Rudzupuķe ne tikai nodrošina barību daudziem kukaiņiem, bet arī bieži tiek izmantota virtuvē. To vērtīgās sastāvdaļas var palīdzēt pret visdažādākajām sūdzībām.
Rudzupuķe (Cyanus segetum) parasti iedvesmo ar koši zilajiem ziediem, bet var ziedēt arī citās krāsās. Mēs piedāvājam skaistākās šķirnes un sniedzam noderīgus padomus par sēšanu, kopšanu un lietošanu.
Saturs
- Rudzupuķe: ziedēšanas periods, izcelsme un īpašības
- Skaistākās šķirnes
-
Sēj un stāda rudzupuķes
- Pareiza vieta rudzupuķēm
- Norādījumi rudzupuķu sēšanai
- Pareiza aprūpe
- Rudzupuķu pavairošana
- Vai rudzupuķes ir ēdamas?
- Rudzupuķu iedarbība un izmantošana
Rudzupuķe: ziedēšanas periods, izcelsme un īpašības
Rudzupuķu zilie ziedi ir zināmi lielākajai daļai. Tās bieži sastopamas kopā ar kukurūzas magonēm parkos vai puķu joslās blakus labības laukiem. Tā kā agrāk viņiem patika augt lauka vidū, tad rudzupuķes nosaukums droši vien nav tāls. Rudzupuķe zied no maija līdz septembrim, un jūs varat baudīt tās krāšņos, bet bez smaržas ziedus. Tos bieži apmeklē bites un kukaiņi. Augs, kas pazīstams arī kā cianīds, tagad ir reti sastopams savvaļā augošs laukā. Bet vai tāpēc rudzupuķes ir aizsargātas? Nē, rudzupuķes ir Sarkanās saraksta agrīnās brīdināšanas sarakstā, taču tās vēl nav aizsargātas ar likumu.
Viengadīgais zālaugu augs sākotnēji nāk no Vidusjūras reģiona un ar cilvēku palīdzību izplatījies Centrāleiropā, Austrumeiropā un Rietumeiropā. Tas pieder margrietiņu ģimenei (Asteraceae), agrāk piederēja der ģints zīdains (Centaurea), bet tagad veido zilo zīdaiņu ģints (cianusa). Rudzupuķe aug stāvus, un tai ir dažādas formas lapas, kas pārklātas ar pūkainiem matiņiem. Augšējās rudzupuķu lapas parasti ir veselas un lancetiskas, savukārt apakšējās lapas ir robainas un sadalītas. Rudzupuķes var izaugt līdz 90 cm garas, un dārzam var būt dažādas šķirnes. Tā kā rudzupuķe satur tādas sastāvdaļas kā flavonoīdus, tanīnus un rūgtvielas, to agrāk izmantoja kā ārstniecības augu. Mūsdienās to dažreiz joprojām izmanto virtuvē, kur ziedi tiek izmantoti trauku dekorēšanai.
Vai rudzupuķes ir daudzgadīgas? Nē, rudzupuķes ir viengadīgi augi, tāpēc nākamgad vairs neizdīgst. Taču, pašsējot, rudzupuķes savairojas piemērotās vietās un veidojas jauni augi.
Rudzupuķu apjukums: Dažādi zīdaiņu pārstāvji (Centaurea) izskatās salīdzinoši līdzīgi rudzupuķei. Tomēr spārniem ir platākas, pārsvarā iegrieztas lapas. Arī parastie cigoriņi (Cichorium intybus) izskatās pēc rudzupuķes. Sīkāk to tomēr var atpazīt pēc dažādas formas mazajiem ziediem.
Skaistākās šķirnes
Ir dažas rudzupuķu dārza šķirnes, kas pārsteidz ar dažādu krāsu ziediem. Šeit mēs piedāvājam dažus:
- Cyanus segetum "Zilā bumba": Šī šķirne ir klasiskā rudzupuķu zilā krāsā, un tai ir dubulti ziedi, kas izskatās vēl sulīgāki. Tas var sasniegt 80 cm augstumu. Diemžēl tādas dubultšķirnes kā ‘Blue Ball’ ir mazāk draudzīgas bitēm.
