satura rādītājs
- Citronu gurķis
- Reizināšana
- Substrāts
- aprūpi
- Lai novāktu
- Slimības
- Stādīšanas partneris
- bieži uzdotie jautājumi
Ja drīz pie dārza kaimiņiem uz kāpšanas augiem redzat apaļi dzeltenus augļus, tie varētu būt citrongurķi. Tie dzeltenie Gurķi dārzā piesaista uzmanību un garšo brīnišķīgi eksotiski.
Īsumā
- Citronu gurķis aug pēc kārtas
- Citrona lieluma augļi, kas nogatavošanās laikā maina krāsu no zaļas uz dzeltenu
- svaiga gurķa garša
- augsta raža
- Var audzēt siltumnīcā vai atklātā laukā
Citronu gurķis
Vasarā, kad ir augsta temperatūra, gurķu ēdieni ir vislabāk pārdotie. Gurķu salāti, gurķu zupas un smūtiji ir atsvaidzinoši, garšīgi un veselīgi.
Arvien biežāk spilgti dzelteni sajaucas ar gurķiem ierasto zaļo krāsu. Citronu gurķis ar zinātnisko nosaukumu Cucumis sativus 'Lemon' ir nonācis dārzos un uz šķīvjiem. Mēs jums parādīsim, kā jūs varat veiksmīgi izaudzēt garšīgos un tikpat pievilcīgos dārzeņus.
apraksts
- citrondzelteni, ābola lieluma augļi
- dzeltena miza, balta, tipiska gurķa mīkstums ar sēklām
- Garša maiga, nedaudz saldena, atsvaidzinoša
- Var ēst neapstrādātu, lieliski piemērots kā uzkoda pārtraukumos
- piemērots arī ievietošanai
- Nobriedis patēriņam, kas atpazīstams pēc dzeltenās krāsas
- stipri atpaliek
Atrašanās vieta
Tāpat kā visiem gurķu veidiem, arī citronu gurķim patīk silts un saulains. Augs ātri izplatās aizsargātajā dobē. Lielās gurķu lapas nosedz zemi un pasargā no izžūšanas. Siltumnīcā gurķiem nepieciešams kāpšanas palīglīdzeklis. Mēs iesakām aprīkot kāpšanas dārzeņus ārā ar režģi vai kāpšanas palīglīdzekļiem. Tādā veidā augļi karāsies gaisā. Guļus uz mitras zemes var sabojāt citronu gurķus.
Ja jums nav dārza, jums nav jāiztiek bez gardajiem augļiem. Gurķus var audzēt arī lielajā spainī uz balkona.
Padoms: Gurķu šķirne Curcuma sativa 'Lemon' ir ideāli piemērota dārza sētu apzaļumošanai. Taču var gadīties, ka ik pa brīdim garāmgājēji nozog kādu no gardajiem augļiem.
Reizināšana
Gurķu pavairošanu veic ar sēklām. Mēs neiesakām novākt spermu pašiem. Ar gurķiem nereti gadās, ka mainās auga īpašības un veidojas neēdamas vielas. Ja plānojat dārzā audzēt citronu gurķus, izmantojiet sertificētas sēklas.
Jau aprīlī varat dot priekšroku citronu gurķiem uz palodzes.
Iepriekšējas instrukcijas:
- Piepildiet bļodas ar augsni.
- Ielieciet gurķu sēklas iekšā.
- Nosedziet sēklas ar vienu līdz divus centimetrus biezu augsnes slāni.
- Izsmidziniet grīdu ar ūdeni.
- Pārklājiet bļodas ar stikla šķīvi vai pārtikas plēvi.
- Ieduriet gurķu stādus, kad parādās vismaz četras lapas.
- Stādiet augus grupās pa trim mazos podos.
- Novietojiet augus uz balkona dienas laikā bezsalas, saulainās dienās, lai pierastu pie tiem.
- Maija beigās pēc ledus svētajiem jaunie augi var pārcelties uz saulainu dobes vietu.
Alternatīvi, jūs varat sēt sēklas tieši ārā no maija beigām.
Norādījumi sēšanai ārā:
- Atbrīvojiet gultu un uzmanīgi noņemiet to nezāle.
- Grābiet gludu virsmu un izveidojiet divus centimetrus dziļas sēklu rievas.
- Vienmērīgi ielieciet sēklas.
- Noblīvējiet sēklu rievas ar grābekļa aizmuguri.
- Uzmanīgi laistiet vietu ar lejkannu un dušas galvu.
- Saglabājiet gultu mitru. Ieduriet augus, kad parādās vismaz četras lapas.
- Stādiet citronu gurķus sešu līdz astoņu collu attālumā viens no otra saulainā vietā.
Piezīme: Lai ietaupītu vietu, varat ļaut citronu gurķiem pielipt pie režģiem vai žogiem. Ja vēlaties audzēt dārzeņus podos, nepieciešams atbalsts no kāpšanas palīglīdzekļiem vai augu kociņiem.
