Kāpšanas pupiņu audzēšana + labāko skrējēju pupiņu celmu saraksts

Katrā virtuves dārzā ir vieta alpīnisma pupiņu audzēšanai. Pat ar vienkāršu virzošo stieni vai vienkāršu režģi pietiek, lai tradicionālās stabu pupiņas turētos iekšā dažu nedēļu laikā sasniedz iespaidīgu divu līdz četru metru augšanas augstumu un dod bagātīgu ražu nelielā platībā. Šīs instrukcijas ļaus jums iepazīties ar visiem augstas ražas kultivēšanas pasākumiem, kas papildināti ar pārbaudītiem padomiem par vietu, sēšanu, stādīšanas laiku, kopšanu un ražu. Lai jūs varētu atklāt savus iecienītākos daudzveidīgajā klāstā, mūsu saraksts sniedz jums tuvāku ieskatu par labākajiem skrējēju pupiņu veidiem mājas dārzam.

Atrašanās vieta

Kāpšanas pupiņas ir saules pielūdzējas un mīl siltu temperatūru. Pirmkārt, dārzeņu augi vēlas mērenu barības vielu saturu no labas augsnes. Pārmērīgs slāpekļa daudzums veicina slimības un ietekmē garšu. Ideāla vieta stabu pupiņām ir šāda:

• Saulains un silts
• Humoristisks, dziļš un nepiespiests
• Svaiga, mitra līdz vidēji sausa, bez aizsērēšanas riska
• Labi smilšaina-mālaina ar vidēju barības vielu saturu
• Blīva, garoza un mālaina augsne nav piemērota

Vēlams nedaudz skābs līdz neitrāls augsnes skābums. Tāpēc izmantojiet vienkāršu testa komplektu no dārza centra, lai pārbaudītu, vai pH vērtība izvēlētajā vietā ir no 5,5 līdz 7,5. Alternatīvi, pievērsiet uzmanību indikatoraugiem, lai iegūtu trūdvielām bagātu, neitrālu augsni. Vietās, kur zeļ kumelītes, nātres un sārņi, arī kāpšanas pupiņas jūtas labās rokās. Pārāk skābas augsnes indikatoraugi ir margrietiņas, spārni, purpursarkanās pansijas vai krūmi, piemēram, rododendri un hortenzijas.

stādīšanas laiks

Parastā pupa mūsu dārzos nokļuva no siltā, saulainā Centrālamerikas klimata. Šīs izcelsmes rezultātā tropu kāpšanas augs ir jutīgs pret aukstumu un Centrāleiropā plaukst tikai reizi gadā. Tāpēc sēšanas vai stādīšanas laika logs tiek atvērts agrākais maija vidū. Reģionos ar skarbu klimatu ideālā gadījumā nogaidiet līdz jūnija sākumam, kad aitu aukstuma draudi ir pārgājuši. Lai sēklas dīgtu vai augtu jauni augi, augsnes temperatūrai jābūt vismaz 12 grādiem pēc Celsija. Optimālā temperatūra dīgšanai un augšanai ir 25 grādi pēc Celsija.

Zemes sagatavošanas un kāpšanas palīglīdzekļi

Kāpšanas pupiņām ir vājas galvenās saknes ar plašu sānu sakņu sistēmu. Spēcīgai augšanai dārzeņu augiem nepieciešama dziļa, irdena augsne, kas nerada šķēršļus saknēm. Rūpīga augsnes sagatavošana ievērojami uzlabo vispārējos apstākļus un paver ceļu bagātīgai ražai. Šajā gadījumā kāpšanas palīglīdzeklis tiek nekavējoties uzstādīts, lai stīgas varētu uztīties uz tā. Kā to izdarīt profesionāli:

• Maija sākumā izrok dobes augsni un vairākas reizes grābj
• Noņemiet vecās saknes, biezus zemes gabalus un akmeņus
• Izklājiet riepu kompostu vai ragu skaidas un iestrādājiet virsmu
• Izlīdziniet ar grābekli, līdz izveidojas smalki drupans substrāts

Pēc tam iestatiet kāpšanas palīgierīci savām kāpšanas pupiņām. Vienkārša iespēja ir atsevišķi vismaz 200 cm gari virzošie stieņi, kurus ievietojat zemē 50 līdz 60 cm attālumā. Attālumam starp rindām jābūt apmēram 100 cm. Alternatīvi, izveidojiet 6 stabus aplī un savienojiet tos augšpusē, it kā jūs veidotu rāmi Indijas tīpītam. Lūdzu, ievērojiet dāsnu distanci, jo pārāk tuvu viena otrai kāpjošās pupiņas apdraud sēnīšu slimības un tās zaudē kvalitāti. Kāpšanas palīglīdzeklī dzinumi vijas pretēji pulksteņrādītāja virzienam pret debesīm. Jo stingrāk stīgas apvijas ap zizli, jo lielāka raža.

