Audzējiet pats savu lufas gurķi

Īstajam sūkļa gurķim ir botāniskais nosaukums Luffa aegyptica vai Luffa cylindrica, to sauc arī par sūkļa ķirbi, kā arī par lufas gurķi. Augu galvenokārt kultivē tā šķiedru audu skeleta dēļ. Taču vēl jauno dārzeni var izmantot arī virtuvē traukiem. Audzējot un kopjot jāievēro noteikta procedūra, ar šādiem padomiem raža ir veiksmīga.

Atrašanās vieta

Lufas gurķis pieder pie ķirbju dzimtas un nāk no tropu zemēm, īpaši izplatīts Āzijā un Āfrikā. Tāpēc sūkļa ķirbis slikti tiek galā ar vietējo platuma grādu aukstumu. Šī iemesla dēļ atklātas vietas kalnu augstumos nemaz nav piemērotas audzēšanai. No otras puses, sūkļa gurķi var veiksmīgi kultivēt siltākos vīnogu audzēšanas reģionos ar pareizu aprūpi.

• Nepieciešami silti vietas apstākļi
• Pilna saule un aizsargātas vietas ir ideāli piemērotas
• Var labi audzēt siltumnīcā
• Alternatīvi ir iespējama audzēšana ziemas dārzā
• Nepieciešama trūdvielām bagāta un auglīga augsne
• Optimāls ir nedaudz skābs līdz neitrāls pH

Sēšana un pavairošana

Tā kā sūkļa ķirbis tiek izmantots, lai sasildītu vietējos apstākļus savā sākotnējā mājā, to var stādīt vietējā dārzā tikai pēc pēdējās zemes salnām. Ja jūs sējat pārāk agri, jūs riskējat, ka sēklas nedīgst. Tāpēc arī Luffa aegyptica sēšana prekultūrā vai nu istabas temperatūrā dzīvojamās telpās vai siltumnīcā, vai ziemas dārzā. Lai atvieglotu dīgtspēju, ir noderīgi ar vīli viegli noskrāpēt sēklas apvalku. Alternatīvi, sēklas var iemērc vienu dienu, lai paātrinātu dīgtspēju.

• Sēklas dīgst aptuveni 20-25 °C temperatūrā
• Dodiet priekšroku augiem no marta līdz aprīlim
• Sēklu dīgtspēja ir 10-20 dienas
• Dūriens pēc parādīšanās
• Stāda ārā tikai pēc ledus svētajiem
• No maija vidus nakts salnu vairs nav

laistīšana un mēslošana

Luffa cylindrica ir nepieciešams pastāvīgs augsnes mitrums, lai attīstītos un, novācot ražu, iegūtu bagātīgu ražu. Tomēr laistīšanas laikā ir nepieciešama laba proporcijas izjūta, jo pārāk maz vai pārāk daudz laistīšanas vienību var radīt problēmas. Mulčas iekļaušana ļauj augsnei ilgāk saglabāt mitrumu un aizsargā augu no kaitīga sausuma. Lai sūkļa ķirbis varētu attīstīt savus krāšņos augļus, augs ir atkarīgs no rūpīgiem mēslošanas pasākumiem. Jāņem vērā, ka ārkārtīgi slāpekļa barības vielu devas kavēs ziedu augšanu, tāpēc cietīs augļu attīstība.

• Vienmēr turiet sūkļa gurķi mitru
• Parasti pietiek ar regulāru nokrišņu daudzumu
• Ilgstošas ​​sausuma periodos papildus laistīt
• Mēslojiet ik pēc 4-6 nedēļām, nepārspīlējiet
• Kālija mēslojums ir ideāls
• Piemēroti ir zilie graudi un komposts

Griezt

Kā likums, lufas griešana nav nepieciešama. Tomēr mērķtiecīga atzarošana var veicināt zaļo un stipri rievoto ogu augšanu.

