Loganberry: kopšana, izcelsme un stādīšana

Loganberry "Loganberry") ir diezgan nezināms divu vietējo sugu hibrīds. Šeit jūs varat uzzināt visu, kas jums jāzina par šī eksotiskā auga stādīšanu un kopšanu.

Loganberry (Rubuss × loganobaccus) ir nejauši izveidots sugas hibrīds (t.i., divu sugu krustojums). aveņu (Rubus idaeus) un kazenes (Rubuss ķeizargrieziens Rubuss), kas šajā valstī ir diezgan nezināms, bet ASV bauda lielu popularitāti. Šeit jūs uzzināsiet visu, kas jums jāzina par loganberry vēsturi, stādīšanu un pavairošanu un, protams, pareizo kopšanu.

Loganberry: izcelsme un vēsture

Loganberry radās diezgan nejauši 19. gadsimtā. 19. gadsimtā Kalifornijas dārzā tiesnesis un dārznieks Džeimss Hārvijs Logans mēģināja izaudzēt jauna veida kazenes. Taču viņš nepievērsa uzmanību turpat blakus stādītajai avenei, kas gadījās sajaukta ar kazeni (

Rubuss ķeizargrieziens Rubuss) šķērsoja. Stādot to ārā, Logans saprata, ka tai ir jābūt starpsugu hibrīdam, jo ​​jaunajai ogai piemīt gan kazenes, gan aveņu īpašības. Augšana un augļu izmērs bija līdzīgs kazenēm, bet augļu krāsa un izskats bija ļoti līdzīgi avenēm. Tā radās loganberis. Sākotnēji tas vēl bija diezgan nezināms, bet drīz tas kļuva arvien populārāks gan komerciālajā ražošanā, gan hobiju dārznieku vidū. Jo tas ir ne tikai bagāts ar vitamīniem un garšīgs, bet arī izturīgāks un izturīgāks nekā parastie. aveņu šķirnes un kazenes šķirnes.

Loganberry: īpašības un līdzīgas sugas

Zemāk esam apkopojuši nelielu loganberry un līdzīgu sugu īpašību pārskatu.

loganberry (Rubuss × loganobaccus): No vienas puses, loganogas ir izturīgas pret salu, sausumu un slimībām, bet, no otras puses, tās ir dzeloņainas un ārkārtīgi spēcīgas, kas var ievērojami apgrūtināt ražas novākšanu. Garšas profila rezultāts ir aveņu un kazenes kombinācija, kas ir patīkami maigs un garšīgs.

Tayberry (Rubus fruticosus x Rubussidaeus): Tayberry, arī kazenes un aveņu hibrīds, nāk no Skotijas, un augsnei ir maz prasības, taču tā ir jutīga pret aizsērēšanu. Ogas ir iegarenas, tumši sarkanas un ar saldskābo garšu, kas visvairāk atgādina avenes. Vairāk informācijas par Tayberry ir šajā īpašajā rakstā.

Youngberry (Rubus caesius 'Youngberry'): Jaunā oga ir arī kazenes un aveņu hibrīds un tādējādi tuvs logaņogu radinieks. Ogas ir sulīgas, gaļīgas un ļoti saldas, taču tām ir trūkums, ka tās var uzglabāt tikai trīs līdz četras dienas.

Pērciet Loganberry

Jūs varat atrast loganogas un ar tām saistītās sugas visā internetā, bet izmantojot acīmredzamo Visticamāk, tas iegūs popularitāti arī pie dārznieka vai jūsu audzētavas uzticēties. Pērkot ir jāpārliecinās, vai stādāmais materiāls nāk no reģiona ar līdzīgu vai tādu pašu klimatu, kas nodrošina labu pielāgošanos jūsu dārzam. Ir arī svarīgi, lai jūs, ja iespējams, iegūtu veselīgus stādus, kas ir pārbaudīti attiecībā uz baktērijām un vīrusiem. Pievērsiet uzmanību jaunajām, vēl baltajām ogu saknēm uz poda malas. Ja tie ir redzami, augam ir vislabākie priekšnoteikumi ātrai augšanai.

