Rasas oga ir savvaļas vietējais kazenes radinieks. Iepazīstinām ar mazpazīstamajiem savvaļas augļiem un parādām, kā vitamīniem bagātos augļus var kultivēt un apstrādāt.
Vasaras beigās rasas oga veido ēdamus, zili matētus augļus, ko īpaši novērtē savvaļas augļu cienītāji. Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu par dzeloņainās kazenes īpašībām, audzēšanu, kopšanu un ražas novākšanas laiku.
saturu
- Rasas oga: izcelsme un īpašības
- Rasasogu stādīšana: kā tas darbojas
- Svarīgākie kopšanas pasākumi
- Rasas ogu novākšana un izmantošana
Rasas oga: izcelsme un īpašības
The Dewberry (Rubus caesius) sauc arī par kazenēm vai kazenēm un ir cieši saistīta ar aveņu (Rubus idaeus) un kazenes (Rubus fruticosus) saistīti. Tās visas pieder pie lielo rožu dzimtas (Rosaceae). Rasas ogu dzimtene ir Eiropa un Ziemeļāzija, un tā ir izkaisīta Centrāleiropā aluviālos mežos, upju krastos un laukos. Mazie krūmi sasniedz 30 līdz 80 cm augstumu, dažreiz 100 cm. Tie izplatās ar vairākus metrus gariem, maziem dzeloņiem, nogāztiem dzinumiem. Saskaroties īsie muguriņas skrāpējas, nevis dzeloši, tāpēc rasas oga ieguva savu nosaukumu.
Zilie, apsarmojušie, zaļie stieņi, saskaroties ar zemi, viegli veido saknes dzinumu galos un tāpēc ātri izaug veseli rasas ogu biezokņi. Dzinumus pamīšus klāj trīskāršām, rupji un nevienmērīgi zobainām lapām. Laikā no maija līdz jūnijam spārnam ir piecām ziedlapiņām, balti ziedi, kuru izmērs ir aptuveni 2 cm. Pēc apputeksnēšanas veidojas ķekaru kauleņi, kas, tāpat kā kazenes, sastāv no 5 līdz 20 diezgan lieliem atsevišķiem augļiem. Kad tie nogatavojas no jūlija līdz oktobrim, rasas ogu augļi kļūst melni, to virsma ir miltaina un ar zilganu sarmu. Rudenī kazenes augam veidojas glīti oranži sarkana rudens krāsa, kas kopā ar zilajiem augļiem rada pievilcīgu kontrastu.
Rasasogu stādīšana: kā tas darbojas
Izturīgā rasa dod priekšroku barības vielām bagātām, mitrām līdz slapjām, smilšmāla un kaļķainām vietām saulainās līdz daļēji ēnainās vietās. Tas neskarts pārdzīvo īslaicīgus applūšanu un tiek uzskatīts par indikatoraugu augsnes sablīvēšanai. Ideāls rasas ogu stādīšanas laiks ir vēlā rudenī no oktobra līdz novembra beigām vai arī agrā pavasarī martā. Pirms stādīšanas augsne jābagātina ar organiskiem materiāliem, piemēram, nobriedušu kompostu, un jāizrok lielā platībā. Rasasogu var stādīt zem kokiem vai bez konkurences mitrā vai slapjā dārza stūrī. Tā kā augs var ātri izplatīties pareizajā vietā, ir nepieciešamas tikai dažas rasas ogas, lai noklātu laukumu. Stādīšanas attālums no 80 līdz 100 cm starp atsevišķiem augiem sākotnēji dod rasas ogām pietiekami daudz vietas attīstībai. Augi ātri saaug kopā biezoknī, un drīz tos vairs nevar identificēt kā dažādus augus. Stādot rasas ogas nedrīkst stādīt dziļāk zemē, nekā tās bija iepriekš podā.
