piemēram, mūsu Plantura organiskais tomātu mēslojumskurš to piegādā ilgi un vienmērīgi.
2. Nav paveicies
Jo īpaši gurķi ir īpaši uzņēmīgi pret slimībām. Īpaši tādas sēnes Miltrasa, pelēkais pelējums vai sklerotīna rada problēmas augam. Invāzijas gadījumā bieži vien ir iespējama tikai bojājumu ierobežošana, t.i., visu skarto augu tūlītēja aizvākšana. Tomēr, izmantojot dažus trikus, samazināsies arī iespēja, ka jūsu augi saslims. Īpaši mitrums ir noteicošais faktors sēnēm - tāpēc regulāri vēdiniet siltumnīcu un izmantojiet kāpšanas palīglīdzekli, lai lapas pēc lietus varētu labi nožūt. Ieteicams izvēlēties arī izturīgākas un izturīgākas šķirnes. Palīdz arī bieža atrašanās vietas maiņa, augsekas ievērošana un izvairīšanās no tādu augu tiešas tuvumā, kas arī ir uzņēmīgi pret sēnēm (piemēram, tomāti).
tip: Tas arī Nomizo gurķus var cīnīties pret slimībām.
1. Darbs nes augļus
Ja apstākļi ir optimāli, pirmos gurķus var lasīt pēc diviem mēnešiem. Taču atturība nav nepieciešama: bieža novākšana pat veicina jaunu augļu veidošanos, lai raža būtu bagātāka. Ar gurķiem nogatavojušos gurķus var viegli izņemt trīs reizes nedēļā, savukārt marinētos gurķus var novākt pat katru dienu. Gurķi ir nogatavojušies, kad miza ir vienmērīgi zaļa, un gurķiem tā ir arī gluda uz tausti. Tīrs, ass nazis ir pareizā izvēle griešanai. Ja gurķus norauj ar spēku, pretējā gadījumā var tikt savainota ūsiņa.
