Audzējiet burkānus pats

Burkānus joprojām ir viegli sēt un kopt, taču daudzi kaitēkļi un slimības tiem var radīt problēmas pirms ražas novākšanas un ievērojami samazināt ražu. Lai sākotnējais darbs būtu vērtīgs un burkāni nonāktu jūsu šķīvī, nevis kā parazītu barība, ir jāņem vērā daži faktori. Taču, ja vienreiz piepūlēsies, varēsi ne tikai sagaidīt lielu ražu, bet arī turpmāk vieglāk izaudzēt burkānus. Un pat uz balkona.

Atrašanās vieta

Daudz saules un brīžiem vējš dara burkānus īpaši labi. Saule nodrošina siltu augsni un labu augšanu, savukārt vējš dažus parazītus izdzen no dobes. Paaugstinātas dobes ir laba izvēle, ja augsne ir diezgan auksta vai ir blīva vēja aizsardzība no citiem augiem. Tās ir ieteicamas arī tāpēc, ka skaidrās robežas dēļ tie atvieglo kultivēšanas secību.

substrāts

Burkānu audzēšanas substrātam jābūt caurlaidīgam, dziļi irdenam un barības vielām bagātam. Augsne var būt arī smilšmāla, bet tad tā ir jāatbrīvo, pievienojot smiltis. Jāievēro piesardzība, ja burkānu dobe atrodas tieši pie ūdenstilpnēm vai ieplakā. Sakņu dārzeņiem patīk pastāvīgi mitrs substrāts, bet ne mitrs. Ja lietus vai pārplūde no dīķa un mucas nevar ātri aizplūst, raža ir apdraudēta.
Tomēr par pamatu pilnīgi pietiek ar parastu dārza vai augu augsni. Jebkurā gadījumā substrāts ir attiecīgi jāsagatavo burkānu audzēšanai.

Gultas sagatavošana

Pirms burkānu audzēšanas sākšanas gulta ir pienācīgi jāsagatavo veselīgam dārzeņam. Tas ietver vairākus soļus:

1. Rudenī pirms stādīšanas pietiekami mēslojiet. Ideāls ir labi sapuvis komposts, kūtsmēsli vai ragu milti.
2. Augsnēm, kurām ir tendence sablīvēt vai smilšmāla, jāizmanto lāpsta. Pamatīga atslābšana divreiz garāka lāpstas garumā vai 30 līdz 50 centimetru dziļumā ir nepieciešams, lai no vienas puses ūdens varētu notecināt un, no otras puses, saknes varētu izplatīties bez problēmām var. Šis pasākums arī vienmērīgāk sadala mēslojumu.
3. Ja zeme ir stingra, jāpievieno smiltis vai grants.
4. Pēc tam tiek uzklāts biezs mulčas slānis, lai aizsargātu pret nezālēm. Tam vislabāk piemēroti nopļautie zāliena gabali, kurus var izkaisīt pa zemi uzreiz pēc pļaušanas.

Gultai ziemā jāatpūšas. Šeit mēslojuma barības vielas tiek sadalītas un nedaudz nosēžas.

šķirņu izvēle

Kamēr dobe virs Witer kļūst par ideālu augsni burkānu audzēšanai dabiskos procesos, hobija dārzniekiem ir laiks izvēlēties šķirni. Šeit tiek izšķirti uzglabāšanas burkāni un agrīnie burkāni. Ja vēlaties novākt ražu maijā vai jūnijā, izmantojiet agrīnās šķirnes. A vitamīna krājumam rudenī un ziemā pietiek ar sakņu dārzeņiem kopā ar uzglabātajiem burkāniem.

Agrīnās burkānu šķirnes

• Nantaise šķirnes, piemēram, Bolero F1 vai Flyaway F1
• Violeta dūmaka
• Violeta saule
• Sarkanais samurajs
• karakasa

Uzglabāšanai piemēroti burkānu veidi:

• Sarkanais milzis
• Long Red Blunts (bez sirds)
• Hilmārs
• stieņa
• Jeloustouna

sēju

Atkarībā no šķirnes sēšanu var sākt jau februārī vai vēlu jūnijā vai jūlijā. Jebkurā gadījumā burkānu sēklas sēj tieši dobē. Nav ieteicams burkānus sagatavot telpās un pēc tam pārstādīt, jo tas neizbēgami sabojās saknes. Tas var ievērojami samazināt ražu. Turklāt burkāni mēdz sadalīties. Nemaz nerunājot par papildu darbu.
Burkānu audzēšanai dobē ir ieteicama šāda procedūra:

• 1. Zīmējiet taisnas līnijas, kas atrodas 15 līdz 25 centimetru attālumā viena no otras.
• 2. Atsevišķas sēklas novietojiet trīs līdz piecu centimetru attālumā viena no otras, iedobumos ievietojiet sēklu lentes.
• 3. Burkānu sēklas pārklāj ar apmēram vienu centimetru biezu augsnes slāni.
• 4. Labi samitriniet pamatni.
• 5. Pārklājiet ar nopļautās zāles mulčas slāni.

