Lucerna: audzēšana, kopšana un ražas novākšana

Lucernu audzē kā zaļmēslojumu un kā lopbarības kultūru, īpaši zirgiem. Augstā olbaltumvielu satura un iespaidīgās sausnas ražas dēļ to sauc arī par "lopbarības augu karalieni".

Tomēr lucerna (Medicago spec.) ir svarīga loma - tas ir arī nozīmīgs barības avots savvaļas bitēm ar savu labo nektāra piegādi un noturīgu ziedēšanu. Šajā rakstā jūs uzzināsiet visu par lucernas audzēšanu un iespējamo izmantošanu.

Lucerna: izcelsme un īpašības

veida Medicago sativa ir pazīstama arī ar nosaukumiem lucerna, sēklu lucerna un mūžzaļais āboliņš. Sinonīms gliemežu āboliņš cēlies no sarullētajām sēklām, kas atgādina gliemežvāku. Tomēr vairumā gadījumu šajā valstī audzētā lucerna tagad ir tā sauktā lucerna jeb bastardgliemežu āboliņš (Medicago x dažādi), kas ir sēklu lucernas un sirpjveida lucernas krustojums (Medicago falcata

) ir radusies. Vācijā izšķir divus daudzgadīgus lucernas veidus: viens veids pēc īpašībām ir tuvāks sirpjveida lucernai, otrs vairāk līdzinās sēklu lucernai. Sugas ir iedalītas pākšaugu dzimtā (Fabaceae) un pieder pie pākšaugi (Faboideae), t.i., pākšaugiem. Lucerna ir vecākais kultivētais augs, kas tika kultivēts tikai lopbarībai – jau ap 500. gadu pirms mūsu ēras. Chr. tam tika izmantots. Tas nāk no Āzijas dienvidrietumiem, un tā audzēšana Vācijā noteikti tika ieviesta 18. gadsimtā. gadsimts ir notikuši. Neatkarīgi no audzēšanas uz lauka lucerna bieži sastopama savvaļā ceļmalās un lauku malās, krūmos, sausās pļavās un ruderāli ietekmētos pussausos zālājos.

Abas kultivētās lucernas sugas ir daudzgadīgi lakstaugi, kuriem ir zaļas lapas visu gadu. Hibrīda lucerna sasniedz 30 līdz 80 cm augstumu, savukārt sēklu lucerna var izaugt līdz aptuveni 1 m augstumam. Abas sugas kā primāro sakni veido mietsakni, un lucernas saknes dziļums var būt līdz 4,5 m. Noturīgie pumpuri atrodas vai nu dažus centimetrus virs zemes virsmas, vai arī vienā augstumā – tie pārziemo kā chamaefīts vai hemikriptofīts. Lucernas stādu stāvie, zarainie kāti ir pamīšus sakārtoti trīskāršās smailās lapās. To forma ir iegarena, lancetiska līdz eliptiska, un lapu malas parasti ir robainas augšpusē. Kātiņš no Medicago sativa ir arī kvadrātveida un vairāk vai mazāk matains. Hermafrodītie, spoguļsimetriskie ziedi atrodas racemozes ziedkopās uz gariem kātiem. Tie var būt zilganā līdz purpursarkanā, purpursarkanā, zaļgani dzeltenā vai baltā krāsā. Kamenes un savvaļas bites īpaši bauda lucernas ziedus, kā arī tauriņus. Lucernai ir labs nektāra daudzums, taču tajā ir tikai neliels daudzums ziedputekšņu. Sēklu lucernas brūnie pākšaugi ir spalvaini un spirāliski saritinājušies apmēram divas līdz trīs reizes. Tie satur apmēram 10 līdz 20 sēklas. Hibrīda lucernas gludā miza ir savīta 0,5–2,5 reizes un satur 3–8 sēklas. Ilgmūžīgas sēklas ir nieres formas un no dzeltenīgi oranžas līdz gaiši brūnai krāsai. Tos izmet no nedaudz atvērtajām pākstīm, kad augļi ir nogatavojušies, un tos izplata cilvēki, vējš vai dzīvnieki.

Kad zied lucerna?

Bastarda lucernas ziedēšanas periods ilgst no jūnija līdz augustam. Savukārt sēklu lucernas gadījumā ziedēšana ilgst līdz septembrim.