Īsumā: rasas ogu stādīšana
- Izvēlieties saulainu vai daļēji ēnainu vietu ar mitru, smilšmāla un kaļķainu augsni
- Stādīšanas laiks: oktobris līdz novembra beigām vai martam
- Izrakt augsni un bagātināt to ar organiskiem materiāliem
- Stādīšanas attālums: 80 līdz 100 cm
- Nestādiet dziļāk, nekā augs atradās podā
tip: Diemžēl kazenes var ātri kļūt par mēri. Ja vēlaties cīnīties ar rasas ogu, jums vajadzētu būt noturīgam. Lai neatgriezeniski atbrīvotos no auga, rūpīgi jāizņem visi dzinumi un saknes, jo no atlikušās saknes un dzinumu gabaliņiem var ataugt rasas. Tie iesakņojas līdz diviem metriem dziļi un pēc tam atkal sadīgst no šīm sakņu atliekām. Tāpēc labākā kontroles stratēģija ir pilnībā izrakt augu, izrakt pēc iespējas vairāk sakņu daļu un vēlāk atkārtoti noņemt rasas ogas, kas aug tam cauri.
Svarīgākie kopšanas pasākumi
Rasas ir mazi krūmi, kas mīl barības vielu, tāpēc regulāra, līdzsvarota mēslošana gūst lielu labumu. Šeit ir svarīgi, lai netiktu izmantoti tīri slāpekļa mēslošanas līdzekļi, jo rasas oga šeit reaģē ar spēcīgu dzinumu augšanu un vēl vairāk vairojas, nevis nes augļus. Pārsvarā organiskais ilgtermiņa mēslojums, kāds ir mūsu, ir ideāli piemērots Plantura organiskais universālais mēslojums. Dzīvnieku nesaturošās mēslojuma granulas tiek izplatītas ap rasas ogu un, ja iespējams, iestrādātas virsmā. Tas sadalās mēnešu laikā, lēnām padarot tajā esošās barības vielas pieejamas augiem bez izskalošanās riska.
Karstās un ļoti sausās vasaras fāzēs rasas ogas regulāri jālaista, īpaši, ja tās ir tikko stādītas un vēl nav spējušas izveidot plašu sakņu sistēmu. Rasas ogas ir ļoti izturīgas pret atzarošanu, taču tās nav obligāti jāapgriež līdz augļiem. Taču, ja rasas ogas kļūst pārāk garas, stieņus bez vilcināšanās var saīsināt.
Rasas ogu novākšana un izmantošana
Rasas ogā veidojas ēdami augļi, kas, nogatavojoties no jūlija līdz oktobrim, garšo sulīgi, saldi, bet parasti īpaši skābi un ne pārāk aromātiski. Taču nogatavojušās rasas ogas var pārstrādāt gardā ievārījumā vai kompotā. Tomēr rasas ogu liķiera pagatavošana ir plaši pazīstama un īpaši populāra. Rokas ražas novākšana ir laikietilpīga, jo krūmu raža ir zema un dzinumi ir ērkšķaini. Tāpēc cimdi ir saprātīgs aizsardzības līdzeklis rasas ogu novākšanas laikā. Savvaļas kolekciju gadījumā ir jāuzmanās, lai apgabalos, kas ir endēmiski lapsu un suņu lenteņiem (ehinokoks) novāc tikai tos augļus, kas aug augstāki, rūpīgi nomazgā un karsē vismaz līdz 60 °C. Žāvētās rasas ogu lapas tiek izmantotas ārstniecības augu medicīnā līdzīgi kā kazenes lapas, īpaši zarnu problēmu, piemēram, caurejas,, kā arī iekaisuma un ādas izsitumu gadījumos.
ģintī Rubuss ir arī atzīts par aromātiskāko un pievilcīgāko Japāņu vīnoga (Rubusfenikolāzijs). Iepazīstinām ar mazpazīstamo augu un sniedzam padomus veiksmīgai audzēšanai savā dārzā.
