Kantalupas melone: ​​augi, kopšana un šķirnes

Šeit var audzēt arī populāro meloni. Mēs parādīsim, kas jāņem vērā, stādot un kopjot melones melones.

Kantalupas melones (Cucumis melo var. cantalupensis) pieder pie cukura melonēm. Viņu saldais, oranžais mīkstums atgādina vasaru, atvaļinājumu un sauli. Ja vēlaties ienest šo vasaras sajūtu savā dārzā, varat arī meloni izaudzēt pats. Mūsu rakstā mēs jums pateiksim, kas jums jāzina par meloņu meloņu audzēšanu. Šeit jūs atradīsiet visu par gardās melones izcelsmi, populārajām šķirnēm, stādīšanu, kopšanu un ražas novākšanu.

Kantalupas melone ir cukura melones šķirne (Cucumis melo L.) un pieder pie gurķu ģints (Cucumis). Arī pieder pie vienas ģints ķirbis (Cucurbita), gurķi(Cucumis sativus) un cukini (Cucurbita pepo subsp. Pepo convar. giromontiina). Tāpēc, pretēji plaši izplatītam uzskatam, tas oficiāli ir dārzenis, nevis auglis, lai gan kā tādu to izmanto virtuvē un tirdzniecībā.

Citi kantalupas nosaukumi ir kārpu melone vai cukura melone. Kārpu melones nosaukums, kas neizklausās tik jauki, ir saistīts ar melones ārpusi. Gardo augļu gaiši līdz tumši zaļā miza ir krusteniski šķērsota ar daudzām vagām; daudziem tās izskatās pēc kārpas. Pat ja melones čaula šķiet saburzīta un nepievilcīga, tajā ir īsts dārgums: Apelsīna mīkstums ir aromātisks, salds un ir arī pilns ar vitamīniem, šķiedrvielām un Beta karotīns.

Kantalupas melones izcelsme un īpašības

Kantalupa sākotnēji ir no Irānas. Tur to audzēja apmēram pirms 5000 gadiem. 1000 gadus vēlāk tas sasniedza Vidusjūras austrumu daļu, Grieķiju un Ēģipti. Saskaņā ar leģendu mūsu ēras 1700. gadā melone melone pirmo reizi tika audzēta un stādīta no sēklām Cantaloupo pilsētā Sabīnā (Itālija) uz pāvesta augsnes. Tāpēc melone ieguva savu nosaukumu. Mūsdienās garšīgos augļus galvenokārt audzē Āzijā, bet arī Spānijā, Itālijā un Francijā. Pat Vācijā kantalupu audzē apgabalos ar maigu klimatu, īpaši vīnogu audzēšanas apgabalos, vasaras mēnešos.

Kantalupas melone ir viengadīga un veido garus, ložņājošus un kāpjošus dzinumus. Uz dzinumiem atrodas tumši zaļas, matainas lapas, kas var būt gandrīz dzeloņainas. Augļi veidojas tikai no sievišķajiem ziediem. Vīrišķie ziedi spīd uzkrītoši dzeltenā krāsā, bet nerada melones. Paši augļi var svērt 0,5 līdz 1,5 kilogramus, un tiem ir dzeltenīga līdz gaiši zaļa miza, kas pārklāta ar sava veida kreveli. Melones iekšpusē ir mīksts, oranžs mīkstums, un vidū ir daudz, vidēji lielu kodolu.

Populārākās melones melones šķirnes

Kantalupa ilgu laiku var izskatīties kā noderīgs augs. Attiecīgi visā pasaulē ir daudz dažādu šķirņu un šķirņu. Šķirnes izvēle cita starpā nosaka melones izmēru un glabāšanas laiku. Tālāk mēs jums esam apkopojuši dažas interesantas šķirnes.

