Ābolu šķirne Beautiful no Viltšīras ir pazīstama arī ar nosaukumu White Wax Renette. Kā norāda nosaukums, ābele nāk no Anglijas. Šis raksts jums pastāstīs visu, kas jums jāzina par Viltšīras ābolu.
Ja meklējat ābolu, kas var izturēt skarbos laikapstākļus, jūs nevarat izvairīties no “Beauty of Wiltshire”: ābolu šķirne, kas Vācijā pazīstams arī ar sinonīmu “White Wax Renette”, tiek uzskatīts par ārkārtīgi izturīgu un viegli kopjams. Bet vai ābolu šķirne arī vērtē ar savu garšu? Kas jāņem vērā, audzējot šķirni Beautiful of Wiltshire? Mūsu raksts jums pateiks visu, kas jums jāzina par veco ābolu šķirni.
saturu
- Viltšīras skaistule: meklējams plakāts
- Izcelsme un vēsture
- Ābolu šķirnes ‘More beautiful from Wiltshire’ īpašības un garša
- Viltšīras ābolu audzēšana un kopšana: tā tas darbojas
- Ražas novākšanas laiks un ābolu šķirnes izmantošana
Viltšīras skaistule: meklējams plakāts
| Sinonīmi | 'White Wax Renette', 'Beautiful from Wiltshire' |
| augļus | vidēja līdz liela izmēra; gaiši dzeltenā krāsā |
| garša | sulīgs, saldskābs, nedaudz pikants |
| Ienesīgums | augsts un regulārs |
| Ražas novākšanas laiks | no oktobra vidus |
| Gatavs baudīšanai | No novembra līdz decembrim |
| Glabāšanas laiks | vidus; glabājams līdz decembra beigām |
| izaugsmi | sākumā spēcīga, vēlāk vidēji spēcīga |
| klimats | mazprasīgs; sala izturīgs pat lielā augstumā; piemērots nelīdzenām vietām |
| Slimības un kaitēkļi | izturīgs pret ābolu kraupi |
Izcelsme un vēsture
Kā liecina viņa vārds, “daiļās no Viltšīras” mājas atrodas nevis Vācijā, bet Anglijā. Šeit tiek teikts, ka šī ābolu šķirne pirmo reizi tika kultivēta ar nosaukumu “Beauty of Wiltshire” tāda paša nosaukuma grāfistē Anglijas dienvidrietumos. Apmēram 1800. gadu Viltšīras daiļavu no sēklām izaudzēja un vēlāk pavairoja Stendiša kungs, kurš atpazina un novērtēja koka pozitīvās īpašības. Pirmās liecības par Viltšīras skaistās vietas paplašinājumu ir no 1840. gada. Mūsdienās šķirne ‘Schöner von Wiltshire’ ir visizplatītākā Vācijas dienvidos, īpaši Bavārijā. Diemžēl tas kopumā ir kļuvis rets, tāpēc tas ir apdraudēto kultūru sarkanajā sarakstā.
Ābolu šķirnes ‘More beautiful from Wiltshire’ īpašības un garša
Šķirnes Beautiful of Wiltshire augļi ir vidēji vai lieli, koniski vai saplacināti. Āboliem raksturīga vaskaina, nedaudz taukaina miza un gaiši dzeltena krāsa – tikai Viltšīras daiļavai reti kad parādās smalki punktēts sārtums vai sarkana svītra Saulainā puse. Dzeltenīgi balts mīkstums, kas ir pussmalks un ļoti sulīgs, slēpjas zem mizas. Skaistais Viltšīras ābols ir īpaši populārs savas garšas dēļ: tā saldskābā garša ar nelielu garšvielu piešķir ābolam īpašo aromātu.
Viltšīras ābolu audzēšana un kopšana: tā tas darbojas
Viltšīras daiļavas kultivēšanas pārsteidzošais ir tās spēcīgā izaugsme, ko tas parāda, kad tas ir jauns. Tomēr gadu gaitā tas vājinās līdz vidēji spēcīgai izaugsmei. Neskatoties uz to, ‘Schöner von Wiltshire’ ir gandrīz tikai piemērota audzēšanai kā standarta vai pusstiebru, bet nekādā gadījumā ne kā espalier vai podiņos. Vecumdienās Viltšīras daiļava sevi pasniedz ar augsti izliektu vainagu, kas vēlāk nedaudz nolaižas un tiek uzskatīts par ārkārtīgi estētisku. Tās vidēji agrā un ilgstoša ziedēšana, kas izrādās pārsteidzoši nejutīga pret laikapstākļiem, padara Viltšīras šķirni Skaisti par uzmanību dārzā.
Turklāt, pateicoties savai noturīgai ziedēšanai, ‘Schöne von Wiltshire’ ir labs ziedputekšņu donors daudzām citām ābolu šķirnēm, piemēram, ‘Gloster’ vai ‘White clear apple’. Daudzas ābolu šķirnes ar vidēji agru ziedēšanu ir piemērotas arī kā apputeksnētāji, piemēram, "Landsbergere Renete‘Vai ābolu šķirne ‘Berner Rose’. Pat jaunībā White Wax Renette nodrošina ticami augstu ražu - tā svārstās līdz ar vecumu Vecā ābeļu šķirne diez vai nedod ražu, ja to neizlīdzsvaro pārāk radikāla koku apgriešana.
Gan audzēšanas, gan uzturēšanas ziņā ‘Schöner von Wiltshire’ nav dīva. Gluži pretēji: šī ābolu šķirne ir īpaši piemērota skarbākām vietām, jo šķirne ir ļoti sala izturīga. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad ābolu šķirnei ir savas saknes, t.i., tā nav potēta. Tāpēc Schöne von Wiltshire joprojām ir ļoti populārs augstās un aukstās vietās. Arī ābeļu šķirnes ‘Schöner von Wiltshire’ ziedi ir samērā izturīgi pret laikapstākļiem, tāpēc pat mērenas vēlās salnas bieži vien tik ļoti nebojā ražu. Turklāt Beauty of Wiltshire ’ ir ārkārtīgi izturīgs pret ābolu kraupi.
Tomēr, kad koks ir jauns, ir jāveic pietiekami atzarošanas pasākumi. Spēcīgās augšanas dēļ skaistais Viltšīras ābols ir rūpīgi jāapgriež, lai koka augšana būtu vērsta pareizajā virzienā.
Ražas novākšanas laiks un ābolu šķirnes izmantošana
No oktobra vidus Beidzot būs nogatavojušies skaistie Viltšīras šķirnes Skaistie āboli, un no novembra līdz decembrim āboli beidzot būs gatavi patēriņam. Tāpat kā lielāko daļu ziemas ābolu, arī Schöne von Wiltshire var labi uzglabāt. Uzglabājot tumšā un vēsā vietā ar atbilstošu ventilāciju, ābolu bez problēmām var glabāt līdz decembra beigām. Ir spēkā sekojošais: jo agrāk ābolus novāc, jo ilgāk tos var uzglabāt. Pateicoties unikālajam aromātam, Schöne von Wiltshire ir labs ēdamais ābols, kas aicina jūs baudīt. Turklāt to var kultivēt arī kā ekonomisku ābolu misas pagatavošanai.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par vecajām ābolu šķirnēm? Mūsu pārskata rakstā jūs atradīsit lielu skaitu pārbaudītas ābolu šķirnes.
