salātu veidi ir ļoti pieprasīti pašaudzēšanai. Daudzi no tiem plaukst arī zemā temperatūrā. Cik jutīgi pret salu ir populārākie salāti, lasi šeit.
Īsumā
- daži salāti iztur arī aukstu temperatūru
- Pieejami aukstumizturīgi ziemas salāti
- Tomēr izvēle ir ierobežota
- Jēra salāti un radicchio ir visnejutīgākie pret aukstumu, aisberga salāti ir ļoti jutīgi pret aukstumu
- Aizsardzība pret aukstumu ir svarīga pret salu jutīgo salātu šķirņu pagarinātajā ražas sezonā
saturu
- Populāru salātu aukstuma jutība
- bieži uzdotie jautājumi
Populāru salātu aukstuma jutība
Ir vasaras un ziemas salāti, lai gan ne tikai pēdējie pacieš zemu temperatūru. Ir tikai daži ziemas salāti, kas var viegli izturēt temperatūru līdz mīnus 15 grādiem pēc Celsija, bet ir arī tādi, kas dod priekšroku vasarā novāktās var palikt dobē vēsākā laikā vai ziemā ārā, pat ja tie ir jutīgi pret aukstumu ir derīgas.
Paziņojums: Maksimālās zemās temperatūras, kas minētas atsevišķiem salātu veidiem, ir vidējās vērtības, pie kurām nav sagaidāms apdraudējums. Tie ir jāizmanto kā ceļvedis. Tikai tad, kad temperatūra ir ievērojami zemāka ilgāku laiku, salātus vajadzētu pārvietot uz siltāku vietu.
| salātu veids | Nejutīgs pret aukstumu līdz | stādīšanas laiks |
|---|---|---|
| Batavia | 10 grādi pēc Celsija (salāti ļoti jutīgi pret aukstumu) | marta vidus līdz jūlija beigām |
| Cigoriņi | mīnus 10 grādi pēc Celsija | maija vidus līdz jūlijam |
| ozola lapu salāti | 6 grādi pēc Celsija (nosacīti jutīgs pret aukstumu) | jūnijs |
| ledus salāts | 10 grādi pēc Celsija (ļoti jutīgs pret aukstumu) | maija vidus |
| endīvija | mīnus 6 grādi pēc Celsija | jūnija vidus līdz augusta sākumam |
| Jēra salāti | mīnus 15 grādi pēc Celsija | visu gadu |
| salāti | 6 grādi pēc Celsija (nosacīti jutīgs pret aukstumu) | augusta vidus līdz septembrim |
| radicchio | mīnus 15 grādi pēc Celsija | No maija vidus līdz jūnijam (agrīnās šķirnes), jūlija sākumā (vēlās šķirnes) |
| rukola | mīnus 6 grādi pēc Celsija | marts/aprīļa sākums |
| romiešu salāti | mīnus 5 grādi pēc Celsija | no marta līdz jūlija beigām |
| sagriezti salāti | 6 grādi pēc Celsija (nosacīti jutīgs pret aukstumu) | marta beigās/aprīļa sākumā |
| ziemas portulaka | mīnus 10 grādi pēc Celsija | septembra līdz februārim |
| cukurs klaips | mīnus 8 grādi pēc Celsija | jūnija vidus/beigas |
Padoms: Ar aukstu rāmi salātu sezona ilgst gandrīz visu gadu. Tādā veidā ziemas salātus var izaudzēt gada beigās un pavasarī aizsargātā vietā iestādīt aukstumjūtīgos salātus.
bieži uzdotie jautājumi
Pie pārbaudītām un izturīgākajām jēra salātu šķirnēm pieder "Valentin", "Jade" un "Dunkelgrüner Vollherziger".
Jā. Šim nolūkam vislabāk piemērota vilna. Pārklājiet ar to salātus, un tie ir mazāk jutīgi pret aukstumu. Šī aizsardzība pret aukstumu ļauj paaugstināt temperatūru līdz pat trīs vai četriem grādiem pēc Celsija. Tādā veidā salāti var uzturēties ārā daudz ilgāk, un ideālā gadījumā tos var arī novākt.
Nē Parasti sēklas nav auksti dīgtspējīgas, un atkarībā no šķirnes tām ir nepieciešama temperatūra no desmit līdz maksimāli 20 grādiem pēc Celsija, lai dīgtu. Tomēr daudzu sala izturīgu īpatņu sēklas var iesēt dārza dobē agrā pavasarī. Parasti tie neskarti pārdzīvo īslaicīgu zemāku temperatūru, bet dīgst tikai augstākās ārējās temperatūrās.
