Ārstnieciskais baldriāns: audzēšana, kopšana un pielietošana

Ārstniecības baldriāns ir viens no labākajiem augiem, kas ir efektīvs nemiera un miega traucējumu gadījumā. Mēs parādām, kā tas lieliski aug katrā dārzā!

Īstais ārstnieciskais baldriāns (Baldriānaofficinalis) pieder sausseržu dzimtai (Capricoliaceae). Arī jēra salāti (Valerianella) ir slavens vienas augu dzimtas pārstāvis un tādējādi cieši saistīts ar baldriānu. Ar augstumu no viena līdz 2 m izturīgais garšaugs paceļas pāri daudziem citiem vietējā garšaugu dārza kolēģiem. Baldriāna dzimtene ir Eiropa un Rietumāzija. Auga virszemes daļas ziemā atmirst, un izturīgais daudzgadīgais augs sakneņu veidā pārziemo zemē. Sakneņi ir pazemes dzinumi, kurus galvenokārt izmanto pavairošanai, bet arī ziemošanai.

Savdabīgās smaržas dēļ par baldriānu klīst vairāki mīti. Tā vajadzētu arī baldriāna pušķim, piemēram, a

āmuļi karājās durvju rāmī, turiet ļaunos garus prom. Tomēr, ja jūs to ievietojat bišu stropā, tam vajadzētu novērst bišu saimes zudumu un pat piesaistīt vairāk. Viduslaikos, ja bende bija pārāk smalks, viņam izdevās sakošļāt baldriāna sakneņus: jo zāle esot izraisījusi dusmas, tāpēc bende nejūtot žēlumu par vainīgajiem. No otras puses, Hamelīnas pīpēdis nēsāja līdzi baldriānu, lai ar nepatīkamo smaku izvilinātu žurkas no caurumiem. Tāpēc par šo augu ir daudz stāstu un mītu. Protams, jūs nevēlaties izmēģināt visu, lai noskaidrotu, kuri no tiem ir patiesi un kuri nē. Tiesa gan, baldriāns palīdz pret nemieru un miega traucējumiem. Varat to izmantot arī virtuvē, neskatoties uz tā spēcīgo smaržu. Mēs parādām, kā jūs varat audzēt šo daudzpusīgo garšaugu savā dārzā.

Sinonīmi: kaķu nezāle, stinkwurz, raganu zāle

Baldriāna audzēšana: kā to veiksmīgi audzēt

atrašanās vieta

Saulaina vieta ir ideāli piemērota baldriānam, taču to apmierina arī daļēja ēna. Tas labi darbojas diezgan mitrā augsnē. Tomēr tas nedrīkst būt slapjš vai tendence uz ūdens aizsērēšanu; tas arī neder baldriānam. Pateicoties šai izvēlei, baldriāns bieži sastopams savvaļā ūdens malās. Ja grunts ir smaga (piemēram, māla augsne), ieteicams to irdināt ar smiltīm. Tas veicina smalko sakņu un sakneņu veidošanos. Pēc baldriāna ražas novākšanas noteikti ir jāveic vietas maiņa nākamajam gadam (protams, tikai tad, ja ir vēlams vēl viens audzēšanas gads). Ja baldriānu atkārtoti audzē vienā un tajā pašā vietā, tas veicina tipisku slimību invāziju. Četrus līdz piecus gadus tur nedrīkst audzēt ne baldriānu, ne ar to cieši saistītos jēra salātus.

Galvenokārt augstās ūdens nepieciešamības un sakneņu attīstības dēļ, baldriānu audzējot podā izvēlētais trauks ir pietiekami liels. Ja tai ir pieejama tikai neliela sakņu telpa, no vienas puses, ir daudz jālaista, no otras puses, baldriāna kārotie sakneņi paliek mazāki un tik daudz nevar novākt.

pavairošana

Visizplatītākais veids, kā pašam pavairot baldriānu, ir sēšana. Vislabāk ir sēt sēklas martā vai aprīļa sākumā. Tiešā sēšana brīvā dabā ir pārāk riskanta gaidāmā sala dēļ, tāpēc labāk tos likt sēklu kastē uz palodzes. Baldriāns ir viegls dīglis. Ja sēklas ir pārklātas ar augsni, tas apgrūtina jau tā ļoti ilgstošo sēklu dīgšanu. Tāpēc tikai nedaudz nospiediet sēklu un pārliecinieties, ka tā paliek vienmērīgi samitrināta. Pat pie mājas karstuma paiet četras līdz sešas nedēļas, līdz parādās pirmie stādi.

