Lašes ir kaut kas ļoti īpašs. Mēs esam apkopojuši visu, kas jums jāzina, sākot no stādīšanas līdz krāšņās avenes kopšanai.
Pie laša ogām (Rubus spectabilis) ir daudzgadīgs rožu dzimtas pārstāvis (Rosaceae). Tas pieder tai pašai ģints kā parastā avene (Rubus idaeus) un, iespējams, dažiem no mums ir vairāk pazīstama kā lieliska avene. Radinieki lielā mērā ir līdzīgi kopšanas, pavairošanas un apstrādes ziņā. Tomēr krāšņās avenes pārspēj šķirnes, kuru ziedi atgādina angļu rozes pavedinošo skaistumu. Tāpēc to sauc arī par aveņu rozi. Bet lieliskā avene ne tikai izgriež smalku figūru kā dekoratīvs augs, bet arī pārliecina ar saviem saldajiem, sulīgajiem augļiem vasaras sākumā.
saturu
- Laši: izcelsme un vēsture
- Lašu ogu šķirnes: populārākās un garšīgākās šķirnes
- Pērciet laša ogas
-
Stādiet lašus
- Salmonberry: atrašanās vieta un prasības
- Lašu stādīšana: kad un kā to darīt
-
Pavairo lašu ogu
- Pavairot laša ogas ar gremdēju palīdzību
- Lašenes pavairo ar sakņu spraudeņiem vai sadalot nūjas
- Lašenes pavairo ar kociņiem
-
Audzējiet lašus
- ielej lašogu
- Mēslojiet laša ogas
- Sagriež laša ogas
- Laši: izplatītas slimības un kaitēkļi
- Laši: sastāvdaļas un receptes
Laši: izcelsme un vēsture
Lašogu dzimtene ir ASV ziemeļrietumi. Tur to jau savāca un izmantoja pamatiedzīvotāji savvaļā. Aveņu augļi katru gadu nogatavojas, lai Kolumbijas upes grīvā ierodas lasis. Tāpēc garšīgo ogu tradicionāli gatavoja ar laša ikriem (t.i. zivju ikriem). Nosaukums "lašene" nav radies augļu vai ziedu krāsas dēļ, bet gan atgriežas pie šīs tradīcijas. Ne tikai tāpēc, ka šajā valstī nenotiek iespaidīgais lašu migrācijas dabas skats, bet arī sakarā ar jaunām šķirnēm ar skaisti pildītiem ziediem, laika gaitā nosaukums "splendid avenes" izstrādāta.
Lašu ogu šķirnes: populārākās un garšīgākās šķirnes
Tā kā laša oga ir retāks cienītāju īpašums, būtībā tikai divas populāras šķirnes ir nostiprinājušās vāciski runājošajās valstīs. Salīdzinājumā ar Klasisko aveņu šķirnes tas šķiet gandrīz smieklīgi. Tomēr abi varianti pārsteidz ar dzeltenīgi oranžiem līdz spilgti sarkaniem un saldiem augļiem. Viņi arī veido sakņu un dzinumu stolonus veģetatīvās reprodukcijas vajadzībām.
Augi ir absolūti izturīgi un piemēroti audzēšanai lielos kubulos.
"Olimpiskās dubultspēles": Šķiet, ka šī šķirne ir atbildīga par nosaukuma "aveņu roze" izcelsmi, jo viņu lielie, dubultie ziedi ir rozā un izraisa asociāciju ar lieliskajām angļu rozēm. 'Olympic Double' augļi nogatavojas nedaudz vēlāk nekā 'Pacific Rose' augļi. No jūlija sākuma jūs varat novākt pirmos nogatavojušos augļus. Tā kā plašie ziedi apgrūtina apputeksnēšanu, raža parasti nav tik bagātīga kā Klusā okeāna šķirnei. Pateicoties krūmiem līdzīgajam augšanas veidam, tas var sasniegt pat 1,5 metru augstumu.
"Klusā okeāna roze": No abām šķirnēm šī, iespējams, ir tuvāka oriģinālās Amerikas lašu ogas sākotnējam izskatam. Turklāt tas ir bez asiem muguriņiem un tādējādi nodrošina prieku to stādot un kopjot. Salīdzinoši mazais, elegantais, rozā zieds pārsteidz ar krāsas intensitāti un nes pirmos gatavus augļus jau jūnija vidū; tas aug stāvus un sasniedz 1,5 līdz 2 metru augstumu, neskatoties uz savu kuplo augšanu un skrējēju veidošanos.
