Cēlā plūme no A-Z

Cēlā plūme ir sadalīta divos veidos. Šķirnes ar sarkaniem līdz ziliem augļiem un nedaudz pīrāgu garšu un zaļumu, kuru saldie augļi ir dzeltenzaļi. Jebkurā gadījumā plūmes ir gandrīz sfēriskas, un tām cauri iet mazs iecirtums. Tie garšo svaigi no koka, bet arī kā augļu biezenis, ievārījums vai uz augļu kūkas un bagātina dārzu pat ziedēšanas laikā. Tomēr, lai nodrošinātu bagātīgu ziedēšanu un lielu ražu, to kopšanā ir jāievēro daži punkti.

Atrašanās vieta

Cēlajai plūmei patīk silts un saulains laiks, un tā nav absolūti sala izturīga. Tāpēc tai ir jānodrošina vieta, kur tas saņem daudz saules gaismas un ir aizsargāts no aukstiem vējiem. Izlietnes, kurās var uzkrāties auksts gaiss, nav piemērotas. Ideāli ir nelieli paaugstinājumi un tuvums sienām vai sienām. Vislabāk, ja koks ir vērsts uz dienvidiem.

substrāts

Augsnei cēlajai plūmei jābūt barības vielām bagātai, smagai un mālainai. Labi piemērota ir mitra smilšmāla augsne ar neitrālu vai viegli skābu pH vērtību no 6 līdz 6,5. Ja dārza augsne neatbilst šīm prasībām, to var attiecīgi sajaukt ar kompostu un māla pulveri. Ja pH ir pārāk zems, to var iestatīt pareizajā diapazonā ar kaļķi.

Augu

Lai gan cēlā plūme nav pilnīgi sala izturīga, tā jāstāda laikā no rudens līdz pavasarim. Labvēlīgs ir agrs rudens, taču var izvēlēties arī jebkuru citu dienu bez sala. Substrātu vēlams sagatavot vismaz četras nedēļas pirms stādīšanas. Tas ļauj barības vielām nosēsties un izplatīties. Pēc ievietošanas to pārlej pārpildītā veidā, lai tiek stimulēta sakņu veidošanās un augšana.

Ielej

Substrātam vienmēr jābūt nedaudz mitram, jo ​​Greengage nepanes ilgstošu sausumu. Piesātināšana ir kaitīga arī augam. Tāpēc pēc augšanas cēlo plūmi ieteicams laistīt tikai fāzēs ar nelielu nokrišņu daudzumu. Mīksts ūdens nav būtisks. Pietiek arī ar krāna ūdeni ar nedaudz lielāku kaļķa saturu.

Mēslot

Uzturvielu ziņā cēlā plūme ir visai mazprasīga. Pietiek ik pēc diviem līdz trim gadiem apgādāt koku ar slāpekli saturošu pilnvērtīgu mēslojumu. Alternatīvi, nedaudz komposta var novietot arī uz koka diska un viegli iestrādāt augsnē. Pēc tam to vajadzētu labi laistīt, lai barības vielas varētu labi izplatīties. Īstais laiks ir pavasaris, kad cēlā plūme jau rāda jaunus dzinumus.

atkritumi

Sarežģītākais cēlās plūmes kopšanas pasākums ir maisījums, taču tas ir arī salīdzinoši vienkāršs. Tūlīt pēc stādīšanas vainags tiek saīsināts par apmēram trešdaļu. Pavasarī, pirms parādās pirmie dzinumi, vainags tiek retināts no otrās vietas. Tiks noņemts:

• šķērsojot zarus
• Dzinumi, kas aug paralēli galvenajam kātam
• kailiem veciem zariem

Vainagu var samazināt arī no četriem līdz pieciem galvenajiem zariem. Ja ir grūti saskatīt, kur kokā nozāģēt un kam jāpaliek, vasarā var izlīdzināt spraudeņus vai iezīmēt atbilstošos dzinumus. Protams, šis laiks ir ieteicams pēc augļu novākšanas, jo pretējā gadījumā daudzi zaļumi tiktu zaudēti. Taču apgriešana tad tiešām būtu jāveic katru gadu, lai koks nepārslogotos.

Tas ir svarīgi, griežot

• izmantojiet tīrus un asus griezējinstrumentus, lai novērstu infekciju
• izmantojiet brūces aizdari lielākiem zariem, lai novērstu kaitēkļu un mikrobu iekļūšanu
• Lielākus zarus zāģē vispirms no apakšas un tikai tad no augšas, lai miza nenolūztu un neizrauj ārā
• Veiciet izgriezumus sausās dienās un rītos, lai griezumi nožūtu

atbalsta zari

Ar cēlām plūmēm un zaļumiem jau no bagātīgās ziedēšanas var redzēt, cik augļiem vēlāk tiks noslogoti zari. Lai gan tie ir diezgan mazi, tie sastopami lielā skaitā, un tāpēc tiem kopumā ir liels svars. Zari zem tā var lūzt un dažkārt radīt lielas brūces uz koka. Tāpēc ir lietderīgi attiecīgās filiāles vajadzības gadījumā atbalstīt un vajadzības gadījumā saīsināt, lai tās atkal netiktu pārslogotas. Lai to izdarītu, zemē ievieto divus līdz trīs stabilus nūjas un savieno augšējos galus, lai zaru varētu uzlikt un piestiprināt pie tā.

