Mellenes/Mellenes: 10 padomi stādīšanai

Mellenes ir ne tikai garšīgas, bet arī viegli audzējamas. Mēs sniedzam jums desmit padomus, kā audzēt mellenes savā dārzā.

Besinge, mellenes vai dzērvenes – melleņu (Vaccinium myrtillus) ir pazīstams un mīlēts ar daudziem vārdiem. Nav brīnums, ka zilās ogas ir ne tikai neticami garšīgas, bet arī ļoti veselīgas. Piemēram, ogām esot antioksidanta un pretiekaisuma iedarbība. Bet, protams, viņu saldā garša ir arī atbildīga par to, ka tagad mellenes ir viena no populārākajām ogām Vācijā. Bet pat tad, ja jums nav vēlēšanās pavadīt stundas mežā, meklējot mazās ogas vai kultivētās mellenes no Ja vēlies doties uz lielveikalu, neiztikt bez gardajām ogām – jo mellenes ir viegli audzēt arī dārzā augu. Mēs pastāstīsim, kā arī jūs drīz varēsiet našķoties ar savām audzētajām mellenēm.

Mazās, zilās ogas ir ļoti populāras. Jo tie ne tikai pārliecina ar savu saldo garšu, bet ir arī ļoti veselīgi. Mums ir desmit padomi, kas noteikti palīdzēs audzēt mellenes vai mellenes.

1. Pareizā melleņu/melleņu šķirne

Ikviens, kurš bērnībā mežā lasījis mellenes, ātri vien saprot, ka starp savvaļas un kultivētajām mellenēm ir atšķirība. Faktiski kultivētās mellenes nāk nevis no mūsu vietējām savvaļas mellenēm, bet gan no Amerikas mellenēm (Vaccinium corymbosum) prom. Speciālajos veikalos piedāvātie augi bieži vien ir kultivētas mellenes. To priekšrocība ir tā, ka tie aug ātrāk un dod lielāku ražu. Savukārt meža melleņu kopšana ir vienkāršāka, bet bieži vien tai ir tikai dažas ogas. Lai vēlāk varētu novākt ievērojamu daudzumu ogu, tāpēc vēlams izvēlēties kultivētās melleņu šķirnes. Taču arī šeit ir milzīga augu izvēle ar vairāk nekā 100 dažādām šķirnēm, kas atšķiras, piemēram, pēc ražas novākšanas laika un robustuma. Par īpaši robustu un izturīgu tiek uzskatīta šķirne 'Vaccinium Bluecrop', bet hobiju dārzos sevi ir pierādījušas arī šķirnes 'Pilot', 'Elizabeth' un 'Duke'.

2. Īpaša augsne mellenēm/mellenēm

Lielākajai daļai augļu un dārzeņu patīk neitrāla augsne, kas atrodas lielākajā daļā dārzu. Savukārt mellenēm nepieciešama ļoti īpaša augsne - kā tīreļa un meža augs tā ir pielāgojusies skābai augsnei un tikai šeit jūtas ērti. Ideāli apstākļi mellenēm ir pH vērtības no 4,0 līdz 5,0. Bet vairumā dārzu tos neizdodas sasniegt, tāpēc, audzējot mellenes, ir jāveic daži triki. Tā vietā, lai augu ievietotu parastā dārza augsnē, ir jāizrok nedaudz lielāka bedre. Šajā tad var īpašs melleņu zeme vai rododendru augsne iepildīts un tajā ierakts augs - lai mellenes jūsu dārzā justos ērti arī bez meža augsnes.

3. Mellenēm/mellenēm atrašanās vieta un kaimiņi

Izvēloties vietu melleņu audzēšanai, jums ir jāskatās ne tikai uz pareizo augsni: augam ļoti svarīga ir arī pareizā apkārtne. Attālumam starp atsevišķiem melleņu stādiem jābūt vismaz 70 cm – pretējā gadījumā augu jutīgās saknes ātri vien traucēs viena otrai. Lai gan mellenes ir pašauglīgas, vislabāk ir vienlaikus audzēt dažādas šķirnes. No vienas puses, jūs varat pagarināt ražas novākšanas laiku, izmantojot šķirnes, kas nogatavojas dažādos ātrumos. No otras puses, atsevišķu augu raža ir lielāka savstarpējās apputeksnēšanas dēļ. Tomēr mellenes sader arī ar citiem augiem: dzērvenēm, kas ir radniecīgas mellenēm (Vaccinium vitis-idaea) un lielaugļu dzērvenes (Vaccinium makrokarpons), arī kā dzērvene zināmi, ir labi piemēroti, piemēram, kā blakus augs mellenēm. Bet arī tas rododendrs (rododendrs), jāņogas (Ribes) un ērkšķoga (Ribes uva crispa) ir ne tikai vizuāli pievilcīgs melleņu papildinājums. Tomēr visiem stādīšanas partneriem ir jāsaglabā pietiekams attālums starp atsevišķiem augiem.

4. Pareiza melleņu/melleņu stādīšana

Kad mellenēm ir radīti atbilstoši apstākļi, to beidzot var stādīt. Kā ideālā sezona Melleņu stādīšana vai mellenes attiecas uz rudeni un pavasari. Tomēr lielākā daļa dārznieku dod priekšroku rudenim, jo ​​tas dod augam vairāk laika pielāgoties jaunajiem pierast pie atrašanās vietas un samazinās risks, ka augs vasarā augļu laikā apgriezīsies pārņem. Izrok apmēram 60 cm dziļu un vienu metru platu bedri un pie sāniem piestiprini loksni, lai kaļķainas izdalījumi nenokļūtu pie auga. Ievietojiet melleņu un piepildiet caurumu ar savu īpašo augsni. Pēc tam augu vajadzētu kārtīgi laistīt, lai tas labi augtu.