Pērciet laša ogas
Lai varētu baudīt vitālās, krāšņās avenes ilgtermiņā, jums jāpārliecinās, ka savus jaunaudžus iegādājaties no jau izveidotiem dārzkopības uzņēmumiem. Eksperti dārznieki rūpējas, lai pārdošanā tiktu piedāvāti tikai jauni augi, kas ir brīvi no vīrusiem un sēnītēm. Pērkot, vislabāk ir pārbaudīt, vai augos nav redzamu traumu. Šādi augu ķermeņa vājie punkti atvieglo attiecīgo mikrobu iekļūšanu auga audos. Tāpat vienmēr kritiski apskatiet sakņu sistēmu: saknēm jābūt vitālām un bagātīgi zarotām. Labāk turieties tālāk no augiem ar diezgan dubļainu un nedaudz sapelējušu sakņu bumbu - dzīvībai bīstamu sakņu sēņu risks šeit ir pārāk liels.
Stādiet lašus
Stādīšanas ziņā starp parasto ir maz atšķirību aveņu un lasis. Lai gan labi zināmās avenes parasti audzē uz režģa, krāšņajām avenēm nav nepieciešams atbalsts. Atkarībā no tā, vai ir vēlama izkliedēšana, jāiestrādā sakņu barjera, lai novērstu un kontrolētu nevēlamu izplatīšanos dārzā.
Salmonberry: atrašanās vieta un prasības
Tāpat kā tuvi radinieki, arī laša oga dod priekšroku trūdvielām bagātai, dziļi irdenai un tāpēc labi gāzētai augsnei. Lai gan sākotnēji lasis auga galvenokārt daļēji ēnainās meža izcirtumos, im No specializētiem mazumtirgotājiem pieejamās šķirnes veido īpaši sulīgus augļus saulainās vietās ar labu ūdens apgāde.
Tomēr vēlams izvēlēties vietas, kur citi rožu stādi nav auguši tieši pirms tam. Jo tas var samazināt jūsu prieku par jauno dārza iemītnieku, samazinot ražu vai palielinot slimību invāziju. Ja jums ir maz vietas, varat arī iestādīt lieliskās avenes lielās kublās.
Lašu stādīšana: kad un kā to darīt
Lai nākamajā vasarā varētu baudīt svaigus augļus, rudenī jāstāda jaunie augi dziļi irdinātā augsnē. Ar lāpstu vēlams padziļināt augsni ap stādīšanas bedri apmēram 30 centimetrus izrakt, lai atslābinātu augsni ap sakņu kamolu un ļautu saknēm ieaugt atvieglot. To vajadzētu aizstāt ar augstas kvalitātes augsni, piemēram, mūsu Plantura, kurā nav kūdras Organiska tomātu un dārzeņu augsne jāaizstāj, kas arī optimāli apgādā ogas ar barības vielām.
Visbeidzot jaunās krāšņās avenes sakņu kamolu ievieto stādīšanas bedrē un viegli piespiež lai saknes labi augtu, bet nenotiktu pārsēšanās pārmērīgi sablīvētas augsnes dēļ veidlapas.
tip: Nestādiet laša avenes pārāk dziļi, lai tā neaizķertos pie astes pamatnes Iespējams, pārāk mitra augsne nogrimst - tādējādi jūs varat samazināt invāzijas risku ar vispārējo gadījumu bailīgās avenes astes slimība Samazināt.
Pavairo lašu ogu
Lašogu ģeneratīva pavairošana ar sēklām ir dārga un nav īpaši perspektīva. Savukārt veģetatīvās pavairošanas iespējas ir tik daudz, cik vienkāršas.
Pavairot laša ogas ar gremdēju palīdzību
Iespējams, vienkāršākā un saudzīgākā lašu ogu pavairošanas metode ir sēklu izmantošana. Galu galā paši aveņu augi izmanto šo mehānismu savvaļā, lai izplatītos. Lai veicinātu šo procesu, dzīvs lašu dzinums tiek noliekts pret zemes virsmu. Dzinuma galam vienmēr jābūt virs zemes virsmas, dzinumu vienā punktā ierok zemē un nostiprina tā, lai tas arī paliktu zem zemes virsmas. Pēc dažām nedēļām dzinums veidos pirmās saknes, un drīz vien dzinumu var atdalīt starp sākotnējo augu un jaunajām saknēm. Tagad jaunais augs spēj parūpēties par sevi caur savām saknēm.
Lašenes pavairo ar sakņu spraudeņiem vai sadalot nūjas
Vai jūsu lasis jau ir sasniedzis staltu izmēru? Pēc tam ar mērķtiecīgu lāpstas nogriešanu potcelmu var sadalīt starp stieņiem. Bet dažreiz jums joprojām ir nepieciešama dārza šķēru palīdzība. Kad esat sadalījis augu, varat stādīt vienu paraugu jaunā dobē vai traukā. Ja vēlaties vairāk lašogu, varat izmantot atzarošanas šķēres, lai sagrieztu sava auga saknes Izgrieziet apmēram 5 centimetrus garus gabalus un ievietojiet tos svaigā kompostā vēlamajā vietā komplekts. Drīz no šiem sakņu spraudeņiem arī izdīgs jauns augs.
