Kad ķirbis ir gatavs ražas novākšanai, ir atkarīgs no dažādiem faktoriem. Piemēram, atsevišķām ķirbju šķirnēm ir atšķirīgs augšanas laiks. Lasiet šeit, kad jums vajadzētu novākt ķirbi.
Īsumā
- brūns, kokains kāts kā nepārprotama pilna gatavības pazīme
- Galvenais ražas laiks rudenī vēls rudens
- iespējama agrāka raža
- ļaujiet negataviem ķirbjiem nogatavoties telpās
Satura rādītājs
- Atpazīt gatavu ķirbi
- Labi pazīstamu ķirbju šķirņu ražas briedums
- bieži uzdotie jautājumi
Atpazīt gatavu ķirbi
Nobrieduša ķirbja nepārprotamā zīme nav atkarīga no šķirnes viņa kāts. Šim vajadzētu
- koksnes
- ārkārtīgi grūti
- saburzīts
- vairs nav elastīgs
- brūns
būt.
Papildus kātam ir arī citas funkcijas, piemēram, krāsa vai cietība Bļoda. Tomēr tie ir atkarīgi no šķirnes. Tā tas ir, piemēram, ar zaļo krāsu ķirbju šķirnes grūti pamanāmas krāsas izmaiņas. Turklāt, piesitot skvošam ar pirkstu, nogatavojušies īpatņi izklausīsies blāvi un dobji. Tomēr šī funkcija prasa nelielu smalkumu, jo dobuma izmērs atšķiras atkarībā no šķirnes. Turklāt dobo skaņu bieži ir grūti atpazīt mazākos paraugos.
Labi pazīstamu ķirbju šķirņu ražas briedums
Ražas novākšanas laiku ķirbjiem nevar precīzi norādīt, jo tas ir atkarīgs no sēšanas/stādīšanas laika un laikapstākļiem. Labāks rādītājs ir nogatavošanās periods ("augšanas dienas"), kas attiecas uz periodu starp augļu sarecēšanu un pilnīgu gatavību.
Paziņojums: Neatkarīgi no ķirbju šķirnes nogatavošanās laika pēdējai ražai jābūt pirms pirmajām salnām, lai augļi netiktu bojāti.
Butternut
- Nogatavināšanas laiks: 90 dienas
- Krāsa: bagātīgi gaiši bēša
- nenobriedis sviestrieksts: zaļas svītras, gaišs
- ražas laiks: no septembra
Helovīns (Laternu Pumpkin St. Martin)
- Nogatavināšanas laiks: 90 dienas
- Krāsa: spēcīgi oranža
- Ražas novākšanas laiks: septembra līdz oktobrim
Hokaido
- Nogatavināšanas laiks: 95 līdz 120 dienas
- Shell vairs nevar tikt saskrāpēts (pirkstu nagu tests)
- Krāsa: spilgti oranži sarkana bez zaļām zonām
- ražas laiks: septembris līdz novembris (galvenā raža)
Paziņojums: Galvenais ziemas kabaču ražas novākšanas laiks ir rudenī un vēlā rudenī.
Mikroviļņu ķirbis (sviesta krēms, Lil-Pump-Ke-Mon)
- Nogatavināšanas laiks: apmēram 80 līdz 90 dienas
- Krāsa: dzelteni-oranža-balta
- Negatavs sviesta krēms: zaļi balts
- Ražas novākšanas laiks: no jūlija līdz septembrim
Muskatriekstu ķirbis (Muscade de Provence)
- Nogatavināšanas laiks: 160 dienas
- Krāsa: gaiši brūna
- nenobriedis muskatrieksts: tumši zaļš
- Ražas novākšanas laiks: augusts līdz oktobris
Neapoli (Neapoles garā)
- Nogatavināšanas laiks: 160 dienas
- Krāsa: tumši zaļa, nedaudz liesmota
- Ražas novākšanas laiks: septembris līdz oktobris (galvenā raža)
spageti skvošs
- Nogatavināšanas laiks: apmēram 100 dienas
- Krāsa: saulaini dzeltena vai gaiši zaļi dzeltenīga (atkarībā no šķirnes)
- Ražas novākšanas laiks: no augusta līdz oktobrim
bieži uzdotie jautājumi
Ja dārzā esošais ķirbis nav sasniedzis pilnu gatavību nakts salnu dēļ, varat ļaut tam nogatavoties pēc agras ražas novākšanas. Lai to izdarītu, divas līdz trīs nedēļas uzglabājiet to gaisīgā un siltā vietā aptuveni 20 grādos pēc Celsija. Pārliecinieties, ka ir laba gaisa apmaiņa, un ik pēc dažām dienām pagrieziet kabaci.
Vēl var novākt ķirbjus, kuri vienu vai vairākas salnas naktis pavadījuši ārā. Ir svarīgi, lai jūs apstrādātu augļus nedēļas laikā, jo tie ir zaudējuši savu glabāšanas laiku. Ķirbju zupa, marinēts ķirbis vai ķirbju biezenis ir piemēri, kā var izmantot un saglabāt sala bojāto ķirbi.
Tas ir iespējams, bet nav ieteicams. Ja nedraud nakts sals un dienā ir silts, novāktie ķirbji dažas dienas turēsies ārā. Ja tiek pakļauti sala iedarbībai, tie dažu dienu laikā sāk pūt.