Populārākās melones melones šķirnes:

• ˈCharentaisˈ: Šķirne veido apaļus, mazus augļus ar intensīvu aromātisku garšu. Melones var svērt no 0,5 līdz 1,5 kilogramiem.
• "Bezgalīgs zelts": Šai šķirnei raksturīgs ilgs glabāšanas laiks pēc ražas novākšanas. Garša ir mazāk aromātiska un intensīva.
• ˈFreits Freilands Grünwetztˈ: Šī šķirne ir īpaši piemērota audzēšanai mūsu platuma grādos. Tas veido diezgan mazus, bet aromātiskus augļus.
• Ēdenes dārgakmens: Lai gan šī šķirne no ārpuses ir ļoti mitra, tā veido augļus, kas sver apmēram 1 kilogramu.
• ˈPilnicas ēdieniˈ: Šī šķirne ir diezgan nepiemērota ārpus telpām, bet vairāk piemērota siltumnīcai. Taču īpaši siltās vietās to var audzēt arī ārā.
• ˈSāras izvēleˈ: Šī šķirne ir arī ļoti labi pielāgota audzēšanai ārā un dod augļus, kas sver līdz 1,5 kilogramiem.
• ˈMurmelsˈ: Šī šķirne tika audzēta Bādenē-Virtembergā un tāpēc lieliski iederas mājas dārzos. Mīkstums garšo ļoti aromātisks un salds.
• ˈHeila labākais”: No šīs vecās šķirnes var iegūt melones, kas sver pat 3 kilogramus. Arī augļi garšo ļoti saldi un intensīvi.
• Bari F1: Šī šķirne ir ļoti ražīga, augļi ir garšīgi un aromātiski.

Daudz interesantāk Melones sugas var atrast šeit mūsu īpašajā rakstā par šo tēmu.

Kantalupas melones pirkšana: kas jums jāzina

Pērkot melones melones, varat izvēlēties starp iepriekš audzētiem jaunajiem stādiem vai sēklām. Protams, dot priekšroku melones augiem vienmēr ir saistīts ar zināmu risku un ir saistīts ar darbu. Jaunie augi, kas jau ir izaudzēti tirgū, ir ievērojami dārgāki par sēklām, taču tiem ir priekšrocība, ka tie bieži ir rafinēti un tādējādi izturīgāki nekā pašizaugušie augi.

Ja nolemjat iegādāties melanču augus, pavasarī tos varat atrast datortehnikas veikalos, dārzu centros, iknedēļas tirgos vai internetā. Pērkot, pirmkārt, pievērsiet uzmanību šķirnes izvēlei. Tam jābūt pēc iespējas piemērotākam atrašanās vietas apstākļiem jūsu dārzā. Turklāt jums vajadzētu iegādāties tikai veselīgus un enerģiskus jaunus augus. Pārliecinieties, vai auga lapas un dzinumi nav bojāti. Nedrīkst būt arī barošanās pazīmes vai citas slimības vai kaitēkļu pazīmes. Sakņu kamols nedrīkst smaržot pēc sapuvušas, bet gan svaigas un zemiskas.
Kas jums jāpievērš uzmanība, pērkot melones melones?

• Šķirnes izvēle
• Spēcīgs augs
• Nebojātas lapas un dzinumi
• Nesatur slimības un kaitēkļus
• Nav pūšanas smakas

Stādiet kantalupu

Lai gardās melones varētu zelt arī jūsu dārzā, tās, protams, ir jāstāda tur. Dažās nākamajās sadaļās jūs uzzināsit visu par pareizo stādīšanas laiku, labāko kantalupas atrašanās vietu un stādīšanas procesu.

Kad tiks stādītas melones melones?

Melones sākotnēji nāk no vairāk dienvidu reģioniem un nevar neko darīt pārāk aukstā laikā. Tāpēc ir ieteicams dot priekšroku melones augiem telpās un pēc tam tos stādīt ārā. Ideāls laiks, lai to izdarītu, ir četras līdz sešas nedēļas pirms stādīšanas ārā. Kantalupas melones var likt siltumnīcā tikai tad, kad noteikti vairs nav gaidāms sals – tas ir vislabākais pēc ledus svētajiem, t.i., maija vidus. Tāpēc jūs varat dot priekšroku jauniem augiem no marta beigām līdz aprīļa sākumam / vidum. Melones nedrīkst laist ārā līdz jūnija sākumam. Tad viņi arī tur atradīs ideālus apstākļus augšanai.

