Olīvkoks: Vidusjūras koks dārzā

click fraud protection

Olīvkoki ir Vidusjūras iemiesojums. Bet ar nelielu dārzkopības prasmi šeit var augt arī olīvkoki. Mēs parādām, kas jāņem vērā.

Ar olīvkoku (Olea europaea) ienesiet Vidusjūru savā dārzā. Koks pārliecina ne tikai ar sudrabaini mirdzošajām lapām un kruzaino stumbru, bet arī ir arī pievienotā vērtība: pēc dažiem gadiem jūs pat varat baudīt garšīgos augļus knibināt. Taču, lai raža izdotos, kopšanā un vietas izvēlē ir jāiegulda nedaudz laika. Par to jūs saņemsiet veselīgu koku, kas var kļūt neticami vecs. Vecākais olīvkoks pasaulē ir aptuveni 4000 gadus vecs. Nākamās paaudzes hobiju dārznieki jūsu īpašumā gūs labumu vēl ilgi.

saturu

  • Olīvkoks: īss profils
  • Olīvkoka pirkšana: kam pievērst uzmanību
  • Olīvkoka stādīšana
    • Olīvkoks: pareizā vieta 
    • Stādīt olīvkoku podā vai dobē?
    • Olīvkoks: pareizā augsne
  • Olīvkoka kopšana: laistīšana, mēslošana un Co.
    • Pareizi laistiet olīvkoku
    • Pareizi mēslojiet olīvkoku
    • Pārstādiet olīvkoku
  • Olīvkoka griešana: šādi tas tiek darīts
  • Pārziemojiet olīvkoku
  • Pavairo olīvkoku pats
    • Olīvkoku audzēšana no sēklām
    • Pavairo olīvkoku, izmantojot spraudeņus
  • Novāc olīvas pats

Olīvkoks: īss profils

Olīvkoki sniedz ne tikai gardus augļus, bet arī bauda acis. Vincents van Gogs jūsmoja par tai raksturīgo izskatu un brīnišķīgo krāsu spēli, kas atklājas, aplūkojot lapas. Šeit mēs esam apkopojuši vissvarīgāko informāciju par olīvkoku:

  • Olīvkoks, arī īsts olīvkoks
  • Botāniskais nosaukums: Olea europaea
  • Ģints: olīvkoks (Olea)
  • Ģimene: olīvkoki (Oleaceae)
  • Ģeogrāfiskais areāls: Vidusjūra, Tuvie Austrumi, Dienvidāfrika
  • Dzīves ilgums: vairāki simti gadu
  • Augstums: līdz 20 m; spainī līdz 2 m, lēna augšana
  • Sakņu sistēma: seklas saknes līdz 1 m dziļas; ļoti irdenā augsnē līdz 7 m dziļumam
vecs olīvkoks
Olīvkoki var kļūt ļoti veci [Foto: Džons Teodors / Shutterstock.com]
  • Augšanas ieradums: krūms vai stumbrs
  • Lapas: mūžzaļas; Lapas augšējā puse: pelēkzaļa; Lapas apakšdaļa: spīdīgs sudrabs
  • Zieds: uz šī gada koksnes veidojas ziedkopas līdz 40 baltiem vai dzelteniem hermafrodītiem
  • Ziedēšanas periods: atkarībā no temperatūras un gaismas, no aprīļa līdz jūnijam
  • Augsne: Caurlaidīga dārza augsne, kas sajaukta ar smiltīm un humusu
  • Atrašanās vieta: Pilna saule un aizsargāta no vēja
  • Ūdens nepieciešamība: zema
  • Mēslošana: No 2 gadu vecuma ik pēc 2 nedēļām ar šķidro mēslojumu
  • Pavairošana: sēklas vai spraudeņi

Olīvkoka pirkšana: kam pievērst uzmanību

Tā kā piedāvājums nosaka pieprasījumu, jūs varat atrast arvien vairāk dārzu centru, datortehnikas veikalu un tiešsaistes augu pasta uzņēmumu, kas pārdod Vidusjūras augus. Jo arvien vairāk augu mīļotāju vēlas izbaudīt Vidusjūras atmosfēru ārpus atvaļinājuma Spānijā vai Itālijā. Cenas svārstās no atlaižu veikala līmeņa līdz patiešām piparotām. Diemžēl cena parasti maz pasaka par preču kvalitāti. Tur teikts: turiet acis vaļā, pērkot olīvkoku. Pirms koka izvēles vislabāk ir uzdot sev šādus jautājumus:

  • Līdz kādai temperatūrai koks ir izturīgs?
  • Eļļa-olīvu vai vajadzētu novākt?
  • Vai augs izskatās veselīgs?

