Savvaļas tomāts Solanum cheesmanii šajā valstī ir pazīstams kā Galapagu tomāts. Pie mums jūs uzzināsiet vairāk par šo neparasto tomātu veidu un tā audzēšanu.
Tomātu sugas dzimtene ir Galapagu salas Solanum cheesmanii ir tuvu mūsu kultivētajam tomātam (Solanum lycopersicum) saistīti. Mēs jūs iepazīstinām ar Galapagu tomātiem un sniedzam padomus, kā savā dārzā audzēt plaši izplatītās sugas.
saturu
- Galapagu tomāts: profils
- Tomātu šķirnes izcelsme un vēsture
- Galapagu tomātu īpašības un garša
- Galapagu tomātu stādīšana un kopšana
- Savvaļas tomātu novākšana un izmantošana
Galapagu tomāts: profils
| augļus | kokteiļu tomāts; no dzeltenas līdz oranžai |
| garša | salds un skābs |
| nogatavināšanas laiks | agri no jūlija |
| izaugsmi | Savvaļas tomāts, līdz 2 m |
| atrašanās vieta | atklāta zeme, pods |
Tomātu šķirnes izcelsme un vēsture
Kā norāda nosaukums, Galapagu tomāts nāk no tāda paša nosaukuma salām pie Ekvadoras krastiem. Tur savvaļā sastopama kā viena no divām endēmiskām tomātu sugām. Tas nozīmē, ka tie ir viņi, kā arī ļoti matainie
Solanum galapagense – pieejams tikai Galapagu salās. Savvaļas tomāts augļu un sēklu veidā nokļuva kontinentā, kur tas tika iestādīts dārzā kā eksotiska suga. Taču tikmēr arī šīs valsts dārzkopjiem hobijs iecienījuši robustās tomātu sugas un tās regulāri audzē.Čārlzs Darvins atklāja šo sugu un ierakstīja to savā herbārijā. Tas, iespējams, nāk no tā tuviem radiniekiem, kultivētiem tomātiem un savvaļas tomātiem Solanum pimpinellifolium prom. To var arī krustot ar diviem tomātiem un tādējādi iegūt hibrīdus pēcnācējus. Izturīgais savvaļas tomāts jau ir veiksmīgi krustots selekcijā un ir ieviesis rezistenci un toleranci pret dažām svarīgām slimībām mūsdienu tomātu šķirnēs.
Galapagu tomātu īpašības un garša
Siltajā dzimtenē Galapagu tomāts aug kā krūms un daudzgadīgs augs. Mūsu ikgadējā audzēšanā tas ir apmēram vienu līdz divus metrus augsts un parasti tikpat plats. Tas ātri ieņem to pašu vietu, kur cukini augs (Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina) a. Lapojums ir gaiši zaļš, diezgan smalks un mazās daļās daivains. Viss augs ir smalki matains un nes daudz mazu, apaļu, ovālu līdz nedaudz bumbierveida augļu. Tie sasniedz 5 līdz 8 gramu svaru un tāpēc ir ievērojami lielāki par radniecīgo savvaļas tomātu augļiem Solanum pimpinellifolium, ko mēs arī izmantojam kā jāņogu tomāts ir zināms. Galapagu tomātu augļi ir dzeltenā līdz oranžā krāsā un garšo saldskābi. Saulainā vietā saldums attīstās vēl vairāk. Galapagu tomāts ir izturīgs pret sēklām, un to var pavairot no pašu sēklām un sēt nākamajā gadā. Padomi un norādījumi par Tomātu sēklu iegūšana var atrast mūsu īpašajā rakstā.
Galapagu tomātu stādīšana un kopšana
Savvaļas Galapagu tomāts ir ideāli piemērots stādīšanai ārā bez lietus patversmes. Tas neizvirza īpašas prasības augsnei, pacieš pat sāļas un mitras augsnes, piemēram, tās, kas sastopamas Galapagu salās pie krasta. Tā kā tas aug daudz un aug arī platumā, tam jāatvēl daudz vietas. Iespējama arī audzēšana podiņā, silta vieta veicina augļa saldumu. No februāra līdz martam šī savvaļas tomāta jaunaudzes, tāpat kā viņu radiniekus, kultivēto tomātu, audzē uz siltas, gaišas palodzes. Pēc ledus svētajiem maija vidū tos stāda dobē vai podā. Turklāt audzēšana Tomāts paaugstinātā dobē iespējams.