Lucerna kā zaļmēsli

Lucernai kā pākšaugam ir arī spēja saistīt slāpekli no gaisa ar mezgliņu baktēriju (rhizobia) palīdzību savās saknēs. Tātad, ja lucernu pēc tam iestrādā augsnē, slāpeklis būs pieejams nākamajai kultūrai, kad tā sadalās. Īpaši priekš smags padevējs Kā kartupeļi (Solanum tuberosum), kāposti (Brassica), Kukurūza (Zea mays) vai ķirbis (Cucurbita) lucerna ir lieliski piemērota kā priekškultūra. Bez tam, pateicoties savai plašajai sakņu sistēmai, lucerna palīdz uzlabot augsnes struktūru, dziļi irdinot to, pateicoties mietsaknei. Tas darbojas arī kā aizsardzība pret eroziju. Tā arī automātiski kalpo kā ganības bitēm un citiem kukaiņiem, padarot lucernu par labu izvēli zaļmēsli varētu. Aramzemē pieejamo pārtiku bauda ne tikai kukaiņi, bet arī savvaļas dzīvnieki, piemēram, brieži vai zaķi.

Lucernas audzēšana dārzā

Lucerna ļoti labi aug saulainā, siltā vietā ar kaļķainu, labi drenētu, barības vielām bagātu augsni. Piemēroti augsnes veidi būtu, piemēram, dziļi māla vai lesa augsnes. Jāizvairās no stipri sablīvētām augsnēm ar aizsērēšanu vai skābu pH vērtību. Optimālā apakšaugsnes pH vērtība lucernas audzēšanai ir aptuveni 6,5–7,5. Savas sakņu sistēmas dēļ lucerna labāk iztur sausumu nekā mitrumu, tāpēc augsnei jābūt sausai vai vidēji svaigai. Tomēr, tā kā kultivētajam augam ir liela ūdens prasība, nozīme ir arī substrāta uzglabāšanas spējai. Lucernu var sēt no aprīļa līdz augusta vidum. Ja to sēj pavasarī, tas var enerģiski attīstīties līdz ziemai un bez problēmām to pārdzīvo. Labākais laiks ir aprīļa vidus, kad augsnē ir sasniegta dīgtspēja vismaz 5 °C. Lai sagatavotu augsni, visas nezāles ir jānoņem un augsne ir dziļi irdena. Sēklas tagad var ievietot apmēram 1 līdz 1,5 cm dziļi smalki drupinātajā sēklu gultnē un visbeidzot saspiest plakaniski. Runājot par lucernas izsējas daudzumu, uz 10 m² ir nepieciešami apmēram 25 līdz 30 g. Piemēram, lielākās platībās lucernas sēklas var izkaisīt un viegli iestrādāt ar grābekli. Zemi var atkal nospiest ar grābekļa aizmuguri. Lucerna jātur vienmērīgi mitra vismaz līdz dīgtspējai un ideālā gadījumā arī jaunaugu stadijā. Pirmajiem stādiem vajadzētu parādīties apmēram pēc 7 līdz 14 dienām.

Padoms: Vai zināji, ka lucernu var audzēt arī uz palodzes vai tieši virtuvē? Veidā Lucernas asni pat ziemā augs var dažādos veidos uzlabot ēdienus un būt vērtīgs papildinājums.

Pareiza aprūpe

Pēc veiksmīgas dīgšanas un izveidošanās lucernas laistīšanu var nepārprotami atstāt novārtā. Tiklīdz ir izveidojusies pietiekama sakņu sistēma, augs var labi tikt galā ar sausajiem periodiem. Pākšaugu ģimenei ir liela nepieciešamība pēc kālija un kalcija. Tāpēc ir lietderīgi izmantot ar kāliju bagātu mēslojumu ar kalcija saturu. Šeit vislabāk piemērotas ilgstošas ​​mēslošanas līdzekļu granulas, kuras iesmērē pavasarī un izdala barības vielas vairāku mēnešu laikā. Slāpeklis mēslošanas līdzeklī nedrīkst būt vispār vai tikai nelielos daudzumos, jo lucerna pati par sevi rūpējas.