Neuzticieties pārdevējam, kurš pārdod savas preces kā pilnīgi izturīgas. Tie ir vienkārši meli un aicina uz nekompetenci. Ja jums ir svarīga kvalitāte un labs padoms, vislabāk ir vērsties pie specializēta Vidusjūras kultūru mazumtirgotāja. Nelielā papildu maksa noteikti ir tā vērta.

Olīvkoks podā
Olīvkoki ir pieejami dažādos izmēros [Foto: Rusana Krasteva / Shutterstock.com]

Olīvkoka stādīšana

Jo olīvkoki nav pieraduši pie Vācijas laika un noteikti ne pie mūsu aukstā un mitrā laika Ziema, pareiza vietas izvēle ir vēl svarīgāka par taupīgo aprūpi Koks. Kas attiecas uz laistīšanu un mēslojumu, izturīgais koks ir diezgan mazprasīgs. Bet nepareizā vieta nozīmē priekšlaicīgu galu kokam, kas patiesībā var būt vairākus simtus gadu vecs.

Olīvkoks: pareizā vieta 

Olīvkoka izplatības apgabals galvenokārt ir Vidusjūras reģions. Sausos augus var atrast arī Tuvajos Austrumos un Dienvidāfrikā. Tāpēc ir svarīgi mūsu nedaudz vēsākos, mājas dārzos atrast vietu, kas attaisno karstuma izlutinātos dienvidniekus. Olīvkoka atrašanās vieta ir jāizvēlas rūpīgi, jo, lai gan koki ir izturīgi, tiem jābūt pēc iespējas saulainākiem un siltākiem. Turklāt dažas šķirnes ir ļoti jutīgas pret vēju. Tāpēc: Ideāla vieta olīvkokiem ir pilnā saulē, silta un aizsargāta no vēja.

Olīvkoks podiņā uz balkona
Olīvkoks dod priekšroku aizsargātai un saulainai vietai [Foto: Ania K / Shutterstock.com]

Vislabāk olīvkoks plaukst, ja gada vidējā temperatūra ir no 15 līdz 20 °C. Diemžēl ārā tas mums neder. Bet olīvkokam nepatīk uzturēt istabu. Iekštelpu olīvas neaug tik labi un ātri nokrīt lapas. Tāpēc ideāla vieta olīvkokam visu gadu ir apsildāms ziemas dārzs. Bet arī vasarā ar pateicību tiek pieņemta aizsargāta vieta dārzā, balkonā vai terasē.

Tomēr ziemā kokiem ir jāpārvietojas uz aizsargājamām ziemas vietām vai jāsaņem atbilstoša ziemas aizsardzība. Ja jūs nolemjat stādīt ārā, neskatoties uz ziemas grūtībām, jums jāņem vērā, ka olīvu diametrs var sasniegt 5 metrus. Tas nozīmē gan vainagu, gan saknes. Tāpēc ievērojiet labu attālumu līdz tuvākajai koksnei, lai augi netraucētu viens otram.

Piezīme: Apstādīšana ar timiānu un rozmarīnu ir ne tikai ideāla apdare Vidusjūras stila dārzam, bet arī irdena un aizsargā augsni.

Stādīt olīvkoku podā vai dobē?

Olīvkoki ir pieraduši pie siltā, sausā laika piejūras zonās. Tāpēc mūsu reģionos stādīšana ir iespējama tikai ierobežotā apjomā ar robustām un aukstumizturīgām šķirnēm, kas saistītas ar problēmām un riskiem.

