Ābolu šķirne 'Schöner von Wiltshire' zināma arī ar nosaukumu 'White Wax Reinette'. Kā norāda nosaukums, ābele nāk no Anglijas. Šajā rakstā jūs uzzināsit visu, kas jums jāzina par Viltšīras ābolu.
Ja meklējat ābolu, kas var izturēt skarbos laikapstākļus, jūs nevarat ignorēt Viltšīras skaistumu: ābolu šķirni kas Vācijā pazīstams arī ar sinonīmu “White Wax Reinette”, tiek uzskatīts par ārkārtīgi izturīgu un viegli kopjams. Bet vai ābolu šķirne arī vērtē ar savu garšu? Kas jāņem vērā, audzējot šķirni 'Schöner von Wiltshire'? Mūsu rakstā jūs uzzināsit visu, kas jums jāzina par veco ābolu šķirni.
saturu
- Fairer of Wiltshire: Wanted plakāts
- izcelsme un vēsture
- Ābolu šķirnes 'Schoneer von Wiltshire' īpašības un garša
- Viltšīras ābolu audzēšana un kopšana: Lūk, kā to izdarīt
- Ražas novākšanas laiks un ābolu šķirnes izmantošana
Fairer of Wiltshire: Wanted plakāts
sinonīmi | 'White Wax Reinette', 'Wiltshire Handsome' |
augļus | vidēja līdz liela; gaiši dzeltenā krāsā |
garša | sulīgs, saldskābs, nedaudz pikants |
raža | augsts un regulārs |
ražas laiks | no oktobra vidus |
briedums | No novembra līdz decembrim |
glabāšanas laiks | vidēja; var uzglabāt līdz decembra beigām |
izaugsmi | sākumā spēcīga, vēlāk vidēji spēcīga |
klimats | mazprasīgs; sala izturīgs pat lielā augstumā; piemērots skarbām situācijām |
slimībām un kaitēkļiem | izturīgs pret ābolu kraupi |
izcelsme un vēsture
Kā norāda nosaukums, “Viltšīras skaistules” mājvieta nav Vācijā, bet Anglijā. Šeit tiek teikts, ka šī ābolu šķirne pirmo reizi tika kultivēta ar nosaukumu “Beauty of Wiltshire” tāda paša nosaukuma grāfistē Anglijas dienvidrietumos. Apmēram 1800. gadu “Lovely of Wiltshire” izaudzēja no sēklām, un vēlāk to pavairoja Standish kungs, kurš atpazina un novērtēja koka pozitīvās īpašības. Pirmās liecības par Viltšīras skaistuma kultivēšanu ir datētas ar 1840. gadiem. Mūsdienās Schöner von Wiltshire šķirne visbiežāk sastopama Vācijas dienvidos, īpaši Bavārijā. Diemžēl kopumā tas ir kļuvis rets, tāpēc tas ir iekļauts apdraudēto kultūru sarkanajā sarakstā.
Ābolu šķirnes 'Schoneer von Wiltshire' īpašības un garša
Šķirnes 'Schoneer von Wiltshire' augļi ir vidēji lieli, koniski vai ar plakanu galotni. Āboliem raksturīga vaskaina, nedaudz taukaina miza un gaiši dzeltena krāsa – tikai Reti uz “Lovely of Wiltshire” ir redzams smalki punktēts sārtums vai sarkana svītra saulainā puse. Dzeltenīgi balts mīkstums, kas ir pussmalks un ļoti sulīgs, slēpjas zem mizas. Schöner von Wiltshire ābols ir īpaši populārs savas garšas dēļ: tā saldskābā garša ar nelielu pikantumu piešķir ābolam īpašo aromātu.
Viltšīras ābolu audzēšana un kopšana: Lūk, kā to izdarīt
Audzējot 'Lovely Wiltshire', pārsteidzoši ir tā spēcīgā izaugsme, ko tā demonstrē jaunībā. Tomēr gadu gaitā tas vājinājās līdz vidēji spēcīgai izaugsmei. Tomēr 'Schöner von Wiltshire' ir gandrīz tikai piemērots audzēšanai kā standarta vai pusstumbra, bet nekad kā režģa vai podu auglis. Vecumdienās 'jaukā no Viltšīras' sevi pasniedz ar augstu kupolu, vēlāk nedaudz nokarenu vainagu un tiek uzskatīta par ārkārtīgi estētisku. Tās vidēji agrā un ilgstoša ziedēšana, kas izrādās pārsteidzoši izturīga pret laikapstākļiem, padara šķirni Schöner von Wiltshire par dārza uzmanību piesaistošu.
Pateicoties savai noturīgajai ziedēšanai, 'Schöne von Wiltshire' tiek uzskatīta arī par labu ziedputekšņu donoru daudzām citām ābolu šķirnēm, piemēram, 'Gloster' vai 'Weisser Klarapfel'. Daudzas ābolu šķirnes ar vidēji agru ziedēšanu ir piemērotas arī kā apputeksnētāji, piemēram, "Landsbergere Renete' vai ābolu šķirni 'Berner Rose'. Pat jaunā vecumā White Wax Reinette droši dod augstu ražu - arī tā svārstās līdz ar vecumu Vecā ābolu šķirne dod maz ražu, ja to neizsit no līdzsvara ar radikālu apgriešanu.
Gan audzēšanā, gan kopšanā 'Schoner von Wiltshire' nav dīva. Gluži pretēji: šī ābolu šķirne ir īpaši piemērota skarbākām vietām, jo šķirne ir ļoti izturīga pret salu. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad ābolu šķirne ir uz sava saknes, t.i., nav potēta. Tāpēc augstās un aukstās vietās “Lovely of Wiltshire” joprojām ir ļoti populāra. Arī ābeļu šķirnes 'Schöner von Wiltshire' ziedi ir samērā izturīgi pret laikapstākļiem, tāpēc pat mērenas vēlās salnas bieži vien īpaši nebojā ražu. Turklāt 'Beauty of Wiltshire' ir ārkārtīgi izturīgs pret ābolu kraupi.
Tomēr koka jaunībā ir jāveic pietiekami daudz atzarošanas pasākumu. Spēcīgās augšanas dēļ Schöner von Wiltshire ābols ir pareizi jāapgriež, lai koka augšana tiktu virzīta pareizajā virzienā.
Ražas novākšanas laiks un ābolu šķirnes izmantošana
No oktobra vidus 'Schöner von Wiltshire' šķirnes glītie āboli beidzot ir gatavi novākšanai, un no novembra līdz decembrim āboli beidzot ir gatavi patēriņam. Tāpat kā lielākā daļa ziemas ābolu, arī "Beauty of Wiltshire" labi uzglabājas. Uzglabājot tumšā un vēsā vietā ar pietiekamu ventilāciju, ābolu bez problēmām var noturēt līdz decembra beigām. Ir spēkā sekojošais: jo agrāk ābolus novāc, jo ilgāk tos var uzglabāt. Pateicoties unikālajam aromātam, 'Wiltshire Belle' ir labs ēšanas ābols, ko nogaršot. Turklāt to var kultivēt arī kā lielisku ekonomisku ābolu misas pagatavošanai.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par vecajām ābolu šķirnēm? Mūsu pārskata rakstā jūs atradīsit lielu skaitu tradicionālās ābolu šķirnes.