Rudzupuķe: sēšana, atrašanās vieta un izmantošana

Rudzupuķe ne tikai nodrošina barību daudziem kukaiņiem, bet arī bieži tiek izmantota virtuvē. To vērtīgās sastāvdaļas var palīdzēt pret visdažādākajām sūdzībām.

Rudzupuķe (Cyanus segetum) parasti iedvesmo ar koši zilajiem ziediem, bet var ziedēt arī citās krāsās. Mēs piedāvājam skaistākās šķirnes un sniedzam noderīgus padomus par sēšanu, kopšanu un lietošanu.

Rudzupuķe: ziedēšanas periods, izcelsme un īpašības

Rudzupuķu zilie ziedi ir zināmi lielākajai daļai. Tās bieži sastopamas kopā ar kukurūzas magonēm parkos vai puķu joslās blakus labības laukiem. Tā kā agrāk viņiem patika augt lauka vidū, tad rudzupuķes nosaukums droši vien nav tāls. Rudzupuķe zied no maija līdz septembrim, un jūs varat baudīt tās krāšņos, bet bez smaržas ziedus. Tos bieži apmeklē bites un kukaiņi. Augs, kas pazīstams arī kā cianīds, tagad ir reti sastopams savvaļā augošs laukā. Bet vai tāpēc rudzupuķes ir aizsargātas? Nē, rudzupuķes ir Sarkanā saraksta agrīnās brīdināšanas sarakstā, taču tās vēl nav aizsargātas ar likumu.

Viengadīgais zālaugu augs sākotnēji nāk no Vidusjūras reģiona un ar cilvēku palīdzību ir izplatījies Centrālajā, Austrumeiropā un Rietumeiropā. Tas pieder margrietiņu ģimenei (Asteraceae), agrāk piederēja der ģints zīdains (Centaurea), bet tagad veido zilo zīdaiņu ģints (cianusa). Rudzupuķe aug stāvus, un tai ir dažādas formas lapas, kas pārklātas ar pūkainiem matiņiem. Augšējās rudzupuķu lapas parasti ir veselas un lancetiskas, savukārt apakšējās lapas ir robainas un sadalītas. Rudzupuķes var izaugt līdz 90 cm garas, un dārzam var būt dažādas šķirnes. Tā kā rudzupuķe satur tādas sastāvdaļas kā flavonoīdus, tanīnus un rūgtvielas, to agrāk izmantoja kā ārstniecības augu. Mūsdienās to dažreiz joprojām izmanto virtuvē, kur ziedi tiek izmantoti trauku dekorēšanai.

Vai rudzupuķes ir daudzgadīgas? Nē, rudzupuķes ir viengadīgi augi, tāpēc nākamgad vairs neizdīgst. Taču, pašsējot, rudzupuķes savairojas piemērotās vietās un veidojas jauni augi.

Rudzupuķu apjukums: Dažādi meža mežģīņu pārstāvji (Centaurea) izskatās salīdzinoši līdzīgi rudzupuķei. Tomēr spārniem ir platākas, pārsvarā iegrieztas lapas. Arī parastie cigoriņi (Cichorium intybus) izskatās pēc rudzupuķes. To gan, rūpīgāk ieskatoties, var atpazīt pēc dažādas formas mazajiem ziediem.

Skaistākās šķirnes

Ir dažas rudzupuķu dārza šķirnes, kas pārsteidz ar dažādu krāsu ziediem. Mēs piedāvājam dažus šeit:

• Cyanus segetum "Zilā bumba": Šī šķirne ir klasiskā rudzupuķu zilā krāsā, un tai ir dubulti ziedi, kas izskatās vēl sulīgāki. Tas var sasniegt 80 cm augstumu. Diemžēl tādas dubultšķirnes kā ‘Blue Ball’ ir mazāk draudzīgas bitēm.

• Cyanus segetum "Klasiskais romantiskais": Ar šķirni 'Classic Romantic' vienā ziedā var iegūt vairākas krāsas. Ziedi ir sārti un balti rakstaini, dažreiz ar lielāku baltās krāsas īpatsvaru, dažreiz ar vairāk rozā ziedā. Augšanas augstums ir 60-90 cm.

• Cyanus segetum "Sarkanā Lola": Rudzupuķe rozā ir šķirne 'Rote Lola', kas var izaugt līdz 80 cm augsta.

• Cyanus segetum "Melnā bumba": Rudzupuķes 'Black Ball' tumši sarkani violetā krāsa izskatās gandrīz melna. Apmēram 60 cm tas paliek nedaudz mazāks nekā vairums citu šķirņu.

• Cyanus segetum "Blue Boy": Rudzupuķe 'Blauer Junge' zied spēcīgi zilā krāsā un ar pilniem ziediem. Tas izaug 50-70 cm augsts.

Sēj un stāda rudzupuķes

Rudzupuķes dārzā ir īsts acu piesaistītājs, un tās ir arī viegli kopjamas. Vienkāršākais veids, kā iestādīt rudzupuķes, ir tās iesēt.

Īstā vieta rudzupuķēm

Rudzupuķei piemērota vieta ir saulaina un ne pārāk bagāta ar barības vielām. Augsnei jābūt irdenai, caurlaidīgai un vēlams nedaudz kaļķainai. Rudzupuķe var tikt galā arī ar smilšainām augsnēm.

Rudzupuķes jauktā kultūrā: Vizuāli un arī pēc atrašanās vietas prasībām der magone (Papaver rhoeas) vai margrietiņas (Leikantēma) lieliski ar rudzupuku. Tā kā rudzupuķe ir magnēts labvēlīgiem kukaiņiem, tā bieži ir daļa no Sēklu maisījumi puķu pļavām.