- Cyanus segetum "Klasiskais romantiskais": Ar šķirni 'Classic Romantic' vienā ziedā var iegūt vairākas krāsas. Ziedi ir rakstaini rozā un baltā krāsā, dažreiz ar lielāku balto krāsu īpatsvaru, dažreiz ar vairāk rozā ziedā. Augšanas augstums ir 60-90 cm.
- Cyanus segetum "Sarkanā Lola": Rudzupuķe rozā krāsā ir šķirne 'Rote Lola', kas var izaugt līdz 80 cm augsta.
- Cyanus segetum "Melnā bumba": Rudzupuķes 'Black Ball' tumši sarkani violetā krāsa izskatās gandrīz melna. Apmēram 60 cm tas paliek nedaudz mazāks nekā vairums citu šķirņu.
- Cyanus segetum "Blue Boy": Rudzupuķe 'Blauer Junge' zied spēcīgi zilā krāsā un ar pilniem ziediem. Tas izaug 50-70 cm augsts.
Sēj un stāda rudzupuķes
Rudzupuķes dārzā ir īsts acu piesaistītājs, un tās ir arī viegli kopjamas. Vienkāršākais veids, kā iestādīt rudzupuķes, ir tās iesēt.
Pareiza vieta rudzupuķēm
Rudzupuķei piemērota vieta ir saulaina un ne pārāk bagāta ar barības vielām. Augsnei jābūt irdenai, caurlaidīgai un vēlams nedaudz kaļķainai. Rudzupuķe var tikt galā arī ar smilšainām augsnēm.
Rudzupuķes jauktā kultūrā: Vizuāli un arī pēc atrašanās vietas prasībām der magone (Papaver rhoeas) vai margrietiņas (Leikantēma) lieliski ar rudzupuku. Tā kā rudzupuķe ir labvēlīgu kukaiņu magnēts, tā bieži ir daļa no Sēklu maisījumi puķu pļavām.
Norādījumi rudzupuķu sēšanai
Tā kā rudzupuķe nav ziemciete, tā jāsēj atkārtoti katru gadu, ja vien tā neizsējas. Rudzupuķu sēšana ir ļoti vienkārša:
- Sējiet sēklas no marta līdz aprīlim
- Ja sēšana notiks vēlāk, augi paliks mazāki
- Sēj nelielās puduros pa aptuveni 3-10 augiem
- Ievērojiet apmēram 30 cm stādīšanas attālumu
- Sēklas tikai viegli pārklājiet ar augsni, jo rudzupuķei ir nepieciešama gaisma, lai dīgtu
- Dīgšana apmēram pēc 14 dienām
Rudzupuķes podiņā: Rudzupuķes bez problēmām var turēt podos, piemēram, balkona kastēs. Tā kā rudzupuķei ir diezgan dziļas saknes, podam jābūt vismaz 30 cm augstam. Turklāt drenāžas slānis ir absolūti nepieciešams, lai ūdens varētu labi notecināt. Jūs varat tos izgatavot no podu skaidām, keramzīta vai oļiem. Kā substrātu vislabāk ir izmantot augstas kvalitātes augsni, kas sajaukta ar trešdaļu smilšu. Kā pamats, piemēram, ir piemērots mūsējais Plantura organiskā augsne podiņos, kam ir augsts humusa saturs un kas spēj labi uzglabāt ūdeni. Turklāt tai nav nepieciešama kūdra un, pateicoties dabīgajām sastāvdaļām, tas nerada problēmas mājdzīvniekiem un dārza dzīvniekiem. Keramzīta saturs mūsu augsnē labvēlīgi ietekmē arī rudzupuķes, jo tas palielina caurlaidību. Laipni lūdzam iemaisīt vairāk keramzīta, tad rudzupuķe jutīsies vēl ērtāk.
Organiskā podzeme 40L
- Ideāli piemērots visiem ziedošajiem augiem dobēs un podos
- Nodrošina sulīgu un ilgstošu ziedēšanu
- Bez kūdras un klimatam draudzīgs: CO2-reducēta organiskā augsne ražota Vācijā
Pareiza aprūpe
Tā kā rudzupuķe ir viegli kopjams augs, pēc veiksmīgas dīgšanas piemērotās vietās nav daudz ko darīt.
