Satura rādītājs
- Brokastis
- smūtijus
- ievārījums
- vafeles
- sirsnīgs
- Āboli salātos
- Kūka
- Pīrāgiem piemēroti āboli
- Ziemassvētki ne bez ābola
- deserti un deserti
- ābolu sula
- Atrodiet pareizo ābolu
Ja esat novācis vairāk ābolu, nekā varat apēst uzreiz, jums ir vajadzīgas daudzas labas idejas ābolu lietošanai.
Brokastis
Ir zināms, ka brokastis ir "dienas vissvarīgākā ēdienreize". No šī paziņojuma varat pagatavot to, ko vēlaties, taču ir daudz veidu, kā dienas sākumā garšīgi izmantot ābolus.
smūtijus
Ātram dienas sākumam un arī lieliskam ToGo ir a Ābolu kanēļa smūtijs ar auzu pārslām. Tas sniedz daudz enerģijas un var gandrīz pilnībā aizstāt sabalansētas brokastis.
ievārījums
Ja jums ir mazliet vairāk laika brokastīm, varat arī ieturēt rullīšus ar kādu garšīgu Ābolu rabarberu ievārījums jauninājums. Ābolu un rabarberu kombinācija pārsteigs un atmodinās garšas kārpiņas.
vafeles
Ja jums ir nedaudz vairāk laika vai gaidāt viesus svētdienas vēlajām brokastīm, varat arī to darīt vienkāršas ābolu vafeles uzburt uz brokastu galda.
sirsnīgs
Pareizais ābols arī piešķir sātīgām maltītēm zināmu impulsu. Ābolu iespējamo lietojumu klāsts sāļos ēdienos ir gandrīz neierobežots. No klasiskie zosu tauki, caur garšīgu Plūmju Čatnijs, līdz sātīgi cepts ābols ar kazas sieru ir neskaitāmas receptes, kas ārpus saldās pasaules ļauj ābolam lieliski izkust kopā ar jums.
Āboli salātos
Salāti ir īpaši piemēroti ābolu pievienošanai, jo vienmēr ir daudz dažādu garšu un konsistences. Sātīgo salātu ar ābolu klasika ir Siļķu salāti, bet vienā ļoti labi iederas arī āboli Makreļu salāti.
Tā kā āboli ir ļoti daudzpusīgi, tie der abi vienā sātīgi redīsu salāti ar krējumu un ābolu, kā arī vienā vegāniskie seleriju salāti.
Kūka
Ābols ir kūku klasika un neaizstājama augļu piedeva. Ar vai bez ādas kūku ar āboliem visums ir daudz lielāks, nekā daudzi cilvēki domā.
Ja jums patīk ātri un vienkārši, varat to iegūt vienkāršs ābolu pīrāgs izmēģiniet vai izmēģiniet to uzreiz ar modernu vegānu ābolu drupatas.
Tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, un, ja kāds negaidīts apmeklētājs ir pieteicis uz pēcpusdienu, arī viens Biskvīta kūka ar ābolu vai a Ābolu kūka. Arī ātri cepams un īpaši izsmalcināts skatam Ābolu rožu smalkmaizītes, tie ir lieliski piemēroti arī piknikam.
Pieredzējušiem lietotājiem vai, ja laiks atļauj, ir arī sarežģītāki veidi, kā ābolus pārvērst kūkās:
- Ābolu pīrāgs no rauga mīklas ar drupinātu
- Vecmāmiņas klāts ābolu pīrāgs ar citrona glazūru
- Ziemassvētku cepta ābolu kūka ar biezpienu
Pīrāgiem piemēroti āboli
Šīs ābolu šķirnes ir īpaši piemērotas šim nolūkam:
- Jonagolds
- varene
- Cox Orange
- Idared
Ziemassvētki ne bez ābola
Pēc lielās ražas rudenī Ziemassvētku laiks un Ziemassvētku virtuve nav iedomājama bez ābola. Tas ir ne tikai ļoti populārs uz dāvanu šķīvja vai kā rotājums Ziemassvētku eglītei.