ražu

Atkarībā no šķirnes augļa gatavību var atpazīt pēc krāsas. Greengage kļūst dzeltenīgi. Atkarībā no šķirnes cēlās plūmes ir sarkanas vai zilas. Ražas gatavību, protams, var pārbaudīt arī pēc garšas. Turklāt no koka ir ļoti viegli noplūkt gatavus augļus. Ja daži dzinumi tomēr ir jānogriež lūšanas riska dēļ, ražu var tieši saistīt ar šo kopšanas pasākumu. Taču atšķirīgās gatavības pakāpes dēļ augļus pēc tam vēlams atstāt uz koka nedaudz ilgāk un izmantot konservēšanai.

uzglabāšana

Svaigi augļi ledusskapī uzglabāsies dažas dienas. Tāpēc ar ļoti lielu ražu ne visus augļus bieži var ēst svaigus. Mazgāti, attīrīti no kauliņiem un biezenī, tomēr tie ir optimāli sagatavoti sasaldēšanai kā augļu biezenis. Turklāt augļus bez kauliņiem var novārīt veselus vai sagriezt uz pusēm. Tas darbojas mūra burkās ar gumijas blīvēm un spailēm, pat bez cukura. Cēlās plūmes vienkārši iepilda glāzēs ar nedaudz ūdens un pēc tam novāra ūdens peldē vai cepeškrāsnī. Trešā alternatīva ir ievārījuma un marmelādes pagatavošana. Vārītas ar želejvielu, pildītas burkās un vārītas, cēlās plūmes un zaļumus var baudīt visu gadu.

ziemošana

Kā jau minēts, cēlā plūme nav pilnīgi sala izturīga. Tāpēc bargās ziemās tas ir attiecīgi jāaizsargā. Krūmu, salmu un mulčas slānis, kā arī dārza vilnas slānis uz vainaga un ap stumbru novērš stipra sala ietekmi. Ja cēlā plūme vispirms tiek kultivēta spainī, stādītājs jānogādā vēsā, bet bez sala vietā. Gaisma šādā veidā ziemas miegā nav absolūti nepieciešama. Tomēr jāuzmanās, lai substrāts pilnībā neizžūtu. Šim nolūkam pietiek ar neregulāru un ekonomisku laistīšanu. Tas ir ieteicams arī ārpus telpām, kad ne snieg, ne lietus. Tomēr ziemas laistīšanu vajadzētu veikt tikai bezsalnās dienās no rīta, ja iespējams.

Kļūdas aprūpē, slimības un parazīti

Saldajā plūmē dažreiz rodas vīrusu infekcija, ko sauc par Šakras slimību, un sēnīšu infekcija, kas pazīstama kā Monilia mežģīņu sausums. Čakru slimību var atpazīt pēc:

• Gredzenveida vai punktveida krāsas izmaiņas uz lapām, kas var būt no gaiši zaļas līdz melnai
• iegrimusi krāsas maiņa uz augļiem ar sveķainu, izmainītu mīkstumu apakšā
• iepriekšējās laputu invāzijas, kas pārnēsā vīrusu
• daudzi krītoši augļi

Slimību apkaro, pēc iespējas ātrāk un rūpīgi noņemot un iznīcinot invadētās daļas līdz pat veselai koksnei. Inficēšanās riska dēļ inficētos izgriezumus nedrīkst kompostēt vai sasmalcināt. Ja invāzija izplatās tālāk, var būt nepieciešams nocirst visu koku.
Profilakses nolūkos var atlasīt izturīgas šķirnes un pieprasīt labvēlīgus kukaiņus, kas ēd laputis un tādējādi samazina inficēšanās risku.

Monilia pīķa sausums ir sēnīšu infekcija, kas izplatās galvenokārt slikti vēdināmos un tāpēc pastāvīgi mitros vainagos. To var atpazīt pēc jaunajiem dzinumu galiem, kas nomirst. Profilakses nolūkos cēlās plūmes vainagam vienmēr jābūt vieglam un gaisīgam, regulāri apgriežot. Tas ļauj tai labi izžūt un samazina sēnīšu sporu izplatīšanās risku. Ja slimība jau pastāv, skartos dzinumus nogriež vismaz 20 centimetru dziļumā veselā koksnē. Turklāt sporu apkarošanai jāizmanto piemērots fungicīds. Arī šeit izgriezumi ir jāiznīcina, lai novērstu atkārtotu izplatību un infekciju.

Secinājums

Cēlā plūme vai zaļums ir diezgan vienkāršs un viegli kopjams augļu koks, kas ir garšīgs Augļu pārpilnība piesaista, un ar pareizo kultūru tie ir uzticami gadu no gada piegādā. Jāpieliek zināmas pūles, tikai izvēloties vietu un substrātu, kā arī griežot. Tas liek pamatus bagātīgai ražai.

Uzziniet vairāk par augļu kokiem