Substrāts
Gurķi ir smagi ēdāji. Optimālai attīstībai nepieciešams ar uzturvielām bagāts, labi drenēts substrāts.
aprūpi
Regulāri ravējiet nezāles uz gurķu plākstera. Pārbaudiet, vai lapām nav mainījusies krāsa, lai varētu laikus apkarot tādas slimības kā miltrasa. Tiklīdz parādās pirmie augļi, gurķu stādi jāaprīko ar kāpšanas palīglīdzekli. Tas neļauj skaistajiem gurķiem nogulties uz zemes un tikt bojātiem, kad tie ir slapji.
Mēslot
Īpaši Augi podos nepieciešama regulāra mēslošana. Izmantojiet komerciāli pieejamu organisko dārzeņu mēslojumu. Nodrošiniet jaunos augus ar svaigu komposta augsni. Citronu gurķi dobē lieliski attīstās, ja ik pa brīdim tos apaugļo ar ragu skaidām un pašu sagatavotiem augu mēsliem.
aplaistīt
Atsvaidzinošiem dārzeņiem ir nepieciešama regulāra laistīšana. Labākais laiks laistīšanai ir agri no rīta, pirms uzspīd saule. Vienmēr laistiet gurķu augus no apakšas, nesamitrinot lapas ar ūdeni. Mitrās lapas ir pakļautas slimībām.
Attiecībā uz stādiem podiņos jāraugās, lai ūdens varētu netraucēti noplūst. Ūdens aizsērēšana ir izplatīts gurķu slimību cēlonis, un tā ir jānovērš.
Padoms: Pārklājiet augsni ar mulčas slāni, lai tā neizžūtu.
Lai novāktu
Citronu gurķi pakāpeniski nogatavojas no jūnija beigām līdz septembrim. Sākumā augļi ir zaļi. Kad miza kļūst dzeltena, ir īstais laiks ražas novākšanai.
Regulāri novāc gatavus citrongurķus, tas stimulēs jaunu augļu veidošanos. Nogrieziet gurķus no auga ar asu, tīru nazi.
uzglabāšana
Citronu gurķiem nav ilgs glabāšanas laiks. Pēc ražas novākšanas tie ir jāpārstrādā vai jāizlieto. Neuzglabājiet šķirni ar āboliem. Visas ābolu šķirnes izdala etilēnu, kas paātrina gurķa bojāšanos.
izmantot
Citronu gurķus var ēst kā ābolu kā mazkaloriju uzkodu. Sagriezti atsvaidzinošie dārzeņi ir ideāls garnīrs zivju un gaļas ēdieniem. Sagatavojiet svaigus salātus vai gardas zupas.
Citronu gurķi bufetē piesaista uzmanību. Pārsteidziet savus viesus ar neparastu rotājumu.
Piezīme: Ābola izmēra, apaļie augļi nav piemēroti rīvēšanai vai ēvelēšanai. Gurķus sagriež šķēlēs vai kubiņos.
Slimības
Gurķi nāk no subtropu reģioniem. Pirmkārt, viņiem ir nepieciešams siltums labai attīstībai. Aukstums kopā ar mitrumu var sabojāt augus.
Visbiežāk sastopamās slimības ir:
Miltrasa
- Sēnīšu slimība
- Pazīmes: balti plankumi uz lapu virsmām
- Kontrole: izsmidziniet ar piena-ūdens šķīdumu vai ielejiet ķiploku buljonu
Nepareiza pelējums
- Sēnīšu slimība
- Pazīmes: gaiši zaļi līdz dzeltenbrūni plankumi uz gurķu lapām, pelēki violets pārklājums lapu apakšpusē
- Kontrole: inficēto augu daļu iznīcināšana
Sklerotīnijas vīte
- Sēnīšu slimība
- Pazīmes: balts, mīksts pārklājums vispirms uz kātiem, vēlāk uz augļiem
- Kontrole: Izvairieties no mitruma uz lapām
Gurķu mozaīkas vīruss
- Vīrusu slimība
- Pazīmes: spilgti, mozaīkai līdzīgi plankumi uz lapām un augļiem
- Kontrole: Iznīciniet laputus kā vīrusu slimības nesēju agrīnā stadijā
Stādīšanas partneris
Augu sastāvam dobē ir izšķiroša ietekme uz to attīstību. Dekoratīvie un derīgie augi var viens otru stiprināt, bet var arī vājināt. Tie, kas prasmīgi veido augu partnerības, var sagaidīt veselīgus augus un augstu ražu.
Piemēroti augu partneri citronu gurķiem ir:
- sparģeļi
- Sīpoli
- Pupiņas
- selerijas
- baziliks
Nepiederiet citronu gurķu dobei:
- ķirbis
- cukini
- Melones
bieži uzdotie jautājumi
Citronu gurķis ir vecs dārzenis. Viņa ir no Amerikas. Daudzus gadus tas bija aizmirsts. Mūsdienās arvien lielāku uzmanību pievērš gurķu šķirne ar tās dekoratīvajiem augļiem.
Ja gurķi garšo rūgti, tos vairs nevajadzētu ēst. Rūgtvielu veidošanos var izraisīt, piemēram, nepareiza mēslošana. Mēs iesakām pārtraukt ēst rūgtas garšas gurķus.
Citronu gurķi iztur tikai dažas dienas. Kad vien iespējams, tie jālieto, kad tie ir nogatavojušies. Garšīgos gurķus var marinēt skābos vai saldskābos. Šķirne nav piemērota saldēšanai.