Kā garšo Korbīnijas ābols? Kad ābols ir gatavs novākt? Un kāds ir stāsts par dažādību? Šajā rakstā atradīsi visu informāciju par ābolu šķirni 'Korbinian apple'.
Ābolu šķirne 'Korbiniansapfel' (Malus domestica 'Korbiniansapfel') nav ikdienišķa šķirne un nenāk ne no idilliskā selekcijas dārza, ne no dārzkopības pētniecības institūta. Mēs jums pastāstīsim par Corbinian ābola īpašo vēsturi, spēcīgajām īpašībām un lielisko garšu.
saturu
- Korbīnijas ābols: profils
- izcelsme un vēsture
- Ābolu šķirne 'Korbiniansapfel': garša un īpašības
- Īpašas īpašības audzēšanā un kopšanā
- Korbīnijas ābols: raža un izmantošana
Korbīnijas ābols: profils
| sinonīmi | "KZ 3" |
| augļus | vidēja izmēra; zeltaini dzeltena pamatkrāsa ar sarkanām svītrām |
| garša | sulīgs, aromātisks, saldskābs, viegls vaniļas aromāts |
| raža | regulāri; iebraucot vidus agri |
| ražas laiks | no oktobra beigām |
| briedums | kopš decembra |
| glabāšanas laiks | ļoti labi; Var uzglabāt līdz aprīlim/maijam |
| izaugsmi | stiprs |
| klimats | zema prasība; Var audzēt līdz vidējiem augstumiem |
| slimībām un kaitēkļiem | izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem |
izcelsme un vēsture
Korbīnijas ābolam līdz 1985. gadam bija cits nosaukums: KZ-3. Iemesls tam ir notikumiem bagātā ābolu audzēšanas vēsture, ko Dahavas koncentrācijas nometnē audzēja Bavārijas mācītājs un pomologs (ābolu pētnieks) Korbinian Aigner.
Tāpat kā ābolu mācītājs pazīstamais Korbinians Aigners bija sajūsmā ne tikai par priestera pienākumiem, bet arī par lauksaimniecību – īpaši ābeļu audzēšanu – un politiskiem jautājumiem. Uzklausījis topošā Ādolfa Hitlera runu, viņš sāka iesaistīties savos sprediķos un reliģiskās mācības savā kopienā Hohenbercha aktīvi pretojas nacionālsociālisma idejām izrunāt Viņš tika nodots un nogādāts Dahavas koncentrācijas nometnē. Tur viņš galvenokārt tika izmantots lauksaimniecības darbībām un pat tika izgatavots šajos visnelabvēlīgākajos apstākļos apstākļus, izvēloties stādus, lai audzētu 4 daudzsološas ābolu šķirnes: viņš nosauca tās par KZ-1, KZ-2 un KZ-3. KZ-4. Tikai KZ-3 ir saglabājies līdz mūsdienām un tika ievietots 1985. gadā par godu Korbinianam Aigneram. Korbīnijas ābols pārdēvēta. uz ābolu mācītājs pārdzīvoja koncentrācijas nometni, starp citu, atgriezās dzimtenē Hohenberča un pēc tam tika Daudzus gadus viņš bija Bavārijas Augļu un dārzeņu valsts asociācijas loceklis un vēlāk valsts priekšsēdētājs. Dārzkopība.
Ābolu šķirne 'Korbiniansapfel': garša un īpašības
Korbīnijas ābols ir vidēja izmēra, noapaļots ābols ar 5 atšķirīgām ribām, t.i., izciļņiem katrai karpelei. Augļa miza ir gluda un pamatkrāsa ēnotajā pusē ir zaļi dzeltena, vēlāk dzeltena un visbeidzot zeltaini dzeltena ar spēcīgām sarkanām svītrām. Ar labu apgaismojumu viss auglis var būt arī sarkans. Mizā veidojas daudz augu taukskābju un vaska (kutikula), lai ābolam būtu taukains spīdums.
Mīkstums ir smalkšūnu, stingrs un sulīgs. Korbīnijas ābolu garša ir aromātiska un vienādās daļās saldskāba, ja augšanas apstākļi ir piemēroti. Kad pilnībā nogatavojies, jānogaršo viegls vaniļas aromāts.
Īpašas īpašības audzēšanā un kopšanā
Korbīnijas ābols parasti tiek uzskatīts par izturīgu un izturīgu. Parasti tas veiksmīgi atvaira slimības un kaitēkļus. Tas dod priekšroku mālainām augsnēm, jo, tāpat kā visas ābeles, tas atalgo labu ūdens piegādi un barības vielu pieejamību ar labu veselību un kvalitatīviem augļiem. Tā kā Korbīnijas ābols aug enerģiski un tāpēc nepaliek mazs, tas ir īpaši piemērots augļu dārziem un audzēšanai atklātā lauka malā. Tas ātri veido plašu, sfērisku vainagu ar spēcīgiem skeleta zariem un daudziem atzarojumiem. Ar lēni augošu pamatni gan var atrast vietu arī plašā mājas dārzā, ja tam tur atvēl pietiekami daudz vietas.
Korbīnijas ābols: raža un izmantošana
Atkarībā no laikapstākļiem un audzēšanas vietas gatavu ābolu ražu var sākt oktobra beigās vai novembrī. Augļus, kas tiek novākti, kad tie nav gluži nogatavojušies, labos apstākļos var uzglabāt ļoti ilgu laiku, jo tiem ir dabiskais kutīnas un vaska aizsargslānis. Uzglabāt: Vēsā dabīgā glabāšanā līdz martam, aukstā, tumšā, pietiekami mitrā un vēdināmā zemes pagrabā vai glabāšanā pat līdz martam maijā. Ja noliktavā ir pietiekami augsts mitrums, augļi gandrīz nevīst.
Korbīnijas ābols ir ļoti piemērots kā galda auglis uzkodām, musli vai ēdiena gatavošanai.
Tāpat kā visas ābeles, Korbīnijas ābols ir atkarīgs no kukaiņiem kā apputeksnētājiem. Bez bišu un kameņu palīdzības jūs nevarētu novākt augļus no šī īpašā koka. Vai pretī vēlētos atdot labvēlību čaklajiem talciniekiem, piedāvājot viņiem iztiku arī pēc ābeļu ziedēšanas? Pēc tam uzziniet, kā to iegūt Ligzdošanas palīglīdzeklis savvaļas bitēm būvē vai kā viens bišu ganības atbalsta šo un citu kukaiņu uzturu un vairošanos.