Tā vēlā raža un ilgs glabāšanas laiks padara Ontario ābolu par ideālu vitamīnu avotu aukstajā sezonā. Mēs pastāstām vissvarīgāko, kas jums jāzina par ābolu šķirni.
Kopš atklāšanas “Ontario” deserta ābols ir plaši izplatījies, un tagad to var atrast daudzos dārzos un daudzos augļu dārzos. Un laba iemesla dēļ. Garšīgajam ziemas ābolam ir daudz labu īpašību un tas ir diezgan mazprasīgs.
saturu
- Ontario ābols: profils
- izcelsme un vēsture
- Ontario ābolu īpašības un garša
- Īpatnības audzēšanas laikā
- Ontario ābolu ražas novākšanas laiks un izmantošanas veidi
Ontario ābols: profils
| augļus | ļoti liels; dzeltenīgi zaļa, saulainā pusē sarkanīga |
| garša | sulīgs, skābs |
| raža | augsts |
| ražas laiks | oktobra beigām līdz novembrim |
| briedums | decembra līdz maijam |
| glabāšanas laiks | ļoti labi; var uzglabāt līdz maijam |
| izaugsmi | vidēja stipruma |
| klimats | diezgan mazprasīgs; piemērots vēlīnām salnām |
| slimībām un kaitēkļiem | uzņēmīgi pret augļu koku vēzi |
izcelsme un vēsture
Deviņpadsmitā gadsimta beigās Ontario ābolu izcelsme ir Kanādā, Ontario štatā. Rūpīga atlase izveidoja šo šķirni no divām
ābolu šķirnes Tiek audzēti 'Vāgners' un 'Northern Spy'. Nepagāja ilgs laiks, kad Ziemeļamerikas jaunums sāka savu triumfējošo progresu Eiropā, kur tas joprojām ir plaši izplatīts.Ontario ābolu īpašības un garša
Ontario āboli ir starp smagsvariem. Tie sver līdz 200 gramiem un ir attiecīgi lieli. To krāsa ir dzeltenīgi zaļa, saulainā puse mēdz būt ar izskalotu sarkanīgu mirdzumu. Kodiens vienā no āboliem ir sulīgs, skābs garšas piedzīvojums. Tas ir arī veselīgi, jo šīs ābolu šķirnes augļi ir bagāti ar C vitamīnu. Zaļbalts mīkstums ir ciets, un ābola forma ir nedaudz saplacināta.
Īpatnības audzēšanas laikā
Ontario ābelēm ir vidēja augšana, un tās nav īpaši prasīgas gan atrašanās vietas, gan augsnes ziņā. Tā kā ziedi ir labi izturīgi pret salu, šīs šķirnes koks ir ideāli piemērots vēlām salnām, jo tas joprojām ir pietiekami daudz noturīgs pat vēlā aukstuma laikā. Reģionos, kur ziemā ir liels sals, tomēr tā nav, jo koka koksne ir diezgan jutīga pret salu.
Šīs ābeles īpašā iezīme ir tās daudzveidīgā forma. Jūs varat audzēt Ontario ābeles kā standarta, pusstumbra vai krūmu kokus. Tās spēcīgie un salīdzinoši īsie dzinumi gandrīz katru gadu nes daudz augļu visos variantos. Tomēr saljutīgās koksnes dēļ standarta kokus vēlams uzpotēt uz citas ābeļu šķirnes.
Kopumā Ontario ābeles ir diezgan izturīgas pret slimībām. Tikai sausās vietās reizēm uzbrūk ābolu miltrasa (Podosphaera leukotricha) koks. augļu koku vēzis (Neonectria ditissima) var kļūt par problēmu.
Vispārīgāka informācija par tēmu Stādiet ābeli skatiet šo rakstu.
Ontario ābolu ražas novākšanas laiks un izmantošanas veidi
Ābolus var lasīt no oktobra beigām līdz novembrim. Tomēr šis tipiskais ziemas ābols ir gatavs lietošanai tikai decembrī un maijā. Ontario ābols ir viens no nedaudzajiem augļiem, kam šajā gadalaikā ir arī pilnā sezona. Ja ābolus vienmēr glabājat vēsā un mitrā vietā, tie glabāsies vairākus mēnešus. Tomēr ņemiet vērā, ka ābols ir diezgan jutīgs pret spiedienu.
Pēc tam Ontario ābolu varat izmantot dažādos veidos. Deserta ābolu varat baudīt uzreiz, taču tas ir lieliski piemērots arī biezeņa vai sulas pagatavošanai. Ontario ābols ir arī īsts gardums kā cepts ābols.
Ja vēlaties saldākus ābolus, “Rheinische Winterrambur” varētu būt kaut kas jums piemērots. Šajā rakstā jūs atradīsiet informāciju par ābolu šķirnes audzēšanu, kopšanu un ražu.Reinas ziemas rambur‘.