James Grieve ābols: garša un nogatavināšanas laiks

click fraud protection

Ābolam 'James Grieve' ir daudz īpašību veiksmīgai audzēšanai mājas dārzā. Plānās mizas dēļ šķirni lielveikalā nevar atrast. Tomēr mēs jums parādīsim, kā dārzā izaudzēt gardo ābolu šķirni.

Džeimsa Grīva āboli uz koka
'James Grieve' ir ļoti labs variants audzēšanai mājas dārzā [Foto: JoannaTkaczuk/ Shutterstock.com]

Vasaras ābolu 'James Grieve' var audzēt daudzās vietās, un tas ir populārs piemājas dārzos. Tas nevarēja nostiprināties komerciālajā audzēšanā, jo tas bija jutīgs pret spiedienu un no tā izrietēja zemā uzglabāšanas un transportējamība. Šo šķirni lielveikalā neatradīsiet. 'James Grieve' ir daudz un regulāri, un to var izmantot dažādos veidos, tāpēc šķirne pamatoti tiek uzskatīta par vispusīgu hobiju dārzniekiem.

saturu

  • Apple 'James Grieve': profils
  • Džeimss Grīvs Ābols: vēsture un izcelsme
  • Ābolu šķirnes 'James Grieve' īpašības un garša
  • Audzēšana un kopšana: jums vajadzētu pievērst uzmanību tam
  • Ražas novākšanas laiks un Džeimsa Grīva ābola izmantošana

Apple 'James Grieve': profils

augļus vidēja līdz liela; Dzeltenzaļa pamatkrāsa ar oranži sarkanu graudainu virskrāsu
garša sulīgs, salds, pikants
raža augsts
ražas laiks augusta beigām līdz septembra vidum
briedums augusta beigām līdz septembra beigām
glabāšanas laiks slikti; var uzglabāt līdz oktobra beigām
izaugsmi sākumā vidēji stiprs, vēlāk vājš; daudz augļu koka
klimats zemas prasības; Aizsardzība pret vēju sala un caurvēja vietās
slimībām un kaitēkļiem pakļauti ugunspuvei; ļoti sliktās vietās, kas ir jutīgas pret asins utīm, laputīm, sarkano zirnekli, augļu koku vēzi, moniliju augļu puvi

Džeimss Grīvs Ābols: vēsture un izcelsme

Kaislīgs ābolu selekcionārs un audzētājs Džeimss Grīvs ap 1875. gadu netālu no Edinburgas izaudzēja stādus no šķirnes “Potts Seedling” sēklām. Kā apputeksnētājs, garšīga šķirne "Cox Orangeir aizdomas, bet tas nav droši. Kopš 1880. gadiem vietējā Diksonas audzētava popularizēja jauno Džeimsu Grīvu, un tas strauji pieauga. Tikai 1893. gadā ābols tika oficiāli reģistrēts kā šķirne.

Ābolu šķirnes 'James Grieve' īpašības un garša

Džeimsa Grīva ābols ir vidēja izmēra līdz liels, dažreiz ļoti liels. Tā forma ir augsta vai sfēriska un parasti diezgan regulāra, bez iespiedumiem vai spēcīgām ribām. Miza ir plāna, maiga un nedaudz taukaina. Pamatkrāsa ir dzeltenzaļa, virskrāsa oranžsarkana dzīslu un aizņem tikai 20 līdz 50% no čaulas virsmas. Augšējā krāsa ir izskalota, svītraina vai plankumaina un kļūst tumši sarkana tikai ar ļoti labu ekspozīciju un siltos reģionos. Apvalks ir spiediena jutīgs.
Mīkstums ir gaišs, dzeltenīgi balts un mīksts. Iekožot, tas kļūst sulīgs, salds un pikants, savukārt skābuma gandrīz nav. Pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas 'James Grieve' garšo miltains.