Ideāls laiks meloņu meloņu stādīšanai:

• Dodiet priekšroku 4-6 nedēļas pirms stādīšanas
• Sēj no marta beigām līdz aprīļa vidum
• Stāda siltumnīcā: no maija vidus
• Stāda atklātā laukā: no jūnija sākuma

Ideāla vieta meloņu melonēm

Lai melonei atrastu vislabākos apstākļus augšanai jūsu dārzā, jums rūpīgi jāizvēlas melonei vieta un augsne. Pirmkārt, melonēm ir nepieciešams daudz vietas, lai tās augtu. Tāpēc izvēlieties pietiekami lielu dobi dārzā vai siltumnīcā. Pilnā krāšņumā melones melones var aizņemt līdz četriem kvadrātmetriem uz vienu augu. Svarīga ir arī aizsargāta vieta. Mazie jaunie augi nevar paciest pilnu sauli, tāpēc tiem vajadzētu būt daļēji ēnā.

Pārāk daudz gaismas, it īpaši pusdienlaikā, var izraisīt apdegumus uz lapām, kas joprojām ir maigas. Pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz ēnas – kā palīgā varat izmantot arī saules aizsargplēvi. Ja melones jau ir lielākas, tās netraucēs svelmainā pusdienas saule. Siltums ir īpaši svarīgs nogatavināšanai, tāpēc vaksācijas temperatūra nedrīkst būt zemāka par 12 °C. Vasarā ir ideāla temperatūra no 25 līdz 35 ° C. Arī augsnes temperatūrai ir nozīme melones uzplaukumā. Ideālā gadījumā tas ir no 20 līdz 25 ° C. Var palīdzēt melna folija virs grīdas, kas labāk sasilst.

Kura ir ideāla vieta meloņu melonēm?

• Pēc iespējas vairāk vietas
• No vēja pasargāts
• Ēnojiet jaunos augus
• Temperatūra vismaz 12°C
• Ideāla temperatūra vasarā: 25 - 35 ° C
• Ideālā grīdas temperatūra: 20 - 25 °C

Ideāls pamats meloņu melonēm

Protams, liela nozīme melones audzēšanas panākumos ir arī augsnei, tāpēc to vajadzētu sagatavot laikus. Melone absolūti nepanes ūdens aizsērēšanu, tāpēc tai patīk irdena, labi drenēta augsne. Pārāk stingru un mitru augsni pirms stādīšanas var bagātināt ar minerālu, piemēram, smiltīm. Ideālā melanču pH vērtība ir no 5,5 līdz 7. Tātad cukura melones pacieš skābas augsnes. Mūsu bez kūdras Plantura organiskā universālā augsne ir lieliski piemērots tam, piemēram. Turklāt augsnei jābūt pēc iespējas bagātākai ar barības vielām. Ja tas tā nav jūsu substrāta gadījumā, vislabāk ir izmantot mēslojumu ar ilgstošu organisku iedarbību, piemēram, pirms stādīšanas. Plantura organiskais universālais mēslojums ar zemē. Tas nodrošina, ka melonei jau pašā sākumā ir pieejams pietiekami daudz barības vielu. Kā alternatīvu varat izmantot kompostu vai labi sapuvušus kūtsmēslus.

Kāds ir ideāls meloņu meloņu pamats?

• Irdens un caurlaidīgs
• Nav ūdens aizsērēšanas
• Uzturvielām bagāts
• pH vērtība: 5,5 - 7

Dodiet priekšroku meloņu melonēm

Ja vēlaties, sagatavojiet mazus podus ar augsni. Šeit jūs vienmēr ievietojiet trīs sēklas vienu līdz divus centimetrus dziļi augsnē un viegli iespiediet tās. Tad to labi uzlej. Īpaši ērti stādi jūtas gaišā un siltā vietā, piemēram, uz palodzes virs sildītāja. Optimāli apstākļi audzēšanai pastāv pašizveidotā mini siltumnīcā. Pretējā gadījumā jūs varat arī uzlikt plastmasas maisiņus virs podiņa un regulāri nodrošināt pietiekamu mitrumu ar smidzināšanas pudeli. Temperatūrā no 25 līdz 30 ° C sēklas nesāk augt dažu dienu laikā. Ja uz stādiem redzamas divas dīgļlapas, tās var rūpīgi izdurt. Lai to izdarītu, atlasiet stiprākos stādus un atdaliet tos tā, lai katrā podiņā būtu tikai viens stāds. Tagad augi var stāvēt bez seguma. Tomēr tie vēl nav gatavi laukam, jo ​​ārā tos var stādīt tikai četras līdz sešas nedēļas pēc sēšanas.

