Kumato tomātam ir raksturīgs īpaši tumšs mīkstums. Šeit var atrast visu par garšu, izcelsmi un padomus to audzēšanai un kopšanai.
Tumšais tomāts ar īpašo garšu ir atrodams pat lielveikalā starp tomātu specialitātēm. Šajā profilā jūs uzzināsiet visu par Kumato tomātu.
saturu
- Kumato: meklēju plakātu
- Tomātu izcelsme un vēsture
- Kumato tomāti: garša un īpašības
- Kumato tomātu audzēšana un kopšana
- Tomātu šķirnes ‘Kumato’ ražas novākšana un izmantošana
Kumato: meklēju plakātu
| sinonīmi | "Rosso Bruno" |
| augļus | salātu tomāts; brūni zaļš līdz sarkanbrūns, spīdīgs |
| garša | intensīva, aromātiska, salda un pikanta |
| nogatavināšanas laiks | vidēji agri |
| izaugsmi | Stick tomātu, līdz vairāk nekā 2 m |
| atrašanās vieta | siltumnīca, atklāts lauks |
Tomātu izcelsme un vēsture
Tomāts ar neparasto krāsu nāk no Syngenta audzēšanas programmas. Tā radīta, apzināti krustojot divas vecāku šķirnes ar vēlamajām īpašībām, tātad tā ir hibrīda šķirne (saukta arī par F1 šķirni). Tas tika patentēts ASV 2009. gadā un kopš tā laika ir bijis komerciāli pieejams Ziemeļamerikā, kā arī Vācijā un Šveicē. Kumato tomāts ir pazīstams arī ar sinonīmu "Rosso Bruno". Jau vairākus gadus ir arī mini Kumatos, ko galvenokārt audzē Spānijā un Beniluksa valstīs.
Kumato tomāti: garša un īpašības
Kumato ir tumšs salātu tomāts, kura vidējais augļa svars ir 100 grami un augšanas augstums pārsniedz divus metrus. To augļi ir brūni zaļā līdz sarkanbrūnā krāsā, un tiem ir stingra āda un mīkstums. Ļoti raksturīgs ir spēcīgais augļa spīdums. To garšu vislabāk var raksturot kā intensīvu, aromātisku un saldi pikantu.
Kumato ir hibrīda šķirne, kas nozīmē, ka to nevar pavairot, izmantojot pašas sēklas. Tāpēc tomātu šķirnes 'Kumato' sēklas jāpērk atkal un atkal. Tas pats attiecas uz iegareno, ovālo, mazo Mini-Kumato ķiršu tomātu, kas nogatavojas no tumši sarkanas līdz zaļi brūnai.
Kumato tomātu audzēšana un kopšana
Augļu lieluma dēļ Kumato pieder pie salātu tomātiem, un tāpēc tas ir regulāri jāsaspiež. To var apmācīt līdz trim dzinumiem, taču augs jebkurā gadījumā jāatbalsta.
Tāpat kā daudzas hibrīdu šķirnes, tomāts Kumato ir ļoti izturīgs, tāpēc to var stādīt gan siltumnīcā, gan ārā. Stādīšanai vislabāk ir izmantot īpašu tomātu augsni, piemēram, mūsu Plantura bioloģisko tomātu un dārzeņu augsni. Tas satur svarīgas barības vielas, kas jaunajiem augiem nepieciešamas augšanai. Turklāt pilnīgi bez kūdras substrāts uzglabā mitrumu un stimulē sakņu veidošanos pēc stādīšanas.
Tomāti ir vieni no barības vielu izsalkušajiem lielajiem patērētājiem, un tāpēc tie regulāri jāpapildina vasaras laikā, lai iegūtu labu ražu. Ar tādu galvenokārt organisko ilgtermiņa mēslojumu kā mūsējais Plantura organiskais tomātu mēslojums nodrošināt barības vielu piegādi ilgtermiņā un aizsargāt augsnes dzīvi, atšķirībā no Zilo graudu izmantošana un citi minerālmēsli.
Tomātu šķirnes ‘Kumato’ ražas novākšana un izmantošana
Kumato tomātam ir ļoti stingra konsistence, tāpēc tas ir īpaši piemērots salātiem un svaigi sagriezts uzkodām. Vārīšanai vajadzētu noņemt mizu ar verdošu ūdeni, tad mīkstums labi izcepsies. Kumato vislabāk ēst svaigā veidā no auga. Tas pats attiecas uz mazo māsu, mazo Kumato tomātu. Starp citu, mazie ķiršu tomātiņi garšo īpaši aromātiski grilēti vai cepeškrāsnī un ir ārkārtīgi veselīgs garnīrs.
Vai vēlaties audzēt Kumato ārā? Šeit ir daži noderīgi padomi, kā Tomāti uz lauka vislabāk audzēt un kā novākt daudz augļu pat bez siltumnīcas.