Rudzupuķe parasti ļoti labi tiek galā ar apstākļiem, kas ir diezgan nabadzīgi ar barības vielām un neprasa nekādu papildu mēslojumu. Tikai īpašos gadījumos, t.i., ļoti sliktās vietās vai kubulos, kad rudzupuķe aug ļoti vecā vai atkārtoti izmantotā podiņzemē, ir jēga veikt mēslojumu īsi pirms ziedēšanas. Šajā gadījumā izmantojiet pilnvērtīgu mēslojumu, kas nodrošina visas barības vielas, piemēram, mūsējo Plantura organiskais universālais mēslojums. Mūsu mēslojums ne tikai atbalsta jūsu augus, bet arī augsnes dzīvību. Rudzupuķei pietiek ar vāju devu. Starp citu, par pārmērīgu apaugļošanu liecina nepietiekama ziedēšana vai lapas. Papildus zirnekļa ērcēm un laputīm visbiežāk slimo rudzupuķu cēlonis ir pārmērīga mēslošana.
Padoms: Margrietiņu dzimtas pārstāvjiem ziedgalva sastāv no daudziem maziem atsevišķiem ziediem, kurus bieži sajauc ar vienkāršām ziedlapiņām. Ārējais zieda gredzens ir sterils, auglīgi ir tikai centrālie cauruļveida ziedi.
Rudzupuķes ir jālaista tikai ilgākā sausuma periodā vai vasaras vidū. Izvairieties no ūdens aizsērēšanas, īpaši, ja augi atrodas podos, un pārliecinieties, ka ūdens var viegli notecināt.
Atzarošana nav nepieciešama, bet jūs varat panākt, lai rudzupuķe atkal uzziedētu, noņemot nožuvušās ziedkopas.
Vai rudzupuķes ir izturīgas? Rudzupuķes nav izturīgas, bet viengadīgi augi, kas nākamajā gadā vairs neizdīgst.
Rudzupuķu pavairošana
Rudzupuķes vislabāk pavairot ar sēju, kam sēklas no ziediem var ievākt arī pašiem. Pēc ziedēšanas un veiksmīgas apaugļošanās veidojas margrietiņu dzimtai raksturīgā papus. Šis izskatās matains un pūkains un atrodas augļa augšpusē. Rudzupuķu sēklas var novākt no šī brīža, un tās jāuzglabā sausas līdz nākamā pavasara sējai.
Vai rudzupuķes ir ēdamas?
Rudzupuķu ziedi ir ēdami un ļoti dekoratīvi izskatās uz ēdieniem un salātiem. Nevajadzētu izmantot visu ziedu. Labāk ir noplūkt atsevišķus mazos ziedus. Atšķirībā no ziediem kausiņam un lapām nav pikanta garša, bet gan rūgta. Tāpēc rudzupuķe nav indīga, jo agrāk to pat izmantoja dziedniecībā.
Rudzupuķu iedarbība un izmantošana
Rudzupuķei mūsdienās nav īpašas nozīmes medicīnā. Tomēr, tā kā tas satur dažas medicīniski efektīvas sastāvdaļas, piemēram, gļotas un rūgtvielas, To izmantoja, lai ārstētu gremošanas problēmas, kukaiņu kodumus un hronisku klepu, cita starpā izvietoti. Piemēram, šim nolūkam tika izmantotas žāvētas sēklas. Pret nemierīgumu esot palīdzējusi arī zilo ziedu tinktūra, kas pagatavota no rudzupuķu ziediem un daudziem citiem zili ziedošiem augiem. Rudzupuķu tējai varat žāvēt rudzupuķu ziedus vai izmantot tos svaigus.
Arī daļa no zilo ziedu tinktūras ir gurķi. Pie mums jūs uzzināsiet visu par stādīšanu, kopšanu un ražas novākšanu.
Reģistrējieties Garten-Post tūlīt un katru nedēļu saņemiet lieliskus padomus, sezonas tendences un iedvesmu visam, kas saistīts ar dārzu.