Kā jūs dodat priekšroku meloņu melonēm?

• Sagatavojiet podus ar augsni
• Sēšanas dziļums: 1 - 2 cm
• Vienmēr sējiet 3 sēklas kopā
• Pārklājiet ar plastmasas maisiņu vai ievietojiet mini siltumnīcā
• Pārliecinieties, vai ir pietiekami daudz mitruma
• Dīgšanas temperatūra: 25 - 30 ° C
• Dīgšanas laiks: dažas dienas
• Izdurt divdīgļlapu stadijā
• Pēc tam vāks vairs nav vajadzīgs
• Stāda ārā pēc 4-6 nedēļām

Izstādiet melones melones

Tiklīdz ārā vai siltumnīcā ir pietiekami silts, iepriekš izaudzētos vai iegādātos augus var stādīt ārā. Sagatavojiet gultni, rūpīgi to atslābinot un pievienojot organiskos materiālus, piemēram, kompostu, labi sapuvušus kūtsmēslus vai mēslojumu ar ilgstošu organisku iedarbību. Mūsu Plantura ir labi piemērota melones melonei Organiskais universālais mēslojums, kas nodrošina augu ar pietiekamām barības vielām un ir arī saudzīgs pret vidi. Melones ideāli aug uz nelieliem stādījumu uzkalniņiem, kuriem jābūt apmēram A4 papīra loksnes izmērā un rokas platuma augstumā. Atstājiet pietiekami daudz vietas starp katru kalnu, vismaz 1,5 metrus. Tagad izrok nelielu bedrīti augu pilskalna vidū un ievieto tajā augus. Tomēr tos nevajadzētu lietot dziļāk, nekā tie bija katlā. Visbeidzot, augus labi padzirdina un, ja nepieciešams, ierīko ēnojumu. Lai augsne varētu labi sasilt, kā mulča var palīdzēt melna folija vai bieza tumša komposta kārta.

Soli pa solim instrukcijas: izstādiet melones melones

1. Labi atlaidiet gultu
2. Iestrādājiet organisko vielu augsnē
3. Izveidojiet stādīšanas pilskalnu
4. Izrakt nelielu caurumu kalna vidū
5. Ievietojiet jaunus augus
6. Ūdens aku
7. Ja nepieciešams, jauni augi ēna
8. Izklājiet melnu segumu vai mulču ar biezu komposta slāni

Rūpes par meloņu melonēm

Arī pēc iestādīšanas pie kantalupas darbs netiek darīts, jo tai nepieciešama regulāra kopšana, lai varētu iepriecināt ar skaistiem augļiem. Melonēm ir nepieciešams pietiekami daudz ūdens, īpaši karstās un saulainās dienās. Vislabāk laistīt vakarā, lai neapdegtu lapas. Tiklīdz augs ir devis augļus, laistīšanu var samazināt. Pārāk daudz ūdens sabojā garšīgos augļus, atšķaida cukura saturu un atšķaida garšu.

Ja stādīšanas laikā esat jau izmantojis mēslojumu komposta veidā vai mēslojumu ar organisku ilgtermiņa iedarbību, nākamā mēslošana ir nepieciešama tikai tad, kad augs veido ziedus. Tad viņa priecājas saņemt vēl vienu mēslojumu ar pietiekamu slāpekļa, fosfora un kālija daudzumu. Ideālu uzturvielu sastāvu atradīsit mūsu Plantura Organiskais universālais mēslojums ar organisku ilgtermiņa efektu. Pēc ziedēšanas perioda pēc astoņām nedēļām ir vēlama vēl viena mēslošana. Kā alternatīvu varat izmantot minerālmēslu. Tomēr tas jāpiemēro ar īsākiem intervāliem, ik pēc četrām līdz sešām nedēļām.

Kā tiek koptas melones ar melonēm?

