Franču kāposti, pogkāposti, galinsoga: aprūpe no A-Z

Franču lakstaugs nes arī iesauku "dārza mēris", taču nepareizi, ja garšīgā un veselīgā zālauga kopšana ir pareiza. Tā kā pogzāle jūtas kā mājās gandrīz visur, arī to ir ļoti viegli kopt. Tāpēc, ka tas aug arī tīrumu malās un ceļu malās laukos un daudzos dārzos. Lauksaimnieki nav sajūsmā, kad kāposti parādās starp kartupeļiem un bietēm, bet pavāri virtuvē arvien vairāk iecienījuši Gaļinsogu, jo tā ļoti der salātiem.

Raksturlielumi

• citi nosaukumi pogas zāle, dārza mēris, Galinsoga
• pieder pie nezālēm
• Asteraceae dzimta
• sākotnējā mājvieta Dienvidamerikā
• gada
• vairākas paaudzes
• vairojas pašsējot
• Ēdamas lapas
• Ziedi mazas baltas pogas
• Atšķirībā no auga sēklas ir sala izturīgas

aprūpi

Tā kā franču garšaugs plaukst gandrīz visās vietās un prasa nelielu kopšanu, to ir diezgan viegli kultivēt garšaugu dobē. Tomēr jāraugās, lai augs nevarētu netraucēti izplatīties visā dārzā. Jo tad tas var ātri laupīt pārējiem augiem vajadzīgo dzīvotni.

sēja

Nezāles parasti pavairo ar sēklām. Sējot nav daudz ko ņemt vērā, jo Gaļinsoga ir viens no pašsējas augiem. Tātad runa ir par gaismas mikrobiem. Atšķirībā no patiesā auga sēklas ir absolūti salizturīgas, rudenī nokrīt zemē, pārziemo šeit un dīgst pirmajās siltajās pavasara dienās. Tāpēc, sējot pirmo reizi, jāievēro:

• savāktās sēklas uzglabāt vēsā vietā
• noslēdzamā kastē ledusskapī
• citādi sāk dīgt
• var novietot arī tieši uz zemes dārza gultā
• ir atļauts šeit uzturēties visu ziemu
• Dīgšana notiek pirmajās siltajās dienās

Tā kā franču lakstaugs tiek uzskatīts par nezāli un dīgst gandrīz katrā vietā, rūpējoties par stādiem, nav daudz jāņem vērā. Ļaujiet tai augt un tikai noņemiet liekos stādus, ir devīze.

Piezīme: Lai gan pogzāles dzimtene sākotnēji bija Dienvidamerika, to sauc par franču garšaugu. Tas ir tik vēsturiski pierādīts, ka francūžiem sēklas bija uz kurpēm, kad viņu armija soļoja pa Eiropu. Tomēr zāle nejauši tika iestādīta Londonas Botāniskajā dārzā jau 1776. gadā un vēlāk Berlīnē 1802. gadā.

Ziedonis

Ziedēšanas laiks ir garš, jo pirmie lakstaugi savus mazos, baltos un pogveidīgos ziedus veido jau aprīlī. Ziedēšanas laiks atkarībā no laika apstākļiem var ievilkties līdz novembrim. Lai nesaražotos pārāk daudz sēklu un augs netraucēti izplatītos visā dārzā, ziedi jānoņem uzreiz pēc noziedēšanas. Jāņem vērā sekojošais:

• Ziedi veidojas atkal un atkal
• pirmais aprīlī
• pēdējo novembrī
• augļi nogatavojušies trīs nedēļas pēc ziedēšanas
• Augļos ir sēklas, kas spēj lidot
• tāpēc neļaujiet auglim veidoties
• Iepriekš noņemiet ziedus

Piezīme: Viens franču garšaugu augs var ražot līdz 100 000 sēklu. Tie ir absolūti salizturīgi, lidojumderīgi un dīgst vairāk nekā 10 gadus. Tāpēc ir svarīgi neļaut augļiem nogatavoties, jo augļus nevar izmantot nekādā veidā.

