Pārbarošana lauksaimniecībā

Lauksaimniecība tiek uzskatīta par galveno pārmērīgas mēslošanas cēloni: rūpnieciskās lauksaimniecības palielināšana nav vienīgais iemesls Dzīvnieku izcelsmes pārtikas pārprodukcija, bet tajā pašā laikā par milzīgu dažādu piesārņotāju pieaugumu un Virca. Pārmērīga mēslošana rada milzīgu barības vielu pārpalikumu, jo īpaši mēslošanas līdzeklī esošais slāpeklis krasi ietekmē visu ekosistēmu.

Slāpeklis

Slāpeklis (N) tiek uzskatīts par katras dzīvas būtnes pamatelementu, un tas ir atrodams ūdenī, gaisā un augsnē. Dzīvībai svarīgā viela veido aptuveni 78 procentus no gaisa, bet ne augi, ne dzīvnieki nevar izmantot gaisā esošo slāpekli. Taču dabiskais cikls paredz, ka atmosfēras slāpekli pārvērš augsnē esošie mikroorganismi. Tas rada molekulas no slāpekļa, ko augi var izmantot audzēšanai.

Pēc tam dzīvnieki un cilvēki absorbē slāpekli, patērējot augu pārtiku, un atkal izvada to ar fekālijām un urīnu. Mikroorganismi tos atkal sadala, kas noslēdz dabisko ciklu. Taču slāpekļa cikla līdzsvaru masveidā izjauc cilvēka iejaukšanās dabā, kā rezultātā vidē rodas pārmērīgs slāpekļa daudzums.

• aptuveni 62 procenti nāk no augkopības
• aptuveni 33 procenti nāk no lopkopības
• aptuveni 5 procenti nāk no transporta, rūpniecības un mājsaimniecībām

Ietekme uz bioloģisko daudzveidību

Palielinātais slāpekļa daudzums atstāj milzīgu ietekmi uz bioloģisko daudzveidību un nodrošina vienmērīgu veģetāciju. Iemesls tam ir attiecīgo augu individuālās barības vielu prasības. Jo daži no viņiem burtiski mīl slāpekli un gūst milzīgu labumu no šīs vielas pārpalikuma. Attiecīgi tie izplatās ātri, bet uz to augu rēķina, kas pielāgojušies barības vielu nabadzīgajiem apstākļiem. Jo tos pēc tam izspiež slāpekli mīlošie augi.

• īpaši skarti augstie purvi
• Sundew arī tiek nomākta
• Izplatās vates zāle un rozmarīna virši

Ietekme uz augiem

Slāpekļa pārpalikums izraisa neveselīgu, paātrinātu augu augšanu, un sakņu augšana tiek atstāta aiz muguras. Jo augi iegulda visu savu enerģiju jaunu dzinumu veidošanā, kas bieži vien ir mīksti un poraini. Bet tiek ietekmēti ne tikai dzinumi, jo šūnas un audi nav optimāli veidoti. Kokos paātrinātā augšana izraisa arī tā saukto vainaga retināšanu. Tas padara tos daudz uzņēmīgākus pret vēja pūšanu un sausumu, kas bieži vien izraisa vēja postījumus mežos. Ir arī pierādīts, ka rūpnieciskā lauksaimniecība un pārmērīga mēslošana ir tieši saistīta ar meža izmiršanu. Slāpekļa pārpalikumam ir arī šāda ietekme uz augu pasauli:

• Augu uztura stāvoklis ir traucēts, kas var izraisīt nepietiekamu piegādi
• Palielinās baktēriju un sēnīšu slimību izplatība
• Augi ir jutīgāki pret laikapstākļiem
• Tiek traucēta novākto produktu uzglabāšana, kas var izraisīt ražas zudumus lauksaimniecībā

Ietekme uz ūdenstilpēm

Pārmērīga mēslošana lauksaimniecībā izraisa barības vielu satura palielināšanos ūdenstilpēs. Jo slāpekļa savienojumi ar noteci nokļūst ezeros, upēs un jūrās un izraisa to eitrofikāciju. Ar to saprot ūdensaugu neierobežotu augšanu, ko izraisa barības vielu pārpalikums. Jo īpaši fitoplanktons (vienšūnas aļģes) gūst labumu no šī barības vielu pārpalikuma un veidojas lielā skaitā. Tā rezultātā notiek tā sauktā aļģu ziedēšana, kas ir zaļganā krāsā un pārklāj ūdens virsmu. Tie rada īpašus draudus jutīgām ekosistēmām, piemēram, stāvošam ūdenim un lēni plūstošam ūdenim. Tā kā aļģes var izraisīt ūdeņu "apgāšanos":

• Aļģes pārklāj virsmu
• mazāk gaismas sasniedz ūdenstilpes apakšējos slāņus
• Fotosintēze nevar notikt, un tiek traucēta augu augšana, tādējādi samazinot bioloģisko daudzveidību

Fitoplanktons kaitē ūdenstilpēm

Aļģu dzīves ilgums ir aptuveni viena līdz piecas dienas. Pēc fitoplanktona nāves tie nogrimst ūdenstilpes dibenā un tos sadala tur mītošās baktērijas. Tomēr šim procesam ir nepieciešams skābeklis, kas savukārt tiek iegūts no ūdens. Skābekļa trūkums, kas rodas aerobās degradācijas procesa rezultātā, izraisa augu un dzīvnieku nāvi skartajā ūdenstilpē. Ja skābekļa vairs nepietiek, pēc tam veidojas toksiskas vielas. Tā sauktā anaerobās sadalīšanās procesā galvenokārt veidojas tādi toksīni kā metāns (CH4), amonjaks (NH3) un sērūdeņradis (H2S), kas saindē un nogalina zivis. Turklāt šie toksīni bieži ir atrodami jūras veltēs, ļaujot tiem caur barības ķēdi sasniegt cilvēkus. Aļģēm ir arī šāda ietekme:

• "mirušās zonas" veido fitoplanktons
• aptuveni 15 procentus no Baltijas jūras gultnes klāj mirušās zonas
• fitoplanktons pludmalēs veido “putu paklājus”.
• no tā cieš tūrisma nozare

Ietekme uz klimatu un gaisu

Mēslošanas līdzekļi satur amoniju, kas uzglabāšanas un lietošanas laikā pārvēršas par amonjaku (NH3). Savukārt amonjaks tiek izlaists atmosfērā un veicina smalku putekļu veidošanos. Taču tas ir kaitīgs cilvēkiem un dzīvniekiem, jo ​​iedarbojas tieši uz augšējiem elpceļiem un izraisa elpceļu saslimšanas. Turklāt amonjaka gāze var izraisīt skābo lietu, kas ir kaitīga visai videi. Lietus laikā amonjaks atgriežas augsnē, kur tas darbojas kā papildu mēslojums un tādējādi veicina augsnes pārmērīgu mēslojumu.

Tomēr slāpekļa mēslojums ne tikai izdala amonjaku:

• Slāpekļa oksīds (N2O) rodas mēslošanas līdzekļa mineralizācijas rezultātā
• tas ir aptuveni 300 reižu kaitīgāks klimatam nekā oglekļa dioksīds (CO2)
• un tiek uzskatīta par ļoti efektīvu siltumnīcefekta gāzi
• turklāt izdalās metāns (CH4).
• tas ir aptuveni 25 reizes kaitīgāks klimatam nekā oglekļa dioksīds

ietekme uz zemi

Mēslošanas līdzeklī esošo amonjaku augsnē esošie mikroorganismi pārvērš nitrātā (NO3-). Ja augi neuzsūc nitrātus, notiek tā sauktā bāzes izskalošanās. Nitrāts tiek izskalots ar nosūkšanās ūdeni un tiek veicināta augsnes paskābināšanās. Lai gan daži augi dod priekšroku augšanai skābā augsnē, visi augi parasti pārtrauc augt, ja pH ir zem 3. Tomēr augsnes paskābināšanās ietekmē ne tikai augu augšanu:

• notiek izmaiņas augsnes struktūrā
• mainās arī augsnes mikroorganismu dzīves apstākļi, kas ietekmē augsnes auglību
• augsnē esošās barības vielas tiek izskalotas, kas nozīmē, ka vairs netiek nodrošināta optimālā barības vielu piegāde
• var izdalīties toksiskas vielas (piem. piemēram, alumīnijs)
• Slieku populācijas samazināšanās

Ietekme uz gruntsūdeņiem

Pārmērīga mēslošana lauksaimniecībā tiek uzskatīta arī par nitrātu līmeņa paaugstināšanos dzeramajā ūdenī. Jo kustīgais nitrāts kopā ar nosūkšanās ūdeni nonāk gruntsūdeņos un pēc tam dzeramajā ūdenī, īpaši stipru lietusgāžu laikā. Lai gan nedaudz paaugstināts nitrātu līmenis rada tikai nelielu risku veselībai, pastāvīgi paaugstināts nitrātu līmenis var izraisīt kuņģa-zarnu trakta iekaisumu. Turklāt nitrāti organismā var pārvērsties par nitrītiem (NO2-), kas pat nelielos daudzumos ir kaitīgi veselībai. Šai reakcijai nepieciešama skāba vide, tāpēc cilvēka kuņģis tiek uzskatīts par ideālu vidi. Dzerot dzeramo ūdeni ar paaugstinātu nitrātu saturu, tiek veicināta nitrītu veidošanās.

• Nitrīti ir īpaši bīstami zīdaiņiem, tie var "iekšēji nosmakt"
• Ja nitrīts nokļūst asinīs, tas traucē skābekļa transportu, jo iznīcina sarkano asins pigmentu
• nitrītu robežlielums dzeramajā ūdenī ir 0,50 mg/l
• nitrātu robeža dzeramajā ūdenī ir 50 mg/l

Pasākumi, lai izvairītos no pārmērīgas mēslošanas

ES jau ir reaģējusi uz slāpekļa mēslojumu un 1991. gadā noteica nitrātu pamatnostādnes. Attiecīgi visām ES dalībvalstīm ir pienākums veikt virszemes un pazemes ūdeņu monitoringu, identificēt apdraudētās teritorijas un pārbaudīt tās reizi četros gados. Vadlīnijas satur arī labas profesionālās prakses noteikumus lauksaimniecībā, kas piemērojami brīvprātīgi.
Tomēr papildus spēkā esošajiem likumiem no pārmērīgas mēslošanas ar slāpekli var izvairīties arī citi faktori:

• Saistiet lopkopību ar lauksaimniecības zemi, lai dzīvnieku skaits tiktu pielāgots pieejamajai platībai
• esošo šķidro kūtsmēslu iestrādāt tieši augsnē
• Izmantojot augsto tehnoloģiju metodes mēslojuma piegādei, mēslošanas mašīnas ar sensoriem un/vai datoru mikroshēmām – tas nozīmē, ka slāpekli var izmantot mērķtiecīgi
• Gaisa filtru sistēmas uzstādīšana rūpnīcas lauksaimniecības objektos var ierobežot emisijas

bieži uzdotie jautājumi

Uzziniet vairāk par mēslojumu