25 labie sīpolu kaimiņi: kas iet labi?

Sīpoli ir veselīgi un tiem ir pastāvīga vieta virtuvē. Audzēt tos savā dārzā nav pārāk grūti. Ar labiem kaimiņiem ir nodrošināta laba sīpolu raža.

Sīpoliem vajag sauli

Sīpoli (Allium cepa), neatkarīgi no tā, vai tie ir šalotes, pavasara sīpoli, pavasara sīpoli vai uzglabājamie virtuves sīpoli, visas šķirnes vienmēr ir jāsajauc ar citiem dārzeņiem vai dārzeņu plāksteriem. Zāļu augi jāaudzē. Tomēr ir jāņem vērā dažas lietas:

• Sīpoli ir zemi vai vidēji ēdāji
• Atrašanās vieta: pilna saule un silts
• Augsne: trūdvielām bagāta, irdena, vienmērīgi mitra
• nav ūdens aizsērēšanas
• neliels māla daudzums augsnē ir izdevīgs
• Nedēļu pirms uzklāšanas dziļi atslābiniet augsni
• Regulāra nezāļu noņemšana pēc sēšanas / stādīšanas
• regulāra laistīšana

Taču liela nozīme ir arī sīpolpuķu kaimiņiem. Šeit ir sliktie kaimiņi, ar kuriem sīpoli nemaz nesadzīvo, bet arī dažādi labi kaimiņi, kas labi harmonizējas ar sīpoliem.

Piezīme: Audzējot sīpolus, jāievēro noteikta augseka. Sīpolus vienā un tajā pašā vietā vajadzētu stādīt tikai reizi četros gados, pretējā gadījumā var palielināties kaitēkļu un slimību invāzija.

Labi kaimiņi sīpoliem

Labi kaimiņi gūst labumu ne tikai no sīpolu audzēšanas tiešā tuvumā, bet ietekmē puravu augu augšanu, veselību un arī ražu pozitīvs. Zemāk ir daži labi kaimiņi, kas uzskaitīti alfabēta secībā.

no A līdz J

Sāļie (Satureja hortensis)

• Vāji ēdāji
• Augšanas augstums līdz 30 cm
• balti vai purpursarkani ziedi no jūlija līdz septembrim
• saulaina līdz daļēji noēnota, sausa vieta
• ne pārāk smagas augsnes
• nepanes mēslojumu

Borago (Borago officinalis)

• ikgadējais "gurķu garšaugs"
• Augšanas augstums līdz 60 cm
• Ziedēšanas periods no maija līdz augustam
• zili ziedi vaļīgos panicles
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• grīdām nav īpašu prasību
• No aprīļa sējiet tieši ārā

Dilles (anethum graveolens)

• aromātisks, viengadīgs garšaugs
• Augšanas augstums līdz 75 cm
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• ne pārāk sausa, labi drenēta augsne
• nav ūdens aizsērēšanas
• Sēj no aprīļa
• veicina sēklu sīpolu dīgtspēju

Piezīme: Diļļu stādiem jābūt diezgan tuvu viens otram, lai apakšējās stublāju vietas būtu pasargātas no izžūšanas.

Zemenes (Fragaria)

• daudzgadīgo rožu dzimta (Rosaceae)
• pilna saule, nedaudz aizsargāta no vēja
• dziļa, irdena un trūdvielām bagāta augsne
• pH no 5,5 līdz 6,5
• stādiet zemenes vienā un tajā pašā vietā ik pēc četriem gadiem
• Stādīšanas laiks no jūlija vidus līdz augusta beigām
• aizsargāt pret gliemežiem un pelēm un
• Sīpoli aizsargā zemenes no sēnīšu slimībām, piemēram, pelēkā pelējuma

Gurķis (Cucumis sativus)

• viengadīgo ķirbju dzimta (Cucurbitaceae) 
• pilna saule un aizsargāta no vēja
• trūdvielām bagāta un irdena augsne
• Pirmskultūra no marta vidus
• Tiešā sēja no maija līdz jūnijam
• Ražas novākšana no jūlija līdz oktobrim

no K līdz O

Kumelīte (Matricaria chamomilla)

• viengadīgā saulespuķe (Asteraceae)
• Augšanas augstums 20 līdz 50 cm
• balti ziedi no maija līdz augustam
• vieta pilnā saulē
• trūdvielām bagāta, nedaudz smilšmāla augsne
• Ražas novākšanas laiks no maija līdz augustam

