Satura rādītājs
- Izturīgās timiāna šķirnes
- Izturīgs timiāna hibrīds
- Pārziemo dobē
- Pārziemo podiņā vai vannā
- Timiāns spainī
- Timiāns katlā
- Rūpes
- Pārziemo mājā
Timiāns ir viens no viegli kopjamajiem virtuves garšaugiem. Ja vieta ir saulaina un substrāts ir caurlaidīgs, to var turēt garšaugu dobē vai podiņā uz balkona vai terases. Tomēr aukstā, mitrā Vācijas ziema ir problēma Vidusjūras garšaugam, jo timiāns vispār nepanes ūdens aizsērēšanu un tikai ierobežotā mērā pacieš salu. Tāpēc ziemā timiāns jāsargā no lietus, vēja un sala.
Izturīgās timiāna šķirnes
Runājot par timiāna pārziemošanu, vispirms jājautā par šķirni, jo timiāna ģintī (botāniski timiāns) ir ap 200 šķirņu. Un daži no viņiem pārdzīvo vācu ziemu dārza gultā. Izturīgās šķirnes, kas dobē iztur visas temperatūras līdz mīnus 20 grādiem pēc Celsija, ir:
- Parastais timiāns (Thymus vulgaris)
- Mīkstās timiāns (Thymus doerfleri)
- Timiāns (Thymus odratissimus)
- Kaskādes timiāns (Thymus longicaulis)
- Savvaļas timiāns (Thymus erpyllum)
Padoms:
Auksto sezonu dobē iztur tikai tīras timiāna šķirnes. Runājot par hibrīdiem, ieteicams ievērot piesardzību. Jo tie ne vienmēr ir pilnīgi izturīgi.
Izturīgs timiāna hibrīds
Izturīgo timiāna hibrīdu piemēri ir:
- Thymus vulgaris "Compactus"
- Thymus puledioides "coccineus"
- Thymus vulgaris "Tabor"
- Thymus puledioides "Orange Carpet" (parastais timiāns)
Pārziemo dobē
Lai gan aukstums īsti nemitina pilnīgi izturīgās timiāna šķirnes, tomēr dažus piesardzības pasākumus aukstajai sezonai vajadzētu veikt. Jo timiāna ienaidnieks vācu ziemā ir slapjš. Zāle to vispār slikti panes.
Padoms:
Stādiet timiānu augu dobē nedaudz augstāk. Tas ļauj lietus ūdenim labi noplūst ziemā.
Ja lietus līst nepārtraukti, jāsargā arī pilnīgi izturīgs timiāns. Laba augu aizsardzība pret lietu ir tos apklāt ar egļu vai egļu krūmāju.
aizsardzība pret aukstumu
Bargās vietās vai pastāvīgā stindzinošā aukstumā piesardzības nolūkos stādītais timiāns ir jāaizsargā no zemas temperatūras. Šeit ir ieteicamas adatu birstes vai elpojošs flīss.
Rūpes
Papildus aizsardzībai pret mitru un aukstu laiku, jums vajadzētu arī sagatavot augus aukstajai sezonai, veicot atbilstošus kopšanas pasākumus:
- Pārtrauciet mēslošanu no augusta vidus
- negrieziet augus no augusta vidus
Šie divi kopšanas pasākumi ir paredzēti, lai neļautu timiānam izaugt svaigus dzinumus vilcieni, jo šie vairs nenobriest līdz rudenim un nosalst līdz nāvei pat rudenīgos aukstuma lēkmes.
Pārziemo podiņā vai vannā
Ja podiņa timiāns ziemo uz balkona vai terases, zālaugu saknes ir jāaizsargā jo tie ir bezpalīdzīgi pakļauti pastāvīgai sala un atkušņa maiņai aiz stādīšanas iekārtas plānās sienas ir. Šīs temperatūras izmaiņas var pārraut šūnu sienas augu audos, izraisot augu nāvi. Pieejamās iespējas aizsardzībai pret temperatūras svārstībām un aukstumu ir atkarīgas no stādīšanas iekārtas izmēra.
Timiāns spainī
Ja timiānu audzē spainī, spainim jābūt labi iepakotam, lai aizsargātu saknes. Stādītājiem, kuru diametrs pārsniedz 30 centimetrus, jāievēro šādi piesardzības pasākumi:
- Cieši iesaiņojiet spaini ar burbuļplēvi
- Novietojiet stādītāju uz koka bluķa vai putupolistirola plāksnes (pret aukstām kājām)
- Nosedziet pamatni ar koka skaidām vai skuju krūmu
Padoms:
Lapojums ir tikai daļēji piemērots substrāta pārklāšanai, jo tas nav īpaši gaisa caurlaidīgs un var viegli pūst.