Audzēšana un kopšana: jums vajadzētu pievērst uzmanību tam

Ar nelielu rūpību ābele 'James Grieve' ir ļoti uzticams un bagātīgs koks.
Jaunībā aug vidēji spēcīgi, vēlāk veģetatīvo augšanu ļoti bremzē lielā ābolu slodze. Dabiskā vainaga forma ir plaša piramīdveida un drukna ar dažiem zariem. Veidojas daudz augļu koksnes, tā ka vainagā drīz vien var atrasties visur. Diemžēl tas dod tikai mazus augļus. Šķirnei ir tendence izsīkt, un tā ir jāsaglabā vitāli svarīga, veicot regulārus atjaunošanas griezumus.

Lai novērstu novecošanos un izsīkumu, jāizvēlas potcelms ar vismaz vidēju augšanu (piemēram, M7, MM106). Augstiem kātiem tam jābūt spēcīgam augošam potcelmam (piemēram, M11 vai stādiem). Potcelms A2 piemērots audzēšanai kā krūmkoks.
Ābeļu šķirnei 'James Grieve' lieliski piemērotas augsnes ir barības vielām bagātas un pietiekami mitras. Tomēr arī mazāk nekā ideālas vietas ir labi panesamas. Prasības pret klimatu ir zemas: tas var būt silts, bet arī nedaudz vēsāks. Vietās, kur ir ļoti auksts, caurvējš un sals, jābūt pieejamai pretvēja aizsargam, piemēram, blīvam dzīvžogam vai ēkai.

James Grieve ābele ar maziem augļiem
Lai koku pasargātu no izsīkuma, to vajadzētu retināt, ja ir spēcīga raža [Foto: mrmhf/ Shutterstock.com]

Ābeles 'James Grieve' zieds atveras gada vidū, saglabājas ilgi un ir maz jutīgs pret salu. Tas ir labi apaugļots ar šķirnēm.Privātais padomnieks Dr. Oldenburga‘, ‘Freihers fon Berlepšs‘, ‘zelta parmezāns', 'boike apple', 'clare apple' un 'bell apple'.

Atjaunojošā atzarošana ir daļa no regulāras ābeles 'James Grieve' kopšanas. Tas atkārtoti izraisa jaunu veģetatīvo augšanu un tādējādi novērš novecošanos. Ikgadējam samazinājumam ir jēga, taču tas nav absolūti nepieciešams. Ja koks dod daudz augļu, vismaz puse no tiem jānoņem maijā/jūnijā. Šī retināšana novērš pārmaiņu pastiprināšanos. Pārmaiņus ābeles nest daudz un pēc tam gandrīz nekādus augļus gada pārmaiņās.

Būtībā slimības nav svarīgs jautājums, audzējot 'James Grieve', jo tas ir izturīgs un izturīgs. Tomēr pastāv uzņēmība pret ziņojamu ugunsgrēku. Asins utis, laputis, sarkanie zirnekļi, augļu koku vēzis un Monilia augļu puve parādās.

Ražas novākšanas laiks un Džeimsa Grīva ābola izmantošana

James Grieve ābolus var lasīt no augusta beigām līdz septembra vidum, un tos var baudīt arī tieši no koka. Tā kā visi augļi nav nogatavojušies vienlaikus, tos novāc nepārtraukti. James Grieve āboli savu labāko garšu sasniedz ne vēlāk kā divas nedēļas pēc ražas novākšanas. Diemžēl augļus vēsā pagrabā var glabāt tikai aptuveni līdz oktobra vidum līdz beigām, pēc tam tie kļūst arvien brūnāki un novīst. Tāpēc labāk ir drīzumā visus augļus pārstrādāt biezenī, kūkā vai sulā.

Izvēloties viegli kopjamus, izturīgus augļu kokus, tiek ietaupīts daudz darba dārzā un dažreiz arī vilšanās. Tas pats attiecas uz visu dārzu: a dabiskais dārzs pilns ar vietējiem un izturīgiem augiem un ar dažādiem biotopiem ir labākais risinājums ikvienam, kurš vēlas mazāk darba un vairāk atpūsties dārzā.