Burkāni (Daucus carota)

• viengadīgie umbelliferae (Apiaceae)
• oranžas krāsas līdz sarkandzelteniem sakņu bumbuļiem
• saulaina līdz daļēji ēnaina, silta vieta
• irdena, dziļa, trūdvielām bagāta augsne
• Tiešā sēja no marta līdz jūnija beigām
• jauktā kultūrā ar sīpoliem: dzenot prom sīpolu un burkānu mušu, kā arī puravu kodes

Ķervils (Anthriscus cerefolium)

• viengadīgie umbelliferae (Apiaceae)
• Augšanas augstums līdz 60 cm
• Aromātisks garšaugs ar anīsam līdzīgu garšu
• balti ziedi no maija līdz septembrim
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• nedaudz mitra, irdena augsne
• Prekultūra no marta sākuma vai
• Tiešā sēja ārā marta beigās
• Ražas novākšanas laiks no aprīļa līdz septembrim

Koriandrs (Coriandrum sativum)

• viengadīgie umbelliferae (Apiaceae)
• aromātiskie augi
• Augšanas augstums līdz 60 cm
• saulaina vieta
• labi drenēta, irdena augsne
• balti ziedi no jūnija līdz jūlijam

Ķiploki (Allium sativum)

• daudzgadīgo liliju dzimta (Liliaceae)
• Augšanas augstums 30 līdz 90 cm
• balti līdz rozā ziedi no jūlija līdz augustam
• saulaina vieta
• trūdvielām un barības vielām bagātas, irdenas augsnes
• Stādīšana aprīlī
• novērš sēnīšu slimības un izdzen zirnekļa ērces

Majorāns (Origanum majorana)

• daudzgadīgs apakškrūms
• Augšanas augstums līdz 50 cm
• saulaina vieta
• barības vielām bagātas augsnes, kas ir pēc iespējas kaļķainas
• jutīgs pret salu

Šveices mangolds (Beta vulgaris)

• divgadīgu zospēdu dzimta (Chenopodiaceae)
• Augšanas augstums līdz 50 cm
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• barības vielām bagāta, labi drenēta, trūdvielām bagāta augsne
• Tiešā sēja no aprīļa līdz jūnijam

no P līdz R

Pastinaks / pētersīļu sakne (Pastinaca sativa)

• divgadīgie umbelliferae (Apiaceae)
• dzelteni ziedi no jūlija līdz septembrim otrajā gadā
• 6 cm biezs, 40 cm garš, dzeltenīgi balts rācenis
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• Augsne: irdena, dziļa, nedaudz smilšmāla, trūdvielām bagāta, vienmērīgi mitra
• Sēj no marta

Pētersīļi (Petroselinum crispum)

• divgadīgie umbelliferae (Apiaceae)
• Augšanas augstums līdz 60 cm
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• nav īpašu prasību pret grīdu
• Sēj no marta vidus līdz jūlija vidum
• regulāra laistīšana
• novērš sēnīšu uzbrukumu

Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)

• divgadīgo margrietiņu dzimta (Asteraceae)
• bet galvenokārt kultivē kā viengadīgo
• spēcīga mietsakne ar vienu vai vairākām lapu rozetēm
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• irdena, trūdvielām un barības vielām bagāta augsne
• Vāji ēdāji
• Sēja no maija atkarībā no šķirnes

Raķete/raķete (Eruca sativa)

• viengadīgi audzēti krustziežu dārzeņi (Brassicaceae)
• bet patiesībā divgadīgs augs
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• svaiga, irdena augsne
• Tiešā sēja no marta vidus līdz septembrim

Kliņģerīte (Calendula officinalis)

• viengadīgo zālaugu margrietiņu dzimta (Asteraceae)
• Augšanas augstums līdz 70 cm
• dzelteni līdz oranži ziedi no jūnija līdz septembrim
• saulainā vietā
• barības vielām bagātas, mitras augsnes
• No aprīļa sējiet tieši ārā

Bietes (Beta vulgaris ssp. vulgaris)

• viengadīgo zospēdu dzimta (Chenopodiaceae)
• cilindrisks, tumši sarkans gaļīgs rācenis
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• irdena līdz vidēji smaga, barības vielām bagāta augsne
• Tiešā sēja no aprīļa vidus līdz jūlijam

no S līdz Z

Salāti (Lactuca sativa)