Olīvkoks podā dārzā
Vācijā ir vērts kultivēt podos [Foto: Ania K / Shutterstock.com]

Ziemā mūsu augi parasti kļūst pārāk mitri un auksti, jo tie ir tikai daļēji izturīgi. Vācijā pārsvarā stādīšanai piemērota ir tikai Reinas ieleja ar siltāku mikroklimatu un arī šeit nepieciešama kārtīga ziemas aizsardzība. Tas ir drošāk un ērtāk, ja audzējat olīvas vannā. Ziemā to var vienkārši pārvietot uz gaišu vietu, kas ir aizsargāta no sala un lietus. Šeit jūs atradīsiet padomus un ieteikumus veiksmīgai stādīšanai Olīvkoki podiņā.

Olīvkoks: pareizā augsne

Uz zemes stāds ir mazāk prasīgs nekā uz vietas. Galu galā tie nav gluži izlutināti savā galvenajā audzēšanas apgabalā Spānijā. Tam jābūt tikai nedaudz vaļīgam un caurlaidīgam.

Stādot, vienkārši izmantojiet dārza augsni, ko sajaucat ar smiltīm un humusu. Ja nepieciešams, arī podzeme dara savu. Augsnes caurlaidība nosaka vēlāku augu sakņu augšanu. Ļoti irdenā augsnē saknes var sasniegt pat 7 metrus dziļi zemē. Citādi olīvām ir seklas saknes. Lielākā daļa sakņu sasniedz maksimālo dziļumu līdz 1 metram. Tāpēc olīvkoki ir tik labi kā konteineraugi. Jebkurā gadījumā pārliecinieties, ka augsne ir labi nosusināta no ūdens. Ūdens aizsērēšana vispār nav labi panesama.

Olīvkoks podiņā ar augsni
Augsnei jābūt irdenai un caurlaidīgai (Reklāma: Liels paldies Floragard)

Olīvkoka kopšana: laistīšana, mēslošana un Co.

Lai gan jūsu olīvkoka plaukstošanas laikā priekšplānā izvirzās atrašanās vieta, ar pareizu aprūpi jūs varat izvairīties no slimībām un kaitēkļiem. Jo īpaši pārāk daudz mitruma var ātri kļūt par nopietnu problēmu.

Pareizi laistiet olīvkoku

Olīvkoks var tikt galā arī ar sausām fāzēm un karstām temperatūrām. Stāda dārzā, tāpēc parasti nav vispār jālaista. Ar savām garajām saknēm koki sniedzas dziļi zemē un iegūst vajadzīgo ūdeni. Savukārt augi podos ir regulāri jālaista. Tomēr augi nepieļauj aizsērēšanu. Laistiet, kad virsma ir nožuvusi. Pa starpām visu koku var apsmidzināt ar ūdens smidzinātāju.

Olīvkoka laistīšana
Olīvkokus kā augu podiņos vajadzētu regulāri laistīt [Foto: Sergejs Onyshko / Shutterstock.com]

Pareizi mēslojiet olīvkoku

Jaunu augu gadījumā mēslošana jāveic ļoti taupīgi. No 2 gadu vecuma vasarā apūdeņošanas ūdenim ik pēc 2 nedēļām pievieno nedaudz šķidrā mēslojuma. Tā kā koki var ļoti jutīgi reaģēt uz pārmērīgu mēslojumu, ieteicams izmantot organisko mēslojumu. Tam ir lēnas atbrīvošanās depo efekts un tādējādi tiek samazināts pārmērīgas mēslošanas risks. Stādot kokus, pievērsiet īpašu uzmanību pietiekamam kālija daudzumam, kas padara augus izturīgākus pret aukstumu. Stādot, samaisiet olu čaumalas, potašu vai kaulu miltus vai mulčējiet ar sārņiem vai sārņiem. Vairāk informācijas par Olīvkoku mēslošana var atrast mūsu īpašajā rakstā. Ideāls ir tāds organiskais šķidrais mēslojums kā mūsējais Plantura organiskais citrusaugļu un Vidusjūras mēslojumsko vienkārši ievada ar apūdeņošanas ūdeni.

