Kostoluto Dženovese: īpašības, audzēšana un raža

click fraud protection

Tomātu šķirne 'Costoluto Genovese' pārliecina ar lielajiem augļiem neparastā formā. Šeit varat uzzināt, kas jāņem vērā, audzējot un kopjot Costoluto tomātus.

Kostaluto Dženovese
Jau no augusta beigām Costoluto Genovese mūs priecēs ar lielajiem, garšīgajiem augļiem [Foto: Sarah2/ Shutterstock.com]

'Costoluto Genovese' tomāts atgādina vasaras brīvdienas Itālijā, saules sasildītos, lielos sarkanos liellopa steika tomātus un to augļu garšu. Šajā profilā mēs piedāvājam klasisko Costoluto Genovese un sniedzam padomus audzēšanai mūsu platuma grādos.

saturu

  • Kostoluto Dženovese: Plakāts meklēšanā
  • Tomātu izcelsme un vēsture
  • Liellopa steika tomātu Costoluto Genovese garša un īpašības
  • Padomi Costoluto Genovese audzēšanai un kopšanai
  • Costoluto tomātu novākšana un izmantošana

Kostoluto Dženovese: Plakāts meklēšanā

augļus liellopa gaļas tomāts; sarkans
garša augļaina, maiga, nedaudz skābena
nogatavināšanas laiks vēlu
izaugsmi Nūjināms tomāts, līdz 180 cm
atrašanās vieta Siltumnīca, apjumts lauks, kubls

Tomātu izcelsme un vēsture

Lielaugļu 'Costoluto Genovese', kas tulkojumā nozīmē "Dženovas ribas", nāk no Pjemontas, uz ziemeļrietumiem no Dženovas. Viņai laikam jau bija 18. Pazīstams gadsimtiem ilgi un ir saglabājies dārzos līdz mūsdienām. Itālijā ir arī citi rievotie liellopa steiku tomāti, kas nosaukti pēc to izcelsmes reģiona, piemēram, “Costoluto Fiorentino” vai “Costoluto Cantanese”.

Liellopa steika tomātu Costoluto Genovese garša un īpašības

Ar vidējo svaru aptuveni 200 grami spilgti sarkanā tomātu šķirne Costoluto Genovese ir viens no mazākajiem liellopa steika tomātiem. Jūsu augi parasti izaug līdz aptuveni 180 centimetru augstumam. Augļi bieži ir stipri rievoti un nogatavojas četru līdz sešu tomātu ķekaros no augusta beigām līdz sezonas beigām. Šī liellopa steika tomātu raža ir augsta un uzticama. 'Costoluto Genovese' tomāta garša ir augļaina, nedaudz skābena un maigi saldena. Vēsturiskā šķirne ir izturīga pret sēklām, tāpēc jūs varat viegli Iegūstiet tomātu sēklas pats un nākamajā gadā atkal sēt Costoluto Genovese.

Tomātu šķirne Costoluto Genovese
Skaisto liellopa steiku tomātu Costoluto Genovese vislabāk ēst svaigā veidā [Foto: Ulyana Vyugina/ Shutterstock.com]

Padomi Costoluto Genovese audzēšanai un kopšanai

Costoluto Genovese ir diezgan izturīga un nav īpaši uzņēmīga pret slimībām. Tas ir piemērots audzēšanai toveros, siltumnīcās un aizsargājamās āra teritorijās. Tomātu šķirne, kurai nepieciešams siltums, īpaši gūst labumu no siltās mājas sienas un lietus aizsardzības. No maija sākuma stādiet 'Costoluto Genovese' siltumnīcā, no maija vidus pēc ledus svētajiem podos vai ārā. Stādot, aizpildiet stādīšanas bedri ar īpašu substrātu, kāds ir mūsu Plantura organiskā tomātu un dārzeņu augsne, un ievietojiet tajā jaunos augus. Augstais komposta saturs un jau esošās barības vielas nodrošina Costoluto Genovese līdz pirmajai mēslošanai un veicina sakņu augšanu. Pēc stādīšanas atbalstiet Costoluto Genovese ar mietu un brīvi piesieniet.

Costoluto Genovese ir viegli kopjama, un to var viegli audzēt ar diviem dzinumiem. Šim nolūkam ir nepieciešami visi sānu dzinumi tomāts, izņemot dziļi iesakņojušos dzinumu. Tas tiek uzvilkts kā otrais dzinums, vislabāk tiek atbalstīts un ir savienots atsevišķi. Uz šī dzinuma drīz veidojas ziedu un citu augļu kopas. No jūnija pienāks pirmās mēslošanas laiks, jo tomātiem kā lieliem patērētājiem ir nepieciešams īpaši liels barības vielu daudzums, lai iegūtu bagātīgu ražu. To var izdarīt ar organisko šķidro mēslojumu, piemēram, mūsu Plantura organisko tomātu un dārzeņu mēslojumu. Mēslojiet tomātus ļoti bez piepūles. Augu bāzes NK mēslojumu apūdeņošanas ūdenim pievieno apmēram reizi nedēļā.

Costoluto tomātu novākšana un izmantošana

Lielais liellopa steika tomāts Costoluto Genovese ir ideāls, ja to sagriež šķēlēs uz maizes vai salātiem. Lielie augļi ir ražīgi un garšīgi zupās un mērcēs, tie parasti ir labi pārstrādei.

Vērša sirds tomāts mums atgādina arī par vasaras dienām un krāsainiem zemnieku tirgiem Francijā un Itālijā. Mēs piedāvājam jums šos īpašās formas tomātus un labākās šķirnes mūsu rakstā Vērša sirds tomāts un sniegt padomus par audzēšanu un lietošanu.