Pāļu veidošana un grēdu kultūra

Paudzēšana jeb dambja kultūra sākotnēji ir lētāka alternatīva burkānu audzēšanai. No rakšanas lielā mērā var iztikt. Virspusēju irdināšanu drīkst veikt tikai ļoti blīvā, cietā augsnē. Pēc tam burkānus vispirms sēj, kā aprakstīts iepriekš, bet nav nepieciešams tos pārklāt ar mulču. Kad burkāni izaug no zemes, tos vairākkārt pārklāj ar augsni, līdz tie kļūst zaļi. Tādā veidā pamazām tiek uzcelti dambji. Kaudzēšanas mērķis ir pasargāt burkānus no saules un tādējādi no zaļuma. Skaidra priekšrocība ir tā, ka nav nepieciešama dziļa rakšana. Tomēr šim nolūkam atkal un atkal ir jāstrādā gultā.

gultas kopšana

Īpaši agrīnām burkānu šķirnēm ir nepieciešams daudz laika, lai dīgtu. Tam vajadzētu ieplānot vismaz trīs nedēļas. Šajā fāzē jaunie burkāni ir īpaši neaizsargāti pret konkurenci un ātri aizaug. Tas nozīmē, ka ravēšana jāveic agri un regulāri, lai noņemtu nezāles. Alternatīvi, visu gultu var pārklāt ar mulču, kas izgatavota no nopļautās zāles, izņemot pašu sēšanas līniju. Bez tam, rūpējoties par burkānu audzēšanu, jāievēro šādi punkti:

• Atzīmējiet sēšanas līniju ar ātri dīgstošām sēklām, piemēram, kreses vai redīsiem, vai norādiet to ar nospriegotu diegu - tas atvieglo mērķtiecīgu ravēšanu.
• Ja dobe nebija mēslota, to var kompensēt ar ragu miltiem sējas laikā vai pēc tās
• Labvēlīgi pavadoņi ir sīpoli, ķiploki un puravi – tie attur dažus kaitēkļus
• Nestādiet pētersīļu, pastinaku un citu lietussargu tiešā tuvumā
• Patogēnu vai kaitēkļu invāzijas gadījumā nekavējoties noņemiet un iznīciniet skartos augus
• Saglabājiet pamatni pēc iespējas vienmērīgāk mitru, taču izvairieties no mitruma

Audzēšana uz balkona

Ja jūsu rīcībā nav dārza, jums nav jāiztiek bez svaigiem burkāniem no jūsu pašu audzētiem. Ir piemērotas dažas šķirnes, kas paliek mazākas, piemēram:

• Nandors F1
• Adelaida
• karakasa
• Parīzes tirgus

Burkānus šeit var audzēt podos, vannās, kastēs vai stādāmos maisos. Atrašanās vieta un substrāts neatšķiras no audzēšanas dobē. Laistot un mēslojot, jāievēro arī jau aprakstītie norādījumi. Tomēr ir svarīgi nodrošināt, lai kuģi būtu pietiekami dziļi. Turklāt balkonu kultūrai ir ieteicama pāļu veidošana, jo tam ir nepieciešama mazāk dziļa augsne un mazāk augsnes.

slimībām un kaitēkļiem

Kā jau minēts, daži kaitēkļi un slimības var apdraudēt burkānu audzēšanu. Zemāk:

• bugs
• laputis
• burkānu muša
• kožu kāpuri
• puve
• melnā puve
• burkānu melnums
• Violeta sakņu slepkava

Pazīmes būtībā ir līdzīgas: burkāniem ir vai nu ēšanas pazīmes, vai arī tie ir mainījuši krāsu, sapelējuši. Tomēr ar dažiem līdzekļiem un pasākumiem ir diezgan viegli cīnīties pret šādām invāzijām.

• Izvēlieties vējainu vietu, pārliecinieties, ka starp rindām un pašiem burkāniem ir pietiekami daudz vietas
• Aizsargājiet sēklas un augus ar dārzeņu tīklu vai vilnu
• Izveidojiet jauktas kultūras ar sīpoliem, puraviem, kliņģerītēm vai kliņģerītēm
• Burkānus tajā pašā dobē stādiet tikai pēc trīs līdz četriem gadiem pēc citu dārzeņu audzēšanas
• Regulāri veiciet vizuālas pārbaudes un noņemiet un iznīciniet vai aprakt dziļi pazemē, ja ir parazītu un kaitēkļu pazīmes
• Sagatavojiet augsni burkānu stādīšanai, to irdinot
• Saglabājiet substrātu mitru, bet nekad nepārslogotu 

Ja tiek ievēroti šie padomi, parasti var efektīvi novērst infekcijas un parazītu radītos bojājumus. Protams, joprojām ir ieteicams izvēlēties izturīgas šķirnes.

Secinājums

Burkānu audzēšana nav problēma savā dārzā vai pat uz balkona, ja jums ir nepieciešamās zināšanas. Viegli kopjams dārzenis prasa maz darba, taču joprojām ir nepieciešama atbilstoša aizsardzība pret slimību un kaitīgu kukaiņu invāziju. Ja ar to pacienās burkānus, nekas nestāv ceļā bagātīgai ražai. Tāpēc pat iesācēji augu kopšanā var ieteikt burkānus.

Uzziniet vairāk par dārzeņu veidiem