Norādījumi rudzupuķu sēšanai

Tā kā rudzupuķe nav ziemciete, tā jāsēj atkārtoti katru gadu, ja vien tā neizsējas. Rudzupuķu sēšana ir ļoti vienkārša:

• Sējiet sēklas no marta līdz aprīlim
• Ja sēšana notiks vēlāk, augi paliks mazāki
• Sēj nelielās puduros pa aptuveni 3-10 augiem
• Ieturiet stādīšanas attālumu apmēram 30 cm
• Sēklas tikai viegli pārklājiet ar augsni, jo rudzupuķei ir nepieciešama gaisma, lai dīgtu
• Dīgšana apmēram pēc 14 dienām

Rudzupuķes podiņā: Rudzupuķes bez problēmām var turēt podos, piemēram, balkona kastēs. Tā kā rudzupuķei ir diezgan dziļas saknes, podam jābūt vismaz 30 cm augstam. Turklāt drenāžas slānis ir absolūti nepieciešams, lai ūdens varētu labi notecināt. Jūs varat tos izgatavot no podu skaidām, keramzīta vai oļiem. Kā substrātu vislabāk ir izmantot augstas kvalitātes augsni, kas sajaukta ar trešdaļu smilšu. Kā pamats, piemēram, ir piemērots mūsējais Plantura organiskā augsne podiņos, kam ir augsts humusa saturs un kas spēj labi uzglabāt ūdeni. Turklāt tai nav nepieciešama kūdra un, pateicoties dabīgajām sastāvdaļām, tas nerada problēmas mājdzīvniekiem un dārza dzīvniekiem. Keramzīta saturs mūsu augsnē labvēlīgi ietekmē arī rudzupuķes, jo tas palielina caurlaidību. Laipni lūdzam iemaisīt vairāk keramzīta, tad rudzupuķe jutīsies vēl ērtāk.

Pareiza aprūpe

Tā kā rudzupuķe ir viegli kopjams augs, pēc veiksmīgas dīgtspējas piemērotās vietās nav daudz ko darīt.

Rudzupuķe parasti ļoti labi tiek galā ar apstākļiem, kas ir diezgan nabadzīgi ar uzturvielām un neprasa nekādu papildu mēslojumu. Tikai īpašos gadījumos, t.i., ļoti sliktās vietās vai kubulos, ja rudzupuķe aug ļoti vecā vai atkārtoti izmantotā podiņzemē, ir jēga veikt mēslojumu īsi pirms ziedēšanas. Šajā gadījumā izmantojiet pilnvērtīgu mēslojumu, kas nodrošina visas barības vielas, piemēram, mūsējo Plantura organiskais universālais mēslojums. Mūsu mēslojums ne tikai atbalsta jūsu augus, bet arī augsnes dzīvību. Rudzupuķei pietiek ar vāju devu. Starp citu, par pārmērīgu mēslojumu liecina neziedēšana vai ļenganas lapas. Papildus zirnekļa ērcēm un laputīm visbiežāk slimo rudzupuķu cēlonis ir pārmērīga mēslošana.

Padoms: Margrietiņu dzimtas pārstāvjiem ziedgalva sastāv no daudziem maziem atsevišķiem ziediem, kurus tomēr bieži sajauc ar vienkāršām ziedlapiņām. Ārējais zieda gredzens ir sterils, auglīgi ir tikai centrālie cauruļveida ziedi.

Rudzupuķe ir jālaista tikai ilgākā sausuma periodā vai vasaras vidū. Izvairieties no ūdens aizsērēšanas, īpaši, ja augi atrodas podos, un pārliecinieties, ka ūdens var viegli notecināt.

Atzarošana nav nepieciešama, bet jūs varat panākt, lai rudzupuķe atkal uzziedētu, noņemot nožuvušās ziedkopas.

Vai rudzupuķes ir izturīgas? Rudzupuķes nav izturīgas, bet viengadīgi augi, kas nākamajā gadā vairs neizdīgst.

Rudzupuķu pavairošana

Rudzupuķes vislabāk pavairot ar sēju, kam sēklas no ziediem var ievākt arī pašiem. Pēc ziedēšanas un veiksmīgas apaugļošanās veidojas margrietiņu dzimtai raksturīgā papus. Šis izskatās matains un pūkains un atrodas augļa virspusē. Rudzupuķu sēklas var novākt no šī brīža, un tās jāuzglabā sausas līdz nākamā pavasara sējai.

Vai rudzupuķes ir ēdamas?

Rudzupuķu ziedi ir ēdami un ļoti dekoratīvi izskatās uz ēdieniem un salātiem. Nevajadzētu izmantot visu ziedu. Labāk ir noplūkt atsevišķus mazos ziedus. Atšķirībā no ziediem kausiņam un lapām nav pikanta garša, bet gan rūgta. Tāpēc rudzupuķe nav indīga, jo agrāk to pat izmantoja dziedniecībā.

Rudzupuķu iedarbība un izmantošana

Rudzupuķei mūsdienās nav īpašas nozīmes medicīnā. Tomēr, tā kā tas satur dažas medicīniski efektīvas sastāvdaļas, piemēram, gļotas un rūgtvielas, To izmantoja, lai ārstētu gremošanas problēmas, kukaiņu kodumus un hronisku klepu, cita starpā izvietoti. Piemēram, šim nolūkam tika izmantotas žāvētas sēklas. Pret nemierīgumu esot palīdzējusi arī zilo ziedu tinktūra, kas pagatavota no rudzupuķu ziediem un daudziem citiem zili ziedošiem augiem. Rudzupuķu tējai varat žāvēt rudzupuķu ziedus vai izmantot tos svaigus.

Arī daļa no zilo ziedu tinktūras ir gurķi. Pie mums jūs uzzināsiet visu par stādīšanu, kopšanu un ražas novākšanu.