Rue ∗ Lieliskais ceļvedis no A līdz Z

Raksturlielumi

• Zinātniskais nosaukums: Ruta graveolens
• Ģimene: Rutaceae
• Izcelsme: Dienvideiropa un Centrāleiropa
• Augšanas veids: puskrūmi
• Augšanas augstums: 50 cm līdz 100 cm
• Augšanas forma: stāvs, kupls
• Ziedi: dzelteni cymes
• Ziedēšanas periods: no jūnija līdz septembrim
• lapas: pinnate
• Toksicitāte: toksisks
• Ražas novākšanas laiks: no maija līdz jūnijam
• Izturība: nosacīti izturīga

Rue kā ārstniecības augs

toksicitāte

uz rue jālieto piesardzīgi. Pareizi lietojot, rue augam ir daudz labu īpašību. Lielākas devās augs kļūst indīgs. Iemesls šai virves pastaigai starp labklājību un bēdām ir vairāk nekā 200 sastāvdaļu. Būtībā tās ir ēteriskās eļļas, kumarīni, alkaloīdi un flavonoīdi, kas padara jebkuru pašārstēšanos par bīstamu darbību. Attiecībā uz rūtas toksicitāti jāatzīmē:

• Rue kā ārstniecības augs: pirms lietošanas konsultējieties ar ārstu, farmaceitu vai homeopātu.
• Rue kā garšvielu augs: ēdienu un dzērienus garšojiet taupīgi.
• Rue kā smaržīgs un dekoratīvs augs: bezrūpīgi izbaudiet aromātisko smaržu un dzeltenos vasaras ziedus.
• Rue ģimenes dārzā: nestādīt vai bērniem un mājdzīvniekiem nepieejamā vietā.

Svarīgi hobiju dārzniekiem: Rue nogulsnē dažādus furanokumarīnus uz lapu virsmām. Šīs fitoķīmiskās vielas var izraisīt fototoksisku ādas kairinājumu, pakļaujoties saules gaismai. Skartie hobiju dārznieki cieš no fotodermatīta ar tādiem simptomiem kā ādas apsārtums, pūslīšu veidošanās un brūna pigmentācija.

ziedu laiki

No vasaras sākuma līdz rudenim dzeltenie dimanta ziedi sacenšas ar sauli. Vai pienāks rudens atvasara tāpēc ziedēšanas periods ilgst līdz novembrim. Rue ziediem ir raksturīgas šādas īpašības:

• ziedkopa: bagātīgi ziedoši cymes
• Viens zieds: hermafrodīts, četrkāršs sānos, pieckāršs galā
• Zieda izmērs: diametrs no 2 līdz 4 cm
• Ziedu krāsa: dzeltenīgi zaļa, gaiši dzeltena līdz dzeltenai
• Ziedu ekoloģija: ar nektāru bagāts disku zieds

Ziedi ir tikai vāji smaržīgi. Zili zaļās spalvu lapas ir atbildīgas par intensīvu, aromātisku smaržu.

atkāpe

Rū maigi padzina kaķus

Rue izmantošana

Senatnē un viduslaikos rūta bija vērtīgs ārstniecības un garšvielu augs. Pat Hildegarde fon Bingena zvērēja ar dziedinošo, spazmolītisko Rutas efektu acu problēmām, menopauzes simptomiem, galvassāpēm, vēdera krampjiem vai gremošanas traucējumiem. Rue joprojām ir populāra garšviela Vidusjūras virtuvē. Dabiskajā dārzā rombs nedrīkst pietrūkt kā dekoratīvs augs. Šajā tabulā ir sniegts pārskats par dažādiem iespējamiem lietojumiem:

Mūsu senči rūtai piedēvēja maģiskus spēkus. Populārs uzskats bija, ka rue aizsargā pret ļaunajiem gariem un citiem ļaunumiem. Lai ārstniecības augs atklātu savu burvju spēku, sēja sēklu pavada lāsti un lāsti.