Norādījumi tiešai sējai

Kad ledus svētie maija vidū ir atvadījušies, tiek dota atļauja tiešai kāpšanas pupu sēklu sēšanai. Lai uzlabotu dīgtspēju un stiprinātu noturību pret pelējumu, sēklas 4 līdz 6 stundas ļauj mazgāt kumelīšu tējā. Pēc tam ap kāpšanas stabu novietojiet 6 sēklas. Smilšainā augsnē sēšanas dziļums ir 3 cm, savukārt smilšmāla augsnē ieteicamais stādīšanas dziļums ir 2 cm.

Tādā veidā jūs ņemat vērā augsto skābekļa nepieciešamību dīgšanai. Jūs varat viegli iepriekš izurbt mazos stādīšanas caurumus ar koka irbuli. Ar rokām nospiediet substrātu, lai izveidotu labu kontaktu ar zemi. Pēc tam noskalojiet sēklu gultni ar ūdeni. Lai pasargātu no knābāšanas putniem un viltīgās pupu mušas, izklāj ciešu tīklu.

Rūpes

Ideālos apstākļos dīgtspēja ir no 10 līdz 14 dienām. Jo vēsāks laiks, jo ilgāk nāk dīgļlapas. Lūdzu, šajā laikā laistiet taupīgi. Īstermiņa sausums ir mazāka problēma nekā aizsērēšana, vismaz šajā augšanas fāzē. Kad jūsu pupiņas sāk augt, sākas šāda apkopes programma:

• Ūdens skrējēju pupiņas regulāri un rūpīgi
• Ja tas ir sauss, ievietojiet ūdens šļūteni gultā un ļaujiet tai darboties 10 līdz 15 minūtes
• Turklāt ik pēc 4 nedēļām nomazgājiet grīdu ar nātru un kūtsmēslu maisījumu
• Reizi nedēļā sakraujiet augsni no 15 cm augšanas augstuma
• Nepārtraukti ravējiet visu audzēšanas periodu

Lai piešķirtu dzinumiem vēlamo augšanas virzienu, piesieniet apakšējās stīgas pie virzošiem stieņiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šis ir kreisais dvīņu kāpējs.

Padomi ražas novākšanas laikam

Pupiņas ir gatavas ražas novākšanai, kad pākstis var viegli izlauzt vaļā. Turklāt sēklas nedrīkst būt redzamas caur čaumalu. Lai pārbaudītu ražas gatavību, lūdzu, uzgaidiet sausu dienu. Ar mitrām pupiņām nevajadzētu rīkoties, jo šajā stāvoklī tās ir ļoti jutīgas pret sēnīšu infekcijām. Kā pareizi novākt ražu:

• Labākais laiks ražas novākšanai ir saulains rīts, kad rīta rasa ir nožuvusi
• Atkārtota novākšana palielina ražu
• Satveriet vienā rokā nogatavojušos pupiņu un satveriet kātu ar sīktēlu

Kāpšanas pupiņām nav ilgs glabāšanas laiks. Ideālā gadījumā ražu vajadzētu nekavējoties sagatavot. Ietinot pupiņas mitrā drānā un uzglabājot ledusskapja kraukšķīgākajā traukā, tās saglabāsies svaigas 1 līdz 2 dienas. Ja plānojat ēst tikai sēklas, pirms ražas novākšanas pagaidiet, līdz pākstis uzbriest. Šajā gadījumā arī glabāšanas laiks ir ierobežots, tāpēc pupiņām kā garšīgai maltītei jābūt galdā vēlākais pēc 2 dienām.

Pēc izvēles ļaujiet pākstīm nobriest, lai tās novāktu kā sausas pupiņas, lai gūtu labumu no ilgāka glabāšanas laika. Jāpatur prātā, ka šī pieeja notiek uz augstākas kopējās ražas rēķina. Augs iegulda savu enerģiju esošajos augļos un atstāj novārtā jaunu ziedu un pupiņu augšanu.

Ieteicamās stabu pupu šķirnes

Garšīgi un barojoši pupiņu ēdieni jau bija ēdienkartē vasarā, kad kādreiz bija vecmāmiņa. Tolaik šķirņu izvēle bija maza. Šodien jūs gūstat labumu no plašā klāsta, kas neatstāj neko vēlamu. Mēs apskatījām klāstu un atklājām jums šādas augstākās klases šķirnes:

Nekarkīna

Populārā šķirne iedvesmo ar smalkām, 28 cm garām zaļām pākstīm, kur baudījumu nemazina neviens pavediens. Labvēlīga ir garā ražas sezona, kas stiepjas no augusta līdz pat oktobrim. Mājas dārzniekus īpaši interesē tā pierādītā rezistence pret baiso pupiņu mozaīkas vīrusu.