Stādiet loganogas

Loganberry ne tikai pēc izskata, bet arī pēc atrašanās vietas, pretenzijas un stādīšanas atgādina tās divas radniecības – avenes un kazenes. Protams, jūs joprojām saņemsiet detalizētus norādījumus par loganberry stādīšanu zemāk.

Loganberry: atrašanās vieta un prasības

Loganberry izvirza ļoti maz prasību attiecīgajai vietai. Šeit ir svarīgi atzīmēt, ka augs neatrodas svelmainā saulē. Tā dod priekšroku saulainām vai daļēji ēnainām vietām. Ja augs atrodas pilnībā ēnā, ir sagaidāms ražas zudums, taču tas nekaitē pašam augam. Augsnei jābūt sausai līdz svaigai. Šeit svarīga ir laba aerācija un augsts humusa saturs, lai nodrošinātu maksimālu ražu un veselīgu augu augšanu.

Loganogu stādīšana: kad un kā to darīt

Loganogas teorētiski var stādīt visu gadu, ja vien temperatūra nenoslīd zem nulles. Tomēr vislabākā sezona stādīšanai ir rudens, jo saknes var labi attīstīties ziemas mēnešos.

Bet tagad vingrināties: atrodiet saulainu vai daļēji ēnainu vietu un katrā pusē izrok bedri, kas ir aptuveni par 5 līdz 10 cm lielāks nekā jūsu pods. Atslābiniet augsni – mūsu Plantura ir īpaši piemērota kā substrāts Organiska tomātu un dārzeņu augsne. Tas ir ideāli piemērots ne tikai dārzeņiem, bet arī ogām.

Ja jums ir smaga smilšmāla vai mālaina augsne, ieteicams to irdināt ar smiltīm vai granti. Ielieciet ogu krūmā un piepildiet pārējo ar sajaukto augsni. Tagad brīvi piespiediet svaigo augsni un pareizi laistiet krūmus. Stādot, ievērojiet arī aptuveni divu metru attālumu starp atsevišķiem krūmiem, jo ​​tie ir ārkārtīgi enerģiski.

Kopsavilkums: Loganberry stādīšana

• rakt bedri
• Samaisiet, atslābiniet un bagātiniet augsni
• Izmantojiet ogu krūmu
• Piepildiet ar jauktu augsni
• Kārtīgi laistiet

Padoms: Visu veidu ogu krūmiem kā karkass vislabāk der siena vai stiepļu karkass (režģis), jo svarīgi ir reizi gadā iesiet stīgas. Bet jūs varat uzzināt vairāk par to vēlāk rakstā.

Audzējiet Loganberry

Vienkāršākais veids, kā pavairot loganberry, ir velkot slāni. Pavasarī vai vēlā rudenī atrodiet garas ūsiņas galu, uzmanīgi nolieciet to līdz zemei ​​un daļu stīgas ierok zemē. Bet esiet piesardzīgs: dzinuma galam joprojām ir jābūt izvirzītam no zemes. Līdz rudenim vai ziemai gremdētājs iesakņosies, un to var viegli atdalīt no mātesauga. Tagad to var pārstādīt jebkur.

Audzējiet Loganberry

Loganberry kopšana ir salīdzinoši vienkārša un laikietilpīga, pateicoties tā zirņa dabai un izturībai pret slimībām. Šeit ir sniegta informācija par to, kā padarīt ogas laimīgas.

Ielej loganberry

Loganberry ir ārkārtīgi izturīga, un tā ir jālaista tikai izņēmuma gadījumos un ļoti sausās vietās. Pārāk daudz ūdens, īpaši smagās augsnēs, piemēram, smilšmāls vai māls, var izraisīt aizsērēšanu, kas var izraisīt sakņu nāvi.

