ĪSUMĀ
Kad jūs varat novākt vīģes?
Vīģu ražas laiks ir no plkst jūlija līdz septembrim. Gatavām vīģēm ir maiga purpursarkana vai dziļi zaļa miza. Vissvarīgākais priekšnoteikums vīģes koka ražas novākšanai ir pašauglīgu vīģu šķirņu audzēšana saulainā, aizsargātā vietā ar ziemas aizsardzību vai kā konteineraugu ziemas dārzā.
Kas jādara, lai vīģes kokā nogatavotos augļi?
Labākā iespēja iegūt bagātīgu vīģes koku ražu ir to izaudzēt pašauglīga vīģu šķirne iekšā reģioni ar maigām ziemām, pie aizsargāta vieta un iekšā ziemas dārzs. Vīģe (Ficus carica) ir siltumu mīlošs zīdkoks (Moraceae), kas aug atrodas Vidusjūras reģionā ir. Šie ir būtiskie kritēriji, lai jūs varētu novākt vīģes uz ziemeļiem no Alpiem:
- Kultivēt vīģes koku kā konteineru rūpnīca ziemas dārzā vai uz balkons ar ziemas guļas miegu bezsala ziemas kvartālos.
- Āra vīģes augi saulainā vietā mājas siena ar ziemas aizsardzību.
- Svarīgi: Sakarā ar īpašu apaugļošana Vācijā augļus nes tikai pašauglīgas vīģu šķirnes.
arī lasīt
Kad vīģes ir gatavas novākt?
Pie vīģes koka ir ražas novākšanas laiks jūlija līdz septembrim. Gatavām vīģēm ir viena violets vai dziļi zaļš apvalks, kas viegli padodas spiediena pārbaudei. Agrās vīģu šķirnes (vasaras vīģes) ziemas dārzā bieži vien ir nogatavojušās jau jūnijā. Vēlās vīģu šķirnes (rudens vīģes) sniedz sulīgus un saldus augļus līdz pat oktobrim. No divreiz nesošām vīģes koku šķirnēm (divtimer vīģes) varat novākt gatavus augļus vasarā un rudenī.
Kā pareizi tiek novāktas vīģes?
Vīģes novāc pareizi, atdalot gatavus augļus noņemiet kātu. Šī prakse nodrošina to, ka ražas novākšanas laikā vīģes koku gūstat pēc iespējas vairāk augļu koksne nav ievainots. Vasaras vīģes un divkāršās vīģes stāda pumpurus nākamajai ražai, kamēr jūs vēl plūc vīģes kokā gatavus šī gada ražas augļus.
Padoms
Vīģes var ēst ar ādu
Vai zinājāt, ka vīģes čaula ēdams ir? Vislabāk garšo svaigi novāktas vīģes, kuras audzētas pašu audzētas vai iepirktas bioloģiskajā kvalitātē. Pirms ēšanas vīģes jāmazgā un tīrsnogriežot kātu. Jūs varat ēst veselu vīģes ādu, jo, tos nomizojot, tiek zaudēti daudzi vērtīgi vitamīni un šķiedrvielas.