Pomelo ēšana: norādījumi, kā to pareizi nomizot un ēst

Ēst pomelo un tos pareizi nomizot ir diezgan vienkārši. Šeit jūs varat uzzināt visu, kas jums jāzina par to, kā viegli nomizot un ēst lielos citrusaugļus.

Pomelo ir ļoti īpašs auglis. Pats galvenais, tā izcelsme ir aizraujoša un šķiet īsts augļu šķērsošanas maratons: šķērsojot greipfrūtu un mandarīns parādījās saldie un rūgtie apelsīni. Šķērsošana no apelsīns ar greipfrūtu (Citrusaugļu maksimumi) deva greipfrūtu (Citrusaugļu paradīze) un, kad tas atkal tika krustots ar greipfrūtu, rezultāts bija pomelo. Pomelo īpaši paveicās, kad runa bija par viņas garšas mantojumu. Pretstatā ļoti rūgtajam greipfrūtam, tam piemīt mandarīna un saldā apelsīna augļu-salda garša.

Pomelo miza ir diezgan bieza, tāpēc daudziem rodas jautājums, kā vislabāk mizot un sagriezt pomelo. Mēs jums to esam apkopojuši tālāk:

Pomelo ēšana: viegli nomizo un sagriež

1. Vispirms nogrieziet pomelo mizu augļa vidū. Griezumam tomēr nevajadzētu būt pārāk dziļam, jo ​​jūs nevēlaties iegriezt tieši mīkstumā. Šādā veidā tiek nogriezts tikai apvalks.
2. Izmantojiet pirkstus, lai viegli atdalītu pomelo mīkstumu no ādas. Šo procesu sauc par pīlingu. Tad jūs varat viegli noņemt vienu pusi no čaumalas.
3. Tagad atkārtojiet pīlingu otrai pomelo pusei.
4. Tagad jūs varat sadalīt pomelo uz pusēm, vienkārši izvelkot augļus ar īkšķiem atverē augšpusē.
5. Ja vēlaties, balto miziņu, kas ieskauj pomelo mīkstumu, var arī noplūkt. Tagad jūs varat viegli atdalīt pomelo augļu daiviņas, noņemt lieko miziņu un tukšās čaumalas var izmantot kā servēšanas trauku.

Veselīgā pomelo sastāvdaļas un pielietojums

Pomelo ir ļoti veselīgs auglis. Īpaši cilvēkiem, kuri ievēro ikdienas kaloriju patēriņu, citrusaugļi ir liels ieguvums. Ar tikai 25 līdz 50 kilokalorijas (kcal) uz 100 gramiem pomelo ir ārkārtīgi zema vērtība salīdzinājumā ar daudziem citiem augļu veidiem. Tādējādi tas (tāpat kā greipfrūts) ir ļoti labs ēdiens diētu laikā. Pomelo ir arī augsts C vitamīna saturs citrusaugļiem. Pomelo mīkstumā ir arī kālijs, magnijs un fosfāts. Tas satur arī tā saukto limonīnu, dabīgu rūgtvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Kopumā pomelo ir ļoti veselīgs auglis un alternatīva, ja jums ir garlaicīgi ar apelsīnu un greipfrūtu. Bet esiet uzmanīgi: cilvēki, kuri lieto asinsspiedienu pazeminošas zāles, nedrīkst ēst pārāk daudz mīkstuma.

Pretējā gadījumā jūs, protams, varat baudīt pomelo dažādos veidos. Viena iespēja ir iekļaut augļus jauktos augļu salātos. Pomelo arī piegriež smalku figūru kā piedeva musli un dabīgajiem jogurtiem. Bet jūs varat būt arī nedaudz azartiskāks un izmantot pomelo sātīgākos ēdienos. Jo īpaši Āzijas virtuve piedāvā daudzas iespējas izmantot pomelo mīkstumu kā augļu noti, īpaši dārzeņu ēdienos.

Mūsu padoms: Ar svaigām piparmētru lapiņām pomelo garšo īpaši labi un atsvaidzinoši - arī kā paštaisīta limonāde!

Pomelo izcelsme un audzēšana

Citrusaugļi ir viena no salīdzinoši jaunajām šķirnēm. Pirmo reizi tas tika audzēts Izraēlā pagājušā gadsimta 70. gadu sākumā. Tomēr Ķīnā un Dienvidaustrumāzijā drīz parādījās vienas un tās pašas greipfrūtu un pomelo šķirnes. Pēc neilga laika jaunie augļi nonāca arī Eiropas tirgū. Pomelo vienmēr ir pamanāms lielveikalu plauktos augļu un dārzeņu nodaļās: tā izmērs, gaisma rozā, gaiši dzeltenā līdz gaiši zaļā krāsa un daļēji bumbierveida forma tos atšķir no pārējām citrusaugļi. Parasti tos var atrast lielveikalā oranžā tīklā. Līdz šim to galvenokārt audzē Izraēlā, Ķīnā, Dienvidaustrumāzijas valstīs un Dienvidāfrikā.

Papildus pomelo ir arī citi izcili citrusaugļu veidi un šķirnes. Mēs piedāvājam dažus no tiem mūsu rakstā.

Vai meklējat ieguldījumu dārzkopībā? Seko mums Instagram! Tur mēs sniedzam jums radošas idejas un pamatotas augu zināšanas.