Satura rādītājs
- pikants
- dilles
- zemenes
- kumelīte
- burkāns
- salāti
- ķirbis
- Bietes
- tomāts
- cukini
Pareizas jauktas kultūras izveide neļauj augiem sacensties par nepieciešamajām barības vielām. Bet kuri augi labi sader ar sīpoliem? Nākamais saraksts parāda to.
pikants
- Botāniskie nosaukumi: Satureja spec., Satureja hortensis un Satureja montana
- Kārtot: ir sadalīts vasaras un ziemas pikantajā
- Augstums: 30 līdz 40 centimetri
- ziedu laiki: augusta līdz septembrim
- ziedu krāsa: balta, rozā, violeta
- Izmantojiet: Virtuves garšaugi vai garšaugi
- Īpašības: izmanto arī kā ārstniecības augu
- Hardijs: Jā
dilles
- Botāniskais nosaukums: Anethum graveolens
- Augstums: līdz metram
- ziedu laiki: maija līdz oktobrim
- ziedu krāsa: dzeltens
- Izmantojiet: kā virtuves garšaugs vai garšaugs
- Īpašības: ziedēšanas laikā aug garāks
zemenes
- Botāniskais nosaukums: Fragaria
- Kārtot: Ir pieejamas daudzas šķirnes, kas atšķiras pēc garšas un augšanas paradumiem
- Augstums: līdz 30 centimetriem
- ziedu laiki: parasti no marta līdz maijam atkarībā no šķirnes
- ziedu krāsa: balts līdz rozā
- Izmantojiet: Daudzpusīga izmantošana kā auglis
- Īpašības: botāniski tā nav oga, bet gan kopējais auglis
kumelīte
- Botāniskais nosaukums: Matricaria chamomilla L.
- Augstums: 15 līdz 50 centimetri
- ziedu laiki: maija līdz septembrim
- ziedu krāsa: balts
- Izmantojiet: Tēja, ziedes un citi augu izcelsmes līdzekļi, piemēram, tinktūras
- Īpašības: Sakarā ar zemajām prasībām un plašo iespējamo lietojumu klāstu, to izmanto gandrīz visā pasaulē
burkāns
- Botāniskais nosaukums: Daucus carota subsp. sativus
- Kārtot: dažādas krāsas, atšķiras arī pēc garšas
- Augstums: zaļums var būt 20 līdz 30 centimetrus augsts
- Izmantojiet: Sulas, smūtiji, neapstrādāti, vārīti
- Īpašības: cita starpā var lietot pret caureju; zems kaloriju saturs; Zaļais ir arī ēdams
salāti
- Botāniskais nosaukums: Lactuca sativa
- Kārtot: dažādas šķirnes ar dažādiem ražas novākšanas datumiem
- Augstums: apmēram 20 centimetri
- Izmantojiet: kā salātos, siltos ēdienos, uz maizes un zaļajos smūtijos
- Īpašības: ļoti maz kaloriju
ķirbis
- Botāniskais nosaukums: Cucurbita
- Kārtot: pieejamas daudzas dažādas šķirnes
- Augstums: atkarībā no šķirnes apmēram 20 līdz 40 centimetri
- ziedu laiki: jūnija līdz augustam
- ziedu krāsa: dzeltenīgs
- Izmantojiet: kā zupa, marinēti vai vārīti dārzeņi; ir pieejamas arī tīri dekoratīvas šķirnes
- Īpašības: Ziedi ir arī ēdami un pildīti kā delikatese
Bietes
- Botāniskais nosaukums: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva grupa
- Kārtot: vairākas šķirnes ar dažādām krāsām un garšām
- Augstums: lakstaugs izaug 10 līdz 20 centimetrus augsts
- Izmantojiet: piemērota sulai, salātiem, konserviem, zupām un daudzām receptēm
- Īpašības: tiek uzskatīts par superēdienu, var izmantot arī garšaugu
tomāts
- Botāniskais nosaukums: Solanum lycopersicum
- Kārtot: daudz dažādu krāsu un dažādu garšu šķirņu
- Augstums: 20 centimetri līdz divi metri
- ziedu laiki: atkarībā no šķirnes un kultūras ziedēšana var sākties jau priekšaudzēšanas laikā
- ziedu krāsa: balts līdz dzeltens
- Izmantojiet: daudzpusīgas pielietošanas iespējas
- Īpašības: barojošs, bet ar zemu kaloriju daudzumu
cukini
- Botāniskais nosaukums: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Kārtot: Pieejamas vairākas šķirnes vai kultivētās formas
- Augstums: atkarībā no sugas 40 līdz 70 centimetri
- ziedu laiki: jūnija līdz oktobrim
- ziedu krāsa: no dzeltenas līdz oranžai
- Izmantojiet: Augļi un ziedi ir ēdami
- Īpašības: dot ļoti augstu ražu
Uzziniet vairāk par dārzeņiem
Jaukta kultūra: 9 labi kaimiņi Šveices mangoldam
Šveices mangolda audzēšana mājas dārzā ir vienkārša, un ražas ieguvums ir ievērojams. Šķirnes ar krāsainiem kātiem arī ir īstas acs piesaistīšanas dobē. Rūpīgi atlasīti blakus augi veicina veselīgu augšanu.
Jaukta kultūra: 17 labie biešu kaimiņi
Sarežģītā rakstura dēļ bietes bieži tiek kultivētas. Lai optimizētu sakņu dārzeņu veselību un garšu, ieteicams stādīt labus kaimiņus. Tie pozitīvi ietekmē augšanu un aizsargā pret kaitēkļiem un sēnītēm.
12 labi gurķu kaimiņi | jaukta kultūra
Gurķi ir populāri dārzeņi jauktām kultūrām ar citām kultūrām. Sakņu dārzeņi ir tikpat piemēroti kā salāti kā augu kaimiņi. Stādījumi ar virtuves garšaugiem ir pievilcīgi, jo bagātina dārzu un virtuvi. Ziedoši dekoratīvie augi arī uzlabo augšanu.
Jaukta kultūra: 14 labi kaimiņi ziedkāpostam
Ziedkāposti, pazīstami arī kā siers vai ziedkāposti, ir kultivēta kāpostu forma. To var pagatavot dažādos veidos, un to var ēst neapstrādātu vai vārītu. Audzēšana nav bez problēmām, jo ziedkāposti ir ļoti prasīgi.
Jauktā kultūra: 11 labi kolrābju kaimiņi
Kolrābjiem patīk sakņoties blakus daudziem citiem augiem, tāpēc jauktu kultūru ar to ir viegli īstenot. Tas ne tikai aug lieliski un veselīgi. Pat trūcīgo vietu mājas dārzā var izmantot optimāli. Kuri ir viņa favorīti?
Gurķi: Gurķu audzēšana siltumnīcās/āra apstākļos
Gurķi ir viens no populārākajiem dārzeņiem šajā valstī. Tātad, kas var būt acīmredzamāks par savu atsvaidzinošo gurķu audzēšanu. Tā kā gurķi ir siltumu mīloši augi, tie labi attīstās siltumnīcā. Ja nav siltumnīcas, dažādas šķirnes var audzēt arī ārā. Kas jāņem vērā, audzējot gurķus, var uzzināt šeit.