Komposta spainis: padomi lietošanai virtuvē

Bioatkritumi tiek savākti komposta tvertnēs. Šeit jūs varat uzzināt, kurš spainis ir labākais, kas tajā ietilpst un ko var darīt ar saviem atkritumiem.

Daži cilvēki savos organiskajos atkritumos redz tikai pārpalikumus, kas ir jāsavāc un jāizmet. Tomēr, aplūkojot holistiski, tie ir resursi: tajos ir barības vielas un ogleklis, un tos var atkal izmantot. To var izdarīt pārstrādes pagalmā, uz komposta kaudzes vai pat savā virtuvē.

Tomēr pirmais solis vienmēr ir izvēlēties komposta tvertni un pareizi to aizpildīt. Lai kaitinošās mušas netiktu pie komposta tvertnes, esam apkopojuši dažus padomus. Visbeidzot, mēs īsi iepazīstinām ar divām alternatīvām parastajai utilizācijai: tārpu kaste un Bokashi spainis.

Komposta tvertnes virtuvē un mājsaimniecībā

Lai virtuvē savāktu atkritumus organisko atkritumu tvertnēm vai kompostētājam, parasti var izmantot mazās savākšanas tvertnes. Bieži vien pietiek ar vienkāršu trauku ar plastmasas vāku. Bet, protams, starp komposta tvertnēm ir arī Ferrari un Rolls-Royce. Tālāk mēs piedāvājam dažus modeļus.

Emaljētas komposta tvertnes ar lielu ietilpību un koka rokturi nodrošina ilgmūžību, mūžīgu dizainu un pēc iespējas mazāk braucienu uz organisko atkritumu tvertni vai kompostētāju. Lietojot (kompostējamo) atkritumu maisu, gandrīz nav ventilācijas, tāpēc ir iekšā - arī tāpēc no lielā 20 litru tilpuma - notiek fermentācijas procesi un parādās nepatīkami smaržojoši šķidrumi var. Cena šeit ir nedaudz virs 20 eiro.

Komposta tvertnes ar trauku mazgājamām mašīnām drošiem plastmasas spaiņiem iet divus soļus tālāk. Šeit ventilāciju nodrošina perforēts vāks. Aiz ventilācijas atverēm atrodas aktīvās ogles filtrs, kam paredzēts filtrēt izplūstošo gaisu no smakām. Tāpēc tīrīšana ir vieglāka, un smaku veidošanās, kas var arī piesaistīt augļu mušas, ir ierobežota. Tā kā 5 litru plastmasas spainim ir jāietilpst trauku mazgājamajā mašīnā, ietilpība ir samazināta salīdzinājumā ar vienkāršāku modeli. Cena nedaudz virs 20 eiro.

Vienkāršs varētu būt nedaudz mazāk elegants Plastmasas spainis ar vāku un rokturi. Tie ir pieejami dažādos izmēros un ir arī mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā. Vāks aizver spaini tā, lai neizplūstu smakas. Skābekļa izslēgšanas dēļ šeit var notikt arī rūgšanas procesi, kas rada arī nepatīkami smakojošus šķidrumus. Pēc ražotāja domām, šis spainis ir ražots ilgtspējīgi un viegli pilnībā pārstrādājams. Atkarībā no izmēra cena ir no 8 līdz 12 eiro.

Tur ir arī Plastmasas spainis ar ventilāciju un aktīvās ogles filtriem. Priekšrocības atbilst iepriekš aprakstītā emaljas modeļa priekšrocībām, atšķiras tikai izskats. Tāpat kā iepriekš parādītais vienkāršais plastmasas spainis no Rotho, arī šis ir ilgtspējīgi ražots un viegli pārstrādājams.

Ir pieejamas visdažādākās versijas, dizaini un izmēri no visām četrām opcijām – katram lietotājam noteikti būs piemērots modelis. Daudz svarīgāks, iespējams, ir lietošanas veids: dažreiz tā ir precīza iztukšošana kā nepatīkami, kad veci, smirdīgi organiskie atkritumi spītīgi iestrēguši konteinera stūros un plaisās iesprūst. Ir trīs veidi, kā atrisināt šo nepatīkamo problēmu:

1. A Bioatkritumu tvertne ar gludu iekšpusi un bez stūriem: Jebkurš piesārņojums vienkārši izslīd vai vismaz to var viegli nomazgāt ar nelielu ūdens daudzumu.
2. Varat arī izmantot atkritumu maisu, kas izgatavots no pārstrādājama papīra vai plastmasas. Pieejamie papīra maisiņi vienmēr ir izgatavoti no pārstrādātiem papīra maisiņiem un nekad nav apdrukāti ar toksiskām minerālu tintēm, kas varētu kaitēt kompostā esošajiem mikroorganismiem.
3. Varat arī izklāt atkritumu tvertnes apakšdaļu ar pārstrādātu, neapdrukātu papīru. Pat melnā krāsā apdrukātās lietas var kompostēt, krāsainās un glancētās labāk ne. Tomēr papīrs un papīra maisiņi ir paredzēti tikai maziem konteineriem ar atbilstošu ventilāciju Ieteicams: Ja komposts tiek atstāts uz tā ilgu laiku, papīrs izsūksies un pielīp pie sienas. Konteiners stingri.
4. Fermentācijas procesu rezultātā veidojas lipīgs šķidrums un tādējādi avīzes vai atkritumi pielīp pie spaiņa. Jo mazāka un labāk vēdināma jūsu komposta tvertne, jo mazāk notiek fermentācijas procesi un jo mazāk tas turas iekšā.

Padoms: Vienkāršas avīzes var droši izmest organiskajos atkritumos, jo drukas tinte vairs nav piesārņota ar svinu. Tomēr joprojām ir ierasta prakse drukas tinti nostiprināt ar sveķiem un izmantot minerāleļļas, kas pēc drukāšanas tomēr iztvaiko. Arī kompostam tas nekaitē. Tomēr mēs steidzami neiesakām kompostēt glancētus drukātus žurnālus. Šim nolūkam izmantotajām tipogrāfijas krāsām tiek pievienoti smagie metāli, kas nedrīkst nonākt kompostēšanas nozares pārstrādes ciklā.

Kopsavilkums par komposta tvertnēm virtuvē un mājsaimniecībā:

• Ir pieejami dažāda tilpuma konteineri emaljas vai plastmasas un ar vāka ventilāciju vai bez tā.
• Komposta aerācija samazina atkritumu fermentāciju.
• Vāciņā iebūvētais aktīvās ogles filtrs samazina smakas un tādējādi novērš augļu mušu pievilināšanu.
• Nelieli tilpumi samazina fermentāciju un atvieglo tīrīšanu – piemēram, trauku mazgājamajā mašīnā. Liels tilpums nozīmē, ka iztukšošana notiek retāk.
• Gludas un apaļas iekšējās virsmas, komposta maisu vai avīžu izmantošana un mazas, labi vēdināmas komposta tvertnes neļauj saturam salipt spainī.

Komposta tvertne: kas tajā ietilpst?

Tas Federālā vides, dabas aizsardzības, būvniecības un kodoldrošības ministrija (BMUB) ir atbildīgs par atkritumu apsaimniekošanas tiesisko regulējumu. Taču valsts mēroga regulējuma par organisko atkritumu tvertnes saturu nav, jo vietējo atkritumu izvešanas uzņēmumam vienmēr ir galavārds par organisko atkritumu tvertnes piepildīšanu. Tas, kas no pirmā acu uzmetiena šķiet nevajadzīgi apgrūtinošs, galu galā ir saistīts ar praksi: atkarībā no esošās kompostēšanas iekārtas un tehnoloģijas vietējos pārstrādes centros, var būt novirzes no Vides ministrijas vispārīgajiem ieteikumiem nāc. Ja vēlaties kaut ko atbrīvoties un nezināt, kā, šeit jūs atradīsit noderīgu Šķirošanas palīglīdzeklis.

Organisko atkritumu tvertnē parasti ietilpst:

• Dārzeņu un augļu pārpalikumi (arī no citrusaugļiem)
• Salātu pārpalikumi (arī ar mērci)
• Kafijas un tējas atlikumi, ar maisiņiem - ja bez metāla
• Visi piena produkti - mazākos daudzumos (izņemot pienu)
• Kauli (parastos mājsaimniecības daudzumos)
• Olu čaumalas
• Riekstu čaumalas
• Vīti puķu pušķi un augi podos ar augsni (bez saitēm vai metāla)
• Krūmu un koku atzarošana, mizas un zaru apgriešana
• Nopļauta zāliena
• Daudzgadīgie augi (jānoņem plastmasas kaklasaite)
• Savvaļas garšaugi
• sūnas

Parasti tas neietilpst organisko atkritumu tvertnē:

• Iepakojuma atgriezumi
• Saplīsis stikls
• Akmeņi un māls
• Plastmasas un metāla folijas

Atkarībā no rajona šādi tiek apstrādāti atšķirīgi:

• Mazo dzīvnieku pakaiši
• Vārīti, sālīti
• Gaļas pārpalikumi un liels daudzums piena produktu

Padoms: Ja rodas šaubas, jautājiet vietējam atkritumu savākšanas uzņēmumam, lai jūsu atkritumi neradītu problēmas saistībā ar pārstrādi. Jo vairāk piesārņotāju nokļūst kompostā, jo zemāka ir iegūtā komposta kvalitāte un sarežģītāka komposta šķirošana. Tas var skart arī jūs personīgi, ja vēlaties iegādāties kompostu pārstrādes centrā vai Iegādāties reģionā audzētu dārzkopības produkciju, kas tiek ražota, izmantojot vietēji ražotu kompostu kļuva. Jo arī dārzeņu un citi dārznieki labprāt izmanto kompostu.

