Īstais timiāns ir ideāli piemērots kā ārstniecisks un aromātisks augs. Bet timiāna ģintī ir vēl daudz ko atklāt.
Slavenais īstais timiāns (Thymus vulgaris) ir vispazīstamākā timiāna ģints suga (aizkrūts dziedzeris). Tomēr kopumā ir 214 dažādi timiāna veidi. Mazie apakškrūmi atšķiras, piemēram, ar augšanas paradumu, lapu krāsu, bet galvenokārt pēc daudzveidīgajiem aromātiem. Mēs piedāvājam dažas interesantas alternatīvas "parastajam" timiānam (Thymus vulgaris) priekšā.
- Bergamotes timiāns (Thymus pulgeoides ssp. chamaedrys): To raksturo raksturīgā melnās tējas smarža.
- ingvera timiāns (Thymus Hybrida): sugu krustojums ar raksturīgu ingvera garšu.
- Pārsteidzošs timiāns (Thymus capitata): Šai sugai, kas var izaugt līdz 50 cm augstumā, ir pamanāmas lapas un ziedi puduros dzinumu galos.
- Korsikas timiāns (Thymus herba barona): Pārsteidz ar ķimeņu garšas lapām.
- Apelsīnu timiāns (Thymus vulgaris ssp. fragrantissimus): Īpaša parastā timiāna suga, kam raksturīgas pelēki sudrabotas lapas un intensīva apelsīna smarža.
- Orosped timiāns (Thymus orospedanus): Ir ļoti mazas, sudrabainas lapas, kurām raksturīga pīrāga garša.
- Savvaļas timiāns (Thymus serpyllum): Īpaši populārs akmens dārzos, jo neaug augstāks par 10 cm un aug kā ložņu zemsedze.
- Citronu timiāns (aizkrūts dziedzeris x citriodorus): ar balti zaļām lapām, un tas ir nedaudz izturīgāks ziemas apstākļos. Savu nosaukumu tas ieguvis no raksturīgās citrona smaržas un garšas.
Timiāna ģints daudzveidība un daudzveidība ir gandrīz neizsmeļama. Bet arī zvaigzne starp timiānu, īstais timiāns (Thymus vulgaris), var būt šķirņu variācijas savā sugā. Dažādas šķirnes parasti atšķiras pēc atsevišķām ārstnieciskās timiāna eļļas sastāvdaļām vai arī var izpausties ar īpašām augšanas īpašībām.
- "Varico 3": Šī šķirne satur īpaši lielu daudzumu dezinficējošā timola timiāna eļļā.
- 'kompakts': Īpaši kompakts ieradums padara šo šķirni populāru audzēšanai podos.
- "Vācijas ziema": Aromātiska šķirne ar salīdzinoši lielām lapām.
- "Argent": Saukts arī par sudraba timiānu; raksturīgās ir zaļās un baltās rakstainās lapas.
Soli pa solim sniegts ceļvedis timiāna audzēšana skatiet šo rakstu.
Es studēju dārzkopību un esmu īsts ciema bērns. Audzēju garšaugus, saldos augļus un dārzeņus, izmantojot tikai bioloģiskos produktus. Papildus savai mīlestībai pret dabu es mīlu gatavot - protams, vēlams ar svaigiem dārzeņiem no sava dārza.
Mīļākie augļi: plūškoks un avenes
Mīļākie dārzeņi: melnie kāposti, artišoki un sparģeļi
iepriekšējās ziņas
Timiāns jau senos laikos bija ļoti populārs. Mēs ejam uz dziedinošo spēku un..
Pateicoties tā sastāvdaļām, timiāns ir ne tikai daudzpusīgs virtuvē. Par labiem rezultātiem..
Timiāns bija populārs jau senos laikos. Mēs jums parādīsim, kā zālaugu var kopt..
