Laurels: Kā to audzēt savā dārzā

Īstais laurs ir ļoti jutīgs pret aukstumu. Pikantos zaļumus var novākt arī mājās mājās. Mēs parādām, kā kultivēšana izdodas.

Tās lapas piešķir daudziem sātīgiem ēdieniem piemērotu garšu — mēs runājam par īsto lauru (Laurus nobilis). Pateicoties mītam par nemirstīgi iemīlējušos dievu Apollonu un nimfu Dafni, mūžzaļajam krūmam pat tika piešķirts svētā statuss. Viņa pārvērtās lauru krūmā, lai aizbēgtu no uzmācīgā Apollona. Vecajā Romas impērijā lauru vainags kā galvassega bija varas un prestiža izpausme. Bet ziemas šeit ir pārāk salnas, lai audzētu šo cēlo garšvielu. Mēs jums parādīsim, kā vajadzētu izskatīties alternatīvās audzēšanas procedūrai stādītājā.

Laurels: Pareizā vieta

Īstais laurs sākotnēji nāk no siltiem un saulainiem Tuvo Austrumu reģioniem. Attiecīgi viņš dod priekšroku saulainai vietai. Taču, izņemot siltos Konstances ezera vai Lejasreinas reģionus, jums nav īsti jāmeklē saulaina vieta dārza gultnē. Īstais laurs parasti pārāk aukstās ziemas parasti nepārdzīvo neskarts. Tāpēc ir vērts būt drošībā un pāriet uz audzēšanu vannās. Izvēlieties labi drenētu substrātu. To var nodrošināt, piemēram, ar noteiktu smilšu proporciju. Turklāt tas var būt bagāts ar barības vielām un tam ir laba ūdens uzglabāšanas spēja. Kopumā ar trūdvielām bagāts, kūdras substrāts ar smiltīm ir ideāls.

pavairot laurus

Īsto lauru var pavairot ar sēklām un spraudeņiem. Sēklas ir pieejamas tirdzniecībā, bet, ja vēlaties tās novākt pats, jums ir jābūt sievišķajam augam. Lauru sievišķie un vīrišķie ziedi atrodas uz dažādiem augiem (divmāju). Sējot lauru sēklas, jums jārīkojas šādi:

• Sēšanai izmantojiet tikai svaigas sēklas
• Divas dienas iemērciet sēklas ūdenī un iepriekš apstrādājiet to šādā veidā
• tad sēj smiltīs
• sēklu cietē pārklāj sējumu ar smiltīm
• nodrošināt siltu vidi (min. 20 °C).
• pēc 20 dienām stādiem jābūt redzamiem

Iekš Pavairošana ar spraudeņiem augustā vai septembrī tiek ņemti līdz 20 cm gari dzinumi. Augsta mitruma vidē spraudeņus iesakņo speciālā substrātā pavairošanai ar spraudeņiem.

Laistiet un mēslojiet lauru lapas

Ne par daudz un ne par maz ir Lauru liešana moto. Lai vasarā samazinātu lielo ūdens nepieciešamību, lauru var novietot no vēja aizsargātā stūrī. Ilgstošos, karstos vasaras periodos jāizvairās arī no ikdienas laistīšanas, lai aizsargātu jutīgās saknes. Izslāpušajam augam nepieciešamo ūdeni labāk dot divas reizes nedēļā, bet pēc tam enerģiski. Parasti nav nepieciešams mēslot. Runājot par uzturvielām, laurs ir ļoti taupīgs. Tomēr īpatņus podos vajadzētu pārstādīt lielākā podā agrā pavasarī apmēram reizi divos gados. Ja šeit labas kvalitātes un apaugļots substrāts kā mums Plantura organiskā universālā augsne tiek izmantots, tas ir pilnībā pietiekams barības vielu piegādei.

Pārziemo laurs

Kā jau minēts, laurs ir ārkārtīgi jutīgs pret aukstumu. Lai neuzņemtos nevajadzīgu risku, tas parasti ir jāaudzē podos reģionos, kas nav brīvi no sala. Tātad jūs varat to viegli nesabojātu pārziemot gaišā, bet bez sala vietā. Tomēr arī ziemā nevajadzētu pilnībā aizmirst par laistīšanu - ja lauram kļūst pārāk sausa, tas nomet sausās lapas un kļūst kails. Šajā gadījumā radikāla atzarošana līdz galvenajiem dzinumiem var veicināt jaunu augšanu.

griezt lauru

Regulārs Topiary pie lauriem ir nepieciešams, lai pikants augs saglabātu formu. Tas jādara martā pirms jaunu asnu dīgšanas. Mūžzaļais krūms var tikt pievests jebkurā formā un kā topiārs var kļūt par dekoratīvu elementu dārzā vai terasē. Tomēr jums vajadzētu veltīt laiku griešanai un strādāt ar rokām, nevis ar motorizētu dzīvžoga šķēres. Dzīvžoga šķēres nekontrolēti nogriež lapas, kas paliek uz auga. Tas rada visus ieejas punktus apdraudošajiem patogēniem.

Lauru lapu novākšana un uzglabāšana

Lauru lapas novāc rudenī vai pavasarī. Ja laurs vasarā aug bagātīgi, to nevajadzētu novākt. Atsevišķus dzinumus var noņemt ar rokām. Kārotās, pikantās lapas var izmantot svaigas vai žāvētas. Žāvēšana pagarina lietošanas laiku līdz pat diviem gadiem, nezaudējot aromāta intensitāti.

Vairāk informācijas par Lauru lapu novākšana, uzglabāšana un izmantošana skatiet šo rakstu.