Izmešana uz savu komposta kaudzi

Iedomājieties, ka jums nav nepieciešama organisko atkritumu tvertne, ka transporta maršruti tiek saglabāti un jums ir komposts par visaugstāko cenu: bez maksas - neskaitot jūsu sviedrus un darbu. Atkritumu izvešana, kompostējot savā dārzā, ir ekoloģiskākais veids, kā rīkoties ar organiskajiem atkritumiem. Taču, tā kā kompostēšana uz privātās komposta kaudzes notiek kā tā sauktais "aukstās puves" process, komposta materiāls ir jāatdala nedaudz savādāk. Piemēram, nezāļu sēklas, augu slimības un jēlas olas nedrīkst nokļūt uz jūsu komposta. Visu pārējo varat atrast tabulā zemāk.

Piemērots Sadzīves atkritumi	Piemēroti dārza atkritumi	Nepiemērots Atkritumi
Augļu un dārzeņu atliekas	Zālāju/zaļu nogriezumi	Stikls
Kafijas un tējas atlikumi	lapas	Metāli
Bezgaļas pārpalikumi	Dzīvžogu / zaru apgriešana	Sakņu nezāles
Citrusaugļu un banānu miza (nelielā apjomā)	Sēklu nezāles bez sēklām; Zāģskaidas un koka skaidas, ja tās ir izgatavotas no neapstrādātas koksnes	Liels daudzums piena produktu
Tīri koksnes pelni	Augu atliekas, piemēram Daudzgadīgi izgriezumi vai kultūraugu atliekas	Neapstrādātu olu čaumalas
Vārītu olu bļodas	Saknes un augsne no veciem stādītājiem	Putekļu sūcēju maisiņi
Putekļi, mati, nagi	Kaklasaites un somas no dabīga materiāla (džutas, kaņepēm)	Papīrs vai kartons, kas ir apdrukāts krāsās vai ar spīdīgu apdari
Nelieli dzīvnieku pakaiši, ja tie ir izgatavoti no neapstrādātas koksnes	Minerālaugsne (smiltis, māls, dūņas, akmeņi)	Plastmasas loksnes vai nesadalāmi atkritumu maisi
Melns apdrukāts, nespīdīgs pārstrādāts papīrs	sūnas	Augu atliekas no slimiem augiem

Padoms: Ja plānojat veidot savu kompostu vai ir jautājumi par esošas kaudzes darbību, nepieciešamās zināšanas varat iegūt šeit pareiza kompostēšana turpini lasīt.

Komposta tvertne: mušu novēršana un apkarošana

Īpaši vasarā un lauku apvidos tās var kļūt par īstu traucēkli: augļu mušas, etiķmušas vai augļu mušas. Traucējumus piesaista komposta un augļu smarža, un viņi cenšas ielauzties mūsu četrās sienās. Īpaši mazie ģimenes locekļi, kas pazīstami kā augļu mušas Drosophilidae (Drosophila) var būt ļoti kaitinošas. Olu dēšanai viņi izmanto gatavus, ievainotus vai raudzējošus augļus, un tie bieži atrodas komposta tvertnē. Esam apkopojuši padomus profilaksei un kontrolei. Sīkāka informācija par Cīņa ar augļu mušām var atrast arī mūsu īpašajā rakstā.

Preventīvie pasākumi pret augļu mušām

• Turiet kompostu aizvērtu vai izmantojiet konteineru ar integrētu filtru.
• Mušu sieti logu priekšā neļauj mušām iekļūt no ārpuses.
• Ventilējiet pēc iespējas biežāk, lai no mājām izvadītu nobriešanas gāzes, kas piesaista augļu mušas. Vislabāk to darīt naktī, kad mušas ir neaktīvas.
• Pērciet tikai tādus augļus, kas veikalā atrasti bez mušu. Citādi mātītes, iespējams, jau ir uzdušas olas uz augļa čaumalas, lai varētu nokļūt jūsu virtuvē. Nomazgājiet iegādātos augļus.
• Augļus parasti var uzglabāt ledusskapī vai, vēl labāk, vēsā, slēgtā uzglabāšanas telpā.
• Pavasarī un vasarā biežāk nest ārā kompostu, stikla atkritumus, iztukšotos un arī dzelteno maisu - tā apetīti rosinošās gāzes attīstās mazāk spēcīgi.
• Saglabājiet savu virtuvi īpaši tīru: augļu mušu jutīgie maņu orgāni var uztvert smakas, kas paceļas no darba virsmām vai apkārt stāvošām augļu bļodām.