Tā kā mitrums arī šeit ir viens no lielākajiem timiāna ienaidniekiem, jums tas jānogādā vietā, kas aizsargā augus no lietus. Uz dienvidiem vērsta mājas siena ir ideāla, jo tā izdala papildu siltumu.
Timiāns katlā
Daudzu mazāku podu iesaiņošana atsevišķi ir apnicīga un var radīt arī telpas problēmas. Tāpēc visvieglāk ir ļaut tiem pārziemot koka kastē. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:
- Ielieciet podus koka kastē
- Aizpildiet spraugas ar salmiem
- Novietojiet kastīti uz bieza koka dēļa, putupolistirola plāksnes vai izolācijas paklāja gabala (pret aukstām kājām)
- Pārklājiet koka kasti ar niedru vai koksa šķiedras paklājiņu (izolē un izskatās jauki)
- Cieši piesien mēteli ar virvi
- Pamatne ar mitrumu caurlaidīgu materiālu (piem. B. adatas) vāciņu
- novietojiet iepakoto koka kasti vietā, kas ir aizsargāta no vēja un lietus
Padoms:
Ja no niedrēm vai kokosa šķiedrām veidotais kažoks ir nedaudz augstāks par koka kasti, tad arī augi ir pasargāti no vēja.
Rūpes
Saglabājiet augus mēreni mitrus visu ziemu. Laistiet, ja nepieciešams, dienās bez sala. Samaziniet tikai nākamajā pavasarī.
Pārziemo mājā
Pat ja ne visas timiāna šķirnes ir pilnīgi izturīgas, ziemā tām ir nepieciešama vēsa vieta. Šī iemesla dēļ ziemošana apsildāmās dzīvojamās telpās nav ideāla, jo tās parasti ir pārāk siltas un pārāk tumšas.
Padoms:
Mazāki garšaugu podi rudenī var pārcelties uz gaišiem, bezsala ziemas kvartāliem. Ideāla ir ziemas dārzs. Alternatīvi, jūs varat arī novietot podus uz palodzes virtuvē.
Mājas redakcija
Uzziniet vairāk par garšaugu audzēšanu
Bazilikam ir melni punktiņi: ko darīt?
Īpaši lielveikalā podiņā pirktam bazilikam uz lapām mēdz ātri veidoties melni punktiņi vai plankumi. Šajā rakstā ir paskaidrots, kāpēc tas tā ir un kas palīdz pret to.
14 virtuves garšaugi, kurus jūs patiešām varat paturēt virtuvē
Dažkārt garšaugu dārzs ir iespējams tikai uz palodzes. Ja, piemēram, nav savas dārza dobes vai mēnešos, kad sals ārā sasaldē kāroto zaļumu. Mūsu sarakstā ir sniegts pārskats par to, kuri garšaugi virtuves atrašanās vietai patīk pastāvīgi.
Pētersīļi kļūst dzelteni: četri padomi pret dzeltenām lapām
Ja pētersīļu lapas pēkšņi kļūst dzeltenas, aiz tā parasti ir tā sauktā pētersīļu slimība. Tam var būt daudz iemeslu. Ja ir jānovērš slimības uzliesmojums, palīdz tikai profilakse. Vairāk par to šeit.
Jūs varat apvienot lavandu ar šiem 13 augiem
Neatkarīgi no tā, vai to lietojat virtuvē, vēlaties izbaudīt tās smaržu vai skaistumu, lavandai ir jābūt jebkurā dārzā. Labi apvienots, tas var stiprināt citus augus vai pasargāt tos no kaitēkļiem. Mēs piedāvājam labākos augu kaimiņus.
8 padomi, kā pareizi sagriezt un novākt garšaugus
Svaigi garšaugi no dārza nedrīkst trūkt nevienā virtuvē. Tie ir daudzpusīgi, izstaro patīkamas un pikantas smaržas, un ar saviem skaistajiem ziediem ir patīkami brīnišķīgi. Virtuvē tie var viegli aizstāt mākslīgos garšas pastiprinātājus.
Garšaugu spirāle un garšaugu gliemezis: šādi tas tiek darīts
Garšaugu spirāle jeb garšaugu gliemezis dod iespēju īpaši dekoratīvi iestādīt daudzas dažādas šķirnes. Tomēr šī nav vienīgā šo kultūras variantu priekšrocība. Šeit varat uzzināt, kā tos izveidot.