• Laistiet regulāri un pietiekami
• Izvairieties no aizsērēšanas
• Samaziniet laistīšanu pēc augļu veidošanās
• Regulāri mēslojiet, tiklīdz ir izveidojušies ziedi
• noņemt nezāles

Pavairo melones melones

Ja nevēlaties katru gadu pirkt jaunas sēklas, varat iegūt sēklas no savām melonēm, ja vien tās nav iegūtas no hibrīda sēklām. Lai to izdarītu, no novāktās melones izņemiet sēklas un atbrīvojiet tās no mīkstuma. Pēc tam sēklas divas dienas iemērc aukstā ūdenī un pēc tam izklāj uz papīra dvieļa, lai nožūtu. Tiklīdz sēklas ir pilnībā izžuvušas, tās var uzglabāt sausā, tumšā un vēsā vietā līdz nākamajam vai nākamajam gadam.

Kā tiek pavairotas melones melones?

• No novāktās melones noņemiet sēklas
• Noņemiet mīkstumu
• Mērcēt ūdenī 2 dienas
• Ļaujiet pilnībā nožūt uz papīra dvieļa
• Uzglabāt sausā, vēsā un tumšā vietā
• Sēklas var uzglabāt līdz 2 gadiem

Novāc un uzglabā melones melones

Nav viegli atrast īsto laiku kantalupas novākšanai. Bet ir trīs skaidras pazīmes, kas norāda uz pareizo melones gatavības pakāpi.

Kad kantalupa ir nogatavojusies?

1. Kāts viegli lūzt.
2. Augļi izdala intensīvu, saldu aromātu.
3. Āda ir gaiši zaļā līdz nedaudz dzeltenā krāsā.

Melones aug ļoti ātri un parasti nogatavojas četru nedēļu laikā. Ja melones tika stādītas dārza dobē jūnijā, jūs, iespējams, varat novākt pirmos augļus jau jūlija beigās līdz augusta sākumam. Šim nolūkam izmantojiet asu nazi un izgrieziet melones kātu. Pārgatavojušās melones pašas nokrīt no kātiņa. Ja melones ir pilnīgi dzeltenas, tās ir pārgatavojušās. Skumjā ziņa ir tāda, ka kantalupu nevar uzglabāt ļoti ilgi. Kopumā to var uzglabāt ne ilgāk kā trīs nedēļas pēc ražas novākšanas ideālā 3 līdz 5 °C temperatūrā. Jau sagrieztu melones meloni vislabāk uzglabāt ledusskapī, un tā tiks izlietota divu līdz trīs dienu laikā.

Kantalupas melones novākšana un uzglabāšana:

• Ražas novākšana sākas jūlija beigās
• Izgrieziet rokturi ar nazi
• Uzglabāšanas temperatūra: 3 - 5 ° C
• Veseli augļi līdz maks. Uzglabāšanas laiks 3 nedēļas
• Patērējiet sagrieztus augļus ledusskapī 2 līdz 3 dienu laikā

Kantalupas melones kalorijas un vitamīni

Kantalupas melones ir īpaši veselīgas: tās nodrošina spēcīgu imūnsistēmu, kā arī spīdīgus matus un labas acis. Pateicoties lielajam ūdens saturam, šai melonei ir arī ļoti maz kaloriju, tāpēc tā ir ideāla uzkoda karstām vasaras dienām. Papildus ūdenim kantalupa satur arī citas vērtīgas sastāvdaļas.

100 grami svaigas kantalupas satur:

• 10 kcal
• 7,86 g cukura
• 0,9 g šķiedrvielu
• 0,19 g tauku
• 1,84 g proteīna
• 90,15 g ūdens
• 9 mg kalcija
• 12 mg magnija
• 15 mg fosfora

Kantalupa satur arī daudz C vitamīna un daudz beta karotīna. To organisms var pārvērst par A vitamīnu, kas, piemēram, stiprina imūnsistēmu.

Ēšanai meloni sadala pa vidu un no vidus viegli ar karoti izņem sēklas. Augļi tagad ir gatavi ēšanai, un tos var pagatavot dažādos veidos. Vasarā melone garšo lieliski atsvaidzinoši, kad tā tiek izņemta no ledusskapja auksta. Tas ir arī garšīgi salātos vai punšā. Vēl viena iespēja ir itāļu klasika ar šķiņķi. Vai arī vasarā izmēģiniet auksto zupu, kas pagatavota no melones melones.

Ja šobrīd nevarat iegūt pietiekami daudz meloņu, tad tas ir viss Arbūzu audzēšana varbūt kaut kas arī tev. Šeit jūs varat uzzināt visu par meloni ar sarkano mīkstumu.