Pasākumi augļu mušu apkarošanai

• Skartās telpas tīrīšana – virsmām, grīdām un atkritumu tvertnēm jābūt tukšām un tīrām.
• Augļu izņemšana vai rūpīga mazgāšana, pie kuriem vēl var pielipt augļu mušu olas. Tos vēlams novietot mīkstās vietās, dobumos un kātos.
• Rūpīga ventilācija (ar mušu sietiem vai naktī) un sekojoša mānekļu slazdu uzstādīšana, kas satur etiķi, vīnu, augļu sulu vai eritritolu. 2014. gadā zinātnisks eksperiments pierādīja, ka cilvēki to labi panes Eritritola saldinātājs ne tikai darbojas kā augļu mušu pievilcējs, bet arī ir uzticams nogalina. Šeit jūs varat uzzināt vairāk par Eritritola iedarbība izlasi.
• Varat arī apsvērt iespēju izveidot lamatas: parasto tauku lapu (Pinguicula vulgaris) piesaista visdažādākos kukaiņus un sagremo tos uz savas lipīgās lapu rozetes. Tomēr vietai jābūt ar augstu mitruma līmeni, tāpēc ieteicams audzēt mitrā iekštelpu siltumnīcā.

Padoms:Pinguicula vulgaris arī droši piesaista un nogalina sēnīšu knišļus. Nevajag tos sajaukt ar augļu mušām: Sciarid knišļi dēj olas mitrā podiņzemē un diemžēl bieži tiek ievesti dzīvoklī caur podos augiem. Pēc tam jūs varat kolonizēt visus esošos podos esošos augus un pat sabojāt tur esošās saknes. Sciarid knišļiem ir pilnīgi melns ķermenis, apaļa galva un tie atgādina sīkas spārnotas skudras. Par to, kā to izdarīt, varat izlasīt šajā rakstā Cīņa ar sēnīšu knišļiem.

Kompostētājs mājā: ražot kompostu bez dārza?

Tā vietā, lai aizpildītu atkritumu tvertni, jūs varat arī pārstrādāt organiskos atkritumus savā virtuvē. Tas ietaupa staigāšanu, nodrošina vērtīgu mēslojumu, kā arī ir iespēja pilsētas dzīvoklī bez dārza.

Tārpu kaste kā kompostētājs

Tārpu kastē ar īpašu komposta tārpu un citu tipisku komposta iemītnieku palīdzību no jūsu biobafall tiek ražots tā sauktais tārpu komposts. Tas ir ļoti bagāts ar uzturvielām, un tāpēc tas visvairāk atbilst svaigam organiskajam kompostam. Ar nelielām roku prasmēm tārpu kastes var salikt pats, taču ir pieejami arī daudz dažādu modeļu iegādei. Labi “ieskrietu” tārpu kaste nesagādā lielas neērtības: tārpiem patīk mitrums, jādominē istabas temperatūrai un komposta materiālam jābūt pietiekami vaļīgi noslāņotam.

Šajā rakstā jūs uzzināsit visu par Komposta tārpi un šeit jūs atradīsit arī vienkāršu Tārpu kastes būvniecības instrukcijas. Četru cilvēku mājsaimniecības atkritumus izmest tārpu kastē nekādā gadījumā nav problēma. Izmērs – un dažos gadījumos arī izskats – atbilst izkārnījumiem vai lielai kastītei. Šeit jūs varat iegūt piemērus Tārpu kastes Paskaties uz.

Bokaši kā kompostētājs

Dzīvoklī var darbināt arī Bokashi spaiņus. Būtībā runa ir tikai par lieliem spaiņiem, kurus var hermētiski noslēgt un kuriem apakšā ir krāns, no kura kā šķidro mēslojumu var izliet iegūto šķidrumu. Bokashi ideja nāk no Japānas, kur zemnieki izmantoja ražas atkritumus, lai ražotu Bokashi produktu pirms gadsimtiem. Bokashi spainī tas netiek sadalīts un kompostēts, bet gan raudzēts: gaisa trūkuma gadījumā tiek veicināti citādi nevēlamie fermentācijas procesi. Tā ir pienskābes raudzēšana, ko izmanto arī garšīga siera vai skābu kāpostu pagatavošanai un divu līdz trīs nedēļu laikā iegūst gatavu bokaši. Bokashi ir mīksts un ļoti ātri sadalās gultā vai komposta kaudzē. Mūsu īpašajā rakstā varat atrast visu, kas jums jāzina par a Bokashi spainis lai uzzinātu.