Lašenes pavairo ar kociņiem
Līdzīgi kā rozes, arī laša ogu var pavairot ar dzinumu daļām. Šo metodi ieteicams izmantot oktobrī, kad augi sāk pakāpeniski pārziemot. Lai to izdarītu, sagrieziet veselus, taisnus stieņus 10 līdz 20 centimetrus garos gabalos, katrā ar četriem pumpuriem. Pēc tam ielieciet tos vertikāli podiņos augsnē tā, lai divi pumpuri uz katra dzinuma būtu pārklāti ar augsni. Sakņu veidošanās sākas pavasarī. Tomēr topošos augus nedrīkst traucēt līdz nākamajam rudenim.
Audzējiet lašus
Laši parasti ir izturīgs, izturīgs augs. Tas aug no 1,5 līdz 2 metriem augsts, un tā stabilitātes dēļ nav nepieciešamas nekādas sastatnes. Sakņu skrējēji (sakneņi) ļauj lašogām plaši izplatīties pazemē un atkal augt citur. Tomēr to var novērst ar sakņu blokiem.
ielej lašogu
Karstās vasarās ar noturīgu karstumu un nelielu nokrišņu daudzumu, krāšņās avenes ir jālaista katru dienu atkarībā no augsnes apstākļiem - vēlams vakarā vai agri no rīta. Lai gan tas dod priekšroku noteiktam mitruma daudzumam augsnē, tas pacieš arī īsus sausuma periodus. Tomēr jums vajadzētu izvairīties no ūdens aizsērēšanas. Tāpēc ir spēkā sekojošais: smilšainā augsnē un, audzējot podos, lejkanna jālieto biežāk nekā gadījumā, ja aveņu krāšņums sakņojas smilšmāla vai īpaši mālainās augsnēs sitieniem.
Mēslojiet laša ogas
Ja vēlaties savas laša ogas apgādāt ar speciāli ražotiem mēslošanas līdzekļiem, ieteicama dabīgā mēslošana ar mulču, kūtsmēsliem, kompostu vai nātru mēslojumu. Pēc tam, kad augļi ir nogatavojušies, mēslošana jāveic rudenī. Lai to izdarītu, ap augiem izklājiet plānu mulčas kārtu. Tas ne tikai nodrošina pietiekamu barības vielu piegādi līdz pavasarim, bet arī uzlabo zemes mikroklimatu. Protams, tā pati procedūra attiecas arī uz mēslojumu ar organisko mēslojumu, piemēram, mūsējo Plantura organiskais universālais mēslojums. Organiskais mēslojums no specializētiem mazumtirgotājiem lēnām atbrīvo barības vielas, veicina un veicina augsnes dzīvi, un to var ražot resursus taupošāk nekā minerālmēslus. Izmantojot pēdējo variantu, pastāv arī pārmērīgas mēslošanas un pārmērīgas mēslošanas risks, ja to rīkojas nepareizi netīša barības vielu izskalošanās gruntsūdeņos - un tas tiešām nav tur, kur tiem vajadzētu nonākt.
Sagriež laša ogas
Lielisko aveņu atzarošana nav absolūti nepieciešama, taču tā var palielināt ražu. Lai to izdarītu, rudenī ar šķērēm noņemiet nolietotos stieņus tuvu zemei. Ja nepieciešams, jaunākos dzinumus var saīsināt, lai stimulētu ziedēšanu. Tomēr, lūdzu, ņemiet vērā, ka laša oga nes augļus arī uz daudzgadīgiem dzinumiem.
Laši: izplatītas slimības un kaitēkļi
Slimībām un kaitēkļiem lieliskajā avenē parasti nav nekādas nozīmes. Konkrēti, bez dīgļiem audzētās un no specializētiem tirgotājiem iegādātās šķirnes ir ļoti izturīgas un lielā mērā izturīgas pret slimībām. Tomēr šad un tad sēnīšu slimība pelēkā pelējuma (Bortrytis cinerea) rodas uz dzinuma vai uz augļa. Pie aveņu vaboles (Byturus tomentosus) ir kaitēklis, kas pazīstams no aveņu audzēšanas. Tas laiku pa laikam dēj olas lašogu ziedos, kur nogatavojušos augļos tie izaug par maziem kāpuriem.
Laši: sastāvdaļas un receptes
Tā ārstniecisko īpašību dēļ lašogu medicīnā izmantoja Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāji. Tiek uzskatīts, ka tās sakņu mizai ir pretsāpju un nomierinoša iedarbība. Turklāt lieliskās avenes augļi satur augstu C, K vitamīnu un mangāna koncentrāciju. Tos var ēst neapstrādātus vai pagatavot gardu ievārījumu, želeju vai augļu vīnu. Protams, tos var pagatavot arī ar laša ikriem, tradicionālā veidā.