Zemeņu šķirnes: mūžīgas un izturīgas šķirnes

Atkarībā no šķirnes zemenēs dažreiz ir ievērojamas atšķirības. Šeit atradīsiet dažādu ražas laiku un garšu zemeņu šķirņu sarakstu.

zemenes (Fragaria) konkurē ar avenes (Rubus idaeus) par Ogu karalienes titulu. Selekcija ir radījusi neticami daudz dažādu zemeņu šķirņu: No baltās zemenes, kāpšanas zemenes, zemenes loga kastītei vai īpaši saldās zemeņu šķirnes. Bet kura ir labākā zemeņu šķirne un vai pastāv atšķirības mūsdienu zemeņu šķirņu, piemēram, 'Sonata', 'Senga Sengana' un veco zemeņu šķirņu kultūrā? Mēs sniedzam pārskatu par zemeņu šķirnēm ap lielaugļu, vienreiz nesošām un atkārtoti ziedošajām zemenēm un, protams, arī glītajām meža un mēneša zemenēm.

Agrās un vēlās zemeņu šķirnes: Zemenes, kas nes augļus vienu un vairākas reizes

Zemenes klasificē pēc tā, cik bieži tās ražo jaunus augļus. Daži to dara tikai vienu reizi sezonā, citi visu laiku. Vienreiz nesošo zemeņu šķirnes ir agras, tās nes pirmos augļus no maija vidus un ražas sezona beidzas jūnija beigās vai vēlākais jūlija sākumā. Atkārtoti ziedošās vai mūžīgi nesošās zemeņu šķirnes tam nemanāmi seko: tās nes a pirmo ražu novākt jūnijā vai jūlijā un pēc īsa atpūtas perioda turpmākos augļus līdz ražas sākumam salnas. Tāpēc tajos ietilpst visas vidēji agrīnās un vēlās zemeņu šķirnes. Tātad, ja vēlaties novākt svaigas zemenes no vasaras sākuma līdz rudenim, jāstāda agras, vidēji agras un vēlās vienreiz nesošās un arī mūžnesīgās zemeņu šķirnes.

Padoms: Pirmo zemeņu ražu var pasludināt ar dažiem trikiem kādreiz nesošajām zemenēm. Šim nolūkam stādus stāda melnā mulčas folijā, pārklāj ar foliju un vilnu vai pārbūvē ar plakaniem folijas tuneļiem. Visi šie pasākumi veicina augsnes ātrāku sasilšanu un auga ātru attīstību. Viena no iespējām zemeņu "agrīnai audzēšanai" visu gadu ir tā saukto "Frigo zemenes“. Neatkarīgi no stādīšanas datuma tie vienmēr nes augļus 8 līdz 10 nedēļas pēc stādīšanas un ar nelielām prasmēm nodrošina nepārtrauktu un vienmērīgu ražu no aprīļa līdz novembrim.

Viena nesošās zemeņu šķirnes

Vienreiz nesošās zemenes ir salīdzinoši viegli kopjamas, taču tās ražo tikai vienu ražas periodu vasaras sākumā. Ir agrāki un vēlāki celmi, kurus var apvienot nepārtrauktai ražas novākšanai.

Agrīnās viennestīgās zemeņu šķirnes:

• 'klerijs': Ļoti agrīna šķirne; spilgti sarkani, stingri un ļoti garšīgi augļi; vidēja raža ar nemainīgu izmēru; nedaudz uzņēmīgi pret botrītu (pelēko pelējumu).
• 'lambada': Nogatavojas ļoti agri; ļoti salda un garšīga "mīļotāja šķirne"; gaiši sarkani un parastie vidēja izmēra augļi; diezgan augsta uzņēmība pret miltrasu, bet citādi izturīga; var stādīt nedaudz blīvāk.
• "Fraroma": cēlies no 'Senga Sengana'; sulīga, ļoti aromātiska zemeņu; sarkans līdz tumši sarkans; Izturīgs pret verticiliju un miltrasu, maza jutība pret sarkaniem un baltiem plankumiem.
• "Honeyoye": Ļoti ražīga šķirne ar vidēji līdz tumši sarkaniem augļiem; Garša ir ļoti laba tikai tad, kad tas ir pilnībā nogatavojies; zied diezgan vēlu, neskatoties uz agrīno briedumu, tāpēc ideāli piemērots salnām pakļautām vietām.
• "Elvīra": Agra līdz vidēji agra šķirne; lieli, oranžsarkani līdz sarkani augļi; Mīkstums ir vidēji stingrs un ļoti sulīgs; labs, salds aromāts; mazāk piemērots dziļai sasaldēšanai; Priekšrocība: mazāk uzņēmīga pret slimībām; nav ļoti prasīga pret augsni; Trūkums: diezgan nepiemērots vietām, kuras apdraud vēlais sals.
• Daroyal®: Zemenes 'Daroyal®' nes lielus līdz ļoti lielus augļus un dod augstu ražu; Garšīgi augļi; Piemērots reprodukcijai, tāpēc uzrāda dažas augsekas slimības.