Izmanto kā garšvielu augu

Ar savu raksturīgo rūgteno aromātisko garšu rue piešķir siltiem un aukstiem ēdieniem papildu garšvielu daļu. Jo ilgāk jūs gatavojat garšaugu, jo intensīvāka ir garša. Šī iemesla dēļ rūtu ieteicams izmantot taupīgi kā garšvielu augu:

• Sezona siltu ēdienu: Mērces, zivju un gaļas ēdieni, olu ēdieni, dārzeņu sautējums
• Sezona aukstos ēdienus: Salāti, konditorejas izstrādājumi, pastas, garšaugu sviests
• Aromatizēti dzērieni un šķidras garšvielas: Liķieris, zāļu limonāde, tēja, zāļu etiķis, cepamā eļļa

Tradicionālās rūtu receptes nav zaudējušas savu kulinārijas aktualitāti. Pavārgrāmatās var lasīt, kā pagatavot Romas aitas siera smērējumu Moretum ar rūtu.

Izmanto kā dekoratīvo augu

Klimata pārmaiņas veicina rue kā dekoratīvo augu pieaugošo popularitāti. Kā liecina atslēgvārdi iepriekš tabulā, daudzgadīgie apakškrūmi ir arī neatņemama dabiskā dārza dizaina sastāvdaļa uz ziemeļiem no Alpiem. Tālāk sniegtie padomi apkopo, kā radoši iestudēt diezgan iespaidīgo augu:

• Apvieno ar ziemcietēm, piemēram svētā zāle (Santolina chamaecyparissus) vai pērļu margrietiņas (Anaphalis).
• Sazinieties ar dekoratīvām zālēm, piemēram, zilajām auzām (Avena sempervirens) vai Switchgrass (Panicum virgatum).
• Ar rue one benje dzīvžogs vai iestādīt mūžzaļos skuju koku dzīvžogus.

Uz dienvidiem vērstā balkona spainī Vidusjūras krūms lieliski saskan ar Provansas lavandu (Lavandula intermedia) un salviju (Salvia).

Izmantot kā ārstniecības augu

Šodien Ruta Eiropas homeopātijā ir pazīstama tikai acu problēmu, saistaudu traumu, muskuļu sāpju, sasprindzinājuma vai reimatisma ārstēšanā. Tautas medicīnā ir palicis ik pa laikam tasīte rūtas tējas, kad zūd apetīte, reibst galva vai sāp nelielas galvassāpes. Svarīgas piezīmes par lietošanu:

• Rue tabletes kā lodītes pašapstrādē kā Ruta D6 vai Ruta D12, lielākas devas pēc konsultēšanās ar farmaceitu vai naturopātu.
• Rūtas tēja: 1 tējkaroti rūtas aplej ar 1/4 l verdoša ūdens, ļauj ievilkties 5 minūtes un izkāš; Nepārsniedziet maksimālo dienas devu 2 tases.

Mūsdienu ārstniecības augi un tradicionālā medicīna pilnībā atsakās no rue kā ārstniecības auga izmantošanas, jo īpaši kopš tā laika Federālais veselības birojs kopš 1989. gada noraida jebkādus terapeitiskus pieteikumus daudzo toksisko vielu dēļ blakus efekti.

Uzmanību: Spēcīgā abortīvā rūtas efekta dēļ grūtniecēm konsekventi jāizvairās no visiem rue produktiem.

Rue stādīšana un kopšana

Rue ir tradicionāls dārza augs, ko ir viegli stādīt un viegli kopt. Šajās sadaļās lasiet noderīgus padomus, kā perfekti izkopt vēsturisko dabas skaistumu savā zaļajā valstībā:

Atrašanās vieta

Šie pamatnosacījumi motivē daudzgadīgo apakškrūmu vislabākajā veidā:

• Pilna saule, silta vieta
• Ideāli aizsargāts no vēja saulainas sienas vai dzīvžoga priekšā
• Slikta, smilšaini sausa augsne
• Vēlams kaļķainā dārza grīda

Izvairieties no vietām, kur ir caurbraukšana, jo tieša ādas saskare ar lapām saulē var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Neaizmirstiet par cimdiem

Veicot visus stādīšanas un kopšanas darbus, lūdzu, valkājiet cimdus, lai aizsargātu pret sāpīgu, fototoksisku ādas kairinājumu. Ieteicamas arī garās bikses vai gumijas zābaki un tops ar garām piedurknēm.