Neatņemama sastāvdaļa Cepta zoss pildījums patiesībā vienmēr ir ābols.
Un vēl viens desertam cepts ābols? Bet, protams, neviens to nevar noraidīt. Šķirne tam ir vispiemērotākā boskoop.
deserti un deserti
A Ābolu kompots vai ābolu mērce nāk ar gandrīz katru vecmāmiņu, pēc maltītes uz galda. Ja tas var būt nedaudz sarežģītāks, varat arī to izdarīt Ābols kārtainās mīklā kalpot. Un, ja jums patīk sirsnīgāk, varat arī tādu paņemt Oriģināla Dienvidtiroles ābolu strūdele, kas izgatavota no smilšu mīklas Pasniedz ar kausiņu vaniļas saldējuma un putukrējuma.
ābolu sula
Bieži vien uzreiz pēc ražas novākšanas zināt, ka visus ābolus nevar izmantot vai uzglabāt. Šī iemesla dēļ sidra rūpnīcas katru gadu ir ļoti populāras.
Ja ar ābolu sulu ilgtermiņā apnikt, varat izmantot arī interesantas receptes: Ceptu ābolu liķieris ar ābolu sulu un rumu.
Atrodiet pareizo ābolu
Katrs ābolu šķirne ir dažādas īpašības, kas ir ļoti svarīgas turpmākai apstrādei un izmantošanai virtuvē:
- ražas laiks
- briedums
- briedums
- glabāšanas laiks
- augļu forma
- augļu izmērs
- apvalka stiprums
- Garša (skābums, saldums, aromāts)
- konsekvenci
- smarža
- Skaties
Mājas redakcija
Uzziniet vairāk par dārza augļu apstrādi
Ātri mitra kūka ar ābolu mērci | Recepte
Ābolu mērce garšo ne tikai kā deserts, bet arī kūkās. Šo mitro ābolu kūku ir viegli pagatavot, un tā garšo neatvairāmi. No vienkāršām un labām sastāvdaļām gardā kūka ir uz kafijas galdiņa, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.
Vāra ābolu mērci skrūvējamās burkās
Kad ābolu raža atkal ir liela, ieteicams uzvārīt ābolu mērci. Sapildīts pāris glītās skrūvējamās burkās, gardā biezputra uzglabāsies gadu. Tātad jūs varat pagatavot ābolu mērci iepriekš.
Izveidojiet savu augļu presi – rasējumu adreses
Vai arī jums radās ideja dažādos veidos izmantot sava dārza augļus? Jāņem vērā nepieciešamais laiks. Bet tagad ir efektīvi instrumenti – piem. B. augļu spiedes. Jūs varat tos viegli izveidot pats.
Augļu spiešana ar tvaika sulu spiedi – instrukcijas un receptes
Sulu spiešanai ar tvaika sulu spiedi īpaši piemēroti ir augļi ar salīdzinoši plānu mizu, piemēram, visu veidu ogas. Lielākus augļus pirms apstrādes vajadzētu sagriezt un sagriezt gabalos. Tad viss ir ļoti vienkārši...
Veidojiet savas augļu dzirnavas – idejas pašbūvēšanai
Diemžēl jūsu dārza augļiem ir nepatīkama īpašība, ka visas šķirnes nogatavojas gandrīz vienā un tajā pašā laikā. Augļu dzirnavas var būt noderīgas, lai apstrādātu saražoto daudzumu.
Jānospiež - Hidrauliski vai ar ūdens spiedienu
Ja augļus savā dārzā novāc lielākos daudzumos, no tiem var pagatavot ne tikai ievārījumu, bet arī sulu. Svarīgs instruments ir obligātā prese. Mēs piedāvājam divus svarīgākos šo preses veidus.