tip: Pat stādot, jūs varat nodrošināt, ka vēlāk varat ēst bagātīgu zemeņu ražu. Izmantojiet kvalitatīvu substrātu, kas atbilstu zemeņu vajadzībām, piemēram, mūsu Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne. Tam ir arī ideāls sastāvs ogām.

Vidēji agrās, vienreiz nesošās zemeņu šķirnes:

• "Polka": Ļoti produktīva šķirne; tumši sarkani, diezgan mazi augļi; garša atgādina meža ogas; ļoti piemērots ievārījumam un dziļai sasaldēšanai; salīdzinoši robusts, bet ar noslieci uz lapu plankumainību.
• "Sonāte": krustojums starp 'Elsanta' un 'Polka'; tiem, kam patīk Elsanta, vajadzētu pāriet uz šo šķirni, jo tā ir mazāk uzņēmīga pret slimībām; spēcīgs augļu iestatījums; sulīgi, gaiši sarkani augļi ar labu aromātu; Priekšrocība: labi panes salu; Trūkums: uzņēmīgs pret Verticillium un melno puvi.
• "Elsanta": pielāgojams atrašanās vietas ziņā; lieli, stingri un uzglabājami augļi ar lielisku aromātu; jutīgs pret salu un vītumu (Verticilium), sakņu puvi (Phytophthora) un augļu puvi, tāpēc par tām jābūt labi koptām.

Vēlās viennestīgās zemeņu šķirnes:

• "Florika": Florika zemene ir savvaļas zemeņu un dārza zemeņu krustojums; ļoti viegli kopjams; Stāvošas ziedkopas, tāpēc nav nepieciešams mulčas slānis; mazi augļi ar īpaši labu garšu; mīkstu mīkstumu, tāpēc nekavējoties izlietojiet.

Atkārtotas vai mūžnesošas zemeņu šķirnes

Mūžziedzīgās zemenes nes augļus no jūnija beigām līdz rudenim. Lai iegūtu lielus, garšīgus un nevainojamus augļus, tiem nepieciešama intensīva laistīšana, mēslošana un mulčēšana.

• "Ostara": Zemeņu 'Ostara' ir šķirne, kas nes vismaz divas reizes; sirds formas, oranži sarkani līdz sarkani augļi ar labu, nedaudz skābenu aromātu; mīkstums ir sulīgs un vidēji stingrs; samērā augstas vietas prasības: nepieciešama barības vielām bagāta, trūdvielām bagāta, irdena augsne ar pietiekamu mitrumu; ja augļus izretina, ievērojami uzlabojas augļa kvalitāte un izmērs; spēcīga augšana un gari augļu kāti, tāpēc stādīšanas rindā nepieciešams pietiekams attālums.
• "Mara des Bois": Atkārtota gultņu šķirne; meža zemeņu garša; diezgan mīksta, īslaicīga šķirne, ko vajadzētu ātri ēst vai pārstrādāt; mazi līdz vidēji lieli, ķieģeļsarkani augļi.
• "Simfonija": Lieli, vidēji sarkani un skābi aromātiski augļi; salīdzinoši spēcīga sakņu sistēma un spēcīga augšana, labi piemērota arī smagām augsnēm.
• "Saldā Mērija XXL": 'Sweet Mary XXL' zemenes ir gatavas novākšanai no jūlija; augļi ir ārkārtīgi lieli un joprojām ar labu garšu.