• viengadīgo margrietiņu dzimta (Asteraceae)
• tas piesaista sliekas
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• svaiga, trūdvielām bagāta un irdena augsne
• Sēj salātus no marta līdz jūlijam
• Salātus izvēlieties no aprīļa līdz augustam
• Jēra salāti no jūlija beigām līdz septembra vidum

Salsify (Scorzonera hispanica)

• daudzgadīgi, izturīgi kompozītmateriāli (Asteraceae)
• pārsvarā kultivē kā viengadīgo
• 30 līdz 70 cm gara mietsakne
• melna, piena un balta gaļa iekšā
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• smilšaina-humic, irdena, dziļa augsne
• Tiešā sēja no februāra beigām līdz marta vidum

Selerijas (Apium graveolens)

• divgadīgie umbelliferae (Apiaceae)
• 50 līdz 100 cm augstumā
• dažādi veidi: sīpoli, selerijas nūjiņas un sagrieztas selerijas
• saulainā vietā
• Ar barības vielām un trūdvielām bagāta augsne, nedaudz kaļķaina
• Prekultūra no marta
• Stādīšana ārā no maija vidus

Spināti (Spinacia oleracea)

• viengadīgo zospēdu dzimta (Chenopodiaceae)
• Augšanas augstums 10 līdz 30 cm
• saulaina līdz daļēji ēnaina vieta
• svaiga, trūdvielām bagāta augsne
• Sēj agrīnās šķirnes no marta līdz maija vidum
• vēlās šķirnes no augusta līdz novembra beigām
• gan tiešā sēja
• Atslābiniet augsni un turiet to vienmērīgi mitru

Tomāti (Solanum lycopersicum)

• viengadīgo naktsvijoļu dzimta (Solanaceae)
• Šķirnes no kuplām līdz augstām
• viss augs intensīvi smaržo
• tādējādi izraidot kaitēkļus, piemēram, utis
• pilna saule, silta, aizsargāta vieta
• trūdvielu, ļoti barības vielām bagāta augsne
• Priekškultūra februāra beigās 20 ° C temperatūrā
• Jauni augi ārā no maija vidus
• No maija vidus iespējama arī tiešā sēšana

Cigoriņi / parastā Wegwarte (Cichorium intybus)

• daudzgadīgo zālaugu margrietiņu dzimta (Asteraceae)
• Augšanas augstums no 30 līdz 100 cm
• zili ziedi no jūlija līdz septembrim
• saulainā vietā
• nedaudz smilšmāla, sausas augsnes
• nav nepieciešama mēslošana
• Svaigu lapu izmantošana dārzeņos un salātos
• Ziedi ēdiena dekorēšanai

Cukini (Cucurbita pepo var. žiromontiina)

• viengadīgo ķirbju dzimta (Cucurbitaceae)
• saulaina līdz daļēji ēnaina, silta vieta
• svaiga, trūdvielām bagāta, barības vielām bagāta augsne
• Iepriekšēja kultivēšana no aprīļa vidus 18 līdz 20 °C temperatūrā
• Stādiet jaunus augus ārā pēc ledus svētajiem
• No maija vidus iespējama arī tiešā sēšana

Slikti kaimiņi sīpoliem

Bez labiem augu kaimiņiem ir arī tādi, kas ar sīpoliem nemaz nesaskaņojas. Pārsvarā tie ir vidēji vai smagi patērētāji. Tie no augsnes izņem daudzas barības vielas. Viņš ir burtiski iztukšots. Līdz ar to sīpolus vairs nevar apgādāt ar pietiekamām barības vielām. Šādi slikti kaimiņi ir starp citiem

• Artišoki (Cynara)
• Pupiņas (Phaseolus vulgaris)
• Zirņi (Pisum sativum)
• Kartupeļi (Solanum tuberosum)
• Kāposti (Brassica), galvenokārt sarkanie, - baltie un savojas kāposti
• Puravi (Allium porrum)
• Redīsi (Raphanus sativus var. sativus)
• Redīsi (Raphanus sativus)

No šādiem augu kaimiņiem sīpolam vajadzētu izvairīties.

Piezīme: Sīpoli ir veselīgi. Sastāvā esošie B un C vitamīni, kā arī kālijs, kalcijs un cinks stiprina kaulus un zobus. Turklāt tiek regulēts organisma ūdens bilance, un sastāvdaļas pozitīvi ietekmē cukura metabolismu asinīs.

bieži uzdotie jautājumi