Augu

Stādīšanas laika logs atveras maija vidū. To var izdarīt vienkārši un lēti sēja smalki drupinātajā sēklu gultnē. Temperatūrā ap 20°C sējeņi sadīgst trīs nedēļu laikā. Alternatīvi, no marta uz gaišās, siltās palodzes no sēklām var izaudzēt spēcīgus jaunus augus. Pēc ledus svētajiem dārzu centros, datortehnikas veikalos un lielveikalos var lēti iegādāties gatavu Rutu.

Stādīšanas bedrē ielieciet gatavu kompostu un dārza laima(18,00 € Amazon*) kā starta mēslošana. Stādīšanai dobē praksē sevi ir pierādījis stādīšanas attālums no 40 cm līdz 45 cm. Dziļi laistiet svaigi stādīto rūtu.

laistīšana un mēslošana

Ja jūsu rūta ir noslīdējusi tveicīgajā vasaras karstumā, laistiet augu agri no rīta vai starp stundām. Lūdzu, izmantojiet parasto krāna ūdeni, lai iegūtu papildu kaļķa daļu pamatnē. Starp citu, ūdens padevei pietiek ar lietusgāzēm. Arī regulāri mēslot nav rue.

Griezt

Lai rūta nekļūtu koksaina, reizi gadā vajadzētu nozāģēt apakškrūmu. Kā to izdarīt pareizi:

1. Labākais laiks ir februārī vai martā
2. uzvelc cimdus
3. Nogrieziet dzinumus līdz 10 cm līdz 20 cm
4. Atšķaidiet mirušo koksni tuvu zemei

Pēc atzarošanas ir organisks sākums mēslojums ar kompostu un ragu skaidas(9,00 € Amazon*) izdevīgi.

vairoties

Pavairošana ar spraudeņiem ir ieteicama apakškrūmiem, piemēram, rue. Vasaras beigās apgrieziet daļēji lignificētu neziedošu spraudeņi ar garumu no 10 cm līdz 20 cm. Dzinuma apakšējā puse ir defoliēta. Divas trešdaļas no katra spraudeņa iestādiet kokosriekstu augsnes podā. Dimanta spraudeņi ziemo mājā gaišā, bez sala vietā, līdzīgi kā rožu spraudeņi.

Populāras šķirnes

Papildus tīrajām oriģinālajām sugām specializētajā tirdzniecībā ir pieejamas divas skaistas rue šķirnes:

• Džekmena zils: kompakta, blīvi kupla rue ar metāliski zili pelēkām lapām un dzelteni oranžiem ziediem.
• Variegata: krāsaina šķirne ar zili-zaļdzeltenām raibām, diezgan smailām lapām.

Šaurlapu rūtiņa (Ruta angustifolia) pārsteidz ar filigrānām spārnām lapām un īpaši aromātisku smaržu.

FAQ

Vai rue ir indīga kaķiem?

Jā, rue ir toksiska jūsu kaķim vairākos veidos. Ja jūsu mīļais saskaras ar lapām saulē, pastāv fototoksiska ādas kairinājuma risks, īpaši jutīgajā degunā. Ja jūsu kaķim patīk aromātiskā smarža, lai grauztu rombu lapas, pastāv sliktas dūšas, krampju un caurejas risks.

Kā žāvēt rue lapas?

Svaigas lapas novāc maijā un jūnijā, valkājot cimdus, lai pasargātu no Rutas fototoksiskās iedarbības. Īsi noskalojiet lapas ar aukstu ūdeni. Novietojiet lapas uz cepešpannas, kas novietota uz krāsns vidējā režģa. Uzstādiet cepeškrāsni uz aptuveni 100° augšējo un apakšējo siltumu. Ieduriet koka karoti cepeškrāsns durvīs, kamēr lapas žūst 30 līdz 60 minūtes. Alternatīvi, nogrieziet lapu dzinumus. Pakariet tos otrādi tumšā, no lietus aizsargātā vietā, lai nožūtu.

Vai rue ir izturīgas?

Rue dzimtene ir saulainā un siltā Vidusjūra. Šīs izcelsmes dēļ apakškrūms nav pilnībā izturīgs. Aukstumā auga zālaugu daļas atkal sasalst līdz koksnei. Tas nav iemesls bažām, jo ​​no marta/aprīļa rue atkal laimīgi dīgst. Ieteicama viegla lapu un salmu aizsardzība ziemā uz sakņu diska. Neapgrieziet augu rudenī, jo dzinumi darbojas kā dabiska aizsardzība pret aukstumu un mitrumu.