• "Senga Sengana": tumši sarkani augļi; vidēji augsta un regulāra raža; lieliski piemērots apstrādei un sasaldēšanai; salīdzinoši augsta uzņēmība pret botrītu (pelēko pelējumu), tāpēc nestādiet pārāk blīvi; kopumā slikts glabāšanas laiks un grūti uzglabāt.
• 'Āzija': Zemenes 'Asia' nes ļoti lielus, spīdīgus sarkanus augļus no jūnija beigām līdz jūlija sākumam. Laba gaume; augsta raža; stingri un izturīgi augļi. Augs ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.
• "Jūras ainava": Zemenes 'Seascape' nāk no Kalifornijas, un tai ir raksturīga lieliska siltuma tolerance: kamēr temperatūra virs 25 °C bojā citus zemeņu ziedus, 'Seascape' joprojām nes augļus; Ražas novākšana no jūnija līdz septembrim bez īpašiem pārtraukumiem.

Vecās zemeņu šķirnes

Agrāk viss bija labāk? Vecās zemeņu šķirnes tiek uzskatītas par īpaši garšīgām, un tām ir vislabākais un visīstākais zemeņu aromāts. Faktiski zemeņu audzēšana ir divējāda pieeja: no vienas puses, tiek izstrādātas izturīgas, uzglabājamas un pret slimībām izturīgas šķirnes. audzē profesionālai audzēšanai laukā, no otras puses, daži selekcionāri arī cenšas iegūt īpaši skaisti ziedošu vai īpaši garšīgu Augļi. Pats par sevi nevar teikt, ka vecās zemeņu šķirnes ir labākas un jaunās ir sliktākas visā.

• "Karaliene Luīze": Agrīna šķirne; maigs un salds; spilgti sarkani augļi; nepieciešama apputeksnētāju šķirne.
• "Reurath ir ļoti agrākais": Agrīna viennesēja zemeņu šķirne; vidēji lieli, apaļi augļi; intensīvs aromāts ar sabalansētu skābenu garšu.
• "Kitija Šindlere": Vēlīna šķirne; vidēji lieli, ļoti aromātiski, saldi augļi; diezgan mīksta mīkstums, piemēram, ideāli piemērots ievārījumam; zemas augsnes prasības; nepieciešama apputeksnētāju šķirne, piem. B. 'Ostara' vai 'Senga Sengana' netālu no jums.

Balto zemeņu šķirnes

• "Sniegbaltīte": Vēlīnās viennesošās šķirnes; gatavi augļi ir balti ar sarkaniem riekstiem; maz jutīgs pret slimībām; aromātiska svaigu ananāsu garša.
• "Dabiski balts": mazi, augļi tikai aptuveni 2 cm diametrā; dod lielāku ražu ar apputeksnētāju šķirnēm, piemēram, 'Ostara'.

Padoms: Nosaukumi “White Dream”, “Anablanca”, “Anabella” un “Natural White” ir vienas un tās pašas balto zemeņu šķirnes kloni, un tos pārdod ar dažādiem nosaukumiem.

Zemeņu šķirnes balkonam

Principā visas zemenes var audzēt gan ārā, gan uz balkona. Ja vēlaties audzēt zemenes uz balkona, vislabāk ir izmantot iepriekš minētās mūžīgās šķirnes, lai optimāli izmantotu ierobežoto telpu. Un jūs varat Audzējiet zemenes vertikālilai radītu vairāk garšīgu augļu.

Zemeņu audzēšana balkona kastēs patiesībā ir diezgan praktiska: augļi karājas kreisajā un labajā malā un nav notraipīti ar augsni. Pēc lietus vai laistīšanas tie ātri izžūst, tāpēc tos retāk skars augļu puve. Padomus ideālai zemeņu ražai uz balkoniem var atrast mūsu īpašajā rakstā par Zemeņu kultūra uz balkona.

Šīs trīs šķirnes aug īpaši kompakti un tāpēc lieliski iederas stādaudzētavās:

• 'Loran': Zemenes 'Loran' veido nokarenas infructescences, īpaši dekoratīvas vannās un piekaramajos podos; kompakta audzēšana, tāpēc īpaši piemērota balkoniem; augļi ir tumši sarkani un saldi; nepieciešama labi drenēta, mitra un barības vielām bagāta augsne.
• "Toskāna": 'Toscana' šķirnes zemenes zied ar lieliem, tumši rozā ziediem; ļoti dekoratīvs: apbalvots FleuroStar konkursā; augļi no maija līdz septembrim; labs izturīgs; vidēji lieli augļi.
• 'Elan': Zemene 'Elan' veido nokarenas infructescences; vidēji lieli augļi; augļu nogatavošanās no maija līdz oktobrim; nepieciešama mitra, barības vielām bagāta augsne; ļoti piemērots audzēšanai toveros un balkona kastēs.

tip: Stādītājos, piemēram, podos vai balkona kastēs, barības vielas tiek izlietotas ātrāk nekā dobēs. Tāpēc to vajadzētu regulāri apaugļot. Zemenēm iesakām mūsējo Plantura organiskais tomātu mēslojums ar trīs mēnešu ilgtermiņa efektu.