Pārstādiet olīvkoku

Olīvkoki augšanas ziņā ir ļoti nesteidzīgi, taču kādā brīdī viņiem arī vecais pods būs par mazu. Pārstādiet olīvkoku vēlākais, kad no podiņa drenāžas atveres izaug pirmās saknes. No vienas puses, tad saknēm vairs nav vietas, kur tālāk augt, no otras puses, aizsērējas ūdens notece un palielinās aizsērēšanas risks. Jums nevajadzētu tik ilgi gaidīt optimālu izaugsmi. Lai to izdarītu, regulāri pārstādiet olīvkoku ik pēc 2 līdz 3 gadiem. Vienkārši atvienojiet olīvkoku no vecā poda un ielieciet savai olīvai apmēram 4 centimetrus lielāku podu ar svaigu augsni. Precīzs process un cita noderīga informācija par Olīvkoku pārstādīšana Jūs atradīsiet šeit.

Olīvkoka griešana: šādi tas tiek darīts

Olīvkokus var apmācīt izveidot iespaidīgu pundurkociņu pat iesācēji ar dažiem specifiskiem griezumiem. Mazākus griezumus var veikt visu gadu. Citādi rokas tiek saliktas rindā agrā pavasarī, kad koks ziemas miega dēļ ir uzlādējis baterijas. Izšķir divus atzarošanas veidus:

  • Vecāku griezums: pārāk garus dzinumus saīsina, lai ārējais vainags saglabātu formu
  • Iekšējā vainaga griezums: ja dzinumi krustojas, tiek noņemts vājākais dzinums
Olīvkoka nogriešana
Olīvkokiem vienmēr ir iespējama mazāka atzarošana [Foto: Antoņina Vlasova / Shutterstock.com]

Atzarošana ne tikai piešķir jūsu olīvkokam formu. Ir arī garantēts, ka visas lapas saņem pietiekami daudz saules. Turklāt visu gadu vajadzētu noņemt slimās vai atmirušās auga daļas. Tas saglabā jūsu olīvkoka veselību. Detalizēts ceļvedis optimālajam Olīvkoku izciršana Jūs atradīsiet šeit.

Pārziemojiet olīvkoku

Olīvkoki ir tikai daļēji izturīgi. Mūsu aukstās un mitrās ziemas vienkārši ir par daudz tiem augiem, kuri ir pielāgojušies Vidusjūras saulei un sausam klimatam. Lai jūs joprojām varētu justies kā atvaļinājumā savā dārzā vai uz balkona, jūsu olīvkoks ziemā ir pareizi jāuzglabā. Stādīto eksemplāru gadījumā stumbrs un vainags ir aptīts ar ziemas vilnu, bet saknes disks pārklāts ar lapu, krūmu, mulčas vai skujkoku zaru aizsargkārtu. Augšējās olīvas migrē uz gaišām ziemas vietām, kas ir vēsas, bet bez sala. Kā palielināt izredzes gūt panākumus Olīvkoka ziemošana Par to varat lasīt mūsu īpašajā rakstā.

pareizā vieta olīvkokam
Vēsa un gaiša vieta ir ideāli piemērota olīvkokam ziemā [Foto: New Africa / Shutterstock.com]

Pavairo olīvkoku pats

Olīvkoki nav īsti lēti. Taču, tāpat kā jebkuru augu, arī olīvkoku var pavairot pats, izmantojot pareizo zinātību. Tas lieliski darbojas ar sēklām un spraudeņiem. Neatkarīgi no izvēlētā varianta veiksmīga olīvkoku pavairošana ir atkarīga no mājīgas, siltas temperatūras.

Olīvkoku audzēšana no sēklām

Audzēšana no sēklām ir iespējama, taču ne vienmēr tā ir veiksmīga. Ja tomēr vēlaties uzdrīkstēties no sēklām izaudzēt savu olīvkoku, varat izmantot sēklas no tirdzniecības vai no svaigiem, pilnībā gataviem augļiem. Šim nolūkam nevar izmantot marinētu vai citādi apstrādātu olīvu sēklas. Diemžēl tie vairs nav spējīgi dīgt. Pat veselus augļus nevar vienkārši iestrēgt zemē. Iepriekš noņemiet mīkstumu un iemērciet akmeni siltā ūdenī 24 stundas. Tikai tad sēklas apvalks kļūst ūdens caurlaidīgs un var sākties dīgšana. Vēl labākai ūdens uzsūkšanai pirms stādīšanas varat nedaudz raupināt serdi ar smilšpapīru. Pēc pirmapstrādes var sākt sēt.

