Audzējiet kāpostus savā dārzā. Mēs piedāvājam piemērotas šķirnes un sniedzam padomus un ieteikumus no sēšanas, kopšanas un mēslošanas līdz ražas novākšanai.
uz savoy (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) pieder pie kāpostu dzimtas. Viņš ir īpaši tuvs ar to baltie kāposti, ko sauc arī par baltajiem kāpostiem, radniecīgi. Savojas kāpostus var audzēt visu gadu. Pavasarī savojas galviņas ir gaiši zaļas (t.s agri savojas kāposti). Savukārt vēlākajām šķirnēm pārsvarā ir tumši zaļa līdz tumši zaļa krāsa. Savoja parasti aug nedaudz ātrāk nekā citi kāposti un to var stādīt vēlāk vai novākt agrāk. Savojas kāposti ir pateicīgs pavadonis hobija dārzniekam, jo šāda veida kāposti ir ļoti viegli kopjami un tos var viegli izaudzēt savā dārzā. Savojas kāposti izrādās nedaudz izturīgāki nekā tā radinieki. Tas padara to par ideālu sākumu hobiju dārzniekiem, kad runa ir par kāpostu audzēšanu.
Savojas kāpostu audzēšana visu gadu: šādi tas notiek soli pa solim
Mēs vadīsim jūs cauri dārzkopības gadam ar īsiem norādījumiem – no sēklām līdz kraukšķīgajiem Savojas kāpostiem:
- Izlemiet, vai vēlaties sēt sēklas pats vai iegādāties jaunus stādus. Audzēšana nav īpaši grūta. Ir agrīna, vidēja un vēlīna nogatavošanās Savojas kāpostu šķirnes.
- Ir dažādas šķirnes, no kurām izvēlēties, dažas populāras ir īsi apkopotas: Agrīna šķirne tiek saukta par Vorbote 3 (augsta aukstuma tolerance; Spraudeņus var izstādīt ļoti agri). Vidēji agrās šķirnes ir Wirosa F1 (tumši zaļas un stipri krokainas lapas), Vertus 2 (augsta raža, smagas galviņas un novērtēta tās maigās garšas dēļ). Vēlīnās šķirnes ir Alaska F1 (smalki krokotas kāpostu galviņas, ilgs glabāšanas laiks), Langendijská (gaiši zaļš). lapas un vidēji lieli kāposti) un Marner Grüfewi (ļoti izturīgs, pārdzīvo aukstas ziemas ārā).
- Agrīnās savojas šķirnes jāsēj februārī. Tam piemērota gaiša palodze vai siltumnīca. Vidēja izmēra šķirnēm maijs ir piemērots stādīšanai vai Sēja smalki. Vēlīnās šķirnes var sēt no jūlija. Arī lielākā daļa vēlāko šķirņu savojas kāpostu bez problēmām var pārziemot ārā.
- Priekšroka tiek dota saulainām gultām. Taču pilnīgi piemērotas ir arī pusēnas vietas. Kā smago padevēju priekšroka dodama irdenai līdz nedaudz smilšmālajai un barības vielām bagātai augsnei. Ja jūsu dārza augsne ir diezgan smilšaina, pirms stādīšanas augsni var uzlabot ar kompostu un ragu skaidām. Arī mūsējie Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne ir ideāli piemērots savojas kāpostiem.
- Stādīšanai, atkarībā no šķirnes, attālums starp Var turēt 40-80 cm. Ja, stādot agrīnās šķirnes, joprojām ir nakts sals, vilnas pārvalks var kalpot par aizsardzību uz nakti. Agri nogatavojušos kāpostu augus varat stādīt aprīļa sākumā. Vidējās šķirnes var stādīt maijā. Augusts ir ieteicamais stādīšanas datums vēlīnām šķirnēm.
- Augšanas fāzē laiku pa laikam ir jāatbrīvo augsne ap augu ar kapli. Savojas kāposti ir viens no tā sauktajiem smalcināšanas augiem, kam ļoti labi padodas, ja augsne tiek regulāri irdināta.
- Sausās dienās tas regulāri jālaista. Savojas augšanu var atbalstīt ar slāpekļa un kālija mēslojumu. Nebarojiet pārāk daudz: tas ātri samazinās izturību pret slimībām un sērainu garšu. Uzglabājamība cieš arī no pārmērīgas mēslošanas. Tāpēc dažas nedēļas pirms ražas novākšanas pārtrauciet izmantot mēslojumu. Mūsu Plantura Organiskais tomātu mēslojums ir tik ar kāliju bagāts mēslojums un maigi izdala savas barības vielas savojai. Tas padara to par ļoti labu izvēli dārzeņu mēslošanai.
- Agrās šķirnes var novākt jau jūlijā, ja tās tiek sētas savlaicīgi, savukārt vēlākās šķirnes var novākt labi līdz ziemai. Lielāko daļu izturīgo savojas šķirņu var novākt pat mūžīgā sasaluma apstākļos.
Svarīgs padoms: Pēc ražas novākšanas vienā un tajā pašā vietā nedrīkst audzēt nevienu kāpostu sugu vismaz četrus gadus. Tas ir absolūti nepieciešams, lai novērstu augsnes izraisītas slimības un noplicinātajai augsnei sniegtu atpūtu.
Savojas kāposti ir viena no tā sauktajām galviņkāpostu sugām. Vēl viens šīs grupas pārstāvis ir sviesta kāposti, kas mūsdienās ir gandrīz aizmirsts. Mēs iepazīstinām jūs ar kāpostiem mūsu īpašajā rakstā.