Kukurūzas stādīšana: audzēšana un ražas novākšana dārzā

Daudzi zina tikai zeltaini dzeltenos augļus no lauka. Jūs varat arī pats stādīt kukurūzu. Kuras šķirnes ir piemērotas audzēšanai dārzā un uz balkona un kā pareizi mēslot un kopt kukurūzu, varat uzzināt šeit.

Kukurūza (Zea mays) pieder pie zālāju dzimtas (Poaceae) un kā graudi ir viens no svarīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Kultūra sākotnēji nāk no Centrālamerikas. Mūsu laukos mūsdienās galvenokārt audzē kukurūzas šķirnes, kuras augstā cietes satura dēļ kā Lopbarības augi vai kā atjaunojama izejviela biogāzes, biodegvielas vai biomateriālu ražošanai izmantot. Kā graudi kukurūza ir viens no svarīgākajiem pārtikas produktiem, un to patērē daudzos dažādos veidos.

Labākie patēriņam paredzētās kukurūzas veidi un šķirnes

Ir daudz dažādu kukurūzas sugu un šķirņu. Tos var iedalīt pēc graudu veida, kas savukārt rada dažādus lietojumus: Graudu kukurūzu izmanto samaltā veidā mīklu un maizi, mīksto kukurūzu izmanto tortilju pagatavošanai un cieto kukurūzu izmanto kukurūzas cietes veidā ēdiena gatavošanai un Cep. Mēs arī mīlam popkornu popkorna veidā, un mēs baudām cukurkukurūzu, piemēram, grilētas kukurūzas vālītes veidā. Cukurkukurūzas, ko dēvē arī par augu kukurūzu, īpatnība ir tāda, ka graudos uzkrātais cukurs nogatavošanās laikā tikai lēnām pārvēršas cietē. Tas izskaidro kukurūzas graudu patīkami saldo garšu.

Kukurūzas šķirnes dārzam

Ja vēlaties savā dārzā stādīt, piemēram, kukurūzu, der parastā cukurkukurūzas šķirne, kas pazīstama kopš 1902. gada.Zelta Bantam′. Salīdzinot ar citām cukurkukurūzas šķirnēm, tai ir garš ražas logs no augusta sākuma līdz oktobra vidum. Tā kā cukurs pēc ražas novākšanas ātri pārvēršas par cieti, kukurūzu vajadzētu ēst pēc iespējas svaigāku.

Ļoti agrīna šķirneAšvorts′ nogatavojas apmēram divas nedēļas agrāk nekā 'Golden Bantam' un ir īpaši piemērots vēsākiem Vācijas reģioniem. Tas sasniedz aptuveni 1,50 metru augstumu.

Īpaši salda ir vidēji nogatavojusies šķirne 'Mezdi'. Atšķirībā no 'Golden Bantam', cukurs šeit tikai lēnām pārvēršas cietē. Augšanas augstums ir līdz 180 centimetriem.

Mazas kukurūzas šķirnes balkonam

Piemēram, agri nogatavojušās cukurkukurūzas šķirne 'Damaun' ir piemērota balkonam, pateicoties tās vidēji augstajai augšanai. Arī kukurūzas vālītes ir nedaudz mazākas nekā vēlākajām šķirnēm.

Ar tikai 40 centimetru augšanas augstumu un tikai 55 dienu nogatavošanās laiku pārliecinoša ir arī ļoti agrā šķirne 'Yucon Chief'. Tas veido sešus līdz astoņus centimetrus lielu, zeltaini dzeltenu, cukurkukurūzas vālīti.

Ja vālītēm nav obligāti jābūt klasiski dzeltenām, ir pieejamas arī šķirnes 'Jade Blue' ar zilām vālītēm un 'Lutera kalns' ar baltām vālītēm. Tie ir arī mazi augumā, un tāpēc tos var stādīt kublios uz balkona.

stādīt kukurūzu

Siltākos reģionos kukurūzas graudus var iesēt tieši sagatavotajā dobē vai podā uz balkona. Taču šeit svarīgs ir optimālais sējas laiks. Ja sēklas tiek iesētas pārāk agri, pastāv risks, ka pārāk zemas temperatūras dēļ tiks traucēta augu agrīna attīstība. Tāpēc jo īpaši vēsākās vietās kukurūzas augi jāaudzē aizsargātā vietā.

Kad jūs stādāt kukurūzu?

Cukurkukurūza prasa pietiekamu siltumu, un to vajadzētu sēt vai stādīt tikai tad, kad dienas un naktis ir bez sala. Ar tiešo sējumu kukurūzas graudus var sēt no aprīļa beigām, ja pēc tam tos pasargā no aukstuma ar pārsegu. Bez seguma sēja notiek maija sākumā līdz vidum. Ja stādi tiek nogādāti uz priekšu, varat sākt aprīļa vidū un stādīt jaunos augus ārā vai podā divas līdz trīs nedēļas vēlāk. Kukurūzas audzēšanai Vācijā ir piemērotas tikai agrās un vidēji agrīnās šķirnes, jo citām šķirnēm veģetācijas periods vienkārši ir par īsu.

Padoms: Tāpēc jaunu augu sagatavošanai kukurūzas audzēšanas laikā ir izšķiroša priekšrocība salīdzinājumā ar bezaršanu. Laika priekšrocības dēļ kukurūza noteikti būs nogatavojusies līdz augšanas sezonas beigām.