Barības vielām bagāta augsne, piemēram, mūsējā Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne, ir ideāli piemērots kā substrāts savvaļas tomātiem podos. Atšķirībā no daudzām citām augsnēm tai vispār nav nepieciešama kūdra un tiek uzkrāts ūdens, kas augiem pieejams ar augstu komposta saturu. Pēc stādīšanas iepriekš apaugļotā augsne nodrošina jaunus tomātu stādus ar nepieciešamajām barības vielām, piemēram, slāpekli, Fosfors un Co. Galapagu tomāta jaunos augus ievieto dziļi stādīšanas bedrē vai podā, noņem apakšējās lapas un podu piepilda ar augsni. piepildīts. Pēc stādīšanas bagātīgi laistīt un regulāri laistīt turpmākās nedēļas.
Rūpējoties par Galapagu tomātu, jāņem vērā daži punkti – tomēr savvaļas tomāts ir ievērojami mazāk prasīgs nekā parastie kultivētie tomāti. Kaitēkļi un slimības šajā sugā sastopamas reti.
Daži agri nogatavojušies savvaļas tomāti zied jau stādīšanas brīdī, daži jau jūnijā. Uz lielajiem, saules dzeltenajiem ziediem drīz vien veidojas pirmie mazie augļi. Šajā fāzē tomātu auga nepieciešamība pēc barības vielām strauji palielinās, un pirmajai mēslošanai jānotiek jūnijā. Ja tomāti ir podos vai savvaļas tomāti aug mežonīgi, granulēta mēslojuma uzklāšana un pievienošana var būt sarežģīta. Izmantojot organisko šķidro mēslojumu, piemēram, mūsējo Plantura tomātu un dārzeņu mēslojums, ar apūdeņošanas ūdeni varat izskalot nepieciešamās barības vielas tieši auga saknēs. Lai to izdarītu, apmēram reizi nedēļā pievienojiet 15 līdz 25 ml organiskā tomātu un dārzeņu mēslojuma 5 litriem ūdens un aplejiet ar to Galapagu salu tomātus.
Starp citu, Galapagu tomāts nemaz nav jāizsmeļ. Tas veido neskaitāmus ziedus uz saviem daudzajiem sānu dzinumiem un līdz ar to arī augļus. Tāpēc daudzie dzinumi netiek noņemti. Lai savvaļas tomātu sparīgie dzinumi drīz nenogultu zemē, tomātu vēlams attaisīt. Tam piemērots metāla karkass vai vairāki koka mietiņi ap augu, ap kuriem apvīta aukla. Augs atspiežas pret sastatnēm, augļi paliek tīri, un arī ražas novākšana šādā veidā ir daudz vienkāršāka.
Padoms: Mulčas slānis zem tomātu stāda, kas izgatavots no augu materiāliem, piemēram, nopļautas zāles, samazina iztvaikošanu un līdz ar to arī ūdens nepieciešamību karstās vasaras dienās. Tas kalpo arī kā barība augsnes organismiem. Pirms mulčēšanas ir svarīgi izkliedēt plānu mēslojuma kārtu, lai novērstu slāpekļa fiksāciju.
Savvaļas tomātu novākšana un izmantošana
Savvaļas tomāts no Galapagu salām ir īpaši populārs bērnu vidū, un viņi tos labprātāk ēd tieši no auga. Mazos tomātu augļus var arī viegli izžāvēt un tādējādi saglabāt aukstajai sezonai.
Tā ir tomātu šķirne, kas ne tikai nes mazus augļus, bet arī ar niecīgu augšanu Tiny Tim tomāts. Šo rūķu šķirni piedāvājam jums profilā.