Nekargolda

Neckarkönigin līdzinieks ar zeltaini dzeltenajām pākstīm piešķir virtuves dārzam krāsu. No augusta līdz oktobrim augstražīgā šķirne bez pārtraukuma sniedz aromātiskas, gaļīgas pupiņas. Starp citu, tirgus dārznieki zvēr pie Nekargolda, lai iknedēļas tirgos viņiem piedāvātu svaigi novāktus produktus.

kobra

Melngraudainajām kāpšanas pupiņām ir reputācija, jo tās ir izturīgākas pret slimībām un kaitēkļiem. Kobra pārliecina arī ar uzticamu dīgtspēju, ar ko dažas baltgraudainas šķirnes cīnās. Šīs priekšrocības rada īpaši agru ražu, kas sākas jau jūlija beigās un ilgst līdz oktobrim.

zilā hilde

Šim novatoriskajam celmam ir viss, ko mēs vēlamies labā staba pupiņā. Blauhilde raksturo strauja augšana, augsta raža, uzticama pretestība un intensīvs, nepārprotams pupiņu aromāts bez kaitinošiem pavedieniem. Šķirne ir parādā savu nosaukumu dziļi purpursarkanajām, garajām pākstīm, kas dobē rada sajūtu. Pēc tam pākstis verdošā ūdenī kļūst zaļas.

Zebrina

Vēsturiskā šķirne 'Berner Landfrauen' bija iedvesmas avots Zebrina attīstībai, kas gūst labumu no jaunākajām zinātnes atziņām kāpšanas pupu audzēšanā. Zaļi purpursarkanās raibās pākstis priecē acis, un tām piemīt vilinošs pupiņu aromāts. Izturības ziņā Zebrina pārspēj savu priekšteci, jo ne lapu plankumainības, ne pupu mozaīkas vīruss viņai nevar radīt problēmas, audzējot saskaņā ar šiem norādījumiem.

Monte Gusto

Ja, izvēloties šķirni, jūsu uzmanības centrā ir īpaši smalka garša, jūs nevarat ignorēt Monte Gusto. Tās 25 cm garās, šaurās pākstis ir gaiši dzeltenas un nodrošina bagātīgu ražu no jūlija līdz septembrim. Kā vaska skrējējpupai šai šķirnei nevar liegt enerģisku augšanu pat nelabvēlīgās vietās vai lietainā laikā.

Tamāra

Tamāra atrada ceļu šajā šķirņu sarakstā, jo viņu ļoti ciena profesionāli audzētāji. Vidēji platas, ovālas formas, zaļas pākstis ir līdz 28 cm garas un lielā skaitā plaukst uz ūsiņām. Par augstākās kvalitātes šķirni to kvalificē ne tikai produktivitāte, bet arī izteiktā izturība pret slimībām, kaitēkļiem un nelabvēlīgiem laikapstākļiem.

rakker

Nelielam mājas dārzam vai audzēšanai siltumnīcā šī mazā kāpšanas pupiņa ir uzmanības centrā. Tā kā tas augumā saglabājas 150 līdz 200 cm, tas labi sadzīvo arī ar maz vietas. Pupiņas zeļ mazās ķekaros un izaug 11 līdz 12 cm garas, padarot tās viegli novācamas. Garšas ziņā Rakker izceļas ar nepārprotamu pupiņu aromātu bez kaitinošiem pavedieniem.

Princese a rames tipa pērle

Šo cēlo šķirni ļoti iecienījuši mūsu franču kaimiņi. Augsta produktivitāte apvienojumā ar neskaitāmām, 10 līdz 12 cm īsām un ļoti maigām zaļām pākstīm, uz tām vien skatoties, liek mutē ūdeni. Tā kā kāpšanas pupa ir ierobežota līdz 150 līdz 200 cm augstumam, to ieteicams izmantot mazos dārzos un audzēšanai siltumnīcā.

Secinājums

Stādīšanas plāns sakņu dārzā ir nokomplektēts tikai ar majestātiskām skrējēju pupiņām. Pateicoties tā pieticīgajām prasībām, pat nepieredzējis mājas dārznieks to var izaudzēt bez problēmām. Saulaina vieta, normāla dārza augsne un daži koka stabi kā kāpšanas palīglīdzekļi ir pietiekami, lai iegūtu bagātīgu garšīgu pupiņu ražu. Pēc tiešās sēšanas maija vidū/beigās kāpšanas pupu augšana norit elpu aizraujošā ātrumā. Regulāra un urbjoša laistīšana ir galvenais kopšanas pasākums, ko papildina konsekventa ravēšana un atkārtota sakraušana. Ja laika apstākļi ir normāli, ražas novākšanas laika logs tiek atvērts no jūlija līdz oktobrim. Lai nodrošinātu, ka audzētās pupiņas precīzi atbilst jūsu personīgajai gaumei, šajā sarakstā ir parādītas labākās šķirnes ar to daudzajām priekšrocībām.

Uzziniet vairāk par dārzeņiem