• Apgriezt pēc ziedēšanas
• Noņemiet lielāko daļu novītušo ziedu galviņu
• Uz auga paliek daži ziedi
• Pēc tam augļi aug daudz lielāki
• Nogrieziet arī pirmos četrus sānu zarus
• Tas uzlabo izaugsmi

Ziedēšanas laiks, augļi un augšanas augstums

Luffa aegyptiaca ir sulīgs kāpšanas augs, kura stīgas var sasniegt pārsteidzošu garumu. Jaunie sūkļa gurķi ir ēdami un satur daudz C vitamīna. Ēdienu gatavošanai der ne tikai gurķiem līdzīgie augļi, bet arī ziedus var ēst.

• Augšanas augstums ir aptuveni 2,50 metri
• Stīgas izaug līdz 10-15 metriem garas
• Pārliecinieties, vai ir pietiekami daudz vietas
• Ziedēšanas periods no jūlija līdz septembrim
• Ziedu krāsa ir dzeltena
• Ziedi ir garšīga salātu dekorācija
• Sūkļa ķirbji ir cilindriskas formas
• Sasniedziet garumu no 6 līdz 25 cm
• Diametrs ir no 2,5 līdz 6 cm

pārziemot

Tā kā lufas gurķis ir viengadīgs kāpšanas augs, ziemošanas pasākumi nav nepieciešami.

Augu

Sulīgās augšanas dēļ ir jāievēro pietiekams stādīšanas attālums, lai sūkļa gurķis varētu attīstīties bez ierobežojumiem. Turklāt svarīgs ir stabils augšanas palīglīdzeklis, lai augs saņemtu pietiekamu atbalstu. Ir iespējamas gan guļus, gan augšupejošas augšanas formas, vairāk ieteicams virzīties uz augšu. Ja augs iegūst piemērotu vietu, tas ātri kļūst par rotājumu dārzā. Daži gurķiem līdzīgie augļi iegūst milzīgus izmērus un karājas baros.

• Ieturiet stādīšanas attālumu no 50 līdz 60 cm
• Lufas gurķim kā režģi nepieciešams kāpšanas rāmis
• Attaisīt un piesiet augu
• Alternatīvi, augt pāri arkai
• Var kultivēt arī uz stipriem žogiem

ražu

Iespaidīgo augu galvenokārt kultivē sēnēm, kuras iegūst no augļiem. Gatavos sūkļa gurķos ir sausi un šķiedraini audi, kas veido lufas sūkļu pamatu. Šī baltā bize ir cieta un raupja pēc žāvēšanas, bet ūdenī mīkstina. Tā kā garie gurķi vasaras beigās kļūst arvien dzeltenāki, spilgtā krāsa norāda uz to gatavību. Tiklīdz āda sāk plaisāt pat ar mazāko spiedienu, augļi ir gatavi ražas novākšanai. Sūkļus izmanto kosmētikā un vannā, tos galvenokārt izmanto pīlingam. Praktiskos auduma skeletus var izmantot arī kā skrāpjus un dekorēšanai.

• Ražas novākšanas laiks no septembra līdz oktobrim
• Atstājiet augļus uz auga līdz pirmajām salnām
• Tikai pēc tam novāc un nomizo
• Dāsni nogriež galus
• Pēc tam vairākas dienas iemērciet ūdens vannā
• Uzmanīgi noņemiet mīkstumu un sēklas
• Izspiediet abus zem tekoša ūdens
• Beigās paliek tikai sastatnes
• Žāvē gaisīgā un siltā vietā dažas dienas

Slimības un kaitēkļi

Luffa aegyptiaca ir atkarīgs no īpaši saulainām vietām, jo ​​augs ātri kļūst uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem ēnā. Turklāt, ņemot vērā gaismas un siltuma trūkumu uz sūkļa gurķa, attīstās tikai ļoti mazi augļi, tāpēc sūkļi ir arī diezgan vadāmi.

• Pārāk bagātīga laistīšana noved pie puves
• Ēnainas un mitras vietas veicina miltrasu
• Cīnieties ar miltrasu ar piena-ūdens maisījumu
• Izmantojiet svaigu pienu proporcijā 1:9
• Piena paša lecitīni palīdz pret sēnīšu slimībām

Uzziniet vairāk par ķirbjiem