Kukurūzas audzēšana: vieta un procedūra

Izvēlieties saulainu vietu kukurūzai savā dārzeņu laukā vai uz balkona. Cukurkukurūza ir īpaši silta, un tai ir nepieciešama 24–29 °C temperatūra un daudz saules, lai tā labi attīstītos. Kukurūza ir smaga barotava, un tai ir augstas prasības attiecībā uz barības vielu saturu augsnē. Tam jābūt dziļam, barojošam, mitram un mitram. Mūsu bezkūdras Plantura ir piemērota stādītājiem uz balkona Organiska universāla augsne optimāls.

Dodiet priekšroku kukurūzas augiem:

• Laiks: aprīļa vidus
• Apmēram 10 cm augstus sēklu podus piepildiet ar sēklu augsni
• Kukurūzas graudus ar galu uz leju novieto 2 – 3 cm sēšanas dziļumā un 5 cm attālumā vienu no otra; pārklāj ar zemi
• uzturēt augsni mitru

Stādiet kukurūzas augus:

• Uzmanīgi noņemiet kukurūzas augus no sēklu paplātēm
• Novietojiet zemē 45 cm attālumā
• Nospiediet un labi laistiet augus

tip: Iestādot sakņu bumbu nedaudz dziļāk zemē nekā sēklu podā, kukurūzas augs var veidot papildu sānu balsta saknes.

sēt kukurūzu:

• Laiks: aprīļa beigas līdz maija beigām
• Novietojiet kukurūzas sēklas 45 cm attālumā viens no otra
• Sēšanas dziļums: 3 cm
• Pārklājiet graudus ar augsni un viegli piespiediet

Padoms: Atkarībā no temperatūras pirmajās dienās ārā sēklas jāpārklāj ar augu vilnu.

Tā kā cukurkukurūzas augi ir vēja apputeksnēti, labāk ir stādīt grupās nekā rindās. Šāda kārtība ir paredzēta, lai nodrošinātu savstarpēju apputeksnēšanu. Lai izvairītos no apputeksnēšanas ar zema cukura līmeņa lauksaimniecības kukurūzas šķirnēm, līdz tuvākajam kukurūzas laukam vēlams ievērot arī aptuveni 500 metru distanci.

Kopsavilkums – kukurūzas stādīšana:

• Sēt kukurūzu: aprīļa beigās līdz maija beigām
• Kukurūzas stādīšana: stādiet jaunus augus aprīļa vidū un 2 līdz 3 nedēļas vēlāk stādiet dobē vai dārzā. augu podā
• saulaina vieta; barības vielām bagāta, humusa un dziļa augsne
• Stāda attālums: 45 cm, sēšanas dziļums: 3 cm
• Stādiet grupās, lai nodrošinātu apputeksnēšanu

tip: Kukurūza ir piemērota audzēšanai a Milpa gulta – jauktā kultūrā ar pupiņām un ķirbi. Mēs jums parādīsim, kā izveidot un uzturēt šādu gultu.

Kukurūzas audzēšana dārzā

Lai nodrošinātu optimālu augu attīstību, regulāri vai caur nezālēm, īpaši sākumā, jālikvidē Apstādīšana vai mulčēšana neļaus tiem vairoties, un kukurūzas augi nodrošinās barības vielas un gaismu sacensties. Turklāt kukurūzai ir nepieciešama atbilstoša ūdens padeve un neregulārs mēslojums, lai varētu optimāli izmantot tās ražas potenciālu.

ieber kukurūzu

Regulāri laistiet kukurūzas augus, taču dariet to taupīgi. Kukurūza ir samērā izturīga pret sausumu, bet ilgstoša ūdens trūkuma dēļ raža samazinās. Tāpēc samitriniet augsni, īpaši sausos periodos, bet izvairieties no aizsērēšanas.

mēslot kukurūzu

Tāpat kā visas kukurūzas šķirnes, arī saldās un dārzeņu kukurūzas šķirnes ir smagi patērētāji. Tie absorbē daudz barības vielu, un stādīšanas laikā tie jāapstrādā ar ilgstošu mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura. Organiskais universālais mēslojums jārūpējas. Alternatīvi piemērots ir arī komposts. Ziedēšanas sākumā ieteicams izmantot papildu mēslojumu.

Kukurūzas novākšana dārzā

Atkarībā no šķirnes cukurkukurūzas ražas novākšanas laiks ir no jūlija beigām līdz septembra beigām. Atšķirībā no popkorna vai graudu kukurūzas, cukurkukurūzu nenovāc, kamēr tas nav pilnībā nogatavojies. Īstais laiks cukurkukurūzas ražas novākšanai ir tad, kad tā ir sasniegusi piena gatavības nogatavināšanas stadiju. Piena gatavību var noteikt pēc tā, ka graudi jau ir sasnieguši šķirnei raksturīgo galīgo izmēru un krāsu. Tomēr tie ir viegli sadrupināmi starp pirkstiem, un to graudu saturs ir pienains. Lapas un vārpstas joprojām ir zaļas. Tikai stigmas pavedieni, kas izvirzīti no lapām apvilkto vālīšu galiem, jau ir izžuvuši brūni sarkani. Novāc kukurūzu, vienkārši nogriežot kukurūzas vālītes no auga vai izgriežot tās no lapu padusēm.

Tagad, ja jums ir radusies vēlme audzēt kukurūzu, un ne tikai savu konfekšu kukurūzu, bet Ja arī jūs vēlaties baudīt savu popkornu, visu svarīgo informāciju par to atradīsiet mūsu īpašajā rakstā apkārt popkorna kukurūza.