5. Mellenes/mellenes mulčēšana

Mulčēšana ir labs padoms, ja vēlaties iegūt labu melleņu ražu. Mizas mulčas slānis, lapas vai koku skujas imitē neapstrādātu trūdvielu slāni, kas rastos melleņu dabiskajā dzīvotnē. Tam ir trīs priekšrocības: Pirmkārt, mulčas slānis palīdz uzturēt augsni skābu ilgtermiņā, kas ir ļoti izdevīgi pret kaļķiem jutīgam augam. Turklāt mulčas slānis darbojas kā dabisks mēslojums un pakāpeniski atbrīvo barības vielas, lai mellenes saglabātu apgādi ilgtermiņā. Visbeidzot, mulčas slānis darbojas arī kā aizsardzība pret iztvaikošanu. Mellenēm ir liels ūdens patēriņš, it īpaši vasarā, un tad, kad tā ir izžuvusi, tā ātri zaudē augļus - laba mulčas kārta šeit var radīt brīnumus.

6. Pareiza melleņu/melleņu laistīšana

Melleņu ūdens patēriņš ir milzīgs, īpaši vasarā, tāpēc ir īpaši svarīgi augu regulāri laistīt. Tomēr pareizajam daudzumam ir nepieciešams drošs instinkts: augsnei vienmēr jābūt mitrai, bet nedrīkst būt ūdens aizsērēšanas. Ja augsne ap mellenēm izžūst, tā nesīs tikai mazus augļus vai augļus vispār nedos. Savukārt atkārtota aizsērēšana izraisa sakņu puvi, un augs sāk slimot. Turklāt ne visu ūdeni var izmantot melleņu apūdeņošanai: tā kā augs ir ļoti jutīgs pret kaļķi, krāna vai akas ūdens bieži nav piemērots. Savukārt piemērotāks ir lietus ūdens, kas tiek savākts traukā.

7. Mellenēm/mellenēm izmantojiet organisko mēslojumu

Mulčas slānis nodrošina mellenēm barības vielas ilgtermiņā, bet turpmāka mēslojuma izmantošana nekaitē augam. Šeit īpaši piemēroti ir organiskie mēslošanas līdzekļi. Komposts ir piemērots Melleņu mēslošana nē, jo tajā bieži ir pārāk daudz kaļķa. Lielākā daļa tirdzniecībā pieejamo minerālmēslu nav piemēroti arī mellenēm to kaļķa satura dēļ - vislabāk tos izmantot. galvenokārt organiskais universālais mēslojums, jo tas lēnām atbrīvo barības vielas un tādējādi rada pārmērīgas mēslošanas risku samazināts līdz minimumam. Mūsu Plantura organiskais universālais mēslojums ar ilgstošu iedarbību ir ideāli piemērots, piemēram, mellenēm vai mellenēm.

8. Melleņu/melleņu griešana

Mellenēm nav nepieciešama atzarošana klasiskajā izpratnē – arī bez regulāras apgriešanas augs var dot labu ražu ilgu laiku. Tomēr, ja raža samazināsies, tas var mainīties Melleņu griešana joprojām ir vērts. Īpaši rūpīgi jānoņem vecie vai slimie zari, kā arī var saīsināt izplestošos dzinumus. Tomēr ir svarīgi, lai tiktu noņemti tikai atsevišķi zari - augs nevar izturēt radikālu apgriešanu. Ideāls laiks apgriešanai ir rudens vai ziema, kad augs jau ir zaudējis lapas. Tomēr griešanas laikā tam nekad nevajadzētu sasalt: sliktākajā gadījumā augs pēc griezuma var nomirt.

9. Melleņu/melleņu kaitēkļi un slimības

Par laimi, runājot par kaitēkļiem un slimībām, mellenes ir ļoti izturīgs augs, kam reti kaut kā pietrūkst. Augs īpaši jutīgi reaģē tikai uz kaļķi, jo tas neļauj tam uzņemt barības vielas. Lapu hloroze, t.i., lapu dzeltenums, skaidri norāda, ka kaļķa saturs augsnē ir pārāk augsts. Vēl viens melleņu ienaidnieks ir putni: arī spalvu zvēri mīl saldo ogu garšu un labprāt zags no koka gardos augļus. Lai zaglīgajiem putniem mellenes līdz galam nenovāktu, tām vajadzētu uzlikt tīklu ielieciet augus - lai dzīvnieki paliek malā un jūs varat mierīgi lasīt mellenes novākt.

10. Melleņu/melleņu novākšana un uzglabāšana

Protams, jūs vēlētos nogaršot saldos augļus, kad tie ir tik gatavi. Taču gaidīt ir tā vērts, it īpaši ar mellenēm: tikai tad, kad sarkanā nokrāsa ap kātiņa pamatni ir pazudusi, atklājas pilna garša. Smalkās ogas vislabāk novākt ar rokām. Arī tā saukto melleņu ķemmi var izmantot, lai palīdzētu novākt ražu, taču tas nedaudz jāpatrenējas nepieciešams ātri un efektīvi novākt, nenovācot arī daudzas negatavas ogas gribu. Pēc ražas novākšanas mellenes var uzglabāt ledusskapī līdz divām nedēļām, taču tās diezgan ātri zaudē savu garšu. Vislabāk ogas baudīt svaigas vai pēc iespējas ātrāk pārstrādāt gardā ievārījumā. Bet arī mellenes ir lieliskas vāra, sasaldē vai žāvē.

Padoms: Ogas īpaši labi garšo ar biezpienu, saldējumu vai pankūkām.

Vai vēlaties savā dārzā izvēlēties vairāk ogu? Tad pamēģini jāņogas! Garšīgie sarkanie augļi lieliski papildinās jebkuru dārzu.