Mēslošana & laistīšana

Pogzālei nepieciešama barības vielām bagāta augsne, tāpēc tā regulāri jāmēslo. Ideālā gadījumā pirms sēšanas pavasarī augsni sajauc ar kompostu. Tas dod augam visas augšanas gadam nepieciešamās uzturvielas. Tā kā tas ir dziļi iesakņojies augs, tad saknes ieaug līdz 80 cm zemē, karstās dienās jālej virsū. Īpaši, ja Galinsoga tika audzēta vannā vai paaugstinājumā, jāpievērš uzmanība mēslošanai un laistīšanai. Varat rīkoties šādi:

• Mulčējiet augsni ap atsevišķiem augiem
• tādā veidā var izvairīties no turpmāka pieauguma
• Mitrums augsnē saglabājas ilgāk
• Pievērsiet uzmanību slāpekļa mēslošanas līdzekļiem
• mēslot spainī biežāk
• Izmantojiet šķidro mēslojumu no tirdzniecības

Piezīme: Ikreiz, kad augi ir kultivēti vannā, jāpievērš uzmanība pastiprinātai mēslojumam. Jo, laistot, lietotā traukā tiek izskalots daudz barības vielu un nepaliek augsnē tik ilgi, cik tas ir dārza dobē.

Ražas novākšanas laiks un pļaušana

Viengadīgajam augam nav nepieciešams griezums, jo tas ziemā iet bojā un pēc tam var tikt izvilkts no zemes kopumā. Tomēr garšīgās un veselīgās franču garšauga lapas var novākt jebkurā laikā. Ja iesēts pārāk daudz jaunu stādu, tie ātri jānovāc, pretējā gadījumā augšana var ātri izkrist no rokām. Lapas, kas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, nevar uzglabāt, bet tās var izmantot šādi:

• Lapas nekavējoties apstrādājiet salātos
• var arī pagatavot kā dārzeņus
• svaigas lapas var izmantot brūču dziedēšanai
• Žāvēšanas lapas tējai
• Tēja palīdz pret bronhu slimībām un klepu

Padoms: Ja vēlaties noņemt veselus stublājus, nezālēm tā nemaz nav problēma. Vasarā un rudenī piemērotā temperatūrā tas atkal un atkal uzdīgs no saknēm, kas vēl atrodas zemē.

Slimības un kaitēkļi

Robustajā pogzālē nav zināmu slimību, kā arī kaitēkļu. Neskatoties uz to, vasarā augi piesaista daudz mušu un vaboļu, kas ne vienmēr ir vēlams. Tāpēc ir jāizvairās no tiešas kultivēšanas uz terases vai balkona. Pretējā gadījumā pievilinātās mušas varētu ātri uzbrukt klātajam galdam.

Augi un kaimiņi

Franču lakstaugs nav pieejams kā gatavs augs, bet pēc vēlēšanās to var izrakt no tuvējā lauka un pārstādīt savā dārzā. Tā kā zālei ir ļoti resnas un tālejošas saknes, to nevajadzētu stādīt citu augu tiešā tuvumā. Lai novērstu nekontrolētu izplatīšanos, pogzāles var kultivēt arī dziļā traukā. Pārstādīšana nav nepieciešama, jo augu nevar pārziemot. Stādot, jāņem vērā arī:

• Izrok stādīšanas bedri pietiekami dziļi
• Drenāža nav nepieciešama
• Saknes izaug līdz 80 cm dziļi
• Izņemto augsni sajauc ar kompostu
• Salieciet grants un smiltīs
• Ievietojiet kāpostus un piepildiet ar augsni
• ūdens aku
• mulča ap augu

Atrašanās vieta un augsnes apstākļi

Pogas augs parasti plaukst jebkurā vietā, kā arī savvaļā. Taču, ja viņam tiek piedāvāti šādi dzīves apstākļi, tad hobijs dārznieks var sagaidīt bagātīgu ražu:

• saulains līdz daļēji noēnots
• pat zem gaišiem kokiem vai krūmiem
• Zemei patīk smilšmāls
• aug arī grants vai akmens augsnēs
• tāpēc piemērots arī akmensdārziem
• Augsnes sastāvs satur slāpekli
• barojošs

Pārziemo

Tvertnē garšaugu var pārziemot tikai tad, ja to var pārvietot iekšā vēsā, bez sala vietā. Taču franču lakstaugs pats regulāri sējas rudenī, sēklas var kļūt salizturīgas Pārdzīvojiet ziemas uz zemes bez liekām pūlēm un parādiet sevi kā stādus pirmajās siltajās Temperatūras.