Dažos gadījumos var būt nepieciešama augsnes kaļķošana, lai uzturētu vai sasniegtu optimālo pH vērtību un nodrošinātu magnija vai kalcija piegādi. Lai noskaidrotu, vai kaļķošana varētu būt noderīga jūsu grīdai, vispirms tas ir jādara augsnes pH un augsnes tips noteikt. Mēs detalizēti izskaidrojam, kā tas darbojas mūsu atbilstošajos rakstos. Piemēram, mūsu smalkgraudainais kaļķis nodrošina augstas kvalitātes kaļķi Plantura Organic Lawn & Garden Lime dar: līdzsvarojot pH vērtību, mūsu dārza kaļķis bez smaržas nodrošina aktīvāku augsnes dzīvi, īpaši skābās augsnēs, un tādējādi uzlabo augsnes auglību. Piesakoties nav jāuztraucas par brīvi klejojošiem mājdzīvniekiem vai dārza dzīvniekiem, jo ​​zāliens un dārza kaļķi tiem ir nekaitīgi.

Lauksaimniecībā lucernu parasti audzē divus līdz trīs gadus un griež trīs līdz četras reizes gadā, lai to izmantotu kā lopbarības augu. Pirmajai pļaušanai apmēram 10 cm augstumā bija jābūt, vēlākais, pēc ziedēšanas perioda beigām. Ja lucernu izmanto kā zaļmēslojumu, atkarībā no sējas datuma to arī nopļauj un beidzot iestrādā. Ja augs jau ir iesēts gada sākumā, to vajadzētu nopļaut, vēlākais, pirms sēklas nogatavojas, lai tas vairs netiktu sēts. Rudenī lucernu var iestrādāt augsnē. Ja gliemežu āboliņš tika iestrādāts tikai vēlāk šajā gadā, to var atstāt ziemai un pļaut tikai nākamajā gadā. Lucerna ir izturīga līdz aptuveni -20 °C, tāpēc to var kultivēt vairākus gadus bez problēmām. Tikai viengadīgā lucerna (Medicago scutellata) ir izņēmums, uz kuru tas neattiecas. Salizturīgos augus nevajadzētu sēt pēc augusta vidus, pretējā gadījumā tie nespēs pietiekami izaugt līdz ziemai un tāpēc ir jutīgāki pret zemu temperatūru. Attiecībā uz augseka starp atkārtotu lucernas vai citu pākšaugu audzēšanu ir jābūt 4 līdz 6 gadu pārtraukumam.

Lucernas novākšana un izmantošana

Kā jau uzzinājāt no lucernas kopšanas pasākumiem, to griež un rok zem vairākas reizes vai vienu reizi, atkarībā no paredzētā lietojuma. Tā kā lucernas iestrādāšana augsnē nevar būt vienkārša, mazas mašīnas, piemēram, augsnes frēze vai mulčēšanas pļaujmašīna, ir ļoti noderīgas. Pēc lucernas sasmalcināšanas vai atzarošanas augu vielu var izmantot kā barības vielu mulču. Lauksaimniecībā lucernu bieži izmanto skābbarībai vai granulām, briketēm un Izmantota ķīpu ražošana - retāk augu izmanto žāvētu nekā sienu, jo tas prasa mazāk piemērots ir. Pateicoties augstajam olbaltumvielu un minerālvielu saturam, kā arī lieliskām ražas īpašībām, lucerna ir svarīgs lopbarības augs. Lucernu galvenokārt izmanto kā barību zirgiem, bet augs ir piemērots arī citiem dzīvniekiem, piemēram, liellopiem, vistām un trušiem.

Mums lucerna ir ēdama ne tikai dīgstu veidā, jo ēdami ir arī tās ziedi un jaunās lapas. Sēklas no lucernas iespējams novākt pašiem. Tam ir jāizvēlas īstais laiks: pākstīm jābūt brūnām un pēc iespējas sausākām. Taču, ja gaidāt pārāk ilgi, jārēķinās ar to, ka tie jau ir atvērušies un paši izplatījuši sēklas.

Lucernu bieži izmanto maisījumos ar āboliņa sugām, piemēram, sarkano āboliņu (Trifolium pratense) izvietots. Arī skaistākā Crimson Āboliņš (Trifolium incarnatum) izmanto kā zaļmēslu augu un reizēm lopbarības ražošanai.