Mēslot loganberry

Loganogas vislabāk apaugļot rudenī pēc ražas novākšanas un pavasarī pirms pumpuru parādīšanās. Šeit vislabāk piemērota mizas mulča kopā ar mūsu Plantura Organiskais universālais mēslojums, kam ir izšķirošā priekšrocība nodrošināt ilgstošu efektu un tādējādi var optimāli apgādāt augu ar barības vielām.

Sagriež loganberry

Tā kā logaņoga ir ārkārtīgi enerģiska un stīgas gada laikā var izaugt pat piecus metrus garas, ir svarīgi tās regulāri griezt. Tāpēc augšanas sezonas laikā nedaudz atšķaidiet stīgas, lai izveidotu labi vēdināmu nojume.

Vislabāk pēc ražas novākšanas virs zemes nogriezt aptuveni divus gadus vecās ūsiņas vai visas slimās un panīkušās stīgas. Nekavējoties atbrīvojieties no tiem, lai novērstu slimības un kaitēkļus. Svarīgi, lai slimo augu materiālu nemetu uz komposta, pretējā gadījumā patogēns var izplatīties. Ja piegriezumu vajadzēja aizmirst, vēl ir iespējams līdz februāra beigām to izlīdzēt. Jaunos dzinumus uzreiz pēc tam var piesiet pie stiepļu rāmja. Stiepļu rāmis nodrošina vertikālu un vienmērīgu augšanu, kas savukārt atvieglo visus darba posmus.

Loganberry: izplatītas slimības un kaitēkļi

Ogu krūmi parasti ir ļoti izturīgi un veselīgi. Tomēr, kad augi ir novājināti, joprojām var parādīties laputis, kazeņu rūsa un žults ērces. Viens no galvenajiem augļaugu ienaidniekiem ir pelēkās puves sēne (botrytis), kas rodas, mitrumam sakrājoties lapotnē un izplatoties uz stīgām. Ja jūsu augs ir inficēts, rūpīgi izgrieziet skartās ūsiņas un izmetiet atmirušo koksni.

Sīkāka informācija par aprūpi un profilaksi Ogu krūmu slimības jūs atradīsit šeit.

Loganberry: sastāvdaļas un recepte

Loganogas ir sulīgas, saldas un satur augstu C vitamīna un mikroelementu, piemēram, kalcija un fosfora, saturu. Šīs sastāvdaļas ir svarīgas ādas, zobu un kaulu veselībai. Turklāt C vitamīns kavē brīvos radikāļus, kas var bojāt šūnu. Tāpat kā C vitamīnam, antociāniem, sastāvā esošajiem augu pigmentiem, ir šūnu aizsargājoša un radikāļus inhibējoša iedarbība. Šīs īpašības padara ogas par populāru “superēdienu”.

Loganogas var izmantot dažādos veidos: tās ir piemērotas tiešam patēriņam, kā kūkas virskārtu, vāra ievārījumā, iemaisa jogurtā vai pārstrādā saldējumā. Vienkārši izmantojiet loganberry kā aveņu un kazenes aizstājēju tradicionālajās receptēs, lai piešķirtu tām īpašu pieskārienu. Šeit mēs piedāvājam mūsu iecienītāko loganberry recepti:

Magoņu kūka ar loganberry krēmu

• 120 grami sviesta
• 60 grami cukura
• 5 olas
• 120 grami cukura
• 90 g rīvētu riekstu
• 1-2 paciņas vaniļas cukura
• 190 g magoņu sēklas (rīvētas)
• 2 šķipsniņas cepamā pulvera
• rums

Sajauc sviestu, cukuru un olas dzeltenumu un tad pievieno vaniļas cukuru, cepamo pulveri, miltus, magoņu sēklas, šķipsniņu sāls un rumu. Kārtīgi samaisa. Sakuļ olu baltumus un uzmanīgi iecilā riekstus. Beigās samaisiet abas masas un cepiet sviestā, ar miltiem izkaisītā cepamajā formā 180 °C apm. 30 min. cept.

Ja jūs joprojām interesē īpašas ogu šķirnes Ja jūs interesē, jums noteikti vajadzētu apskatīt šo rakstu šeit.