  • Piepildiet nelielu podu ar augsni
  • Ielieciet serdi apmēram 1 cm dziļi podiņā ar augsni
  • Izmantojiet ūdens smidzinātāju, lai augsne ar serdi būtu mitra
  • Atrašanās vieta: gaiša, vismaz 20°C
  • Dīgšanas laiks: dažas nedēļas
Olīvkoka sēklas
Olīvkoku audzēšana no sēklām nav vienkārša [Foto: Mikulas P / Shutterstock.com]

Pavairo olīvkoku, izmantojot spraudeņus

Pavairošana ar spraudeņiem ir izvēles variants, īpaši nepieredzējušiem cilvēkiem, jo ​​to ir viegli veikt un tas sola lielāku veiksmes līmeni nekā pavairošana ar sēklām. Lai to izdarītu, izvēlieties pēc iespējas jaunāku dzinumu, kas nav kokains. Ja esat izvēlējies veselīgu kandidātu, tiek izmantota šāda procedūra:

  • Izgrieziet griezumu apmēram 5 līdz 10 cm garumā
  • Izgriezums ir novietots pēc iespējas pa diagonāli
  • Neliels pods ir piepildīts ar augsni
  • Spraudeņa apakšējās lapas tiek noņemtas
  • Spraudeņus iestrēdzis 1 līdz 2 cm dziļumā augsnē un viegli nospiež augsni visapkārt
  • Viegli pārlej
  • Atrašanās vieta: gaiša un silta, piem. B. Palodze
  • Optimālā temperatūra: 20 līdz 25 °C
  • Saglabājiet substrātu mitru, bet ne mitru
  • Spraudeņi ir iesakņojušies, kad attīstās pirmās jaunās lapas
Olīvkoka pavairošana
Olīvkokus var pavairot, izmantojot spraudeņus [Foto: Lippert Photography / Shutterstock.com]

Novāc olīvas pats

Olīvkoki pirmo reizi zied pēc 7 līdz 8 gadiem. Bet tikai tad, ja atrašanās vieta un aprūpe ir pareiza. Gadu darbs pēc tam tiek atalgots ar gardām olīvām. Ja plānojat novākt olīvas, vislabāk ir izmantot pašizaugļojošu, izturīgu šķirni. Šķērsapputes šķirnēm ir nepieciešams papildu otrs koks, lai ziedi kļūtu par kaut ko barojošu. Bet pat ar pašmēslojumu blakus esošajam otram kokam ir pozitīva ietekme uz ražas ražu.

Piezīme: Kokaudzētavas koki parasti ir 3–4 gadus veci.

Ražas novākšanas laiku ir grūti noteikt pēc kalendāra. Tas ir atkarīgs no ziedēšanas laika. Tomēr tas nenotiek noteiktā gada laikā, bet gan ir atkarīgs no vietējiem gaismas un temperatūras apstākļiem. Mūsu klimatiskajā zonā ziedi parasti parādās no aprīļa līdz jūnija beigām. Īpaši daudz ziedu ir, ja pirms ziedēšanas pārliecināsieties, ka augs nav pakļauts ne sausuma stresam, ne barības vielu trūkumam. Pēc ziedu apputeksnēšanas notiek augļu veidošanās. Tas var ievilkties rudenī vai pat ziemā. Var novākt, ja uz augļiem attiecas:

  • Krāsas maiņa no zaļas uz sarkani violetu vai melnu (jo tumšāks, jo maigāks aromāts)
  • Mīkstums padodas spiedienam
nogatavojušās olīvas
Gadu darbs tiek atalgots ar gardām olīvām

Var novākt pat negatavus zaļos augļus. Tomēr, pirms tos var baudīt, tie ir jānoņem, izmērcējot. Nebēdājiet, ja pirmā raža izrādās maza. Koki dod maksimālo ražu tikai tad, ja tie ir vecumā no 50 līdz 100 gadiem.

Olīvkoks nav vienīgais augs, kas dārzā var izplatīt Vidusjūras noskaņu. Vairāk augu vienam var atrast mūsu rakstā Vidusjūras dārzs.