Mēs parādām labākās melno kāpostu (sauktu arī kāpostu) šķirnes. Īpaši labi attīstītas itāļu šķirnes ir īpaši audzēšanas vērtas.
Daudzi melno kāpostu veidi atšķiras galvenokārt ar ražas novākšanas laiku, garšu un audzēšanu uz balkona vai ārā.
Zināmās melno kāpostu šķirnes:
- Nero di Toskāna: Tradicionāla šķirne no Toskānas, kas ražo garšīgas lapas no jūlija līdz decembrim.
- Palmicio Senza Testa: Šķirne no Itālijas, īpaši iecienīta salātiem; jaunās lapas novāc apmēram pēc 40-60 dienām.
- Melnā maģija: Augstražīga hibrīdšķirne (iespējams, sakrustota no kāpostiem) ar lielām lapām; aromātiska garša; šķirne Black Magic ļoti labi aug arī vannā uz balkona un nodrošina augstu ražu.
Pēc šķirnes izvēles ir pienācis laiks stādīt. Kā to izdarīt pareizi, varat uzzināt mūsu rakstā Melno kāpostu audzēšana.
Es studēju dārzkopību un esmu īsts ciema bērns. Audzēju garšaugus, saldos augļus un dārzeņus, izmantojot tikai bioloģiskos produktus. Papildus savai mīlestībai pret dabu es mīlu gatavot ēdienu – vēlams, protams, ar svaigiem dārzeņiem no sava dārza.
Mīļākie augļi: plūškoks un avenes
Mīļākie dārzeņi: melnie kāposti, artišoki un sparģeļi
iepriekšējās ziņas
Melno kāpostu audzēšana savā dārzā: mēs piedāvājam piemērotas šķirnes un sniedzam padomus un ieteikumus.
Melnie kāposti daudzās vietās ir pazīstami arī kā palmu kāposti. Šeit jūs varat uzzināt visu, sākot no augiem līdz...