Kāpšanas zemeņu šķirnes

No botāniskā viedokļa kāpšanas zemeņu faktiski nav, jo zemenes ne auklas, ne kāpj, ne izplešas ar ērkšķiem. Tomēr, tā kā dažas šķirnes ražo ārkārtīgi daudz atvases, tās rada iespaidu par krāšņi plaukstošu kāpjošu zemeni vai nokarenu zemeni, ja tās ir pareizi iestudētas. Īstenībā neviena zemene viena pati nevarētu noturēties pie sastatnēm, visas "kāpjošās zemenes" ir jāpiesien.

• Hercberga triumfs: Spēcīgi kāpjoša, tāpēc lieliski piemērota kā kāpjoša zemene; gultnis divreiz; ļoti laba cukura un skābes attiecība; nāk no 'Mieze Šindlere'.
• 'Hummi'®: Šī kāpjošā zemene veido garus, spēcīgus dzinumus; mūžziedo zemeņu šķirne ar ražu no jūlija līdz septembrim; Var piesiet līdz 1,5 m augstumam; selekcionēts jau pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados, un tāpēc tā ir sena šķirne.
• 'Corona': Vidēji agra, vienreiz nesoša zemeņu šķirne; vidēji lieli augļi; sarkani līdz tumši sarkani, vidēji stingri līdz stingri augļi; sabalansēts salduma un skābuma ziņā; augsta raža, īpaši otrajā gadā; piemērotas arī smagām augsnēm (labākajā gadījumā smagas augsnes jāuzlabo ar trūdvielu); tomēr uzņēmīgi pret vitiligo un miltrasu; Spēcīgo skrējēju dēļ piemērota kā nokarenā vai kāpjošā zemene.

Ikmēneša zemenes un meža zemenes

ikmēneša zemenes (Fragaria vesca var. hortenzija) tiek modificēti ar audzēšanu meža zemenes (Fragaria vesca). Tie neveido skrējējus, bet tikai vairojas ar sēklām. Tās augļi ir daudz mazāki nekā dārza zemenēm, taču tiem ir īpaši aromātiska garša. Augļi nogatavojas no jūnija līdz septembrim. Augi ir arī ļoti dekoratīvi kā celiņu un dobes apmales. Ir arī interesantas ikmēneša zemeņu šķirnes:

• "pārmācīt": Tipisks meža zemeņu aromāts; viengadīgie augi nes skaistākos augļus; salīdzinoši robusts.
• "Aleksandrija": Nes vairāk un lielākus augļus nekā 'Rügen' un tiek uzskatīta par mēneša labāko zemeni.
• "Solemas barons": Šī šķirne ir pieejama sarkanā un dzeltenā versijā, kas palielina tās dekoratīvo vērtību.

Padoms: Tipiskā dārza zemene (Fragaria x ananāsu) ir Čīles zemeņu hibrīds (Fragaria chiloensis) un sarkano zemeņu (Fragaria virginiana). Tāpat kā tās priekštečiem, tam ir astoņas reizes dublēts genoms, kas atspoguļojas īpaši lielos augļos. Turpretim mūsu vietējā meža zemeņu (Fragaria vesca) sīks. Tā kļuva par ikmēneša zemenēm, ko var arī kultivēt (Fragaria vesca var. hortenzija) tiek audzēti, kuru mazie augļi garšo īpaši intensīvi un kuriem ir arī liela dekoratīvā vērtība.

Vai esat izlēmuši par vienu vai vēl labāk vairākām zemeņu šķirnēm? Tad ir pienācis laiks sākt zemeņu augi! Skaidrojam, kā tiek stādītas zemenes un kāpēc to vislabāk darīt iepriekšējā gada jūlijā!