Padoms: Vislabāk vienmēr izmantot svaigas iepriekšējā gada sēklas. Baldriāns ļoti ātri zaudē spēju dīgt, jo ilgāk to uzglabā. Tad paiet vēl ilgāks laiks, līdz sēklas uzdīgst vai, sliktākajā gadījumā, vispār nekas neizdīgst.

Caur savu sakneņu baldriāns vairojas it kā pats no sevis. Tāpēc, stādot dobē, jāraugās, lai starp atsevišķiem augiem būtu pietiekami daudz vietas. Tātad viņiem joprojām ir pietiekami daudz vietas, lai izplatītos un attīstītos.

laistīšana un mēslošana

Tā kā baldriāns jūtas ērtāk arī vietās, kur ir nedaudz vairāk ūdens, arī tas regulāri un konsekventi jāapgādā ar ūdeni. Sausums nenāk par labu ārstniecības augam. Sausums, kas ilgst vairākas dienas, to var pat tik ļoti ietekmēt, ka tas nepārdzīvo sausuma periodu. Tāpat sakņu sistēma nesniedzas pietiekami dziļi zemē, lai sasniegtu dziļi guļošas ūdens rezerves.

Ja baldriāns tiek stādīts trūdvielām bagātā augsnē, turpmāka mēslošana nav nepieciešama. Tomēr, kultivējot podā, var būt izdevīgi laiku pa laikam mēslot. Galvenokārt organiskais ilgtermiņa mēslojums, piemēram, mūsējais Plantura organiskais universālais mēslojums darbojas trīs mēnešus un arī stimulē augsnes dzīvi.

aprūpi

Pats par sevi baldriānam nav nepieciešami īpaši kopšanas pasākumi. Ziemā aizsardzības pasākumi pret salu nav jāveic. Rudenī auga virszemes daļas atmirst. Ziemu izturīgais sakneņi zemē viegli pārvar salu.

Tomēr reizēm baldriānu var inficēt kaitēkļi. laputis vislabāk vienkārši noskalot. Ja augi ir pārāk blīvi, var gadīties arī, ka lapu augšpusē veidojas bālgans sēņu zāliens. Tas ir miltrasa. Šajā gadījumā augi jāstāda tālāk viens no otra un, ja ir veikta papildu mēslošana, jāpārtrauc papildu barības vielu ievadīšana.

Mūsu ceļvedī uz Baldriāna audzēšana atrodi vēl vairāk padomu un triku!

Ārstnieciskais baldriāns: ražas novākšana un uzglabāšana

Galvenā interese ir sakne vai sakneņi. Tas satur efektīvās ēteriskās eļļas un citus komponentus augstā koncentrācijā. Lai varētu ienest bagātīgu ražu, saknes vēlams izrakt tikai auga otrajā dzīves gadā. Pēc tam to lēnām žāvē, kura laikā veidojas raksturīgā smarža. Žāvētu sakneņus var uzglabāt vairākus mēnešus.

Gatavās sēklas var ne tikai iesēt nākamajā gadā, bet izmantot līdzīgi kā sakni. Pēc tam, kad ziedkopas ir nogatavojušās un kļuvušas brūnas, tās nogriež un nosusina. Pēc tam sēklas var viegli noņemt.

Vairāk uz Baldriāna novākšana, uzglabāšana un ietekme jūs atradīsit šeit.

Baldriāna lietošana: sastāvdaļas un iedarbība

Baldriāns ir bagāts ar efektīvām ēteriskajām eļļām, īpaši pazemes sakneņos, bet arī sēklās. Tajā esošie alkaloīdi rada kaķiem raksturīgu smaržu un stimulē tos, līdzīgi kā kaķumētrai. Žāvēti sakneņi ir viena no visbiežāk lietotajām augu aktīvajām sastāvdaļām kā nomierinošs līdzeklis nemiera vai bezmiega gadījumā. Žāvētu to var ievadīt dažādos veidos: tējas vai tinktūras veidā, vai tablešu vai kapsulu veidā. Baldriāna preparātus nedrīkst dot bērniem, jo ​​nav zināma ietekme uz bērna organismu.

Bet baldriāns virtuvē nonāk biežāk, nekā jūs domājat. Baldriāna ekstraktu izmanto pārtikas rūpniecībā, lai saldējumam vai konditorejas izstrādājumiem pievienotu ābolu garšu. Jauno diedzējošo zālīti pavasarī var ļoti labi pārstrādāt salātos ar tuviem radiniekiem - jēra salātiem.

Baldriāns ir plaši pazīstams ārstniecības augs, ko joprojām plaši izmanto medicīnā. Neskaitāmi mīti apvij savdabīgo smaržu, taču šī zāle ir izpelnījusies vietu mājas dārzā, pateicoties tā daudzpusīgajai izmantošanai un dekoratīvajiem ziediem.